Салат айсберг помидоры огурцы сметана

Рецепт Салат из помидоров и огурцов с айсбергом на сметане . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов с айсбергом на сметане

Айсберг (салат кочанный)	100 г
Помидор (томат), парниковый	100 г
Огурец парниковый	100 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Сметана 20% жирности	100 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из помидоров и огурцов с айсбергом на сметане».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	61.7 кКал	1684 кКал	3.7%	6%	2729 г
Белки	1.2 г	76 г	1.6%	2.6%	6333 г
Жиры	5 г	56 г	8.9%	14.4%	1120 г
Углеводы	2.9 г	219 г	1.3%	2.1%	7552 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	5.7%	2857 г
Вода	88.7 г	2273 г	3.9%	6.3%	2563 г
Зола	1.245 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	67.1 мкг	900 мкг	7.5%	12.2%	1341 г
Ретинол	0.037 мг	~
альфа Каротин	1.047 мкг	~
бета Каротин	0.219 мг	5 мг	4.4%	7.1%	2283 г
бета Криптоксантин	0.123 мкг	~
Ликопин	0.099 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	70.637 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	3.7%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.047 мг	1.8 мг	2.6%	4.2%	3830 г
Витамин В4, холин	14.94 мг	500 мг	3%	4.9%	3347 г
Витамин В5, пантотеновая	0.165 мг	5 мг	3.3%	5.3%	3030 г
Витамин В6, пиридоксин	0.036 мг	2 мг	1.8%	2.9%	5556 г
Витамин В9, фолаты	10.084 мкг	400 мкг	2.5%	4.1%	3967 г
Витамин В12, кобаламин	0.111 мкг	3 мкг	3.7%	6%	2703 г
Витамин C, аскорбиновая	7.43 мг	90 мг	8.3%	13.5%	1211 г
Витамин D, кальциферол	0.025 мкг	10 мкг	0.3%	0.5%	40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.173 мг	15 мг	1.2%	1.9%	8671 г
гамма Токоферол	0.055 мг	~
Витамин Н, биотин	1.21 мкг	50 мкг	2.4%	3.9%	4132 г
Витамин К, филлохинон	13.1 мкг	120 мкг	10.9%	17.7%	916 г
Витамин РР, НЭ	0.3817 мг	20 мг	1.9%	3.1%	5240 г
Ниацин	0.198 мг	~
Бетаин	0.069 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	176.75 мг	2500 мг	7.1%	11.5%	1414 г
Кальций, Ca	36.77 мг	1000 мг	3.7%	6%	2720 г
Кремний, Si	14.568 мг	30 мг	48.6%	78.8%	206 г
Магний, Mg	8.17 мг	400 мг	2%	3.2%	4896 г
Натрий, Na	303.38 мг	1300 мг	23.3%	37.8%	429 г
Сера, S	14.81 мг	1000 мг	1.5%	2.4%	6752 г
Фосфор, P	37.1 мг	800 мг	4.6%	7.5%	2156 г
Хлор, Cl	480.17 мг	2300 мг	20.9%	33.9%	479 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	150.6 мкг	~
Бор, B	28.8 мкг	~
Ванадий, V	0.12 мкг	~
Железо, Fe	0.467 мг	18 мг	2.6%	4.2%	3854 г
Йод, I	2.74 мкг	150 мкг	1.8%	2.9%	5474 г
Кобальт, Co	1.914 мкг	10 мкг	19.1%	31%	522 г
Литий, Li	7.16 мкг	~
Марганец, Mn	0.1505 мг	2 мг	7.5%	12.2%	1329 г
Медь, Cu	57.22 мкг	1000 мкг	5.7%	9.2%	1748 г
Молибден, Mo	4.025 мкг	70 мкг	5.8%	9.4%	1739 г
Никель, Ni	3.212 мкг	~
Олово, Sn	3.21 мкг	~
Рубидий, Rb	37.8 мкг	~
Селен, Se	0.321 мкг	55 мкг	0.6%	1%	17134 г
Стронций, Sr	4.2 мкг	~
Фтор, F	9.64 мкг	4000 мкг	0.2%	0.3%	41494 г
Хром, Cr	2.15 мкг	50 мкг	4.3%	7%	2326 г
Цинк, Zn	0.2103 мг	12 мг	1.8%	2.9%	5706 г
Цирконий, Zr	1.19 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.025 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.5 г	~
Галактоза	0.001 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.226 г	~
Сахароза	0.012 г	~
Фруктоза	0.248 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.005 г	~
Валин	0.009 г	~
Гистидин*	0.003 г	~
Изолейцин	0.006 г	~
Лейцин	0.011 г	~
Лизин	0.007 г	~
Метионин	0.002 г	~
Треонин	0.007 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.008 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.009 г	~
Аспарагиновая кислота	0.038 г	~
Глицин	0.006 г	~
Глутаминовая кислота	0.055 г	~
Пролин	0.009 г	~
Серин	0.008 г	~
Тирозин	0.004 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	21.48 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.923 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.504 г	min 16.8 г	9%	14.6%
16:1 Пальмитолеиновая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.004 г	~
18:1 цис	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.253 г	от 11.2 до 20.6 г	2.3%	3.7%
18:2 Линолевая	0.009 г	~
18:3 Линоленовая	0.014 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.001 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	18%
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	7%

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов с айсбергом на сметане составляет 61,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат из помидор, лука, огурца, айсберг со сметаной . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидор, лука, огурца, айсберг со сметаной

Помидор (томат), парниковый	87 г
Лук сладкий, сырой	25 г
Огурец парниковый	67 г
Айсберг (салат кочанный)	57 г
Соль морская [Сырье и приправы]	2 г
Сметана Простоквашино 15%	35 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из помидор, лука, огурца, айсберг со сметаной».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	33.3 кКал	1684 кКал	2%	6%	5057 г
Белки	1 г	76 г	1.3%	3.9%	7600 г
Жиры	2 г	56 г	3.6%	10.8%	2800 г
Углеводы	3 г	219 г	1.4%	4.2%	7300 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	9%	3333 г
Вода	92.9 г	2273 г	4.1%	12.3%	2447 г
Зола	0.42 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	32.5 мкг	900 мкг	3.6%	10.8%	2769 г
альфа Каротин	0.835 мкг	~
бета Каротин	0.227 мг	5 мг	4.5%	13.5%	2203 г
Лютеин + Зеаксантин	58.385 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	6.3%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.022 мг	1.8 мг	1.2%	3.6%	8182 г
Витамин В4, холин	3.38 мг	500 мг	0.7%	2.1%	14793 г
Витамин В5, пантотеновая	0.089 мг	5 мг	1.8%	5.4%	5618 г
Витамин В6, пиридоксин	0.03 мг	2 мг	1.5%	4.5%	6667 г
Витамин В9, фолаты	7.037 мкг	400 мкг	1.8%	5.4%	5684 г
Витамин C, аскорбиновая	9.12 мг	90 мг	10.1%	30.3%	987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.064 мг	15 мг	0.4%	1.2%	23438 г
гамма Токоферол	0.019 мг	~
Витамин Н, биотин	0.221 мкг	50 мкг	0.4%	1.2%	22624 г
Витамин К, филлохинон	11.6 мкг	120 мкг	9.7%	29.1%	1034 г
Витамин РР, НЭ	0.2708 мг	20 мг	1.4%	4.2%	7386 г
Ниацин	0.208 мг	~
Бетаин	0.03 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	165.88 мг	2500 мг	6.6%	19.8%	1507 г
Кальций, Ca	12.31 мг	1000 мг	1.2%	3.6%	8123 г
Кремний, Si	14.919 мг	30 мг	49.7%	149.2%	201 г
Магний, Mg	5.72 мг	400 мг	1.4%	4.2%	6993 г
Натрий, Na	9.32 мг	1300 мг	0.7%	2.1%	13948 г
Сера, S	8.03 мг	1000 мг	0.8%	2.4%	12453 г
Фосфор, P	25.2 мг	800 мг	3.2%	9.6%	3175 г
Хлор, Cl	24.3 мг	2300 мг	1.1%	3.3%	9465 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	147.3 мкг	~
Бор, B	37 мкг	~
Ванадий, V	0.16 мкг	~
Железо, Fe	0.391 мг	18 мг	2.2%	6.6%	4604 г
Йод, I	0.66 мкг	150 мкг	0.4%	1.2%	22727 г
Кобальт, Co	2.158 мкг	10 мкг	21.6%	64.9%	463 г
Литий, Li	9.242 мкг	~
Марганец, Mn	0.0971 мг	2 мг	4.9%	14.7%	2060 г
Медь, Cu	55.47 мкг	1000 мкг	5.5%	16.5%	1803 г
Молибден, Mo	2.476 мкг	70 мкг	3.5%	10.5%	2827 г
Никель, Ni	4.145 мкг	~
Рубидий, Rb	48.8 мкг	~
Селен, Se	0.268 мкг	55 мкг	0.5%	1.5%	20522 г
Фтор, F	6.69 мкг	4000 мкг	0.2%	0.6%	59791 г
Хром, Cr	2.01 мкг	50 мкг	4%	12%	2488 г
Цинк, Zn	0.156 мг	12 мг	1.3%	3.9%	7692 г
Цирконий, Zr	1.53 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.025 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.397 г	~
Лактоза	0.002 г	~
Сахароза	0.076 г	~
Фруктоза	0.394 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.013 г	~
Валин	0.007 г	~
Гистидин*	0.003 г	~
Изолейцин	0.005 г	~
Лейцин	0.008 г	~
Лизин	0.008 г	~
Метионин	0.002 г	~
Треонин	0.007 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.007 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.007 г	~
Аспарагиновая кислота	0.032 г	~
Глицин	0.005 г	~
Глутаминовая кислота	0.057 г	~
Пролин	0.003 г	~
Серин	0.007 г	~
Тирозин	0.003 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	2.088 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.001 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.015 г	от 11.2 до 20.6 г	0.1%	0.3%
18:2 Линолевая	0.004 г	~
18:3 Линоленовая	0.011 г	~

Энергетическая ценность Салат из помидор, лука, огурца, айсберг со сметаной составляет 33,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник