Салат тунец помидоры яйца огурец яйцо

Рецепт Салат с тунцом, помидором, огурцом и яйцом . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом, помидором, огурцом и яйцом

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 102 г
Тунец натуральный 174 г
Помидор (томат), грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 150 г
Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Лук репчатый 23 г
масло подсолнечное, с добавлением оливкового 12 г
Соль поваренная пищевая 3 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат с тунцом, помидором, огурцом и яйцом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.1 кКал 1684 кКал 4.6% 5.9% 2156 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 12.4% 1027 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 10.2% 1244 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.2% 11526 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.5% 2857 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 4.5% 2820 г
Зола 1.924 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86 мкг 900 мкг 9.6% 12.3% 1047 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.238 мг 5 мг 4.8% 6.1% 2101 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 10.5% 1224 г
Витамин В4, холин 49.49 мг 500 мг 9.9% 12.7% 1010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 9.2% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 4.2% 3077 г
Витамин В9, фолаты 5.366 мкг 400 мкг 1.3% 1.7% 7454 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 4.1% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 8.07 мг 90 мг 9% 11.5% 1115 г
Витамин D, кальциферол 0.408 мкг 10 мкг 4.1% 5.2% 2451 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.39 мг 15 мг 2.6% 3.3% 3846 г
Витамин Н, биотин 4.274 мкг 50 мкг 8.5% 10.9% 1170 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 5.5% 2353 г
Витамин РР, НЭ 5.0798 мг 20 мг 25.4% 32.5% 394 г
Ниацин 3.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.87 мг 2500 мг 9.2% 11.8% 1088 г
Кальций, Ca 28.94 мг 1000 мг 2.9% 3.7% 3455 г
Магний, Mg 18.38 мг 400 мг 4.6% 5.9% 2176 г
Натрий, Na 537.51 мг 1300 мг 41.3% 52.9% 242 г
Сера, S 110.12 мг 1000 мг 11% 14.1% 908 г
Фосфор, P 124.5 мг 800 мг 15.6% 20% 643 г
Хлор, Cl 372.56 мг 2300 мг 16.2% 20.7% 617 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.2 мкг ~
Бор, B 39.4 мкг ~
Железо, Fe 1.24 мг 18 мг 6.9% 8.8% 1452 г
Йод, I 4.92 мкг 150 мкг 3.3% 4.2% 3049 г
Кобальт, Co 3.946 мкг 10 мкг 39.5% 50.6% 253 г
Марганец, Mn 0.0865 мг 2 мг 4.3% 5.5% 2312 г
Медь, Cu 68.35 мкг 1000 мкг 6.8% 8.7% 1463 г
Молибден, Mo 3.781 мкг 70 мкг 5.4% 6.9% 1851 г
Никель, Ni 3.638 мкг ~
Рубидий, Rb 61.1 мкг ~
Селен, Se 6.047 мкг 55 мкг 11% 14.1% 910 г
Фтор, F 19.96 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20040 г
Хром, Cr 3.26 мкг 50 мкг 6.5% 8.3% 1534 г
Цинк, Zn 0.3382 мг 12 мг 2.8% 3.6% 3548 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.721 г ~
Сахароза 0.477 г ~
Фруктоза 0.572 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.315 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.173 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Читайте также:  Болгарский рецепт соленых помидор

Энергетическая ценность Салат с тунцом, помидором, огурцом и яйцом составляет 78,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Салат с тунцом, помидорами и огурцами

Для салата достаточно нарезать овощи и перемешать их с консервированным тунцом. Подавайте блюдо с зеленью и специями по вкусу. Тунец подойдёт как в масле, так и в собственном соку, что вам больше нравится. Если возьмите тунца в масле, то количество оливкового масла для заправки можете корректировать.

Ингредиенты

Тунец консервированный — 150 г Помидоры — 150 г Огурцы — 100 г Оливковое масло — 2 ст. л. Лимонный сок — 1 ст. л. Зелень любая — 10 г Соль, черный перец — по вкусу

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Подготовьте продукты для салата с консервированным тунцом, помидорами и огурцами.

Овощи сполосните, удалите хвостики и плодоножки. Нарежьте средними дольками помидоры, полукольцами огурцы.

В миску выложите нарезанные помидоры с огурцами, добавьте измельченного консервированного тунца, с которого заранее слейте жидкость. Салат сбрызните лимонным соком и полейте оливковым маслом. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

Салат в охлажденном виде подавайте к столу, добавив зелень по вкусу. Я добавила укроп.

Салат с тунцом, помидорами и огурцами имеет насыщенный вкус и яркий вид. Подавайте его как закуску или дополнение к любому гарниру.

Желаю вам приятного аппетита!

Салат с тунцом, помидорами и огурцами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты .

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Читайте также:  Листья помидор залить водой

Есть вопросы — задавайте! Хотите дать дельный совет — обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют — МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Полезные инструменты

  • Добавить в книгу рецептов
  • Распечатать рецепт
  • Скачать в PDF с фото
  • Скачать в PDF без фото
  • Нашли ошибку в рецепте?

Источник

Рецепт Салат из тунца, яиц помидоров и огурца . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из тунца, яиц помидоров и огурца».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.8 кКал 1684 кКал 3.1% 6% 3251 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 18% 1070 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.6% 3500 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.9% 9955 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.8% 3333 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.3% 2613 г
Зола 1.167 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.3 мкг 900 мкг 6.3% 12.2% 1599 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.159 мг 5 мг 3.2% 6.2% 3145 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 11% 1748 г
Витамин В4, холин 33.95 мг 500 мг 6.8% 13.1% 1473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 12.2% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 6.8% 2899 г
Витамин В9, фолаты 6.055 мкг 400 мкг 1.5% 2.9% 6606 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 4.1% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 8.86 мг 90 мг 9.8% 18.9% 1016 г
Витамин D, кальциферол 0.264 мкг 10 мкг 2.6% 5% 3788 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 3.7% 5376 г
Витамин Н, биотин 3.132 мкг 50 мкг 6.3% 12.2% 1596 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 12.2% 1600 г
Витамин РР, НЭ 3.8929 мг 20 мг 19.5% 37.6% 514 г
Ниацин 2.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.49 мг 2500 мг 9.2% 17.8% 1085 г
Кальций, Ca 22.31 мг 1000 мг 2.2% 4.2% 4482 г
Магний, Mg 18.24 мг 400 мг 4.6% 8.9% 2193 г
Натрий, Na 238.98 мг 1300 мг 18.4% 35.5% 544 г
Сера, S 80.75 мг 1000 мг 8.1% 15.6% 1238 г
Фосфор, P 98.9 мг 800 мг 12.4% 23.9% 809 г
Хлор, Cl 37.38 мг 2300 мг 1.6% 3.1% 6153 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167.9 мкг ~
Бор, B 50.4 мкг ~
Железо, Fe 0.94 мг 18 мг 5.2% 10% 1915 г
Йод, I 3.24 мкг 150 мкг 2.2% 4.2% 4630 г
Кобальт, Co 3.365 мкг 10 мкг 33.7% 65.1% 297 г
Марганец, Mn 0.0636 мг 2 мг 3.2% 6.2% 3145 г
Медь, Cu 49.51 мкг 1000 мкг 5% 9.7% 2020 г
Молибден, Mo 2.75 мкг 70 мкг 3.9% 7.5% 2545 г
Никель, Ni 4.025 мкг ~
Рубидий, Rb 84.8 мкг ~
Селен, Se 4.015 мкг 55 мкг 7.3% 14.1% 1370 г
Фтор, F 15.03 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 26613 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 8.1% 2381 г
Цинк, Zn 0.2635 мг 12 мг 2.2% 4.2% 4554 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.127 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.111 г ~
Сахароза 0.553 г ~
Фруктоза 0.102 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.231 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.246 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.596 г min 16.8 г 3.5% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.491 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.5%
18:2 Линолевая 0.132 г ~
18:3 Линоленовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая 0.012 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Читайте также:  Баклажан помидор моцарелла духовка

Энергетическая ценность Салат из тунца, яиц помидоров и огурца составляет 51,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Оцените статью