- Рецепт Салат из авокадо, горошка и огурца . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Пищевая ценность и химический состав «Салат из авокадо, горошка и огурца».
- Салат из авокадо, яиц и зелёного горошка
- Как приготовить «Салат из авокадо, яиц и зелёного горошка» пошагово с фото в домашних условиях
- Салат с авокадо, огурцом и зелёным горошком
- Вероятно, вам понравится
Рецепт Салат из авокадо, горошка и огурца . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Салат из авокадо, горошка и огурца».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.2 кКал | 1684 кКал | 4.3% | 5.9% | 2301 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.3% | 5846 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 15.2% | 903 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1.2% | 10950 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 21.2% | 645 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 5.2% | 2631 г |
| Зола | 1.03 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.2 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.2% | 10976 г |
| альфа Каротин | 12.944 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 1.6% | 8333 г |
| бета Криптоксантин | 19.923 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 104.801 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.9% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 9.57 мг | 500 мг | 1.9% | 2.6% | 5225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.633 мг | 5 мг | 12.7% | 17.3% | 790 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 8.6% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.298 мкг | 400 мкг | 9.3% | 12.7% | 1072 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.34 мг | 90 мг | 7% | 9.6% | 1420 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.872 мг | 15 мг | 5.8% | 7.9% | 1720 г |
| бета Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.128 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.106 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 47170 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.1 мкг | 120 мкг | 10.9% | 14.9% | 916 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7289 мг | 20 мг | 3.6% | 4.9% | 2744 г |
| Ниацин | 0.05 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.303 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.54 мг | 2500 мг | 10.2% | 13.9% | 978 г |
| Кальций, Ca | 14.43 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.9% | 6930 г |
| Кремний, Si | 0.88 мг | 30 мг | 2.9% | 4% | 3409 г |
| Магний, Mg | 18.52 мг | 400 мг | 4.6% | 6.3% | 2160 г |
| Натрий, Na | 97.24 мг | 1300 мг | 7.5% | 10.2% | 1337 г |
| Сера, S | 12.7 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.8% | 7874 г |
| Фосфор, P | 34.8 мг | 800 мг | 4.4% | 6% | 2299 г |
| Хлор, Cl | 106.55 мг | 2300 мг | 4.6% | 6.3% | 2159 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.376 мг | 18 мг | 2.1% | 2.9% | 4787 г |
| Йод, I | 0.05 мкг | 150 мкг | 300000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.16 мкг | 10 мкг | 1.6% | 2.2% | 6250 г |
| Марганец, Mn | 0.1054 мг | 2 мг | 5.3% | 7.2% | 1898 г |
| Медь, Cu | 116.37 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 15.8% | 859 г |
| Молибден, Mo | 1.088 мкг | 70 мкг | 1.6% | 2.2% | 6434 г |
| Селен, Se | 0.332 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 16566 г |
| Фтор, F | 3.52 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 113636 г |
| Хром, Cr | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Цинк, Zn | 0.3679 мг | 12 мг | 3.1% | 4.2% | 3262 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.309 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.035 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.481 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.021 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.46 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.24 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.769 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.708 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 27.775 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.88 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.062 г | min 16.8 г | 24.2% | 33.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.261 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 3.785 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.769 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая | 0.704 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 20.4% |
Энергетическая ценность Салат из авокадо, горошка и огурца составляет 73,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Салат из авокадо, яиц и зелёного горошка
Предлагаю приготовить простой, лёгкий по исполнению и калориям, но сытный салатик! Продукты в него входят самые обычные, даже авокадо сейчас не дефицит. Зелёный горошек, как говорит медицина, нужно есть не только на Новый год в салате оливье, а как можно чаще. Вот и последуем этому совету.
Дополним салат для сытности сваренным вкрутую яйцом и огурчиком для свежести и сочности. Заправила я салат на этот раз обычным майонезом, его можно заменить сметаной или любой другой заправкой на ваш вкус.
Как приготовить «Салат из авокадо, яиц и зелёного горошка» пошагово с фото в домашних условиях
Для приготовления салата возьмите авокадо, зелёный горошек, сваренные вкрутую яйца, огурцы, зелень петрушки, соевый соус, майонез.
Нарежьте брусочками 70 г огурцов, 6 г листьев петрушки.
Сложите нарезку в салатник.
Добавьте измельченные яйцерезкой 2 яйца.
Источник
Салат с авокадо, огурцом и зелёным горошком
Вероятно, вам понравится
Источник