Салат Любимый рецепт с копченой курицей
Роскошный салат, вкус и вид которого оправдывают усилия! Салат «Любимый», рецепт с копченой курицей, получается не только вкусным, но и красивым. Порционное приготовление позволяет подать каждому полностью оформленное блюдо на отдельной тарелке. Отличный вариант для подачи на стол гостям!
Состав / ингредиенты
Способ приготовления
Салат «Любимый» — не самый простой в приготовлении, но его изумительный вкус и внешний вид стоят потраченных усилий. Начинаем с самого сложного — подготовки грибов. Шампиньоны промываем под проточной водой, просушиваем и нарезаем небольшими кусочками. Разогреваем сковороду с растительным масло и обжариваем грибы на среднем огне до золотистого цвета.
В это же время ставим вариться яйца до состояния вкрутую (5-7 минут с момента закипания). Сразу после окончания процесса погружаем их в ледяную воду и оставляем до момента нарезки.
Периодически помешиваем лопаткой, чтобы грибы не пригорели. Лук чистим, моем и просушиваем бумажным полотенцем. Нарезаем мелким кубиком и отправляем к грибам, когда те будут наполовину готовы. Солим, перчим. Обжариваем до полной готовности грибов и лука, выключаем и дожидаемся полного остывания. Для ускорения процесса, можем переложить грибы из сковороды в тарелку. Если в процессе жарки масла оказалось слишком много, можно выложить грибы с луком на дуршлаг, чтобы излишки жира стекли на тарелку и не попали в салат.
Пока идет процесс остывания грибов, займемся копченой курицей. Можно взять любую часть — окорочок будет отлично. Отделяем мясо от кости, кожу снимаем или нет — по личному вкусу. Нарезаем курицу мелкими кубиками.
Очищаем яйца от скорлупы, натираем на мелкой терке и перекладываем в глубокую миску. Туда же натираем плавленый сырок. Лучше брать твердый сорт — его легче будет натереть. Добавляем майонез и смешиваем плавленый сырок с яйцом до однородности.
Остывшие за это время грибы выкладываем на дно тарелки, в которой будем подавать салат. Сверху выкладываем половину смеси яйца и плавленого сырка, равномерно распределяем. Далее следует слой копченой курицы, поверх него вторая часть сырка с яйцом.
Помидор нарезаем тонкими полукольцами и красиво выкладываем на поверхности. Дополняем готовый салат мелко нарезанным укропом, даем ему время настояться в течение пары часов в холодильнике и подаем к столу.
Для чего нужен этот код?
Источник
Салат с курицей, грибами и помидорами
Роскошный салат с курицей, грибами и помидорами понравится вам своим мягким вкусом. Помимо этого, он сытный и способен хорошо утолить голод. Курица и грибы – идеальное во всех отношениях сочетание продуктов, а помидоры в рецепте можно использовать в качестве украшения и легкого сочного дополнения.
Салат
Салат с курицей, грибами, помидорами и болгарским перцем
Мои близкие просто обожают салаты, и я часто экспериментирую с различными рецептами. Рецептов салатов великое множество.
Ингредиенты: болгарский перец сладкий, шампиньоны свежие, лук репчатый, соль, куриное филе копченое, яйцо, помидоры черри, майонез, перец чёрный молотый, масло растительное, петрушка
Салат
Слоеный салат с курицей, грибами и помидорами
Аппетитный слоеный салат с курицей, грибами и помидорами – превосходный вариант вкусной и быстрой в приготовлении закуски, которую можно приготовить на праздничный стол или в обычный день на обед. Яркий и интересный по вкусу салат понравится всем ценителям простой домашней кухни.
Ингредиенты: помидоры свежие, куриное филе копченое, соль, шампиньоны консервированные, сыр пармезан, перец чёрный молотый, майонез, масло растительное
Салат
Салат с курицей, грибами, огурцами и помидорами
Очень нежный и питательный салат из мяса курицы, грибов и овощей. Настоящее лакомство для праздничного стола, смотрится великолепно, а на вкус просто объедение!
Ингредиенты: куриное филе, грибы, лук репчатый, помидоры свежие, сыр, соль, майонез, зелень, масло растительное
Салат
Салат с курицей, грибами, помидорами и яйцом
Салат с курицей – настоящий хит праздников. Такие закуски получаются легкими, но в тоже время сытными.
Ингредиенты: куриное филе, сыр, шампиньоны свежие, помидоры свежие, лук репчатый, петрушка, масло растительное, соль, яйцо, перец чёрный молотый, майонез
Салат
Салат с курицей, грибами, яйцом и луком
Без закусок не обходится не один праздничный стол, это могут быть салаты, канапе, бутерброды. Правильный салат должен быть в меру сытным, сочным и вкусным.
Ингредиенты: курица, грибы, яйцо, лук репчатый, сыр, помидоры свежие, майонез, масло растительное, соль
Салат
Салат с копченой курицей, помидорами и грибами
Сытный, питательный и невероятно вкусный салат из копченой курицы, помидоров и грибов дополнит любое блюдо и сделает его еще аппетитнее. Для семейного стола и праздничного застолья, его везде оценят по достоинству! Очень вкусно!
Ингредиенты: копченая курица, шампиньоны свежие, болгарский перец сладкий, помидоры черри, лук репчатый, яйцо, масло растительное, майонез, петрушка, соль
Салат
Слоеный салат с курицей, грибами, яйцом и сыром
Если вы любите интересные салаты в необычном оформлении, предлагаю приготовить слоеный салат с курицей, грибами, яйцом и сыром. Такой салат можно подать на любое застолье или торжество.
Ингредиенты: сыр пармезан, шампиньоны свежие, лук репчатый, соль, куриное филе, яйцо, помидоры свежие, майонез, приправа для курицы, маслины, укроп, масло растительное
Салат
Теплый салат с куриной печенью
Вашему вниманию представлен рецепт теплого салата, который по уровню приготовления может сравниться с ресторанным блюдом. Приготовление салата займет определенное время, также понадобятся нетипичные ингредиенты.
Ингредиенты: куриная печень, грибы, яблоки, листовой салат, руккола, сахар-песок, батон, помидоры свежие, апельсиновый сок, лимонный сок, масло растительное, масло сливочное, масло оливковое, соевый соус, коньяк, бальзамический уксус, мускатный орех, перец чёрный молотый, соль
Салат
Теплый салат с курицей и овощами
Представляем вашему вниманию салат, который можно подавать к столу не только в качестве закуски, но и в качестве гарнира. Несмотря на то, что ингредиенты салата подверглись тепловой обработке, блюдо отличается полезными свойствами.
Ингредиенты: куриное филе, спаржевая фасоль, картофель, шампиньоны свежие, яйцо, помидоры свежие, приправа (на выбор), лук репчатый, мука пшеничная, сливки, чеснок
Салат
Салат с курицей, сыром, помидорами и шампиньонами
Сытные салаты из курицы, грибов, сыра и овощей можно подавать в качестве самостоятельного блюда для вашего домашнего стола. Закуска выходит сочной и невероятно аппетитной.
Ингредиенты: куриное филе, шампиньоны свежие, помидоры свежие, сыр пармезан, лук репчатый, зелень, майонез, соль, приправа (на выбор), масло растительное
10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике «Салат с курицей, грибами и помидорами»
Продукт 100г | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
---|---|---|---|---|
Масло растительное | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Лук репчатый | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
Помидоры свежие | 14 | 0.6 | 0 | 3.8 |
Майонез | 245 | 0.5 | 25 | 4 |
Шампиньоны свежие | 27 | 4.3 | 1 | 0.1 |
Яйцо | 157 | 12.7 | 11.5 | 0.7 |
Куриное филе | 110 | 21 | 2.5 | 0 |
Перец чёрный молотый | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
Сыр | 344 | 25.2 | 27 | 0 |
Сыр Пармезан | 362 | 33 | 25.6 | 3.2 |
Салаты
Салат с курицей, грибами, помидорами и сыром
Салат с курицей, грибами, помидорами и яйцом
Салат с курицей, грибами, черносливом и грецкими орехами
Салат с курицей, грибами, корейской морковью и яйцом
Салат с курицей, грибами, картошкой и морковью
Салат с курицей, грибами, картошкой и яйцом
Салат с курицей, грибами и чесноком
Салат с курицей, грибами и кукурузой
Салат с курицей, грибами и черносливом
Салат с курицей, ананасом, сыром и грибами
Салат с курицей, маринованными грибами и луком
Салат с курицей, грибами и картофелем
© Все права защищены.
2019-2023.
Авторская кулинария
Использование материалов допускается только с письменного согласия Администрации и при наличии активной гиперссылки на наш сайт
Источник
Салат с опятами, курицей,помидорами и сыром «Осенний блюз»
Салат с опятами, курицей и сыром – простое, но очень аппетитное сочетание продуктов, которое любят практически в каждой семье. Ингредиенты для этого рецепта найдутся в ближайшем продуктовом магазине. Простой, сытный и очень вкусный салат с опятами, курицей и сыром можно быстро приготовить для семейного ужина либо соорудить на скорую руку для заглянувших на огонек друзей.
350 г маринованных опят;
400 г куриного филе;
200 г сыра;
2 средних помидора;
майонез для заправки.
Маринованные опята выкладываем на тарелку (жидкость из банки выливаем, она нам не понадобится).
Куриное филе отвариваем до готовности и нарезаем соломкой. Для этого салата мне больше нравится, когда курица порезана именно соломкой, но вы можете нарезать, как вам больше нравится, на вкусе это не отразится.
Сыр для салата натираем на терке и добавляем к опятам и курице. Следим за тем, чтобы куриное филе было остывшим и не расплавило наш сыр.
Заправляем наш салат майонезом. Непосредственно перед подачей добавляем порезанные помидоры.
Перемешиваем все ингредиенты очень вкусного, сытного салата с опятами и курицей.
rutxt.ru
Рубрики: | ни дня без салата |
Метки: салат опята помидоры курица сыр
Процитировано 102 раз
Понравилось: 37 пользователям
Источник