Салат капуста горох огурец перец

Рецепт Салат с капустой, огурцом, болгарским перцем и зел.горошком . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с капустой, огурцом, болгарским перцем и зел.горошком

Капуста белокочанная	180 г
Огурец, парниковый	100 г
Перец болгарский, сырой	35 г
Зеленый горошек, консервированный, сушеный	85 г
Укроп, свежий	5 г
Петрушка, сырая	6 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки	5 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки	5 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки	5 г

Овощи нарезаем и заправляем маслом. Готово

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат с капустой, огурцом, болгарским перцем и зел.горошком».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	62.7 кКал	1684 кКал	3.7%	5.9%	2686 г
Белки	2 г	76 г	2.6%	4.1%	3800 г
Жиры	3.7 г	56 г	6.6%	10.5%	1514 г
Углеводы	5.7 г	219 г	2.6%	4.1%	3842 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	15.9%	1000 г
Вода	87 г	2273 г	3.8%	6.1%	2613 г
Витамины
Витамин А, РЭ	21.2 мкг	900 мкг	2.4%	3.8%	4245 г
бета Каротин	0.186 мг	5 мг	3.7%	5.9%	2688 г
Витамин В1, тиамин	0.052 мг	1.5 мг	3.5%	5.6%	2885 г
Витамин В2, рибофлавин	0.047 мг	1.8 мг	2.6%	4.1%	3830 г
Витамин В4, холин	6.75 мг	500 мг	1.4%	2.2%	7407 г
Витамин В5, пантотеновая	0.111 мг	5 мг	2.2%	3.5%	4505 г
Витамин В6, пиридоксин	0.11 мг	2 мг	5.5%	8.8%	1818 г
Витамин В9, фолаты	27.27 мкг	400 мкг	6.8%	10.8%	1467 г
Витамин C, аскорбиновая	33.08 мг	90 мг	36.8%	58.7%	272 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.627 мг	15 мг	4.2%	6.7%	2392 г
Витамин Н, биотин	0.211 мкг	50 мкг	0.4%	0.6%	23697 г
Витамин К, филлохинон	66.3 мкг	120 мкг	55.3%	88.2%	181 г
Витамин РР, НЭ	0.7234 мг	20 мг	3.6%	5.7%	2765 г
Макроэлементы
Калий, K	240.38 мг	2500 мг	9.6%	15.3%	1040 г
Кальций, Ca	33.67 мг	1000 мг	3.4%	5.4%	2970 г
Магний, Mg	16.1 мг	400 мг	4%	6.4%	2484 г
Натрий, Na	9.19 мг	1300 мг	0.7%	1.1%	14146 г
Сера, S	25.93 мг	1000 мг	2.6%	4.1%	3857 г
Фосфор, P	37.5 мг	800 мг	4.7%	7.5%	2133 г
Хлор, Cl	15.63 мг	2300 мг	0.7%	1.1%	14715 г
Микроэлементы
Бор, B	84.5 мкг	~
Железо, Fe	0.783 мг	18 мг	4.4%	7%	2299 г
Йод, I	1.27 мкг	150 мкг	0.8%	1.3%	11811 г
Кобальт, Co	1.268 мкг	10 мкг	12.7%	20.3%	789 г
Марганец, Mn	0.1661 мг	2 мг	8.3%	13.2%	1204 г
Медь, Cu	63.42 мкг	1000 мкг	6.3%	10%	1577 г
Молибден, Mo	4.225 мкг	70 мкг	6%	9.6%	1657 г
Селен, Se	0.562 мкг	55 мкг	1%	1.6%	9786 г
Фтор, F	4.23 мкг	4000 мкг	0.1%	0.2%	94563 г
Хром, Cr	2.11 мкг	50 мкг	4.2%	6.7%	2370 г
Цинк, Zn	0.3611 мг	12 мг	3%	4.8%	3323 г

Энергетическая ценность Салат с капустой, огурцом, болгарским перцем и зел.горошком составляет 62,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат из пекинской капусты (огурец, перец,горошек) . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из пекинской капусты (огурец, перец,горошек)

Пекинская капуста	150 г
Огурец парниковый	240 г
Перец сладкий красный	80 г
Укроп	15 г
Лук репчатый	70 г
Горошек зеленый. Консервы	300 г
Сок лимонный	18 г
Оливковое масло	10 г
Подсолнечное масло	20 г
Соль поваренная пищевая	2 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из пекинской капусты (огурец, перец,горошек)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	55.5 кКал	1684 кКал	3.3%	5.9%	3034 г
Белки	1.7 г	76 г	2.2%	4%	4471 г
Жиры	3.5 г	56 г	6.3%	11.4%	1600 г
Углеводы	4.3 г	219 г	2%	3.6%	5093 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	21.6%	833 г
Вода	86.7 г	2273 г	3.8%	6.8%	2622 г
Зола	1.123 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	61.9 мкг	900 мкг	6.9%	12.4%	1454 г
альфа Каротин	0.166 мкг	~
бета Каротин	0.388 мг	5 мг	7.8%	14.1%	1289 г
Лютеин + Зеаксантин	7.956 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.065 мг	1.5 мг	4.3%	7.7%	2308 г
Витамин В2, рибофлавин	0.041 мг	1.8 мг	2.3%	4.1%	4390 г
Витамин В4, холин	10.41 мг	500 мг	2.1%	3.8%	4803 г
Витамин В5, пантотеновая	0.16 мг	5 мг	3.2%	5.8%	3125 г
Витамин В6, пиридоксин	0.132 мг	2 мг	6.6%	11.9%	1515 г
Витамин В9, фолаты	20.779 мкг	400 мкг	5.2%	9.4%	1925 г
Витамин C, аскорбиновая	34.89 мг	90 мг	38.8%	69.9%	258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.326 мг	15 мг	8.8%	15.9%	1131 г
Витамин Н, биотин	0.812 мкг	50 мкг	1.6%	2.9%	6158 г
Витамин К, филлохинон	19.2 мкг	120 мкг	16%	28.8%	625 г
Витамин РР, НЭ	0.7292 мг	20 мг	3.6%	6.5%	2743 г
Ниацин	0.401 мг	~
Бетаин	0.05 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	160.6 мг	2500 мг	6.4%	11.5%	1557 г
Кальций, Ca	32.28 мг	1000 мг	3.2%	5.8%	3098 г
Кремний, Si	20.557 мг	30 мг	68.5%	123.4%	146 г
Магний, Mg	15.88 мг	400 мг	4%	7.2%	2519 г
Натрий, Na	209.75 мг	1300 мг	16.1%	29%	620 г
Сера, S	20.1 мг	1000 мг	2%	3.6%	4975 г
Фосфор, P	41.3 мг	800 мг	5.2%	9.4%	1937 г
Хлор, Cl	149.84 мг	2300 мг	6.5%	11.7%	1535 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	145.3 мкг	~
Бор, B	50.9 мкг	~
Ванадий, V	7.67 мкг	~
Железо, Fe	0.57 мг	18 мг	3.2%	5.8%	3158 г
Йод, I	0.79 мкг	150 мкг	0.5%	0.9%	18987 г
Кобальт, Co	1.636 мкг	10 мкг	16.4%	29.5%	611 г
Литий, Li	7.724 мкг	~
Марганец, Mn	0.1722 мг	2 мг	8.6%	15.5%	1161 г
Медь, Cu	78.37 мкг	1000 мкг	7.8%	14.1%	1276 г
Молибден, Mo	5.19 мкг	70 мкг	7.4%	13.3%	1349 г
Никель, Ni	0.771 мкг	~
Рубидий, Rb	37 мкг	~
Селен, Se	0.903 мкг	55 мкг	1.6%	2.9%	6091 г
Стронций, Sr	1.33 мкг	~
Фтор, F	5.15 мкг	4000 мкг	0.1%	0.2%	77670 г
Хром, Cr	1.9 мкг	50 мкг	3.8%	6.8%	2632 г
Цинк, Zn	0.4277 мг	12 мг	3.6%	6.5%	2806 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.106 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.286 г	~
Сахароза	0.565 г	~
Фруктоза	0.305 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.051 г	~
Аргинин*	0.138 г	~
Валин	0.068 г	~
Гистидин*	0.026 г	~
Изолейцин	0.065 г	~
Лейцин	0.096 г	~
Лизин	0.099 г	~
Метионин	0.013 г	~
Метионин + Цистеин	0.023 г	~
Треонин	0.063 г	~
Триптофан	0.018 г	~
Фенилаланин	0.056 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.089 г	~
Заменимые аминокислоты	0.051 г	~
Аланин	0.062 г	~
Аспарагиновая кислота	0.175 г	~
Глицин	0.062 г	~
Глутаминовая кислота	0.181 г	~
Пролин	0.056 г	~
Серин	0.061 г	~
Тирозин	0.042 г	~
Цистеин	0.014 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	5.525 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.286 г	~
18:0 Стеариновая	0.119 г	~
20:0 Арахиновая	0.016 г	~
22:0 Бегеновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.269 г	min 16.8 г	7.6%	13.7%
16:1 Пальмитолеиновая	0.017 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.244 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.594 г	от 11.2 до 20.6 г	14.2%	25.6%
18:2 Линолевая	1.457 г	~
18:3 Линоленовая	0.009 г	~
Омега-6 жирные кислоты	1.5 г	от 4.7 до 16.8 г	31.9%	57.5%

Энергетическая ценность Салат из пекинской капусты (огурец, перец,горошек) составляет 55,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник