Салат огурец помидор масло сколько калорий

Рецепт Салат: помидоры, огурцы, масло . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат: помидоры, огурцы, масло».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	59.1 кКал	1684 кКал	3.5%	5.9%	2849 г
Белки	0.9 г	76 г	1.2%	2%	8444 г
Жиры	4.7 г	56 г	8.4%	14.2%	1191 г
Углеводы	3 г	219 г	1.4%	2.4%	7300 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	9.3%	1818 г
Вода	89.2 г	2273 г	3.9%	6.6%	2548 г
Зола	0.588 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	95.2 мкг	900 мкг	10.6%	17.9%	945 г
Ретинол	0.025 мг	~
бета Каротин	0.422 мг	5 мг	8.4%	14.2%	1185 г
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	4.9%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.045 мг	1.8 мг	2.5%	4.2%	4000 г
Витамин В4, холин	7.13 мг	500 мг	1.4%	2.4%	7013 г
Витамин В5, пантотеновая	0.247 мг	5 мг	4.9%	8.3%	2024 г
Витамин В6, пиридоксин	0.066 мг	2 мг	3.3%	5.6%	3030 г
Витамин В9, фолаты	7.031 мкг	400 мкг	1.8%	3%	5689 г
Витамин В12, кобаламин	0.011 мкг	3 мкг	0.4%	0.7%	27273 г
Витамин C, аскорбиновая	16.41 мг	90 мг	18.2%	30.8%	548 г
Витамин D, кальциферол	0.081 мкг	10 мкг	0.8%	1.4%	12346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.437 мг	15 мг	2.9%	4.9%	3432 г
Витамин Н, биотин	0.984 мкг	50 мкг	2%	3.4%	5081 г
Витамин К, филлохинон	11.8 мкг	120 мкг	9.8%	16.6%	1017 г
Витамин РР, НЭ	0.4813 мг	20 мг	2.4%	4.1%	4155 г
Ниацин	0.334 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	203.91 мг	2500 мг	8.2%	13.9%	1226 г
Кальций, Ca	18.84 мг	1000 мг	1.9%	3.2%	5308 г
Кремний, Si	27.656 мг	30 мг	92.2%	156%	108 г
Магний, Mg	15.97 мг	400 мг	4%	6.8%	2505 г
Натрий, Na	6.09 мг	1300 мг	0.5%	0.8%	21346 г
Сера, S	9.17 мг	1000 мг	0.9%	1.5%	10905 г
Фосфор, P	33.8 мг	800 мг	4.2%	7.1%	2367 г
Хлор, Cl	38.44 мг	2300 мг	1.7%	2.9%	5983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	262.5 мкг	~
Бор, B	54.6 мкг	~
Ванадий, V	0.23 мкг	~
Железо, Fe	0.716 мг	18 мг	4%	6.8%	2514 г
Йод, I	2.34 мкг	150 мкг	1.6%	2.7%	6410 г
Кобальт, Co	3.281 мкг	10 мкг	32.8%	55.5%	305 г
Литий, Li	13.594 мкг	~
Марганец, Mn	0.1503 мг	2 мг	7.5%	12.7%	1331 г
Медь, Cu	98.81 мкг	1000 мкг	9.9%	16.8%	1012 г
Молибден, Mo	3.75 мкг	70 мкг	5.4%	9.1%	1867 г
Никель, Ni	6.098 мкг	~
Рубидий, Rb	71.7 мкг	~
Селен, Se	0.391 мкг	55 мкг	0.7%	1.2%	14066 г
Фтор, F	17.52 мкг	4000 мкг	0.4%	0.7%	22831 г
Хром, Cr	5.16 мкг	50 мкг	10.3%	17.4%	969 г
Цинк, Zn	0.2039 мг	12 мг	1.7%	2.9%	5885 г
Цирконий, Zr	2.25 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.188 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.359 г	~
Сахароза	0.375 г	~
Фруктоза	1.078 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.182 г	~
Аргинин*	0.034 г	~
Валин	0.027 г	~
Гистидин*	0.014 г	~
Изолейцин	0.025 г	~
Лейцин	0.036 г	~
Лизин	0.034 г	~
Метионин	0.007 г	~
Метионин + Цистеин	0.011 г	~
Треонин	0.026 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.022 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.047 г	~
Заменимые аминокислоты	0.586 г	~
Аланин	0.027 г	~
Аспарагиновая кислота	0.093 г	~
Глицин	0.024 г	~
Глутаминовая кислота	0.315 г	~
Пролин	0.02 г	~
Серин	0.028 г	~
Тирозин	0.024 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	10.63 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.168 г	~
6:0 Капроновая	0.077 г	~
8:0 Каприловая	0.041 г	~
10:0 Каприновая	0.094 г	~
12:0 Лауриновая	0.108 г	~
14:0 Миристиновая	0.496 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.38 г	~
18:0 Стеариновая	0.426 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.379 г	min 16.8 г	8.2%	13.9%
14:1 Миристолеиновая	0.096 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.145 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.126 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.137 г	от 11.2 до 20.6 г	1.2%	2%
18:2 Линолевая	0.057 г	~
18:3 Линоленовая	0.004 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	3.6%

Энергетическая ценность Салат: помидоры, огурцы, масло составляет 59,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат из огурцов и помидоров с оливковым маслом . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров с оливковым маслом

Помидоры (томаты) (Холодная обработка (мойка, нарезка))	200 г
Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка))	150 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Масло оливковое	10 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из огурцов и помидоров с оливковым маслом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	41.5 кКал	1684 кКал	2.5%	6%	4058 г
Белки	0.7 г	76 г	0.9%	2.2%	10857 г
Жиры	2.9 г	56 г	5.2%	12.5%	1931 г
Углеводы	3.3 г	219 г	1.5%	3.6%	6636 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	10.8%	2222 г
Вода	91 г	2273 г	4%	9.6%	2498 г
Витамины
Витамин А, РЭ	114.3 мкг	900 мкг	12.7%	30.6%	787 г
бета Каротин	0.686 мг	5 мг	13.7%	33%	729 г
Витамин В1, тиамин	0.045 мг	1.5 мг	3%	7.2%	3333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.039 мг	1.8 мг	2.2%	5.3%	4615 г
Витамин В4, холин	6.17 мг	500 мг	1.2%	2.9%	8104 г
Витамин В5, пантотеновая	0.289 мг	5 мг	5.8%	14%	1730 г
Витамин В6, пиридоксин	0.072 мг	2 мг	3.6%	8.7%	2778 г
Витамин В9, фолаты	7.713 мкг	400 мкг	1.9%	4.6%	5186 г
Витамин C, аскорбиновая	15.84 мг	90 мг	17.6%	42.4%	568 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.595 мг	15 мг	4%	9.6%	2521 г
Витамин Н, биотин	1.033 мкг	50 мкг	2.1%	5.1%	4840 г
Витамин К, филлохинон	11.1 мкг	120 мкг	9.3%	22.4%	1081 г
Витамин РР, НЭ	0.4543 мг	20 мг	2.3%	5.5%	4402 г
Макроэлементы
Калий, K	218.12 мг	2500 мг	8.7%	21%	1146 г
Кальций, Ca	20.26 мг	1000 мг	2%	4.8%	4936 г
Магний, Mg	16.99 мг	400 мг	4.2%	10.1%	2354 г
Натрий, Na	345.26 мг	1300 мг	26.6%	64.1%	377 г
Сера, S	8.1 мг	1000 мг	0.8%	1.9%	12346 г
Фосфор, P	32.4 мг	800 мг	4.1%	9.9%	2469 г
Хлор, Cl	535.04 мг	2300 мг	23.3%	56.1%	430 г
Микроэлементы
Бор, B	63.4 мкг	~
Железо, Fe	0.779 мг	18 мг	4.3%	10.4%	2311 г
Йод, I	2.34 мкг	150 мкг	1.6%	3.9%	6410 г
Кобальт, Co	3.843 мкг	10 мкг	38.4%	92.5%	260 г
Марганец, Mn	0.1536 мг	2 мг	7.7%	18.6%	1302 г
Медь, Cu	104.17 мкг	1000 мкг	10.4%	25.1%	960 г
Молибден, Mo	5.179 мкг	70 мкг	7.4%	17.8%	1352 г
Селен, Se	0.344 мкг	55 мкг	0.6%	1.4%	15988 г
Фтор, F	18.04 мкг	4000 мкг	0.5%	1.2%	22173 г
Хром, Cr	5.23 мкг	50 мкг	10.5%	25.3%	956 г
Цинк, Zn	0.204 мг	12 мг	1.7%	4.1%	5882 г

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров с оливковым маслом составляет 41,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Салат с огурцами и помидорами с маслом

Низкокалорийный, очень вкусный и полезный овощной салат! С наступлением летнего сезона и появлением в продаже или на своей участке настоящих ароматных свежих огурцов и помидоров многие люди включают в свое ежедневное меню простой салат из этих овощей со свежей зеленью, заправленный растительным маслом. Этот легкий, богатый клетчаткой и витаминами салат отлично подойдет практически к любому горячему, сделает полноценной обед или ужин. А те, кто сидит на диете, такие салаты употребляют в пищу как самостоятельное блюдо. Салат из свежих овощей дает желудку объем и насыщение, а калорий в себе содержит совсем немного.

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Приготовим ингредиенты для салата. Лучше использовать овощи, выращенные на своем участке, либо приобретенные на рынке у частных продавцов, они намного вкуснее овощей из магазина. Но если такой возможности нет, главное, чтобы овощи были свежие, без повреждений и порчи. Помидоры моем, вырезаем место крепления плодоножки, мякоть нарезаем кубиками или ломтиками, кому как больше нравится.

Шаг 2:

Огурцы моем, срезаем кончики с обеих сторон, считается, что они накапливают в себе нитраты. Огурцы нарезаем кубиками или половинками, четвертинками кружочков.

Шаг 3:

Зеленый лук моем, даем воде полностью стечь с листочков и мелко нарезаем его ножом. Отлично дополнит овощной салат из свежих огурцов и помидоров и свежая зелень.

Шаг 4:

Зелень можно использовать любую по вкусу. Салат сделает более ароматным свежая зелень петрушки и укропа. Зелень промываем, просушиваем бумажным полотенцем и мелко рубим ножом. Салат зеленый или фиолетовый также придаст особый вкус салату, моем и мелко нарезаем ножом несколько листочков. Также можно добавить базилик, шпинат и кинзу, но совсем по чуть-чуть, они имеют ярко выраженный вкус, который может не всем понравится.

Шаг 5:

Овощи и зелень кладем в глубокий салатник. Добавляем соль и черный молотый перец по вкусу.

Шаг 6:

Заправляем растительным маслом, Растительное масло можно заменить оливковым, получится еще полезнее. Тщательно перемешиваем ингредиенты с заправкой. Салат готов. Можно дать ему немного охладиться в холодильнике, но не более 20 минут, салат будет вкуснее.

Шаг 7:

Подаем его к столу со свежим хлебом и горячим по вкусу. Приятного аппетита!

Для чего нужен этот код?

Источник