Салат огурец помидор фасоль красная

Салат из свежих помидоров, огурцов и фасоли

Сегодня представляю салат из свежих помидоров, огурцов и фасоли. Сочные помидоры, хрустящие огурцы, ароматная зелень, да плюс сытная фасоль — изумительное сочетание в одном салатнике. Такой салат готовится быстро и прекрасно подойдет для легкого ужина или обеда.

• Помидор 2 шт
• Огурец 3 шт
• Фасоль белая 200 грамм
• Лук зелёный 3 перышка
• Петрушка 4 веточки
• Укроп 2 веточки
• Лук репчатый 1 шт
• Для заправки:
• Масло оливковое 2 ст. ложки
• Масло льняное 1 ст. ложка
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Вначале подготовьте все компоненты для приготовления салата из свежих помидоров, огурцов и фасоли. Для быстрого приготовления салата можно использовать консервированную фасоль, но я предпочитаю брать простую белую фасоль.

Перья зеленого лука, укропчик и петрушку перебрать, сполоснуть под краном в холодной воде и мелко нашинковать. А сладкий репчатый лук нарезать полукольцами.

Белую фасоль замочить в воде и оставить для ее набухания на 6 часов. Потом залить новой порцией воды и сварить до готовности, но не допускать ее разваривания. Достаточно 50 минут. А еще солите фасоль в самом конце, так как в соленой воде фасоль очень медленно разваривается.

Готовую фасоль остудите и присоединение к общей массе будущего салата из свежих помидоров, огурцов и фасоли.

Заправьте салат из свежих овощей заправкой приготовленной из смеси оливкового и льняного масла с добавлением черного молотого перца и соли.

Салат перемешайте и подавайте к столу. Украсить можно пластинами их свежих помидоров и завитушек зеленого лука.

Чтобы вкусно угостить родных и друзей, вовсе не обязательно придумывать что-то необыкновенное. Приготовьте салат из свежих помидоров, огурцов и фасоли. Вместо этой заправки можно использовать лимонный майонез.Получится свежо, аппетитно, а благодаря фасоли еще и сытно. В любом случае, это не избито — всем понравится.

Всем приятного аппетита! А как вы готовите салат из помидоров с добавлением фасоли, напишите? Мне будет интересно знать. До новых встреч!

Источник

Овощной салат с фасолью

Весна — самое время подкрепить наш организм витаминами! Приготовьте этот незатейливый, но вкусный и полезный салатик из свежих овощей. Фасоль придаёт ему сытость и питательность, а пикантная заправка прекрасно дополнит салат и придаст яркий вкус.

Пищевая ценность порции

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Огурец — овощ, который в нашей стране является одним из главных и самых любимых. В подробном описании нет смысла: зеленые продолговатые плоды с пупырышками знакомы каждому. Виды и сорта огурцов с трудом поддаются подсчету. Тем более селекционеры периодически радуют новыми гибридами.

Впервые эти помидоры были выведены в 1973 году, и с тех пор без них сложно представить испанскую и средиземноморскую кухню.

Красный лук отличается от более светлых сортов не только цветом и сладковатым вкусом, но и целым рядом полезных свойств.

Дижонская горчица — популярная во всем мире приправа французского происхождения. Еще в 1634 году король Людовик XIII предоставил городу Дижону эксклюзивное право на ее производство. Вы наверняка знаете, как выглядит дижонская горчица. Она представляет собой немного водянистую массу с вязкой зернистой структурой.

фотоотчеты к рецепту 2

Пошаговый рецепт с фото

# шаг 1/6

# шаг 2/6

# шаг 3/6

# шаг 4/6

# шаг 5/6

# шаг 6/6

В миске соедините овощи, листья салата, добавьте консервированную фасоль, посолите, поперчите по вкусу. Добавьте заправку и аккуратно перемешайте. Приятного вам аппетита!

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Татьяна Мильман, Танечка, как же красиво, сочно, аппетитно у вас получилось. 😍😋 Спасибо огромное за чудесное фото!!🌹😃

Викуля, ну я опять заглянула к тебе на салатик и уже со своим отчетом 😊 Готовила после работы и перед фитнесом и оказалось, что это было самое удачное решение. 😋 И легкий, и сытный, и одновременно освежающий в нашей уже наступившей жаре (28 за окном 😳) . Спасибо тебе большое за легкий и диетический рецептик 😘💐

Евгения, Моя хорошая, так приятно, что рецептик пригодился!👌/Смотрю на твоё чудесное фото и улыбаюсь😌😃, мне передалось ваше лето, солнышко и чудесная погода!🌻😍🌻 Так бы и присела рядом на лужайке!😉pooh_lol🌿 У меня ещё пару лёгких и питательных салатиков на подходе🐾, постараюсь в ближайшее время разместить!😉😘

ВикторияS, Присаживайся, Викуля! Всегда очень рада гостям, особенно с моей любимой Родины!💖 У нас клубника созрела и мандарин цветет, так что приезжай обязательно 😘

Евгения, Спасибо, Женечка!😘 Верю, что мечты сбываются!😍 Представляю, какая красота у вас!🍃🌺🍃 А в нашей средней полосе всё ещё снег лежит. 😏😇

Источник

Салат из свежих помидоров, огурцов и фасоли

Сегодня представляю салат из свежих помидоров, огурцов и фасоли. Сочные помидоры, хрустящие огурцы, ароматная зелень, да плюс сытная фасоль — изумительное сочетание в одном салатнике. Такой салат готовится быстро и прекрасно подойдет для легкого ужина или обеда.

• Помидор 2 шт
• Огурец 3 шт
• Фасоль белая 200 грамм
• Лук зелёный 3 перышка
• Петрушка 4 веточки
• Укроп 2 веточки
• Лук репчатый 1 шт
• Для заправки:
• Масло оливковое 2 ст. ложки
• Масло льняное 1 ст. ложка
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Вначале подготовьте все компоненты для приготовления салата из свежих помидоров, огурцов и фасоли. Для быстрого приготовления салата можно использовать консервированную фасоль, но я предпочитаю брать простую белую фасоль.

Перья зеленого лука, укропчик и петрушку перебрать, сполоснуть под краном в холодной воде и мелко нашинковать. А сладкий репчатый лук нарезать полукольцами.

Белую фасоль замочить в воде и оставить для ее набухания на 6 часов. Потом залить новой порцией воды и сварить до готовности, но не допускать ее разваривания. Достаточно 50 минут. А еще солите фасоль в самом конце, так как в соленой воде фасоль очень медленно разваривается.

Готовую фасоль остудите и присоединение к общей массе будущего салата из свежих помидоров, огурцов и фасоли.

Заправьте салат из свежих овощей заправкой приготовленной из смеси оливкового и льняного масла с добавлением черного молотого перца и соли.

Салат перемешайте и подавайте к столу. Украсить можно пластинами их свежих помидоров и завитушек зеленого лука.

Чтобы вкусно угостить родных и друзей, вовсе не обязательно придумывать что-то необыкновенное. Приготовьте салат из свежих помидоров, огурцов и фасоли. Вместо этой заправки можно использовать лимонный майонез.Получится свежо, аппетитно, а благодаря фасоли еще и сытно. В любом случае, это не избито — всем понравится.

Всем приятного аппетита! А как вы готовите салат из помидоров с добавлением фасоли, напишите? Мне будет интересно знать. До новых встреч!

Источник

Салат с консервированной фасолью, свежими огурцами и помидорами (208.2 ккал)

Очень быстрый и простой салатик “на скорую руку”. Что может быть проще, чем нарезать и сложить вместе овощи?

Такой салатик можно готовить и на праздник, и в качестве вкусного дополнения для семейного ужина. Смело экспериментируйте с ингредиентами и заправкой, испортить это блюдо практически невозможно!

• Фасоль (красная консервированная) 200 г
• Свежий огурец 70 г
• Помидоры 140 г
• Лук репчатый 30 г
• Кинза 10 г
• Чеснок 1 зубчик
• Растительное масло 60 г
• Сок лимона (или лайма) 15 г
• Дижонская горчица 5 г
• Перец
• Соль

В миску нарезаем на средние кусочки чистые огурец с помидорами, добавляем мелко нарезанный красный лук и кинзу. Красную фасоль сливаем и выкладываем к овощам с зеленью.

В миске смешиваем вилкой оливковое масло с Дижонской горчицей, солью, перцем и соком лимона (или лайма).

Добавляем в салат подготовленный измельченный чеснок, вливаем ароматную заправку, перемешиваем хрустящий салатик и сразу подаем. Приятного аппетита.

Источник