Салат_овощной_торт_рецепт_со_свеклой

Овощной торт

Овощной торт лучше делать вечером и оставить на ночь в холодильнике.

Овощной торт — пошаговый рецепт с фото

Компоненты и калорийность рецепта «Овощной торт»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
картофель 6 шт 600 12 2.4 108.6 480
морковь 2 шт 150 1.95 0.15 10.35 48
лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 30.75
свекла 1 шт 125 1.88 0.13 11 50
яйцо куриное 4 шт 220 27.94 23.98 1.54 345.4
огурец соленый 2 шт 240 1.92 0.24 4.08 26.4
яблоко 2 шт 330 1.32 1.32 32.34 155.1
майонез столовый молочный 200 гр 200 4.8 134 7.8 1254
сыр российский 100 гр 100 24.1 29.5 0.3 363
Итого 2040 77 191.7 183.8 2752.7
1 порция 255 9.6 24 23 344.1
100 грамм 100 3.8 9.4 9 134.9

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.

Источник

Овощной торт со свёклой

Очень вкусная овощная закуска — овощной торт со свёклой, напоминающая «селёдку под шубой», только без сельди и растительного масла. Рецепт овощного торта Вы увидите ниже.

1. Перед тем, как приступить к приготовлению закуски, необходимо подготовить ингредиенты: отвариваем овощи до мягкого состояния и яйца варим вкрутую. Затем очищаем всё от кожуры или скорлупы.

2. Широкое плоское блюдо смазываем тонким слоем майонеза и на мелкую тёрку натираем на него картофель так, чтобы он покрыл его равномерным слоем. Следом натираем на крупную тёрку лук, либо мелко нарезаем и укладываем ровными слоями. Затем трём небольшой слой моркови — половинку морковки оставляем на верхние слои для красоты. Теперь необходимо намазать тонкий слой майонеза, не повреждая предыдущие слои. Вообще расположение овощей может быть произвольным — на Ваше усмотрение. Следующими слоями на слой майонеза будут тёртая свёкла, затем белок яиц. Можно добавить небольшой слой картофеля и моркови. На самый верх оставим яичные желтки.

Читайте также:  Особенности_приготовления_овощных_котлет

3. По завершении приготовления торта накрываем его плёнкой и ставим в холодильник настаиваться минимум на 12 часов.

Овощной торт готов. Это отличное украшение праздничного стола, приятного аппетита!

—>

    Ещё рецепты
    • Рецепт домашней лапши из фазана Очень вкусный и простой в приготовлении рецепт — суп лапша из дикого фазана. В данном рецепте

    Рецепт холодец из домашней курицы Очень вкусное и питательное блюдо русской кухни — холодец из домашней бульонной курицы. Кроме

    Домашняя вишнёвая наливка Хочу поделиться очень хорошим рецептом приготовления наливки из вишни — так называемая

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гость на кухне, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

      • К чаю
      • Мультиварка
      • Специи
        • Калинджи
        • Абхазская кухня
        • Адыгейская кухня
        • Американская кухня
        • Белорусская кухня
        • Арабская кухня
        • Дагестанская кухня
        • Грузинская кухня
        • Ирландская кухня
        • Итальянская кухня
        • Кавказская кухня
        • Молдавская кухня
        • Охотничья кухня
        • Русская кухня
        • Узбекская кухня
        • Французская кухня
        • Соотношение веса и объёма
        • Содержание веществ
        • Варка каши
        • Кулинарная география
        • Здоровое питание
        Популярные метки

        © 2013 CookStories.ru Кулинарная книга рецептов. Приятного аппетита;)

        Источник

        Овощной торт со свеклой

        Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки.

        Овощной торт со свеклой – одно из основных блюд нашей семьи, где все занимаются спортом или балетом. Аппетит у всех хороший, а вес набирать нельзя. Блюдо сытное и быстро готовится. К тому же оптимально по содержанию витаминов, белков и углеводов.

        Состав:

        количество ингредиентов можно варьировать

        Как приготовить овощной торт со свеклой:

        Подготовленные продукты

        Измельчаем творог с зеленью

        Измельчаем отваренные овощи и фасоль

        Овощной торт со свеклой готов! Теперь можно украсить его по желанию.

        оценка: 4,33 из 5 ( 21 голосов)

        Вкусные рецепты с пошаговыми фото:

        Отзывы и комментарии (4) к записи «Овощной торт со свеклой»

        Буду благодарна, если оставите комментарий:

        Здравствуйте! Интересует, что получится, если заменить кукурузную крупу мукой. Это уже как соус… И в каком количестве воды варить муку?

        Очень непривычное сочетание. Если брать по 2 – 3 продукта между собой, то как-то сочетаемость вырисовывается, а в целом – трудно представить. Тоже вызывает трудность, какой слой следует выкладывать за каким.

        Mutan, в п.7 вашего описания написано, что укладываются слои в произвольном порядке. Однако хотелось бы, чтобы всё же написали здесь для читателей, как автор, ваш варинат укладки (хотя бы тот, что ихображен в готовом виде на фото). Ведь сначала мы, ка читатели, пробуем приготовить и оценить блюдо в авторсокм варианте, а потом уже при желании вносим свои изменения.

        • Елена:Мед, к сожалению, не экадашный продукт..
        • Елена:А ваниль в экадаши нельзя, это я на заметку.. (раздел как …
        • Елена:Готовила такие много раз и точно по рецепту, и с разными вид…
        • Юлия Сандеш:Светлана, очень приятно, что рецепт соленых огурчиков у вас …
        • Юлия Сандеш:Карина, спасибо за отзыв! Я очень рада, что бурфи вам нравят…
        • Светлана:Добрый день! Несколько лет закрываю огурцы по Вашему рецепту…
        • Карина:Благодарю автора за рецепт! Мы уже раза 3-4 делали по вашему…
        • Карина:Здравствуйте! Получается, обычные масло в рецепте можно заме…
        • Вегетарианская «жареная рыба»
        • Вегетарианские блины без яиц
        • Гречневые котлеты
        • Вегетарианский майонез без яиц
        • Печенье «Орешки» со сгущенкой
        • Вегетарианская овощная лазанья
        • Сейтан — вегетарианское пшеничное «мясо»

        Источник

        Слоеный салат Овощной торт с картошкой и колбасой

        Салат «Овощной торт» со свёклой, зеленым горошком и колбасой, готовится из доступных продуктов, получается вкусным, сытным и красивым. Салат прекрасно подходит как для праздничного стола, так и на каждый день.

        Ингредиенты

        Маффины из куриной грудки с сыром
        Чесночная брускетта с прошутто
        Греческие шпажки с сыром фета
        Простые канапе с огурцом и лососем

        Пошаговое приготовление:

        Для приготовления салата картофель (воду при варке подсаливала), свеклу (в воду при варке добавляла немного сахара, так она вкуснее) и морковь сварила в кожуре. Яйца сварила вкрутую. Когда овощи и яйца остыли, почистила.

        Лук порезала полукольцами, добавила к ним соль, сахар и 6% уксус (у меня был яблочный). Все хорошо перемешала и оставила мариноваться. Заранее я его не мариновала, пока подготавливала все необходимое для салата и приступила к его сборке, лук был готов.

        Смешала сметану и майонез в однородную массу. Получился майонезный соус. Майонез у меня был домашний, делается меньше минуты, а вкус значительно лучше магазинного.

        Картофель я нарезала мелким кубиком, можно натереть на крупной терке (так получится быстрее). Выложила первым картофельный слой и смазала майонезным соусом.

        Последний слой тертые на мелкой терке желтки. Засыпала ими салат и украсила мелко нарезанным зеленым луком.
        После приготовления салат желательно поставить в холодильник, чтобы немного застыл, и его можно было легко разрезать.

        Источник

        Читайте также:  Овощи_фрукты_содержание_углеводов
Оцените статью