Салаты с картошкой и колбасой — 39 домашних вкусных рецептов
Источник
Салат из картофеля, колбасы, помидоров и сыра
Этот салат относится к категории теплых. Для него я пожарила картофель и колбасу. Можно при желании и помидоры тоже подвергнуть тепловой обработке, например, потушить, но я предпочла оставить их в свежем виде.
Получился весьма интересный салат. Такое себе сочетание стандартной жареной картошки с колбасой и не менее привычного микса из помидоров с сыром.
В общем, вкус этой закуски нам понравился!
Время приготовления — минут 30. Но это при условии, что картошку с колбасой вы будете жарить одновременно. В противном случае понадобится чуть больше времени.
Сложность — практически отсутствует.
Ингредиенты на 2 порции:
Картофель почистить, помыть нарезать ломтиками.
В сковородку налить растительное масло и пожарить картофель. В конце посолить.
Колбасу также порезать ломтиками, стараясь, чтобы их форма была схожа с картофельной нарезкой.
Пожарить колбасу на растительном масле.
Лучше жарить эти ингредиенты практически одновременно, чтобы они вместе дошли до готовности.
Выложить на блюдо половину жареного картофеля.
Впрочем, я не буду каждый раз писать о половине продуктов. Это и так понятно! Они же рассчитаны на 2 порции салата.
Полить майонезом. Я сделала из него симпатичную сетку.
Выложить колбасу.
Снова майонез.
Помидоры порезать ломтиками.
Выложить их на колбасу. Можно посолить помидоры.
Полить майонезом.
Сверху посыпать тертым сыром.
И, конечно же, украсить зеленью (я брала свежую петрушку).
Все то же самое проделать со второй половиной продуктов.
Салатик готов. Налетать лучше сразу, пока он не успел остыть или же исчезнуть с помощью вашего голодного сотрапезника!
Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
Источник
Необычный салат с помидорами, картофелем и сыром
Всем хозяйкам порой хочется удивить своих гостей чем-то необычным и вкусным. Этот рецепт оправдывает все эти ожидания, так как его состав довольно необычен, но при этом это уникальное сочетание создает неповторимые вкусовые ощущения и запомнится гостям за праздничным столом надолго.
Автор: Константин Ермаков ,
читатель и автор Food.ru
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
Источник
Салат с колбасой и помидорами
Ингредиенты для салата с копченой колбасой и помидорами
Чтобы приготовить салат с колбасой мне потребовалось:
копченая колбаса – 200 грамм
помидоры – 3 шт. средних
отварная картошка — 4 штуки
горошек — 1 банка
репчатый лук – пол головки
яйца – 4 штуки
майонез для заправки
Копченую колбасу мелко порезала кубиками, отварные яйца тоже порезала кубиками.
Порезала помидору немного покрупнее, чем яйца, чтобы они не сильно сок давали, мелко порезала лук.
Высыпала банку зеленого горошка, порезала кубиками картошку.
Заправила салат майонезом, перемешала и все, можно подавать на стол.
Вот такой яркий, вкусный и необычный салатик получился с копченой колбасой.
Смотрите еще рецепты из этого раздела:
| Светлана |  28.04.2013 в 13:05 |
| Очень вкусно. Мясо получается мягким и сочным. Ананас такой уникальный вкус придает. Оливки можно не добавлять. | |
 | «Как приготовить мясо с ананасами и оливками (жарим на сковороде)» |
| Таьяна | 28.04.2013 в 12:53 |
| Тушеная картошка с мясом – это классическое блюдо нашей семьи. Только я его готовлю чуть-чуть не так. Мясо я сначала обжариваю на сковороде до румяной корочки. Затем кладу его в кастрюлю и засыпаю картофелем. Все это заливаю кипяченой водой. А морковь пережариваю вместе с луком и томатом. Зажарку высыпаю в подтушенный картофель с мясом и дотушиваю все вместе. | |
| «Тушеная картошка с мясом (свининой)» |
| Bourne | 28.04.2013 в 12:34 |
| С детства очень люблю оладьи из кабачков, особенно со сметаной, этот рецепт тоже очень понравился, Чили придает особый пикантный вкус оладушкам. | |
| «Оладьи из кабачков с чили» |
| Erna | 28.04.2013 в 12:29 |
| Я заменила свежие дрожжи сухими, тесто тоже хорошо поднялось. Веночки даже без цветной посыпки получились красивые и вкусные. | |
| «Пасхальная выпечка — веночки с белковой глазурью» |
| светик | 28.04.2013 в 12:23 |
| Суп получится намного вкуснее, если взять не свиное мясо, а мясо говядины или телятины. | |
| «Суп с макаронами в виде бантиков» |
Источник