Салат капуста огурец зелень масло калорийность

Рецепт Салат капуста, огурец,зелень . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат капуста, огурец,зелень».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	30.8 кКал	1684 кКал	1.8%	5.8%	5468 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	5.5%	5846 г
Жиры	1.4 г	56 г	2.5%	8.1%	4000 г
Углеводы	3.3 г	219 г	1.5%	4.9%	6636 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	22.7%	1429 г
Вода	91.9 г	2273 г	4%	13%	2473 г
Зола	0.632 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	32.3 мкг	900 мкг	3.6%	11.7%	2786 г
альфа Каротин	0.333 мкг	~
бета Каротин	0.232 мг	5 мг	4.6%	14.9%	2155 г
бета Криптоксантин	1.87 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	8.009 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.029 мг	1.5 мг	1.9%	6.2%	5172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.05 мг	1.8 мг	2.8%	9.1%	3600 г
Витамин В4, холин	8.18 мг	500 мг	1.6%	5.2%	6112 г
Витамин В5, пантотеновая	0.122 мг	5 мг	2.4%	7.8%	4098 г
Витамин В6, пиридоксин	0.077 мг	2 мг	3.9%	12.7%	2597 г
Витамин В9, фолаты	14.562 мкг	400 мкг	3.6%	11.7%	2747 г
Витамин C, аскорбиновая	34.59 мг	90 мг	38.4%	124.7%	260 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.364 мг	15 мг	2.4%	7.8%	4121 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.01 мг	~
Витамин Н, биотин	0.45 мкг	50 мкг	0.9%	2.9%	11111 г
Витамин К, филлохинон	67.3 мкг	120 мкг	56.1%	182.1%	178 г
Витамин РР, НЭ	0.6094 мг	20 мг	3%	9.7%	3282 г
Ниацин	0.443 мг	~
Бетаин	0.001 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	253.65 мг	2500 мг	10.1%	32.8%	986 г
Кальций, Ca	38.53 мг	1000 мг	3.9%	12.7%	2595 г
Магний, Mg	15.57 мг	400 мг	3.9%	12.7%	2569 г
Натрий, Na	10.5 мг	1300 мг	0.8%	2.6%	12381 г
Сера, S	19.07 мг	1000 мг	1.9%	6.2%	5244 г
Фосфор, P	30.4 мг	800 мг	3.8%	12.3%	2632 г
Хлор, Cl	21.17 мг	2300 мг	0.9%	2.9%	10864 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	484 мкг	~
Бор, B	95.1 мкг	~
Железо, Fe	0.6 мг	18 мг	3.3%	10.7%	3000 г
Йод, I	1.43 мкг	150 мкг	1%	3.2%	10490 г
Кобальт, Co	1.858 мкг	10 мкг	18.6%	60.4%	538 г
Марганец, Mn	0.0937 мг	2 мг	4.7%	15.3%	2134 г
Медь, Cu	46.58 мкг	1000 мкг	4.7%	15.3%	2147 г
Молибден, Mo	5.988 мкг	70 мкг	8.6%	27.9%	1169 г
Никель, Ni	7.13 мкг	~
Селен, Se	0.313 мкг	55 мкг	0.6%	1.9%	17572 г
Фтор, F	4.75 мкг	4000 мкг	0.1%	0.3%	84211 г
Хром, Cr	2.62 мкг	50 мкг	5.2%	16.9%	1908 г
Цинк, Zn	0.2291 мг	12 мг	1.9%	6.2%	5238 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.105 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.236 г	~
Сахароза	0.19 г	~
Фруктоза	0.76 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.174 г	~
Аргинин*	0.04 г	~
Валин	0.028 г	~
Гистидин*	0.013 г	~
Изолейцин	0.024 г	~
Лейцин	0.03 г	~
Лизин	0.029 г	~
Метионин	0.01 г	~
Метионин + Цистеин	0.019 г	~
Треонин	0.021 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.027 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.052 г	~
Заменимые аминокислоты	0.412 г	~
Аланин	0.034 г	~
Аспарагиновая кислота	0.082 г	~
Глицин	0.022 г	~
Глутаминовая кислота	0.131 г	~
Пролин	0.028 г	~
Серин	0.028 г	~
Тирозин	0.024 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	2.775 мг	~
Стигмастерол	0.028 мг	~
бета Ситостерол	0.969 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.14 г	~
18:0 Стеариновая	0.024 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.903 г	min 16.8 г	5.4%	17.5%
16:1 Пальмитолеиновая	0.016 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.882 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.13 г	от 11.2 до 20.6 г	1.2%	3.9%
18:2 Линолевая	0.121 г	~
18:3 Линоленовая	0.009 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	6.8%

Энергетическая ценность Салат капуста, огурец,зелень составляет 30,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат с капустой, огурцом, зеленью и маслом . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с капустой, огурцом, зеленью и маслом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат с капустой, огурцом, зеленью и маслом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	47.9 кКал	1684 кКал	2.8%	5.8%	3516 г
Белки	1.5 г	76 г	2%	4.2%	5067 г
Жиры	2.8 г	56 г	5%	10.4%	2000 г
Углеводы	4.1 г	219 г	1.9%	4%	5341 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	17.7%	1176 г
Вода	89 г	2273 г	3.9%	8.1%	2554 г
Зола	0.713 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	44.1 мкг	900 мкг	4.9%	10.2%	2041 г
бета Каротин	0.292 мг	5 мг	5.8%	12.1%	1712 г
Витамин В1, тиамин	0.029 мг	1.5 мг	1.9%	4%	5172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.062 мг	1.8 мг	3.4%	7.1%	2903 г
Витамин В4, холин	9.32 мг	500 мг	1.9%	4%	5365 г
Витамин В5, пантотеновая	0.084 мг	5 мг	1.7%	3.5%	5952 г
Витамин В6, пиридоксин	0.084 мг	2 мг	4.2%	8.8%	2381 г
Витамин В9, фолаты	16.947 мкг	400 мкг	4.2%	8.8%	2360 г
Витамин C, аскорбиновая	47.37 мг	90 мг	52.6%	109.8%	190 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.339 мг	15 мг	8.9%	18.6%	1120 г
Витамин Н, биотин	0.258 мкг	50 мкг	0.5%	1%	19380 г
Витамин К, филлохинон	57.8 мкг	120 мкг	48.2%	100.6%	208 г
Витамин РР, НЭ	0.7447 мг	20 мг	3.7%	7.7%	2686 г
Ниацин	0.545 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	252.11 мг	2500 мг	10.1%	21.1%	992 г
Кальций, Ca	49.37 мг	1000 мг	4.9%	10.2%	2026 г
Кремний, Si	48.9 мг	30 мг	163%	340.3%	61 г
Магний, Mg	17.89 мг	400 мг	4.5%	9.4%	2236 г
Натрий, Na	12.92 мг	1300 мг	1%	2.1%	10062 г
Сера, S	27.87 мг	1000 мг	2.8%	5.8%	3588 г
Фосфор, P	36.4 мг	800 мг	4.6%	9.6%	2198 г
Хлор, Cl	33.53 мг	2300 мг	1.5%	3.1%	6860 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	492.1 мкг	~
Бор, B	132.3 мкг	~
Ванадий, V	0.46 мкг	~
Железо, Fe	0.637 мг	18 мг	3.5%	7.3%	2826 г
Йод, I	2.88 мкг	150 мкг	1.9%	4%	5208 г
Кобальт, Co	2.416 мкг	10 мкг	24.2%	50.5%	414 г
Литий, Li	0.105 мкг	~
Марганец, Mn	0.2257 мг	2 мг	11.3%	23.6%	886 г
Медь, Cu	83.34 мкг	1000 мкг	8.3%	17.3%	1200 г
Молибден, Mo	6.937 мкг	70 мкг	9.9%	20.7%	1009 г
Никель, Ni	10.171 мкг	~
Рубидий, Rb	0.5 мкг	~
Селен, Se	0.418 мкг	55 мкг	0.8%	1.7%	13158 г
Стронций, Sr	4.21 мкг	~
Фтор, F	11.99 мкг	4000 мкг	0.3%	0.6%	33361 г
Хром, Cr	5.94 мкг	50 мкг	11.9%	24.8%	842 г
Цинк, Zn	0.3676 мг	12 мг	3.1%	6.5%	3264 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.097 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.053 г	~
Сахароза	0.289 г	~
Фруктоза	1.342 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.281 г	~
Аргинин*	0.068 г	~
Валин	0.045 г	~
Гистидин*	0.021 г	~
Изолейцин	0.038 г	~
Лейцин	0.05 г	~
Лизин	0.047 г	~
Метионин	0.016 г	~
Метионин + Цистеин	0.029 г	~
Треонин	0.035 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.041 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.083 г	~
Заменимые аминокислоты	0.668 г	~
Аланин	0.054 г	~
Аспарагиновая кислота	0.127 г	~
Глицин	0.038 г	~
Глутаминовая кислота	0.218 г	~
Пролин	0.043 г	~
Серин	0.046 г	~
Тирозин	0.038 г	~
Цистеин	0.015 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	6.579 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.163 г	~
18:0 Стеариновая	0.108 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.018 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.626 г	min 16.8 г	3.7%	7.7%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.624 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.711 г	от 11.2 до 20.6 г	15.3%	31.9%
18:2 Линолевая	1.574 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	23.2%
Омега-6 жирные кислоты	1.6 г	от 4.7 до 16.8 г	34%	71%

Энергетическая ценность Салат с капустой, огурцом, зеленью и маслом составляет 47,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат капуста, огурец, масло . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат капуста, огурец, масло».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	66.5 кКал	1684 кКал	3.9%	5.9%	2532 г
Белки	1.4 г	76 г	1.8%	2.7%	5429 г
Жиры	5.2 г	56 г	9.3%	14%	1077 г
Углеводы	3.5 г	219 г	1.6%	2.4%	6257 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	10.5%	1429 г
Вода	87.7 г	2273 г	3.9%	5.9%	2592 г
Зола	0.606 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	41.8 мкг	900 мкг	4.6%	6.9%	2153 г
бета Каротин	0.274 мг	5 мг	5.5%	8.3%	1825 г
Витамин В1, тиамин	0.029 мг	1.5 мг	1.9%	2.9%	5172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.047 мг	1.8 мг	2.6%	3.9%	3830 г
Витамин В4, холин	8.49 мг	500 мг	1.7%	2.6%	5889 г
Витамин В5, пантотеновая	0.095 мг	5 мг	1.9%	2.9%	5263 г
Витамин В6, пиридоксин	0.076 мг	2 мг	3.8%	5.7%	2632 г
Витамин В9, фолаты	17.808 мкг	400 мкг	4.5%	6.8%	2246 г
Витамин C, аскорбиновая	41.1 мг	90 мг	45.7%	68.7%	219 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.381 мг	15 мг	15.9%	23.9%	630 г
Витамин Н, биотин	0.346 мкг	50 мкг	0.7%	1.1%	14451 г
Витамин К, филлохинон	114.3 мкг	120 мкг	95.3%	143.3%	105 г
Витамин РР, НЭ	0.6574 мг	20 мг	3.3%	5%	3042 г
Ниацин	0.476 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	266.16 мг	2500 мг	10.6%	15.9%	939 г
Кальций, Ca	42.27 мг	1000 мг	4.2%	6.3%	2366 г
Кремний, Si	48.3 мг	30 мг	161%	242.1%	62 г
Магний, Mg	17.27 мг	400 мг	4.3%	6.5%	2316 г
Натрий, Na	11 мг	1300 мг	0.8%	1.2%	11818 г
Сера, S	23.42 мг	1000 мг	2.3%	3.5%	4270 г
Фосфор, P	31.7 мг	800 мг	4%	6%	2524 г
Хлор, Cl	35.52 мг	2300 мг	1.5%	2.3%	6475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	477.4 мкг	~
Бор, B	111.9 мкг	~
Ванадий, V	1.05 мкг	~
Железо, Fe	0.587 мг	18 мг	3.3%	5%	3066 г
Йод, I	1.81 мкг	150 мкг	1.2%	1.8%	8287 г
Кобальт, Co	2.144 мкг	10 мкг	21.4%	32.2%	466 г
Литий, Li	0.959 мкг	~
Марганец, Mn	0.1265 мг	2 мг	6.3%	9.5%	1581 г
Медь, Cu	63.33 мкг	1000 мкг	6.3%	9.5%	1579 г
Молибден, Mo	5.938 мкг	70 мкг	8.5%	12.8%	1179 г
Никель, Ni	8.422 мкг	~
Рубидий, Rb	1.8 мкг	~
Селен, Se	0.278 мкг	55 мкг	0.5%	0.8%	19784 г
Стронций, Sr	0.91 мкг	~
Фтор, F	15.37 мкг	4000 мкг	0.4%	0.6%	26025 г
Хром, Cr	3.54 мкг	50 мкг	7.1%	10.7%	1412 г
Цинк, Zn	0.3317 мг	12 мг	2.8%	4.2%	3618 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.139 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.395 г	~
Сахароза	0.222 г	~
Фруктоза	0.862 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.195 г	~
Аргинин*	0.045 г	~
Валин	0.031 г	~
Гистидин*	0.015 г	~
Изолейцин	0.027 г	~
Лейцин	0.034 г	~
Лизин	0.033 г	~
Метионин	0.012 г	~
Метионин + Цистеин	0.021 г	~
Треонин	0.024 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.03 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.059 г	~
Заменимые аминокислоты	0.462 г	~
Аланин	0.038 г	~
Аспарагиновая кислота	0.092 г	~
Глицин	0.025 г	~
Глутаминовая кислота	0.147 г	~
Пролин	0.031 г	~
Серин	0.031 г	~
Тирозин	0.027 г	~
Цистеин	0.011 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	11.135 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.312 г	~
18:0 Стеариновая	0.206 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
22:0 Бегеновая	0.035 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.198 г	min 16.8 г	7.1%	10.7%
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.193 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.272 г	от 11.2 до 20.6 г	29.2%	43.9%
18:2 Линолевая	3.011 г	~
Омега-6 жирные кислоты	3 г	от 4.7 до 16.8 г	63.8%	95.9%

Энергетическая ценность Салат капуста, огурец, масло составляет 66,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник