Салат на зиму из огурцов пальчики

Салат из огурцов пальчики оближешь на зиму: 16 рецептов

Чтобы салат из огурцов Пальчики оближешь на зиму получился вкусным, достаточно иметь под рукой минимальный набор продуктов. Закуска проста в приготовлении, а результат всегда отличный. Выбирай себе рецепт и — готовить! Читай дальше.

Салат из огурцов Пальчики оближешь на зиму: приготовление, рецепты, советы

Чтобы с аппетитом уплетать салат из огурцов зимой, воспользуйся одним из проверенных рецептов с пошаговыми фото. Для вкуснейшего из них тебе понадобятся только:

• огурцы
• жгучий перец
• петрушка
• чеснок
• растительное масло
• уксус
• сахар и соль

Огурцы можешь нарезать любым удобным для себя способом. Симпатично будут выглядеть небольшие брусочки, которые удобно отправлять в рот. Огурчики обязательно должны быть нежными, сочными, хрустящими. Желательно со своего огорода, без горькой корочки. Только в этом случае получится идеальный салат из огурцов Пальчики оближешь на зиму.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах салата из огурцов Пальчики оближешь на зиму:

Продукт	Калорий ккал в 100г	Белки г в 100г	Жиры г в 100г	Углеводы г в 100г
Огурцы	15	0.8	0.1	2.6
Сахар	398	0	0	99.7
Уксус	11	0	0	3
Столовый уксус	11	0	0	3
Болгарский перец	27	1.3	0	5.7

Петрушку, перец, чеснок тоже нужно нарезать. Зернышки из острого перца удали — в заготовке они будут смотреться не очень хорошо. Теперь просто смешай все продукты в подходящей посуде, включая уксус, масло и специи. Оставь, пока те пустят сок. Это случится примерно за час. После все перекладывай в чистые стерилизованные банки и заливай маринадом от огурцов.

Такой способ приготовления салата требует стерилизации наполненных банок перед закручиванием крышек. Для литровых достаточно семи минут кипения в воде. После открытия в зимнее время получаешь просто идеальные огурчики, хрусткие, вкусные. Их сразу можно подавать на стол, прямо из банки.

Для этого типа блюд огурцы можно использовать как единственный основной овощ. А можно смешивать их с луком, морковью, болгарским перцем, кабачками, помидорами, баклажанами. Нарезка тоже допустима любая: классическая салатная, более крупными кусками или с помощью терки. Можно приложить чуть больше усилий и нарезать овощи фигурным ножом.

Пять самых быстрых рецептов салата на зиму из огурцов Пальчики оближешь:

Название блюда	Время приготовления	Калорий ккал в 100г	Рейтинг пользователей
Зеленые помидоры с огурцами пальчики оближешь на зиму	1 ч 10 мин	29	+30
Лечо без болгарского перца пальчики оближешь	1 ч 25 мин	58	+63
Салат из огурцов на зиму пальчики оближешь без помидор	3 ч 35 мин	66	+51
Салат огуречный с маслом Пальчики оближешь на зиму	5 ч	68	+94
Резаные огурцы на зиму пальчики оближешь	1 д 1 ч 15 мин	22	+38

Для маринада или рассола берутся самые разные специи и приправы. Можно применять специальные смеси для домашних заготовок, брать свежую и сушеную зелень.

Источник

Салат пальчики оближешь на зиму: 56 домашних рецептов

В категорию салатов Пальчики оближешь попадают лучшие, проверенные пользователями рецепты, по которым готовит большинство хозяек, опытных и не очень. Все они разные, отличаются и вкусом, и цветом, и содержанием, и временем готовки, и ее способами. Выбирай любой. Читай дальше.

• Салаты на зиму
• Салат из огурцов на зиму
• Салат из помидор на зиму
• Салат из кабачков на зиму
• Салат из баклажанов на зиму
• Салат Тещин язык на зиму
• Салат на зиму огурцы помидоры
• Салат из капусты на зиму
• Анкл бенс из кабачков
• Салат на зиму с рисом
• Лечо из перца пальчики оближешь на зиму

Салат Пальчики оближешь на зиму: проверенные рецепты и советы приготовления

Любишь домашние заготовки и готова к новым вкусовым открытиям? Готовь салат пальчики оближешь на зиму. Благо, что рецептов море и выбирать есть из чего. Можно подобрать их по составу продуктов, по времени приготовления. Взять с термообработкой или без, соленые или маринованные. Помидоры, огурцы, капуста всех видов, сладкий и острый перец, тыква, кабачки, баклажаны, морковь, свекла. С добавлением риса, лука, чеснока и смесью специй.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах салата Пальчики оближешь на зиму:

Продукт	Калорий ккал в 100г	Белки г в 100г	Жиры г в 100г	Углеводы г в 100г
Сахар	398	0	0	99.7
Уксус	11	0	0	3
Болгарский перец	27	1.3	0	5.7
Помидоры	23	1.1	0.2	3.8
Морковь	33	1.3	0.1	6.9

Говорящее название все подобные рецепты получили благодаря большой популярности, высоким оценкам людей, которые их уже готовили. Как правило, это название уже является гарантией качества. Но это не значит, что можно слепо взять любой и без вопросов, дополнений, пояснений и поправок бежать материализовывать его в жизнь. Совсем нет.

Очень внимательно и аккуратно изучи рецепт. Прочитай все комментарии к нему. Посмотри на состав и объемы продуктов. Если у тебя возникают вопросы, лучше их задать автору рецепта и дождаться ответа, его или кого-то из готовивших. Помни, что вкусы у всех разные. Во всем. И в количестве соли, масла, уксуса. И в подборке овощей и специй.

Пять самых быстрых рецептов салата Пальчики оближешь на зиму:

Название блюда	Время приготовления	Калорий ккал в 100г	Рейтинг пользователей
Кабачки на зиму как грузди пальчики оближешь	1 мин	78	+93
Салат из зеленых помидор пальчики оближешь	40 мин	80	+370
Классическое лечо на зиму из перца пальчики оближешь	50 мин	42	+425
Жареные кабачки на зиму пальчики оближешь	55 мин	113	+85
Маринованные кабачки пальчики оближешь	1 ч	32	+258

Пример. Кому-то нравится, когда овощной салат Пальчики оближешь сластит. А другой этого терпеть не может. Это не значит, что нужно закрывать глаза на все рецепты, где встречается этот продукт. По сути, можно просто не добавлять его. Потому что наверняка там будут основные консерванты (вроде уксуса). И они обеспечат безопасность конечного блюда. Сахар же часто идет как усилитель вкуса. И ничего не случится, если убрать его совсем (лишь вкус поменяется).

Источник

Салат из огурцов на зиму — 43 домашних вкусных рецепта приготовления

Приготовление и закрутка маринованных овощей – процесс довольно трудоемкий. Но в холодное время, когда хочется чего-то вкусного и необычного, аппетитная консервация будет всегда уместна к столу. Читай дальше.

• Маринованные огурцы на зиму
• Салат Тещин язык на зиму
• Салат на зиму огурцы помидоры
• Огурцы с чесноком на зиму
• Салат из огурцов пальчики оближешь на зиму
• В бочке на зиму
• Огурцы на зиму хрустящие
• Огурцы без уксуса на зиму
• Огурцы на зиму без соли
• Огурцы на зиму без чеснока
• Огурцы на зиму без сахара
• Огурцы на зиму без горчицы

Салат из огурцов на зиму

Консервированные продукты сохраняют в себе множество полезных витаминов и минералов, необходимых для полноценного развития организма и поддержания иммунитета в период суровых зимних холодов. Одним из самых популярных видов консервации является закрутка из огурцов. Рецепты салатов из огурцов на зиму весьма разнообразны. Обычно их готовят острыми, иногда с легким сладковатым вкусом. К ним добавляют болгарский перец, помидоры, репчатый лук, морковь, яблоки, чеснок, зелень, баклажаны и чили.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах:

Продукт	Калорий ккал в 100г	Белки г в 100г	Жиры г в 100г	Углеводы г в 100г
Огурцы	15	0.8	0.1	2.6
Сахар	398	0	0	99.7
Уксус	11	0	0	3
Помидоры	23	1.1	0.2	3.8
Болгарский перец	27	1.3	0	5.7

Готовое блюдо прекрасно подойдет для семейного ужина или для праздничного стола. Его добавляют к гарниру или подают в качестве самостоятельной закуски. Справиться с такой работой сможет каждый. Важно точно соблюдать рекомендации и требования, указанные в рецепте. Это необходимо не только для того, чтобы получить желанный результат, но и для того, чтобы готовый продукт простоял достаточно долго и не испортился. Для этого крайне важно соблюдать рекомендации и указания, описанные в рецепте.

Источник