Салат огурцы помидоры растительное масло сколько калорий

Рецепт Салат из огурцов и помидоров с луком и маслом . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров с луком и маслом

Огурец парниковый	310 г
Помидор (томат), парниковый	380 г
Лук репчатый	120 г
Петрушка свежая	15 г
Базилик, свежий	15 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	15 г
Подсолнечное масло	50 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из огурцов и помидоров с луком и маслом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	66.3 кКал	1684 кКал	3.9%	5.9%	2540 г
Белки	0.8 г	76 г	1.1%	1.7%	9500 г
Жиры	5.6 г	56 г	10%	15.1%	1000 г
Углеводы	3.5 г	219 г	1.6%	2.4%	6257 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	6.8%	2222 г
Вода	88.5 г	2273 г	3.9%	5.9%	2568 г
Зола	0.623 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	61.7 мкг	900 мкг	6.9%	10.4%	1459 г
альфа Каротин	0.597 мкг	~
бета Каротин	0.429 мг	5 мг	8.6%	13%	1166 г
бета Криптоксантин	4.11 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	107.983 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	3.6%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.027 мг	1.8 мг	1.5%	2.3%	6667 г
Витамин В4, холин	3.49 мг	500 мг	0.7%	1.1%	14327 г
Витамин В5, пантотеновая	0.113 мг	5 мг	2.3%	3.5%	4425 г
Витамин В6, пиридоксин	0.038 мг	2 мг	1.9%	2.9%	5263 г
Витамин В9, фолаты	6.541 мкг	400 мкг	1.6%	2.4%	6115 г
Витамин C, аскорбиновая	15.35 мг	90 мг	17.1%	25.8%	586 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.576 мг	15 мг	17.2%	25.9%	582 г
гамма Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.434 мкг	50 мкг	0.9%	1.4%	11521 г
Витамин К, филлохинон	48.5 мкг	120 мкг	40.4%	60.9%	247 г
Витамин РР, НЭ	0.4389 мг	20 мг	2.2%	3.3%	4557 г
Ниацин	0.317 мг	~
Бетаин	0.007 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	219.16 мг	2500 мг	8.8%	13.3%	1141 г
Кальций, Ca	21.4 мг	1000 мг	2.1%	3.2%	4673 г
Кремний, Si	21.586 мг	30 мг	72%	108.6%	139 г
Магний, Mg	9.55 мг	400 мг	2.4%	3.6%	4188 г
Натрий, Na	10.62 мг	1300 мг	0.8%	1.2%	12241 г
Сера, S	17.25 мг	1000 мг	1.7%	2.6%	5797 г
Фосфор, P	36.1 мг	800 мг	4.5%	6.8%	2216 г
Хлор, Cl	38.46 мг	2300 мг	1.7%	2.6%	5980 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	262.3 мкг	~
Бор, B	76.6 мкг	~
Ванадий, V	0.62 мкг	~
Железо, Fe	0.601 мг	18 мг	3.3%	5%	2995 г
Йод, I	1.34 мкг	150 мкг	0.9%	1.4%	11194 г
Кобальт, Co	3.593 мкг	10 мкг	35.9%	54.1%	278 г
Литий, Li	12.525 мкг	~
Марганец, Mn	0.1451 мг	2 мг	7.3%	11%	1378 г
Медь, Cu	84.08 мкг	1000 мкг	8.4%	12.7%	1189 г
Молибден, Mo	3.375 мкг	70 мкг	4.8%	7.2%	2074 г
Никель, Ni	6.026 мкг	~
Рубидий, Rb	128 мкг	~
Селен, Se	0.359 мкг	55 мкг	0.7%	1.1%	15320 г
Стронций, Sr	0.37 мкг	~
Фтор, F	16.77 мкг	4000 мкг	0.4%	0.6%	23852 г
Хром, Cr	3.05 мкг	50 мкг	6.1%	9.2%	1639 г
Цинк, Zn	0.3046 мг	12 мг	2.5%	3.8%	3940 г
Цирконий, Zr	2.02 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.067 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Галактоза	0.004 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.173 г	~
Сахароза	0.862 г	~
Фруктоза	0.159 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.038 г	~
Аргинин*	0.023 г	~
Валин	0.005 г	~
Гистидин*	0.003 г	~
Изолейцин	0.007 г	~
Лейцин	0.01 г	~
Лизин	0.01 г	~
Метионин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.007 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.008 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.009 г	~
Заменимые аминокислоты	0.088 г	~
Аланин	0.01 г	~
Аспарагиновая кислота	0.014 г	~
Глицин	0.007 г	~
Глутаминовая кислота	0.034 г	~
Пролин	0.006 г	~
Серин	0.005 г	~
Тирозин	0.005 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.083 мг	~
Стигмастерол	0.05 мг	~
бета Ситостерол	11.083 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.343 г	~
18:0 Стеариновая	0.227 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
22:0 Бегеновая	0.039 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.321 г	min 16.8 г	7.9%	11.9%
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.315 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.598 г	от 11.2 до 20.6 г	32.1%	48.4%
18:2 Линолевая	3.306 г	~
18:3 Линоленовая	0.005 г	~
Омега-6 жирные кислоты	3.4 г	от 4.7 до 16.8 г	72.3%	109%

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров с луком и маслом составляет 66,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт салат помидоры огурцы с подсолнечным маслом . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат помидоры огурцы с подсолнечным маслом

Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка))	150 г
Огурец, парниковый	150 г
Льняное масло	3 г
Масло подсолнечное	15 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «салат помидоры огурцы с подсолнечным маслом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	63.1 кКал	1684 кКал	3.7%	5.9%	2669 г
Белки	0.6 г	76 г	0.8%	1.3%	12667 г
Жиры	5.8 г	56 г	10.4%	16.5%	966 г
Углеводы	2.3 г	219 г	1.1%	1.7%	9522 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	4%	4000 г
Вода	89.9 г	2273 г	4%	6.3%	2528 г
Зола	0.519 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	40.7 мкг	900 мкг	4.5%	7.1%	2211 г
бета Каротин	0.245 мг	5 мг	4.9%	7.8%	2041 г
Витамин В1, тиамин	0.033 мг	1.5 мг	2.2%	3.5%	4545 г
Витамин В2, рибофлавин	0.024 мг	1.8 мг	1.3%	2.1%	7500 г
Витамин В4, холин	5.99 мг	500 мг	1.2%	1.9%	8347 г
Витамин В5, пантотеновая	0.236 мг	5 мг	4.7%	7.4%	2119 г
Витамин В6, пиридоксин	0.066 мг	2 мг	3.3%	5.2%	3030 г
Витамин В9, фолаты	7.075 мкг	400 мкг	1.8%	2.9%	5654 г
Витамин C, аскорбиновая	12.74 мг	90 мг	14.2%	22.5%	706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.311 мг	15 мг	15.4%	24.4%	649 г
бета Токоферол	0.005 мг	~
гамма Токоферол	0.271 мг	~
дельта Токоферол	0.016 мг	~
Витамин Н, биотин	0.991 мкг	50 мкг	2%	3.2%	5045 г
Витамин К, филлохинон	11.6 мкг	120 мкг	9.7%	15.4%	1034 г
Витамин РР, НЭ	0.4243 мг	20 мг	2.1%	3.3%	4714 г
Ниацин	0.33 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	207.08 мг	2500 мг	8.3%	13.2%	1207 г
Кальций, Ca	11.8 мг	1000 мг	1.2%	1.9%	8475 г
Магний, Mg	16.04 мг	400 мг	4%	6.3%	2494 г
Натрий, Na	10.38 мг	1300 мг	0.8%	1.3%	12524 г
Сера, S	5.66 мг	1000 мг	0.6%	1%	17668 г
Фосфор, P	30.8 мг	800 мг	3.9%	6.2%	2597 г
Хлор, Cl	26.89 мг	2300 мг	1.2%	1.9%	8553 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	200.5 мкг	~
Бор, B	54.2 мкг	~
Железо, Fe	0.472 мг	18 мг	2.6%	4.1%	3814 г
Йод, I	0.94 мкг	150 мкг	0.6%	1%	15957 г
Кобальт, Co	2.83 мкг	10 мкг	28.3%	44.8%	353 г
Марганец, Mn	0.066 мг	2 мг	3.3%	5.2%	3030 г
Медь, Cu	51.89 мкг	1000 мкг	5.2%	8.2%	1927 г
Молибден, Mo	3.302 мкг	70 мкг	4.7%	7.4%	2120 г
Никель, Ni	6.132 мкг	~
Рубидий, Rb	72.2 мкг	~
Селен, Se	0.33 мкг	55 мкг	0.6%	1%	16667 г
Фтор, F	9.43 мкг	4000 мкг	0.2%	0.3%	42418 г
Хром, Cr	2.36 мкг	50 мкг	4.7%	7.4%	2119 г
Цинк, Zn	0.095 мг	12 мг	0.8%	1.3%	12632 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.189 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Стеролы (стерины)
Кампестерол	0.925 мг	~
Стигмастерол	0.283 мг	~
бета Ситостерол	11.377 мг	~
Жирные кислоты
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.341 г	~
18:0 Стеариновая	0.225 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
22:0 Бегеновая	0.034 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.297 г	min 16.8 г	7.7%	12.2%
16:1 Пальмитолеиновая	0.001 г	~
16:1 цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.291 г	~
18:1 цис	0.173 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.461 г	от 11.2 до 20.6 г	30.9%	49%
18:2 Линолевая	2.956 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.134 г	~
18:3 Линоленовая	0.503 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.503 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.001 г	~
20:3 Омега-3	0.001 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.5 г	от 0.9 до 3.7 г	55.6%	88.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	3.3%

Энергетическая ценность салат помидоры огурцы с подсолнечным маслом составляет 63,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Салат с огурцами и помидорами с маслом

Низкокалорийный, очень вкусный и полезный овощной салат! С наступлением летнего сезона и появлением в продаже или на своей участке настоящих ароматных свежих огурцов и помидоров многие люди включают в свое ежедневное меню простой салат из этих овощей со свежей зеленью, заправленный растительным маслом. Этот легкий, богатый клетчаткой и витаминами салат отлично подойдет практически к любому горячему, сделает полноценной обед или ужин. А те, кто сидит на диете, такие салаты употребляют в пищу как самостоятельное блюдо. Салат из свежих овощей дает желудку объем и насыщение, а калорий в себе содержит совсем немного.

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Приготовим ингредиенты для салата. Лучше использовать овощи, выращенные на своем участке, либо приобретенные на рынке у частных продавцов, они намного вкуснее овощей из магазина. Но если такой возможности нет, главное, чтобы овощи были свежие, без повреждений и порчи. Помидоры моем, вырезаем место крепления плодоножки, мякоть нарезаем кубиками или ломтиками, кому как больше нравится.

Шаг 2:

Огурцы моем, срезаем кончики с обеих сторон, считается, что они накапливают в себе нитраты. Огурцы нарезаем кубиками или половинками, четвертинками кружочков.

Шаг 3:

Зеленый лук моем, даем воде полностью стечь с листочков и мелко нарезаем его ножом. Отлично дополнит овощной салат из свежих огурцов и помидоров и свежая зелень.

Шаг 4:

Зелень можно использовать любую по вкусу. Салат сделает более ароматным свежая зелень петрушки и укропа. Зелень промываем, просушиваем бумажным полотенцем и мелко рубим ножом. Салат зеленый или фиолетовый также придаст особый вкус салату, моем и мелко нарезаем ножом несколько листочков. Также можно добавить базилик, шпинат и кинзу, но совсем по чуть-чуть, они имеют ярко выраженный вкус, который может не всем понравится.

Шаг 5:

Овощи и зелень кладем в глубокий салатник. Добавляем соль и черный молотый перец по вкусу.

Шаг 6:

Заправляем растительным маслом, Растительное масло можно заменить оливковым, получится еще полезнее. Тщательно перемешиваем ингредиенты с заправкой. Салат готов. Можно дать ему немного охладиться в холодильнике, но не более 20 минут, салат будет вкуснее.

Шаг 7:

Подаем его к столу со свежим хлебом и горячим по вкусу. Приятного аппетита!

Для чего нужен этот код?

Источник