Салат по-узбекски из лука с помидором и гранатом
Салат по-узбекски приготовленный из красного и белого лука с помидором и зернами граната. Такой салат подают к национальным блюдам, к примеру — плов, шашлык и другие.
- Лук белый 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Помидор 4 шт.
- Гранат 1 стакан.
- Уксус винный 1 ст.лож.
- Масло растительное по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар 1 чай.лож.
Полукольцами нарезать лук, залить уксусом и посыпать сахаром, чуть посолить. Отжать руками.
Тем временем очистить гранат и зерна добавить к луку.
Крупно нарезать помидоры, посолить и поперчить. Полить маслом по вкусу. Конечно — куда без зелени. Зелени нужно много на ваш вкус — кинза, сельдерей, петрушка.
Источник
Салат из помидоров по-Бакински
Помидоры нарезать и выложить в тарелку. Лук очистить и нарезать полукольцами, выложить на помидоры. Посыпать зернами граната. Полить соусом «Наршараб» и небольшим количеством оливкового масла. Посолить и посыпать зеленью кинзы.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
уже хочу. жаль, что когда у нас появляются спелые гранаты. то помидоры бывают только тепличные, безвкусные😞
Популярные рецепты
Супы
Вторые блюда
Закуски
Салаты
- Салаты из мяса
- Салаты из курицы
- Салаты с говядиной
- Салаты с грибами
- Салаты из рыбы
- Салаты из овощей
- Оливье
- Винегрет
- Греческий салат
- Крабовый салат
- Салат под шубой
- Мимоза
- Цезарь
Каши
Выпечка
Десерты
Домашние заготовки
Соусы
Напитки
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!
Источник
Салат из помидоров с гранатом
Сочные помидоры хороши сами по себе, но если хочется приготовить из них необычный салат, то воспользуйтесь этим рецептом. В нем всего 4 ингредиента, включая растительное масло. Помидор просто нарезают дольками и смешивают с зернами граната и сочным красным луком. Пять минут — и овощной салат готов!
Для рецепта салата вам потребуется:
- помидоры
- красный лук
- гранат
- соль, молотый перец — по вкусу
- растительное масло — 2 ст.л.
Рецепт приготовления салата:
Помидоры нарезать восьмушками. Луковицу разрезать на половинки, затем порезать очень тонкими полукольцами. Лук сложить в дуршлаг и ошпарить. дать воде полностью стечь.
Сложить в салатник помидоры и лук, приправить перцем и солью. Гранат разломить и добавить к помидорам зерна.
Влить в салатник растительное масло, перемешать. Салат можно сразу подавать столу.
Источник