- 7 гибридных сортов корнишонов, которые являются фаворитами у любителей маленьких огурчиков
- Популярные гибридные сорта корнишонов
- Парижский корнишон
- Примадонна F1
- Мэлс F1
- Патти F1
- Микрон F1
- Мадам F1
- Дружная семейка F1
- Пикули и корнишоны – хороши малыши для засолки
- Почему многим дачникам так полюбились мини-огурчики?
- Уход за мелкоплодными огурчиками
7 гибридных сортов корнишонов, которые являются фаворитами у любителей маленьких огурчиков
Первые корнишоны получены во Франции, затем география выращивания гибридных сортов расширилась. Корнишоны – небольшие огурчики размером 3–9 см, которые употребляют в свежем виде, но чаще в маринованном. Консервирование раскрывает главные качества огурчиков: хрустящую мякоть и пикантный вкус.
Неопытные огородники считают, что недозрелый зеленец любого сорта – корнишон. Но это не так. Корнишоны – отдельный сорт с большим количеством подвидов. У огурчиков другой состав и структура.
Популярные гибридные сорта корнишонов
Длина настоящих корнишонов — 5–9 см. Преимущество корнишонных сортов в том, что внутри плодов нет пустот, а мякоть плотная и сочная. Благодаря этой особенности и получается аппетитный хруст огурчиков.
Парижский корнишон
Раннеспелый гибрид универсального типа, полученный французскими селекционерами. Цилиндрические огурчики размерами 6–9 см, покрыты пупырышками, а на шкурке светло-салатные полоски. Вес плода в 10 см достигает 60–80 г. На стадии плодоношения урожай снимают ежедневно. Так как гибрид не самоопыляемый, то желательно наличие пчел в теплице. Также для увеличения урожайности используют ручное опыление.
- урожайность — до 5 кг/м 2 ;
- малый срок вегетации – 45 дней;
- безупречные вкусовые характеристики;
- устойчивость к грибковым болезням;
- сопротивляемость жаре и засухе.
Так как парижский корнишон – гибрид, то во втором поколении всхожесть семян и урожайность снижаются, а устойчивость к болезням уменьшается. Поэтому лучше каждый год высевать семена заново.
Советы по подготовке почвы к посадке огурцов, без которых не обойтись, если хочется вырастить хороший урожай
Парижские корнишоны относятся к универсальному виду, то есть сорт выращивается в открытом и закрытом грунте, теплице, на балконе.
Примадонна F1
Скороспелый гибрид был получен московскими селекционерами. Относится к универсальным сортам. Кусты сильнорослые и плетистые. Высота — 175–180 см. Ствол гибкий и тонкий. Плоды удлиненные, слегка округлые, но концы зауженные. Размеры — до 12 см. Вес одного огурчика — до 100 г. Семечки крошечные, шкурка темно-зеленого окраса.
- ранний срок созревания — 35–45 дней;
- высокая урожайность – до 28 кг/м 2 ;
- идеальный товарный вид;
- отсутствия горечи;
- самоопыление;
- устойчивость к инфекциям;
- минимальный уход;
- стойкость к перепадам температуры.
Гибриды хранятся в темной прохладном помещении и транспортируются без отходов.
Мэлс F1
Ультраскороспелый гибрид корнишонов для парников и закрытого грунта. Длина огурчиков — до 10 см. Окрас светло-зеленый с небольшим опушением. За сезон собирают до 400 экземпляров. Плоды ароматные, плотные, хрустящие.
- высокая урожайность – 40 кг/м 2 ;
- скороспелость – 36 дней;
- устойчивость к вирусам, оливковой пятнистости, мучнистой росе;
- безупречный товарный вид;
- идеальный вкус;
- отсутствие горечи и пустот;
- интенсивное плодоношение;
- самоопыляемость;
- продолжительная лежкость.
У гибридного сорта не обнаружены недостатки.
Патти F1
Корнишоны универсального типа. Некапризный самоопыляющийся гибрид московских селекционеров. Темно-зеленые плоды цилиндрической формы. Размеры — до 10 см, вес — 60–80 г. Мякоть хрустящая, сладковатая.
Белые пятна на листьях огурцов: что делать при появлении, чтобы не загубить урожай
- среднеспелый гибрид. Срок созревания —45 дней;
- урожайность — 25 кг/м 2 ;
- безукоризненные вкусовые характеристики;
- высший уровень транспортабельности;
- устойчив к болезням огурцов;
- неуязвимый товарный вид;
- добротная продукция при правильном уходе.
Недостатки: короткий срок хранения.
Покупателям нравится, что огурчики одинакового размера. Это помогает при мариновании.
Микрон F1
Пчелоопыляемый универсальный гибрид. Кусты среднерослые, не ветвистые. Небольшие листки. Огурчики достигают в длину 8 см. Вес плодов — 60–80 г. На зеленой плотной шкурке бугорки, сохраняющие плоды от повреждений. По форме огурчики похожи на эллипс. Плодоношение продолжается три летних месяца. Даже при задержке сбора плоды не перерастают.
- раносозревающий гибрид – 38 дней;
- средняя урожайность – 15 кг/м 2 ;
- неуязвим к болезням огурцов;
- безупречный вкус;
- привлекательный товарный вид.
Сорт появился недавно, но огородниками пока недостатки не замечены. Рекомендован к выращиванию в теплице.
Мадам F1
Среднеспелый гибрид, который огородники считают самым подходящим для открытого грунта. Переносчики пыльцы – различные насекомые. Плоды цилиндрической формы, малых размеров и массой до 80 г. Шкурка тонкая, неощутимая на вкус. Это заметное подспорье при мариновании. Огородники с удовольствием высевают гибрид, и даже требования к уходу не помеха.
- среднеспелый гибрид – 45 дней;
- урожайность – 15 кг/м 2 ;
- безупречные вкусовые свойства;
- устойчивость к большинству болезней огурцов;
- привлекательный товарный вид.
Как таковых недостатков у гибрида нет, кроме необходимости регулярного ухода.
Дружная семейка F1
Гибрид привередлив к условиям произрастания, но благодаря урожайности и вкусовым качествам нравится любителям маленьких огурчиков. Сорту требуются защищенные от ветра площадки и температура воздуха при посеве 17 °C. Длина плодов — 6–10 см. Высокая урожайность, нежная шкурка и симпатичный внешний вид привлекают огородников. Да к тому же гибрид не нуждается в больших площадях.
3 частых вредных действия, которые приводят к пустоцветам на огурцах
- урожайность – 3,5 кг/м 2 ;
- срок созревания – 45 дней;
- приятный аромат;
- устойчивость к вредителям и болезням;
- отсутствие горечи;
- притягательный товарный вид.
Сорт рекомендован для открытого грунта и теплиц.
Среди огородников и покупателей эти 7 гибридных сортов считаются лучшими и пользуются успехом. На открытых территориях эти корнишоны выращивают преимущественно в регионах с теплым климатом. Они также рекомендованы для теплиц и подоконников.
Но для получения обильного урожая нужно потрудиться. Только вовремя проведенные агротехнические мероприятия дадут возможность наслаждаться сочными и хрустящими огурчиками.
Не надо бояться F1: 5 лучших гибридных сортов перца для открытого грунта
5 сортов китайских длинных огурцов, которые огородники уже успели оценить по достоинству
Сорта пучковых огурцов: 6 проверенных вариантов, которые вырастят даже начинающие огородники
6 сортов кустовых огурцов для выращивания в открытом грунте, если место под посадки ограничено
10 не имеющих конкурентов самоопыляемых сортов огурцов для теплицы и подоконника
6 проверенных холодостойких сортов огурцов для открытого грунта
Ранние мясистые сорта томатов: 5 вариантов, которые пользуются популярностью у огородников
6 сортов томатов, которые появились в 21 веке и уже завоевали любовь огородников
Для любителей пощелкать: 4 лучших сорта тыквы с большим количеством семечек
Посев эустомы: 3 способа, чтобы не остаться без рассады
5 популярных сортов картофеля, которые обладают сладким привкусом, ощущаемым после варки
8 сладких сортов томатов, которые одинаково хорошо дадут урожай в теплице и открытом грунте
Источник
Пикули и корнишоны – хороши малыши для засолки
Маленькие и очень маленькие огурчики так и просятся в банку для засолки. Ведь именно они отличаются характерной плотностью и хрусткостью. Мини-огурчики, несомненно, занимают первое место среди закусок на праздничном столе. Без маринованных зеленцов не обойдется ни один настоящий бургер. Да и традиционное для русского застолья оливье без соленых огурцов вы не приготовите.
Люди, далекие от выращивания огурцов, предполагают, что маленькие огурчики – это недоразвитые крупные огурцы. Но мы-то с вами знаем, что это специальные сорта огурцов маленьких размеров или правильно – мелкоплодные огурцы.
Для огурцов-малышей уже давно есть специальные названия:
Пикули – это огурчики длиной от 3 до 5 см.
Корнишоны – огурцы длиной 5-8 см.
В своем небольшом размере это уже полностью поспевший плод, обладающий всеми свойствами «взрослого» огурца.
Почему многим дачникам так полюбились мини-огурчики?
Во-первых, первые огурчики можно съесть уже через 35-40 дней после появления всходов или 40-45 после того, как семечко было положено в грунт.
Самые ранние сорта огурцов корнишонов: Миллионер F1, Санькина любовь F1, Таганай F1.
Во-вторых, большинство корнишонных сортов партенокарпики. Это значит, что их не нужно опылять пчелами, они прекрасно растут и обильно плодоносят в парниках и теплицах. Только представьте — 100% завязей дают урожай, а это 200-300 огурцов с одного куста!
Лучшие корнишоны для теплиц: Темп F1, Мэлс F1, Бинго F1, Конни F1.
В-третьих, большинство из них суперпучковые. Это значит, что из одного узла растет от 7 до 12 огурцов. Такая многоплодность сдерживает рост каждого отдельного плода и является одной из причин их маленького размера. Для нас же удобно собрать сразу обильный урожай огурцов с одного куста.
Суперпучковые сорта огурцов: Миллионер F1, Санькина любовь F1, Бинго F1, Лавина F1, Верные друзья F1.
В-четвертых, такие огурчики достигнув своей «максимальной» длины будут ждать сбора, не увеличиваясь в размерах, не желтея и не портясь.
Лучшие мини-красавчики: Миллионер F1, Сибирский корнишон F1, Изящный F1.
В-пятых, – молодые огурчики просто потрясающе вкусны, хрустящи и свежи.
Уход за мелкоплодными огурчиками
Уход за мелкоплодными огурцами практически не отличается от ухода за другими сортами огурцов. Но в связи с тем, что завязей у огурцов пикули и корнишонов очень много, им требуется:
- частый полив (1 раз в 2 дня под корень теплой водой);
- еженедельная подкормка удобрениями (1 ст. л. кристаллов сульфата калия; 0,5 ст. л. мочевины растворить в 10 л теплой воды; вносить под каждый корень 0,5-1 л раствора);
- частый сбор плодов для того, чтобы поспевали следующие огурчики.
- корнишоны, сколько войдет в банку;
- 17 г соли;
- 35 г сахара;
- 50 мл 9% уксуса;
- специи: зонтики укропа, гвоздику, перец – горошек, стручки острого перца;
- дополнительно можно использовать: нарезанную кольцами морковь, небольшие молочные початки кукурузы, помидорки-черри; зубчики чеснока; соцветия цветной капусты.
Как всегда, желаем отменного урожая на ваших грядках и приглашаем в магазин «Садовый центр» за семенами:
Источник