Салат листья салата креветки помидоры черри моцарелла

Салат с креветками и моцареллой

Салат с креветками и моцареллой – оригинальная домашняя закуска для особого ужина или праздничного стола. Такое угощение порадует ярким вкусом и питательными свойствами. Для приготовления интересного блюда с морепродуктами используйте проверенные кулинарные идеи с пошаговым описанием процесса.

Салат

Салат с креветками, рукколой, помидорами черри и моцареллой

Предлагаю приготовить оригинальный праздничный салат с креветками, рукколой, помидорами черри и моцареллой. Салат получается ярким и нарядным.

Ингредиенты: руккола, сыр моцарелла, помидоры черри, креветки свежие, бальзамический уксус, перец чёрный молотый, соль, масло оливковое, авокадо, кедровые орехи

Салат

Салат с креветками и черри

Салат с креветками и черри – вкусное и полезное блюдо. На такой салат требуется минимум времени и ингредиентов.

Ингредиенты: креветки свежие, помидоры черри, сыр моцарелла, руккола, бальзамический уксус, масло оливковое, соль, перец красный молотый

Салат

Салат с креветками и апельсином

Что может быть лучше, чем счастливые, любопытные глаза семьи? А ведь удивить домочадцев можно даже на кухне, необычным сочетанием ингредиентов в блюде. Рецепт салата с креветками и апельсином как раз такой: эффектный, запоминающийся и очень вкусный! Пробуйте и удивляйтесь!

Ингредиенты: креветки свежие, салатная смесь, апельсин, сыр моцарелла, кешью, соевый соус, масло растительное, бальзамический уксус, сахарная пудра, чеснок

Салат

Салат с креветками, авокадо и моцареллой

Идеальное блюдо для легких и полезных перекусов – салат с креветками, авокадо и моцареллой. Моцарелла часто используется в салатах, благодаря своему вкусу и сочности, он идеально вписывается в компанию к креветкам и авокадо.

Ингредиенты: сыр моцарелла, помидоры свежие, креветки вареные, авокадо, масло подсолнечное, листовой салат, каперсы, масло оливковое, лайм, соль, перец чёрный молотый

Салат

Салат с креветками и манго

Рекомендую приготовить вкусный и необычный салат с креветками и манго. Приготовление легкого и полезного салата практически не займет времени.

Ингредиенты: креветки свежие, манго, сыр моцарелла, листовой салат, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, для заправки:, масло оливковое, уксус белый винный, горчица французская, дижонская горчица, мёд, соль, перец чёрный молотый

Салат

Салат с креветками в тарталетках

Салат с креветками, поданный в тарталетках, всегда привлекает внимание гостей. Вид у такой закуски очень праздничный.

Ингредиенты: креветки свежие, яйцо, болгарский перец сладкий, чеснок, сыр моцарелла, икра красная, майонез, тарталетки

Источник

Салат с креветками, моцареллой и черри

Советую использовать королевские креветки. Я использовала горчицу в зернах, на мой вкус она идеально подходит в этот салат.

Из указанного количества ингредиентов получается 6 -8 порций.

Ингредиенты

• 250 г отварных почищенных креветок (нечищенных около 500 г)
• 150 г моцареллы
• 200 г помидоров
• 100 г зеленого салата

заправка:

Приготовление

Помидоры нарезать небольшими кусочками.

Моцареллу нарезать.

С лимона снять цедру.

Выжать сок (нам понадобится 30 мл).

Смешать масло и лимонный сок.

Добавить горчицу.

Посолить, поперчить.

Перемешать.

Смешать салат, креветки, помидоры, моцареллу.

Добавить заправку.
Перемешать.

При подаче посыпать цедрой лимона.

Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Ваши комментарии ( 28 )

Очень люблю креветки 🍤. Обязательно приготовлю этот салатик. Благодарю за Ваши замечательные рецепты. С Наступающим Новым годом! Творческих успехов и конечно здоровья!

Ольга, буду очень рада, если салат Вам понравится.
Спасибо за пожелания! И Вас с наступающими праздниками!

Хорошая идея для салата. Я думаю, если креветки поджарить с чесноком, будет еще лучше.
Настя, спасибо Вам за вашу работу.

Спасибо! Ярко и красиво. С наступающими праздниками Вас и Ваших близких, Анастасия. Счастья и удачи!!

Очень вкусный и простой салат! Готовила уже несколько раз по этому рецепту!
Настя, большое спасибо Вам за рецепты. Какой ни возьму — все получается. И набор продуктов весьма доступен

Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.

Еще по теме

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Салаты

• Салат с кальмарами и помидорами
  500 г кальмаров, 250 г помидоров, 100 г зеленого салата, 100 г лука порей заправка: 50 мл растительного масла, лимон, 1 ст.л. горчицы, соль, перец
• Салат «Кобб»
  300 г куриного филе, 250 г помидоров, 10 перепелиных яиц, 350 г авокадо, 100 г бекона, 100 г сыра с голубой плесенью, 100 г стеблей сельдерея, 200 г салата ромен, зеленый лук заправка: 70 мл растительного масла, 30 мл винного уксуса 6–9%, 1 ст.л. дижонской горчицы, 1–2 зубчика чеснока, лимон, ¼ ч.л. сахара, соль, перец
• Салат с куриной печенью и яйцом пашот
  500 г куриной печени, 300 г помидоров, 150 г зеленого салата, растительное масло, 4 яйца, 2 ст.л. уксуса 6–9%, 1 ч.л. соли заправка: 50 мл растительного масла, 1 ст.л. горчицы, лимон, соль, перец
• Салат с маринованным перцем, мясом и помидорами
  200 г мяса, 250 г маринованного перца, 200 г помидоров, 200 г консервированной фасоли, 200 г зеленого салата заправка: 50 мл растительного масла, 10 мл уксуса 5–9%, 1 ч.л. горчицы, соль, перец
• Салат с малосольной форелью, черри и моцареллой
  200 г малосольной форели, 200 г помидоров, 150 г моцареллы, 150 г салата, 4–5 яиц заправка: 50 мл растительного масла, лимон, 1 ст.л. горчицы, соль, перец
• Салат с нутом и черри
  200 г нута, 200 г помидоров, 100 г лука, 150 г зеленого салата заправка: 50 мл растительного масла, 1 ст.л. уксуса 6–9%, 1 ст.л. горчицы, соль, перец
• Салат с оливками и фетой
  200 г помидоров, 200 г феты, 100 г оливок, 150 г салата заправка: 50 мл растительного масла, 1 ст.л. уксуса 6–9%, 2 ч.л. горчицы, 1–2 зубчика чеснока, 1 ст.л. сушеных трав

• Салаты
• Закуски и бутерброды
• Первые блюда
• Вторые блюда
• Рыба и морепродукты
• Выпечка
• Несладкая выпечка
• Блины, оладьи, сырники
• Торты и пирожные
• Десерты, напитки
• Разное
• Пикник

Новые рецепты

Популярные рецепты

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.

Источник

Салат с креветками и моцареллой

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

• Вода 4.4% 111.1 мл
• Пищевые волокна 2.3% 0.698 г
• Общие сахара 1.372 г
• Кальций, Ca 26.9% 269.3 мг
• Железо, Fe 8% 1.119 мг
• Магний, Mg 6.4% 25.51 мг
• Фосфор, P 36.9% 295 мг
• Калий, K 5.9% 206.1 мг
• Натрий, Na 41.9% 1006 мг
• Цинк, Zn 13.1% 1.968 мг
• Витамин C (аскорбиновая кислота) 9.5% 5.725 мг
• Витамин В1 (тиамин) 4.7% 0.066 мг
• Витамин В2 (рибофлавин) 16.6% 0.266 мг
• Витамин РР (ниацин) 5.4% 0.979 мг
• Витамин В6 (пиридоксин) 7.1% 0.142 мг
• Фолиевая кислота (фолаты) 16.2% 32.48 мкг
• Витамин В12 (цианокобаламин) 165.6% 1.656 мкг
• Витамин А, RAE 28.1% 224.9 мкг
• Витамин A, IU 94% 2506 МЕ
• Витамин E (альфа-токоферол) 18.2% 1.816 мг
• Витамин D (D2 + D3) 8.1% 0.407 мкг
• Витамин D 7.7% 15.38 МЕ
• Витамин K (филохинон) 38.97
• Насыщенные жирные кислоты 29.5% 7.375 г
• Мононенасыщенные жирные кислоты 8.179
• Полиненасыщенные жирные кислоты 12.2% 1.338 г
• Трансжирные кислоты 0.3% 0.008
• Холестерин 65.6% 196.7 мг

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Совет по приготовлению

Благодаря этому рецепту вы с легкостью приготовите изысканное блюдо для романтического ужина. Салат с креветками и моцареллой готовить несложно, а сочетание итальянского сыра с морепродуктами составляют красочный и вкусный дуэт. Любителям изысканных блюд подойдет рецепт салата с баклажаном и моцареллой .

Салат из моцареллы по этому рецепту получается сытным, но не тяжелым. Закуска будет выглядеть изысканно, если для ее приготовления использовать маленькие шарики моцареллы, помидоры черри и перепелиные яйца. А резать все следует не больше, чем на две части.

Источник

Коллекция Рецептов

Праздничный салат «Ибица» с креветками, помидорами черри и сыром моцарелла — очень вкусный рецепт!

Сегодня приготовим один из самых любимых в моей семье праздничных салатов с красивым названием «Ибица».

Салат с креветками, помидорами черри и сыром моцарелла не только красивый, но еще и необыкновенно вкусный.

Список ингредиентов:

• 200 гр. листового салата
• 300 гр. помидоров черри
• 500 гр. креветок без панциря
• 200 гр. круглого мини-сыра моцарелла
• 2-3 зубка чеснока
• 50 гр. кедровых орешков
• 1 ст.л. лимонного сока
• 2 столовых ложки оливкового масла

Для заправки:

• 1 ч.л. горчицы
• 1 ст.л. сока лимона
• 3 ст.л. оливкового масла
• 1 ч.л. сахара
• 1 ч.л. орегано
• зелень
• соль

Праздничный салат «Ибица» — пошаговый рецепт:

Для начала подготовим креветки.

Устанавливаем сковороду на плиту, добавляем 2 столовые ложки оливкового масла, и даем ему хорошо нагреться, а еще 3 ложки оставим для приготовления салатной заправки.

Чеснок крупно нарезаем на плоские дольки или раздавливаем ножом, и отправляем в хорошо разогретое масло.

Обжариваем в течение 2 минут до появления приятного чесночного аромата, а затем удаляем его из сковороды.

Высыпаем на сковороду креветки, добавляем лимонный сок и соль. Обжариваем креветки в этом соусе до тех пор, пока не выпарится вся жидкость. Использовать можно как сырые, так и вареные креветки лучше брать мелкие или среднего размера, главное, чтобы они были без панциря.

Жидкость выпарилась, выключаем плиту и перекладываем креветки, чтобы они слегка остыли.

А пока креветки остывают – подготовим заправку для салата.

В чашу выливаем 1 ложку лимонного сока, 3 ложки оливкового масла, добавляем по одной чайной ложке сахара и горчицы.

Высыпаем столовую ложку резаной зелени. У меня укроп, но лучше взять кинзу. Ее можно добавить как в заправку, так и посыпать готовый салат, в таком случае соус для салата будет не такой густой.

Всыпаем чайную ложку орегано, натираем на мелкой терке 2 зубка чеснока и немного присаливаем.

Остается хорошо перемешать и заправка готова.

Для подачи салата возьмем большое овальное блюдо.

Раскладываем на него смесь листового салата. Можете брать любые виды салатных листьев, рукколу, корн, или готовый салатный микс.

Поверх салата раскладываем помидоры черри, если помидоры крупные – разрежьте их на половинки или четвертинки.

Сверху помидоров укладываем маленькие шарики сыра моцарелла.

Далее равномерно раскладываем ароматные креветки.

Поливаем салат заранее подготовленной заправкой.

И присыпаем слегка подсушенными на сухой сковороде кедровыми орешками.

Это яркий и праздничный салат! Он настолько ароматный и вкусный, что никого не оставит равнодушным. Каждый раз это недолговечное кулинарное творение первым исчезает с праздничного стола!

Чтобы не пропустить новые, интересные видео-рецепты – ПОДПИШИТЕСЬ на мой YouTube канал Коллекция Рецептов👇

С вами была Дина. До новых встреч, до новых рецептов!

Праздничный салат «Ибица» — видео-рецепт:

Похожие рецепты:

1. Авторский салат-коктейль «Гавань» — рецепт закуски на праздничный стол! Веррин с печенью трески
2. Вкусный салат с красной рыбой и авокадо «Легенда»
3. ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ с печенью трески «Диана»
4. САЛАТ НА НОВЫЙ ГОД «БУРЖУЙ» — рецепт вкусного и нежного праздничного салата!
5. САЛАТ НА НОВЫЙ ГОД С КУРИЦЕЙ И МАНДАРИНАМИ, рецепт легкого салата без майонеза!
6. Салат на праздничный стол «Драгоценная россыпь» — Очень вкусный рецепт!
7. САЛАТ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ИЗ СВЁКЛЫ с чесноком, сыром и грецкими орехами
8. 10 САЛАТОВ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
9. Салат на праздничный стол из сельди с яблоком и маринованной свеклой
10. САЛАТ НА НОВЫЙ ГОД «АНАНАС» – рецепт вкусного салата на праздничный стол! К каждому рецепту есть видео, рекомендую посмотреть!

Источник