Салат апельсин яблоки огурец помидор

Рецепт салат ( апельсин , огурец, яблоко ) . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «салат ( апельсин , огурец, яблоко )».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.8 кКал 1684 кКал 2.4% 5.9% 4127 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.2% 5846 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.9% 5091 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 6.6% 3650 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 14.7% 1667 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 7.4% 3377 г
Зола 0.375 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 1% 22500 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 1.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4.2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 2.5% 10000 г
Витамин В4, холин 1.5 мг 500 мг 0.3% 0.7% 33333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 7.1% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 5.6% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.75 мкг 400 мкг 0.7% 1.7% 14545 г
Витамин C, аскорбиновая 19.25 мг 90 мг 21.4% 52.5% 468 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 2% 12000 г
Витамин Н, биотин 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 2.7% 9091 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 9.3% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.25 мг 20 мг 1.3% 3.2% 8000 г
Ниацин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.75 мг 2500 мг 6.7% 16.4% 1490 г
Кальций, Ca 16.75 мг 1000 мг 1.7% 4.2% 5970 г
Магний, Mg 9 мг 400 мг 2.3% 5.6% 4444 г
Натрий, Na 11.5 мг 1300 мг 0.9% 2.2% 11304 г
Сера, S 3.5 мг 1000 мг 0.4% 1% 28571 г
Фосфор, P 16 мг 800 мг 2% 4.9% 5000 г
Хлор, Cl 1.25 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 184000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.8 мкг ~
Бор, B 106.3 мкг ~
Ванадий, V 1 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 10.3% 2400 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 1.7% 15000 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 12.3% 2000 г
Марганец, Mn 0.02 мг 2 мг 1% 2.5% 10000 г
Медь, Cu 45 мкг 1000 мкг 4.5% 11% 2222 г
Молибден, Mo 1.5 мкг 70 мкг 2.1% 5.1% 4667 г
Никель, Ni 4.25 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 0.15 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 36667 г
Фтор, F 2.01 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 199005 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 4.9% 5000 г
Цинк, Zn 0.0875 мг 12 мг 0.7% 1.7% 13714 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.225 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.25 г ~
Фруктоза 1.925 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Читайте также:  Рецепт засолки малосольных огурцов холодной водой

Энергетическая ценность салат ( апельсин , огурец, яблоко ) составляет 40,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Салат из яблок, огурцов и помидоров

Очищенные яблоки, огурцы и помидоры нарезать мелкими ломтиками, зеленый лук мелко порубить. Подготовленные продукты смешать и посолить, полить лимонным соком, заправить перцем и сметаной.

Объем одной порции – 120 г.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Салат из свежих огурцов и помидоров с листьями крапивы

Салат из свежих огурцов и помидоров с листьями крапивы Ингредиенты: 150 г листьев крапивы, 80 г свежих огурцов, 60 г помидоров, 2 сваренных вкрутую яйца, 40 г сметаны, 2–3 г соли.Молодые листья крапивы помыть, нашинковать, соединить с одним рубленым яйцом и ломтиками помидоров и

Салат из огурцов и помидоров с маслом

Салат из огурцов и помидоров с маслом На 5 порций Калорийность 1 порции – 100 ккал Время приготовления – 10 мин Ингредиенты Огурцы – 100 г Помидоры – 300 г Лук репчатый – 100 г Перец сладкий – 1 шт. Зелень укропа и петрушки – 30 г Масло растительное – 20 мл Соль по вкусу Способ

Салат из помидоров, огурцов и сладкого перца

Салат из помидоров, огурцов и сладкого перца Помидоры – 170 г, свежие огурцы – 100 г, сладкий перец – 50 г, репчатый лук – 50 г, оливковое масло – 30 г, яблочный сок – 3 столовые ложки, кинза, базилик, укроп, соль по вкусу.Помидоры и огурцы промыть и нарезать тонкими ломтиками, у

Читайте также:  Можно ли огурцы опудрить золой

Салат из цветной капусты, помидоров и свежих огурцов

Салат из цветной капусты, помидоров и свежих огурцов Цветная капуста – 100 г, помидоры – 50 г, огурцы – 50 г, 1 луковица, растительное масло – 30 г, лимонный сок – 30 г, соль по вкусу.Цветную капусту отварить в подсоленной воде, помидоры и огурцы нарезать тонкими ломтиками,

Салат из апельсинов, огурцов и яблок

Салат из апельсинов, огурцов и яблок 1 апельсин, 1 свежий огурец, 1 яблоко, лимонный сок – 2 столовые ложки, сметана (10 % жирн.) – 30 г, молотый перец, соль по вкусу.Апельсин очистить от кожуры, удалить зерна, нарезать мелкими ломтиками. Очищенные яблоки и огурцы нарезать

Салат из шампиньонов, помидоров и огурцов

Салат из шампиньонов, помидоров и огурцов Шампиньоны – 100 г, помидоры – 100 г, свежие огурцы – 100 г, репчатый лук – 30 г, уксус (3 %) – 30 г, подсолнечное масло – 1 столовая ложка, черный молотый перец, зелень, соль по вкусу.Шампиньоны отварить, нашинковать, помидоры и огурцы

Салат из редьки, помидоров и огурцов

Салат из редьки, помидоров и огурцов Редька – 180 г Помидоры черри – 100 г Огурцы – 120 г Масло растительное – 30 мл Сок лимонный – 30 мл Соль по вкусу Редьку натереть на терке, помидоры нарезать кружочками, огурцы – соломкой. Подготовленные ингредиенты соединить, заправить

Салат из яблок и огурцов

Салат из яблок и огурцов ? ингредиенты100 г яблок, 60 г огурцов или помидоров, 20 г репчатого лука, 50 мл простокваши (сметаны), зелень укропа и петрушки.? способ приготовления1. К нарезанным мелкими кубиками огурцам добавить натертые яблоки. Размешать салат и заправить

Салат из яблок, огурцов и дыни

Салат из яблок, огурцов и дыни ? ингредиенты100 г яблок, 100 г огурцов, 50 г дыни, 20 г молотых грецких орехов, 1/2 лимона, мед.? способ приготовления1. Яблоки нарезать, сбрызнуть лимонным соком и полить медом. Огурцы вымыть и нарезать кусочками толщиной 5–6 мм. Дыню нарезать

Читайте также:  Салат гранатовый браслет с соленым огурцом

Салат из свежих помидоров и огурцов

Салат из свежих помидоров и огурцов Состав: 400 г помидоров, 250 г свежих огурцов, 1 луковица, 3/4 стакана сметаны, пучок рукколы, соль по вкусу. Помидоры, огурцы вымыть. Небольшую луковицу очистить. Все нарезать кружками,уложить на маленьком блюде или в салатнике

Источник

Салат из курицы с апельcинами

#18 7-11-2008, 02:13, добавил admin, в Салаты / Мясные салаты

Салат из курицы с апельcинами

  • 1 сладкий апельсин
  • 1 кислое яблоко
  • 100 г филе курицы
  • 1 орурец
  • 4 ст. л. несладкого йогурта
  • 4 ст.л. тертого твердого сыра
  • соль

1. Апельсин промойте, очистите от кожуры и белых волокон и нарежьте тонкими ломтиками.

Салат из курицы с апельcинами

2. Куриное филе отварите в подсоленной кипящей воде, остудите и нарежьте мелкими брусочками.

Салат из курицы с апельcинами

3. Яблоки помойте, удалите сердцевину и нарежьте также тонкими брусочками. Твердый сыр натрите на крупной терке. Огурец помойте, разрежьте пополам и нашинкуйте тонкими полукольцами.

Салат из курицы с апельcинами

4. Все ингредиенты сложите в тарелку, полейте йогуртом и посыпьте тертым сыром. Йогурт должен быть не слишком жирным и без фруктовых добавок. Лучше всего для этих целей подойдет «Активиа».

Салат из курицы с апельcинами

Перед подачей к столу дайте салату немного пропитаться.

Источник

Оцените статью