Салат огурцы помидоры соевый соус кунжут

Рецепт салат с огурцом, помидором и кунжутом . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «салат с огурцом, помидором и кунжутом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	41.8 кКал	1684 кКал	2.5%	6%	4029 г
Белки	0.9 г	76 г	1.2%	2.9%	8444 г
Жиры	3.1 г	56 г	5.5%	13.2%	1806 г
Углеводы	2.6 г	219 г	1.2%	2.9%	8423 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	6%	4000 г
Вода	87.9 г	2273 г	3.9%	9.3%	2586 г
Зола	0.7855 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	39.7 мкг	900 мкг	4.4%	10.5%	2267 г
бета Каротин	0.239 мг	5 мг	4.8%	11.5%	2092 г
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	6%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.024 мг	1.8 мг	1.3%	3.1%	7500 г
Витамин В4, холин	5.86 мг	500 мг	1.2%	2.9%	8532 г
Витамин В5, пантотеновая	0.231 мг	5 мг	4.6%	11%	2165 г
Витамин В6, пиридоксин	0.064 мг	2 мг	3.2%	7.7%	3125 г
Витамин В9, фолаты	6.905 мкг	400 мкг	1.7%	4.1%	5793 г
Витамин C, аскорбиновая	12.43 мг	90 мг	13.8%	33%	724 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.097 мг	15 мг	7.3%	17.5%	1367 г
Витамин Н, биотин	0.968 мкг	50 мкг	1.9%	4.5%	5165 г
Витамин К, филлохинон	11.2 мкг	120 мкг	9.3%	22.2%	1071 г
Витамин РР, НЭ	0.4535 мг	20 мг	2.3%	5.5%	4410 г
Ниацин	0.336 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	204.11 мг	2500 мг	8.2%	19.6%	1225 г
Кальций, Ca	16.75 мг	1000 мг	1.7%	4.1%	5970 г
Магний, Mg	17.58 мг	400 мг	4.4%	10.5%	2275 г
Натрий, Na	270.7 мг	1300 мг	20.8%	49.8%	480 г
Сера, S	5.51 мг	1000 мг	0.6%	1.4%	18149 г
Фосфор, P	32.5 мг	800 мг	4.1%	9.8%	2462 г
Хлор, Cl	26.18 мг	2300 мг	1.1%	2.6%	8785 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	196.7 мкг	~
Бор, B	52.8 мкг	~
Железо, Fe	0.518 мг	18 мг	2.9%	6.9%	3475 г
Йод, I	0.92 мкг	150 мкг	0.6%	1.4%	16304 г
Кобальт, Co	2.756 мкг	10 мкг	27.6%	66%	363 г
Марганец, Mn	0.0643 мг	2 мг	3.2%	7.7%	3110 г
Медь, Cu	50.53 мкг	1000 мкг	5.1%	12.2%	1979 г
Молибден, Mo	3.216 мкг	70 мкг	4.6%	11%	2177 г
Никель, Ni	5.972 мкг	~
Рубидий, Rb	70.3 мкг	~
Селен, Se	0.323 мкг	55 мкг	0.6%	1.4%	17028 г
Фтор, F	9.19 мкг	4000 мкг	0.2%	0.5%	43526 г
Хром, Cr	2.3 мкг	50 мкг	4.6%	11%	2174 г
Цинк, Zn	0.0919 мг	12 мг	0.8%	1.9%	13058 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.22 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.019 г	~
Аргинин*	0.0067 г	~
Валин	0.0031 г	~
Гистидин*	0.0017 г	~
Изолейцин	0.0028 г	~
Лейцин	0.0047 г	~
Лизин	0.002 г	~
Метионин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.0031 г	~
Треонин	0.0027 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.0031 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.0057 г	~
Заменимые аминокислоты	0.0455 г	~
Аланин	0.0028 г	~
Аспарагиновая кислота	0.0059 г	~
Глицин	0.0049 г	~
Глутаминовая кислота	0.0139 г	~
Пролин	0.0027 г	~
Серин	0.0033 г	~
Тирозин	0.0025 г	~
Цистеин	0.0011 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	8.5159 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.2187 г	~
18:0 Стеариновая	0.1322 г	~
20:0 Арахиновая	0.0088 г	~
22:0 Бегеновая	0.0124 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.9155 г	min 16.8 г	5.4%	12.9%
16:1 Пальмитолеиновая	0.0025 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.9102 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.553 г	от 11.2 до 20.6 г	13.9%	33.3%
18:2 Линолевая	1.553 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	5%

Энергетическая ценность салат с огурцом, помидором и кунжутом составляет 41,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Салат Огурцы с помидорами

Простые салаты из овощей – это палочка-выручалочка для каждой хозяйки. Делать их просто и быстро. Но если сделать необычную заправку, то благодаря ней салат получится очень оригинальным. Заправлять салат нужно непосредственно перед подачей на стол.

Салат Огурцы с помидорами — пошаговый рецепт с фото

Компоненты и калорийность рецепта «Салат Огурцы с помидорами»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
огурец	200 гр	200	1.6	0.2	5.6	30
томат (помидор)	200 гр	200	1.2	0.4	8.4	40
перец сладкий красный	150 гр	150	1.95	0	7.95	40.5
чеснок	3 гр	3	0.2	0.02	0.9	4.29
кунжут	1 ч.л.	7	1.36	3.41	0.85	39.55
лимон	0.5 шт	65	0.59	0.07	1.95	10.4
горчица	2 ч.л.	14	0.8	0.9	3.08	22.68
мед	1 ч.л.	9	0.07	0	7.34	29.61
масло оливковое	1 ст.л.	10	0	9.98	0	89.8
соль	5 гр	5	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
Итого	665	8	15.1	36.8	311.9
1 порция	166	2	3.8	9.2	78
100 грамм	100	1.2	2.3	5.5	46.9

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.

Источник

Рецепт Салат огурцы помидоры кунжут . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат огурцы помидоры кунжут».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	42.8 кКал	1684 кКал	2.5%	5.8%	3935 г
Белки	1.4 г	76 г	1.8%	4.2%	5429 г
Жиры	2.5 г	56 г	4.5%	10.5%	2240 г
Углеводы	3.3 г	219 г	1.5%	3.5%	6636 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	15.2%	1538 г
Вода	90.3 г	2273 г	4%	9.3%	2517 г
Зола	0.701 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	69 мкг	900 мкг	7.7%	18%	1304 г
бета Каротин	0.415 мг	5 мг	8.3%	19.4%	1205 г
Витамин В1, тиамин	0.074 мг	1.5 мг	4.9%	11.4%	2027 г
Витамин В2, рибофлавин	0.047 мг	1.8 мг	2.6%	6.1%	3830 г
Витамин В4, холин	6.74 мг	500 мг	1.3%	3%	7418 г
Витамин В5, пантотеновая	0.267 мг	5 мг	5.3%	12.4%	1873 г
Витамин В6, пиридоксин	0.071 мг	2 мг	3.6%	8.4%	2817 г
Витамин В9, фолаты	9.542 мкг	400 мкг	2.4%	5.6%	4192 г
Витамин C, аскорбиновая	16.87 мг	90 мг	18.7%	43.7%	533 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.441 мг	15 мг	2.9%	6.8%	3401 г
Витамин Н, биотин	1.058 мкг	50 мкг	2.1%	4.9%	4726 г
Витамин К, филлохинон	11.7 мкг	120 мкг	9.8%	22.9%	1026 г
Витамин РР, НЭ	0.7494 мг	20 мг	3.7%	8.6%	2669 г
Ниацин	0.434 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	219.69 мг	2500 мг	8.8%	20.6%	1138 г
Кальций, Ca	53.35 мг	1000 мг	5.3%	12.4%	1874 г
Кремний, Si	33.229 мг	30 мг	110.8%	258.9%	90 г
Магний, Mg	29.4 мг	400 мг	7.4%	17.3%	1361 г
Натрий, Na	7.11 мг	1300 мг	0.5%	1.2%	18284 г
Сера, S	13 мг	1000 мг	1.3%	3%	7692 г
Фосфор, P	50.1 мг	800 мг	6.3%	14.7%	1597 г
Хлор, Cl	40.02 мг	2300 мг	1.7%	4%	5747 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	271.1 мкг	~
Бор, B	57 мкг	~
Ванадий, V	1.56 мкг	~
Железо, Fe	1.108 мг	18 мг	6.2%	14.5%	1625 г
Йод, I	2.58 мкг	150 мкг	1.7%	4%	5814 г
Кобальт, Co	3.422 мкг	10 мкг	34.2%	79.9%	292 г
Литий, Li	15.831 мкг	~
Марганец, Mn	0.1886 мг	2 мг	9.4%	22%	1060 г
Медь, Cu	136.31 мкг	1000 мкг	13.6%	31.8%	734 г
Молибден, Mo	4.217 мкг	70 мкг	6%	14%	1660 г
Никель, Ni	10.848 мкг	~
Рубидий, Rb	74 мкг	~
Селен, Se	1.166 мкг	55 мкг	2.1%	4.9%	4717 г
Стронций, Sr	0.41 мкг	~
Титан, Ti	0.14 мкг	~
Фтор, F	17.9 мкг	4000 мкг	0.4%	0.9%	22346 г
Хром, Cr	5.44 мкг	50 мкг	10.9%	25.5%	919 г
Цинк, Zn	0.4465 мг	12 мг	3.7%	8.6%	2688 г
Цирконий, Zr	2.38 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.439 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.398 г	~
Сахароза	0.386 г	~
Фруктоза	1.108 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.294 г	~
Аргинин*	0.079 г	~
Валин	0.046 г	~
Гистидин*	0.024 г	~
Изолейцин	0.042 г	~
Лейцин	0.064 г	~
Лизин	0.045 г	~
Метионин	0.02 г	~
Метионин + Цистеин	0.031 г	~
Треонин	0.043 г	~
Триптофан	0.013 г	~
Фенилаланин	0.042 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.082 г	~
Заменимые аминокислоты	0.882 г	~
Аланин	0.044 г	~
Аспарагиновая кислота	0.132 г	~
Глицин	0.057 г	~
Глутаминовая кислота	0.41 г	~
Пролин	0.035 г	~
Серин	0.048 г	~
Тирозин	0.039 г	~
Цистеин	0.013 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	5.06 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.101 г	~
18:0 Стеариновая	0.053 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.47 г	min 16.8 г	2.8%	6.5%
16:1 Пальмитолеиновая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.467 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.472 г	от 11.2 до 20.6 г	4.2%	9.8%
18:2 Линолевая	0.472 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	24.8%

Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры кунжут составляет 42,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Салаты с огурцом и соевым соусом — 52 домашних вкусных рецепта

Источник