Салат огурцы помидоры майонез ккал

Рецепт Салат огурцы-помидоры-майонез . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат огурцы-помидоры-майонез».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	39.4 кКал	1684 кКал	2.3%	5.8%	4274 г
Белки	0.9 г	76 г	1.2%	3%	8444 г
Жиры	2 г	56 г	3.6%	9.1%	2800 г
Углеводы	4.4 г	219 г	2%	5.1%	4977 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	14%	1818 г
Вода	90.5 г	2273 г	4%	10.2%	2512 г
Зола	0.719 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	67.6 мкг	900 мкг	7.5%	19%	1331 г
бета Каротин	0.407 мг	5 мг	8.1%	20.6%	1229 г
Витамин В1, тиамин	0.041 мг	1.5 мг	2.7%	6.9%	3659 г
Витамин В2, рибофлавин	0.037 мг	1.8 мг	2.1%	5.3%	4865 г
Витамин В4, холин	6.57 мг	500 мг	1.3%	3.3%	7610 г
Витамин В5, пантотеновая	0.235 мг	5 мг	4.7%	11.9%	2128 г
Витамин В6, пиридоксин	0.065 мг	2 мг	3.3%	8.4%	3077 г
Витамин В9, фолаты	6.952 мкг	400 мкг	1.7%	4.3%	5754 г
Витамин В12, кобаламин	0.006 мкг	3 мкг	0.2%	0.5%	50000 г
Витамин C, аскорбиновая	16.19 мг	90 мг	18%	45.7%	556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.989 мг	15 мг	6.6%	16.8%	1517 г
Витамин Н, биотин	0.957 мкг	50 мкг	1.9%	4.8%	5225 г
Витамин К, филлохинон	13.1 мкг	120 мкг	10.9%	27.7%	916 г
Витамин РР, НЭ	0.4619 мг	20 мг	2.3%	5.8%	4330 г
Ниацин	0.324 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	199.48 мг	2500 мг	8%	20.3%	1253 г
Кальций, Ca	16.52 мг	1000 мг	1.7%	4.3%	6053 г
Кремний, Si	25.571 мг	30 мг	85.2%	216.2%	117 г
Магний, Mg	15.52 мг	400 мг	3.9%	9.9%	2577 г
Натрий, Na	15.33 мг	1300 мг	1.2%	3%	8480 г
Сера, S	8.79 мг	1000 мг	0.9%	2.3%	11377 г
Фосфор, P	30.4 мг	800 мг	3.8%	9.6%	2632 г
Хлор, Cl	37.86 мг	2300 мг	1.6%	4.1%	6075 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	246.4 мкг	~
Бор, B	55.4 мкг	~
Ванадий, V	0.24 мкг	~
Железо, Fe	0.686 мг	18 мг	3.8%	9.6%	2624 г
Йод, I	2.24 мкг	150 мкг	1.5%	3.8%	6696 г
Кобальт, Co	3.286 мкг	10 мкг	32.9%	83.5%	304 г
Литий, Li	13.81 мкг	~
Марганец, Mn	0.1438 мг	2 мг	7.2%	18.3%	1391 г
Медь, Cu	95.24 мкг	1000 мкг	9.5%	24.1%	1050 г
Молибден, Mo	3.762 мкг	70 мкг	5.4%	13.7%	1861 г
Никель, Ni	6.195 мкг	~
Рубидий, Rb	72.9 мкг	~
Селен, Se	0.471 мкг	55 мкг	0.9%	2.3%	11677 г
Фтор, F	16.81 мкг	4000 мкг	0.4%	1%	23795 г
Хром, Cr	4.95 мкг	50 мкг	9.9%	25.1%	1010 г
Цинк, Zn	0.1979 мг	12 мг	1.6%	4.1%	6064 г
Цирконий, Zr	2.29 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.186 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.319 г	~
Сахароза	0.376 г	~
Фруктоза	1.043 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.155 г	~
Аргинин*	0.03 г	~
Валин	0.023 г	~
Гистидин*	0.012 г	~
Изолейцин	0.021 г	~
Лейцин	0.03 г	~
Лизин	0.03 г	~
Метионин	0.006 г	~
Метионин + Цистеин	0.009 г	~
Треонин	0.023 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.019 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.041 г	~
Заменимые аминокислоты	0.547 г	~
Аланин	0.024 г	~
Аспарагиновая кислота	0.088 г	~
Глицин	0.022 г	~
Глутаминовая кислота	0.305 г	~
Пролин	0.016 г	~
Серин	0.024 г	~
Тирозин	0.021 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.29 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.229 г	~
18:0 Стеариновая	0.086 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.429 г	min 16.8 г	2.6%	6.6%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.429 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.01 г	от 11.2 до 20.6 г	9%	22.8%
18:2 Линолевая	0.857 г	~
18:3 Линоленовая	0.152 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	56.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	48.5%

Энергетическая ценность Салат огурцы-помидоры-майонез составляет 39,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Салат из помидоров и огурцов с майонезом

Полезный, лёгкий, очень вкусный, на скорую руку! Сделать салат из помидоров и огурцов с майонезом очень просто. Подойдёт он к любому столу, будь то обычный обед в будни, пикник с шашлыками на природе или праздничное застолье с большим числом гостей.

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Как сделать салат из помидоров и огурцов с майонезом? Подготовьте необходимые ингредиенты. Помидоры можно взять любые: обычные, черри. У меня коктейльные томаты. В качестве заправки можно добавить сметану, йогурт, оливковое или подсолнечное масло. Зелень можно использовать любую: укроп, петрушку, зеленый лук, базилик. Дополнить салат можно очищенной и нарезанной тонкими полукольцами репчатой луковицей, сладким болгарским перцем или сыром фета.

Шаг 2:

Огурцы вымойте, обсушите и нарежьте тонкими кружочками.

Шаг 3:

Помидоры вымойте, обсушите и нарежьте дольками.

Шаг 4:

Укроп и кинзу ополосните под проточной водой, обсушите и мелко порубите.

Шаг 5:

В салатник выложите дольки помидоров, кружочки огурцов, рубленые кинзу и укроп.

Шаг 6:

Салат посолите, поперчите и заправьте майонезом. Все тщательно перемешайте и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Помидоры выбирайте сочные, но плотные. Мягкие плоды плохо держат форму, в процессе нарезки и приготовления они расползутся в бесформенную массу и испортят внешний вид блюда.

Кожицу, если она не грубая, не повреждена и не горькая, с огурцов срезать не нужно.

Готовьте салаты только из полностью охлажденных продуктов. Приготовленный из теплых, салат может быстро испортиться.

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус — это снизит калорийность блюда.

Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили).

Для чего нужен этот код?

Источник

Салат из огурцов и помидоров с майонезом

Вместо майонеза можно использовать растительное масло или натуральный йогурт. Тогда это блюдо будет иметь меньшее количество жира и ниже калорийность.

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из огурцов и помидоров с майонезом»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
томат (помидор)	330 гр	330	1.98	0.66	13.86	66
огурец	220 гр	220	1.76	0.22	6.16	33
лук зеленый	30 гр	30	0.39	0	1.38	5.7
укроп	30 гр	30	0.75	0.15	1.89	11.4
майонез столовый молочный	40 гр	40	0.96	26.8	1.56	250.8
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого	652	5.8	27.8	24.9	366.9
1 порция	163	1.5	7	6.2	91.7
100 грамм	100	0.9	4.3	3.8	56.3

Источник

Рецепт Салат помидоры огурцы майонез . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат помидоры огурцы майонез».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	41.7 кКал	1684 кКал	2.5%	6%	4038 г
Белки	0.8 г	76 г	1.1%	2.6%	9500 г
Жиры	2.9 г	56 г	5.2%	12.5%	1931 г
Углеводы	3.5 г	219 г	1.6%	3.8%	6257 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	7.2%	3333 г
Вода	91.4 г	2273 г	4%	9.6%	2487 г
Зола	0.814 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	61.3 мкг	900 мкг	6.8%	16.3%	1468 г
бета Каротин	0.369 мг	5 мг	7.4%	17.7%	1355 г
Витамин В1, тиамин	0.033 мг	1.5 мг	2.2%	5.3%	4545 г
Витамин В2, рибофлавин	0.024 мг	1.8 мг	1.3%	3.1%	7500 г
Витамин В4, холин	3.72 мг	500 мг	0.7%	1.7%	13441 г
Витамин В5, пантотеновая	0.114 мг	5 мг	2.3%	5.5%	4386 г
Витамин В6, пиридоксин	0.025 мг	2 мг	1.3%	3.1%	8000 г
Витамин В9, фолаты	3.929 мкг	400 мкг	1%	2.4%	10181 г
Витамин C, аскорбиновая	15.43 мг	90 мг	17.1%	41%	583 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.65 мг	15 мг	4.3%	10.3%	2308 г
Витамин Н, биотин	0.423 мкг	50 мкг	0.8%	1.9%	11820 г
Витамин К, филлохинон	36.9 мкг	120 мкг	30.8%	73.9%	325 г
Витамин РР, НЭ	0.4 мг	20 мг	2%	4.8%	5000 г
Ниацин	0.324 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	215.1 мг	2500 мг	8.6%	20.6%	1162 г
Кальций, Ca	18.29 мг	1000 мг	1.8%	4.3%	5467 г
Кремний, Si	25.666 мг	30 мг	85.6%	205.3%	117 г
Магний, Mg	8.61 мг	400 мг	2.2%	5.3%	4646 г
Натрий, Na	73.47 мг	1300 мг	5.7%	13.7%	1769 г
Сера, S	11.48 мг	1000 мг	1.1%	2.6%	8711 г
Фосфор, P	32.2 мг	800 мг	4%	9.6%	2484 г
Хлор, Cl	38.85 мг	2300 мг	1.7%	4.1%	5920 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	258.9 мкг	~
Бор, B	56.8 мкг	~
Ванадий, V	0.69 мкг	~
Железо, Fe	0.501 мг	18 мг	2.8%	6.7%	3593 г
Йод, I	1.08 мкг	150 мкг	0.7%	1.7%	13889 г
Кобальт, Co	3.25 мкг	10 мкг	32.5%	77.9%	308 г
Литий, Li	12.757 мкг	~
Марганец, Mn	0.1208 мг	2 мг	6%	14.4%	1656 г
Медь, Cu	71.36 мкг	1000 мкг	7.1%	17%	1401 г
Молибден, Mo	3.534 мкг	70 мкг	5%	12%	1981 г
Никель, Ni	5.886 мкг	~
Рубидий, Rb	79.9 мкг	~
Селен, Se	0.491 мкг	55 мкг	0.9%	2.2%	11202 г
Стронций, Sr	1.46 мкг	~
Фтор, F	13.55 мкг	4000 мкг	0.3%	0.7%	29520 г
Хром, Cr	3.3 мкг	50 мкг	6.6%	15.8%	1515 г
Цинк, Zn	0.224 мг	12 мг	1.9%	4.6%	5357 г
Цирконий, Zr	2.06 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.064 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.037 г	~
Сахароза	0.186 г	~
Фруктоза	0.034 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.008 г	~
Аргинин*	0.005 г	~
Валин	0.001 г	~
Изолейцин	0.001 г	~
Лейцин	0.001 г	~
Лизин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.001 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.001 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.002 г	~
Заменимые аминокислоты	0.019 г	~
Аланин	0.002 г	~
Аспарагиновая кислота	0.002 г	~
Глицин	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.006 г	~
Пролин	0.001 г	~
Серин	0.001 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.27 г	~
18:0 Стеариновая	0.108 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.661 г	min 16.8 г	3.9%	9.4%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.661 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.671 г	от 11.2 до 20.6 г	14.9%	35.7%
18:2 Линолевая	1.489 г	~
18:3 Линоленовая	0.182 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	53.2%
Омега-6 жирные кислоты	1.5 г	от 4.7 до 16.8 г	31.9%	76.5%

Энергетическая ценность Салат помидоры огурцы майонез составляет 41,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник