Салат капуста огурец редис горошек

Рецепт Салат, редис, огур, капуста, зел., горошек . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат, редис, огур, капуста, зел., горошек

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат, редис, огур, капуста, зел., горошек».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	23.5 кКал	1684 кКал	1.4%	6%	7166 г
Белки	1.6 г	76 г	2.1%	8.9%	4750 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	0.9%	56000 г
Углеводы	3.8 г	219 г	1.7%	7.2%	5763 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	25.5%	1667 г
Вода	92.7 г	2273 г	4.1%	17.4%	2452 г
Зола	0.504 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.9 мкг	900 мкг	0.2%	0.9%	47368 г
бета Каротин	0.027 мг	5 мг	0.5%	2.1%	18519 г
Витамин В1, тиамин	0.021 мг	1.5 мг	1.4%	6%	7143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.038 мг	1.8 мг	2.1%	8.9%	4737 г
Витамин В4, холин	6.68 мг	500 мг	1.3%	5.5%	7485 г
Витамин В5, пантотеновая	0.109 мг	5 мг	2.2%	9.4%	4587 г
Витамин В6, пиридоксин	0.066 мг	2 мг	3.3%	14%	3030 г
Витамин В9, фолаты	9.821 мкг	400 мкг	2.5%	10.6%	4073 г
Витамин C, аскорбиновая	29.15 мг	90 мг	32.4%	137.9%	309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.083 мг	15 мг	0.6%	2.6%	18072 г
Витамин Н, биотин	0.257 мкг	50 мкг	0.5%	2.1%	19455 г
Витамин К, филлохинон	30.6 мкг	120 мкг	25.5%	108.5%	392 г
Витамин РР, НЭ	0.452 мг	20 мг	2.3%	9.8%	4425 г
Ниацин	0.314 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	210.29 мг	2500 мг	8.4%	35.7%	1189 г
Кальций, Ca	29.17 мг	1000 мг	2.9%	12.3%	3428 г
Кремний, Si	41.139 мг	30 мг	137.1%	583.4%	73 г
Магний, Mg	12.1 мг	400 мг	3%	12.8%	3306 г
Натрий, Na	8.47 мг	1300 мг	0.7%	3%	15348 г
Сера, S	15.77 мг	1000 мг	1.6%	6.8%	6341 г
Фосфор, P	28.2 мг	800 мг	3.5%	14.9%	2837 г
Хлор, Cl	28.78 мг	2300 мг	1.3%	5.5%	7992 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	432.3 мкг	~
Бор, B	88.8 мкг	~
Ванадий, V	38.44 мкг	~
Железо, Fe	0.553 мг	18 мг	3.1%	13.2%	3255 г
Йод, I	2.7 мкг	150 мкг	1.8%	7.7%	5556 г
Кобальт, Co	1.922 мкг	10 мкг	19.2%	81.7%	520 г
Литий, Li	4.779 мкг	~
Марганец, Mn	0.1111 мг	2 мг	5.6%	23.8%	1800 г
Медь, Cu	68.21 мкг	1000 мкг	6.8%	28.9%	1466 г
Молибден, Mo	6.78 мкг	70 мкг	9.7%	41.3%	1032 г
Никель, Ni	7.979 мкг	~
Селен, Se	0.312 мкг	55 мкг	0.6%	2.6%	17628 г
Фтор, F	9.98 мкг	4000 мкг	0.2%	0.9%	40080 г
Хром, Cr	4.46 мкг	50 мкг	8.9%	37.9%	1121 г
Цинк, Zn	0.2338 мг	12 мг	1.9%	8.1%	5133 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.125 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.878 г	~
Сахароза	0.135 г	~
Фруктоза	0.541 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.183 г	~
Аргинин*	0.045 г	~
Валин	0.031 г	~
Гистидин*	0.013 г	~
Изолейцин	0.025 г	~
Лейцин	0.032 г	~
Лизин	0.029 г	~
Метионин	0.01 г	~
Метионин + Цистеин	0.018 г	~
Треонин	0.022 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.027 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.05 г	~
Заменимые аминокислоты	0.407 г	~
Аланин	0.031 г	~
Аспарагиновая кислота	0.073 г	~
Глицин	0.021 г	~
Глутаминовая кислота	0.143 г	~
Пролин	0.025 г	~
Серин	0.025 г	~
Тирозин	0.021 г	~
Цистеин	0.009 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	0.676 мг	~

Энергетическая ценность Салат, редис, огур, капуста, зел., горошек составляет 23,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат: капуста, огурец, редис, горошек . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат: капуста, огурец, редис, горошек».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	25.9 кКал	1684 кКал	1.5%	5.8%	6502 г
Белки	1.6 г	76 г	2.1%	8.1%	4750 г
Жиры	0.4 г	56 г	0.7%	2.7%	14000 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	6.9%	5475 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	34.7%	1111 г
Вода	91.4 г	2273 г	4%	15.4%	2487 г
Зола	0.692 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	12.3 мкг	900 мкг	1.4%	5.4%	7317 г
Ретинол	0.002 мг	~
бета Каротин	0.074 мг	5 мг	1.5%	5.8%	6757 г
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	9.3%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.057 мг	1.8 мг	3.2%	12.4%	3158 г
Витамин В4, холин	9.7 мг	500 мг	1.9%	7.3%	5155 г
Витамин В5, пантотеновая	0.167 мг	5 мг	3.3%	12.7%	2994 г
Витамин В6, пиридоксин	0.073 мг	2 мг	3.7%	14.3%	2740 г
Витамин В9, фолаты	10.552 мкг	400 мкг	2.6%	10%	3791 г
Витамин В12, кобаламин	0.028 мкг	3 мкг	0.9%	3.5%	10714 г
Витамин C, аскорбиновая	26 мг	90 мг	28.9%	111.6%	346 г
Витамин D, кальциферол	0.008 мкг	10 мкг	0.1%	0.4%	125000 г
Витамин D3, холекальциферол	0.008 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.11 мг	15 мг	0.7%	2.7%	13636 г
Витамин Н, биотин	0.477 мкг	50 мкг	1%	3.9%	10482 г
Витамин К, филлохинон	28.3 мкг	120 мкг	23.6%	91.1%	424 г
Витамин РР, НЭ	0.5721 мг	20 мг	2.9%	11.2%	3496 г
Ниацин	0.363 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	203.59 мг	2500 мг	8.1%	31.3%	1228 г
Кальций, Ca	40.16 мг	1000 мг	4%	15.4%	2490 г
Кремний, Si	41.022 мг	30 мг	136.7%	527.8%	73 г
Магний, Mg	15.07 мг	400 мг	3.8%	14.7%	2654 г
Натрий, Na	56.84 мг	1300 мг	4.4%	17%	2287 г
Сера, S	19.8 мг	1000 мг	2%	7.7%	5051 г
Фосфор, P	45.9 мг	800 мг	5.7%	22%	1743 г
Хлор, Cl	29.75 мг	2300 мг	1.3%	5%	7731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	408.8 мкг	~
Бор, B	88.3 мкг	~
Ванадий, V	40.89 мкг	~
Железо, Fe	0.653 мг	18 мг	3.6%	13.9%	2757 г
Йод, I	3.51 мкг	150 мкг	2.3%	8.9%	4274 г
Кобальт, Co	1.994 мкг	10 мкг	19.9%	76.8%	502 г
Литий, Li	4.729 мкг	~
Марганец, Mn	0.1603 мг	2 мг	8%	30.9%	1248 г
Медь, Cu	100.34 мкг	1000 мкг	10%	38.6%	997 г
Молибден, Mo	7.726 мкг	70 мкг	11%	42.5%	906 г
Никель, Ni	6.973 мкг	~
Селен, Se	0.706 мкг	55 мкг	1.3%	5%	7790 г
Фтор, F	15.82 мкг	4000 мкг	0.4%	1.5%	25284 г
Хром, Cr	5.71 мкг	50 мкг	11.4%	44%	876 г
Цинк, Zn	0.3454 мг	12 мг	2.9%	11.2%	3474 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.523 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.126 г	~
Сахароза	0.141 г	~
Фруктоза	0.789 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.208 г	~
Аргинин*	0.104 г	~
Валин	0.078 г	~
Гистидин*	0.029 г	~
Изолейцин	0.06 г	~
Лейцин	0.093 г	~
Лизин	0.086 г	~
Метионин	0.022 г	~
Метионин + Цистеин	0.026 г	~
Треонин	0.056 г	~
Триптофан	0.014 г	~
Фенилаланин	0.06 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.084 г	~
Заменимые аминокислоты	0.469 г	~
Аланин	0.063 г	~
Аспарагиновая кислота	0.159 г	~
Глицин	0.054 г	~
Глутаминовая кислота	0.265 г	~
Пролин	0.077 г	~
Серин	0.066 г	~
Тирозин	0.05 г	~
Цистеин	0.016 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.98 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.545 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.007 г	~
6:0 Капроновая	0.005 г	~
8:0 Каприловая	0.003 г	~
10:0 Каприновая	0.007 г	~
12:0 Лауриновая	0.008 г	~
14:0 Миристиновая	0.026 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.067 г	~
18:0 Стеариновая	0.024 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.068 г	min 16.8 г	0.4%	1.5%
16:1 Пальмитолеиновая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.056 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.007 г	от 11.2 до 20.6 г	0.1%	0.4%
18:2 Линолевая	0.005 г	~
18:3 Линоленовая	0.002 г	~

Энергетическая ценность Салат: капуста, огурец, редис, горошек составляет 25,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат с капустой,редиской,огурцом и горошком . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с капустой,редиской,огурцом и горошком

Редис, сырой	50 г
Огурец с кожурой, сырой	100 г
Капуста белокочанная	100 г
Горошек зеленый. Консервы	100 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат с капустой,редиской,огурцом и горошком».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	26 кКал	1684 кКал	1.5%	5.8%	6477 г
Белки	1.7 г	76 г	2.2%	8.5%	4471 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	1.5%	28000 г
Углеводы	4.7 г	219 г	2.1%	8.1%	4660 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	44.2%	870 г
Вода	90.6 г	2273 г	4%	15.4%	2509 г
Зола	0.759 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	16.6 мкг	900 мкг	1.8%	6.9%	5422 г
альфа Каротин	3.143 мкг	~
бета Каротин	0.116 мг	5 мг	2.3%	8.8%	4310 г
бета Криптоксантин	7.429 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	8 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	12.7%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.049 мг	1.8 мг	2.7%	10.4%	3673 г
Витамин В4, холин	5.7 мг	500 мг	1.1%	4.2%	8772 г
Витамин В5, пантотеновая	0.129 мг	5 мг	2.6%	10%	3876 г
Витамин В6, пиридоксин	0.073 мг	2 мг	3.7%	14.2%	2740 г
Витамин В9, фолаты	15.286 мкг	400 мкг	3.8%	14.6%	2617 г
Витамин C, аскорбиновая	22.91 мг	90 мг	25.5%	98.1%	393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.094 мг	15 мг	0.6%	2.3%	15957 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.009 мг	~
Витамин Н, биотин	0.429 мкг	50 мкг	0.9%	3.5%	11655 г
Витамин К, филлохинон	26.6 мкг	120 мкг	22.2%	85.4%	451 г
Витамин РР, НЭ	0.6929 мг	20 мг	3.5%	13.5%	2886 г
Ниацин	0.4 мг	~
Бетаин	0.043 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	189.29 мг	2500 мг	7.6%	29.2%	1321 г
Кальций, Ca	27.57 мг	1000 мг	2.8%	10.8%	3627 г
Кремний, Si	3.571 мг	30 мг	11.9%	45.8%	840 г
Магний, Mg	15.71 мг	400 мг	3.9%	15%	2546 г
Натрий, Na	112.71 мг	1300 мг	8.7%	33.5%	1153 г
Сера, S	18.77 мг	1000 мг	1.9%	7.3%	5328 г
Фосфор, P	36.3 мг	800 мг	4.5%	17.3%	2204 г
Хлор, Cl	16.49 мг	2300 мг	0.7%	2.7%	13948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	162.9 мкг	~
Бор, B	86.1 мкг	~
Ванадий, V	6.49 мкг	~
Железо, Fe	0.5 мг	18 мг	2.8%	10.8%	3600 г
Йод, I	1.06 мкг	150 мкг	0.7%	2.7%	14151 г
Кобальт, Co	1.4 мкг	10 мкг	14%	53.8%	714 г
Марганец, Mn	0.1381 мг	2 мг	6.9%	26.5%	1448 г
Медь, Cu	78.86 мкг	1000 мкг	7.9%	30.4%	1268 г
Молибден, Mo	6.486 мкг	70 мкг	9.3%	35.8%	1079 г
Никель, Ni	4.286 мкг	~
Селен, Se	0.8 мкг	55 мкг	1.5%	5.8%	6875 г
Фтор, F	5.37 мкг	4000 мкг	0.1%	0.4%	74488 г
Хром, Cr	1.8 мкг	50 мкг	3.6%	13.8%	2778 г
Цинк, Zn	0.3971 мг	12 мг	3.3%	12.7%	3022 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.18 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.11 г	~
Мальтоза	0.003 г	~
Сахароза	0.137 г	~
Фруктоза	0.807 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.105 г	~
Аргинин*	0.139 г	~
Валин	0.074 г	~
Гистидин*	0.03 г	~
Изолейцин	0.063 г	~
Лейцин	0.097 г	~
Лизин	0.096 г	~
Метионин	0.018 г	~
Метионин + Цистеин	0.029 г	~
Треонин	0.064 г	~
Триптофан	0.017 г	~
Фенилаланин	0.064 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.097 г	~
Заменимые аминокислоты	0.247 г	~
Аланин	0.071 г	~
Аспарагиновая кислота	0.204 г	~
Глицин	0.07 г	~
Глутаминовая кислота	0.257 г	~
Пролин	0.067 г	~
Серин	0.072 г	~
Тирозин	0.047 г	~
Цистеин	0.017 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	5 мг	~
бета Ситостерол	0.571 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.012 г	~
18:0 Стеариновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.004 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.016 г	от 11.2 до 20.6 г	0.1%	0.4%
18:2 Линолевая	0.01 г	~
18:3 Линоленовая	0.006 г	~

Энергетическая ценность Салат с капустой,редиской,огурцом и горошком составляет 26 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник