- Салат с курицей, ананасом и огурцами
- Салат «Нежность» с куриной грудкой
- Продукты для рецепта
- Порции
- Для блюда
- Для подачи
- Пошаговый фоторецепт
- подготовиться
- Шаг 1
- Шаг 2
- произвести впечатление
- Салат Анжело с курицей, ананасами и яблоком – рецепт приготовления
- Как приготовить салат с курицей, ананасами и яблоком
- Теперь заправка …
- Салат с курицей, ананасом, сыром и яблоком
Салат с курицей, ананасом и огурцами
Аппетитный вариант для домашнего или праздничного стола – салат с курицей, ананасом и огурцами. Нежное куриное мясо сделает блюдо невероятно питательным, а сочный фрукт и овощ сделает его вкус более ярким. Такое угощение никого не оставит равнодушным. Берите на заметку простые пошаговые рецепты.
Салат
Салат с курицей, ананасом, сыром и болгарским перцем
Салат прекрасен по своему виду и вкусу. Это идеальное блюдо для сытного перекуса и легкого ужина.
Ингредиенты: куриное филе, майонез, болгарский перец сладкий, огурцы, соль, сыр пармезан, укроп, ананас консервированный
Салат
Салат с курицей, ананасом, грецким орехом и черносливом
Ценителям быстрых и необыкновенно вкусных салатов предлагаю воспользоваться великолепным рецептом и приготовить салат с курицей, ананасом, грецким орехом и черносливом. Салат прекрасно подойдет для праздничного торжества или семейного застолья.
Ингредиенты: огурцы, куриное филе, соль, чернослив, грецкий орех, майонез, ананас консервированный, яйцо, сыр пармезан
Салат
Салат с курицей, ананасом, кукурузой и огурцом
По-весеннему свежий салат, который можно подавать на стол в качестве закуски перед основным блюдом. Если не считать времени, которое нужно для приготовления куриного мяса, то готовится салат за считанные минуты.
Ингредиенты: куриное филе, ананас консервированный, кукуруза консервированная, рис белый, огурцы, майонез, сметана, соль, зелень
Салат
Салат с курицей, ананасом, сыром и огурцом
Сегодня хочу рассказать вам о невероятно вкусном рецепте шикарного салата, приготовленного с курицей, ананасом, сыром и огурцом. Роскошный салат станет отличным угощением для ваших родных, близких и друзей.
Ингредиенты: ананас консервированный, куриное филе, соль, кукуруза консервированная, сыр пармезан, чеснок, сметана, огурцы, перец чёрный молотый, укроп
Салат
Теплый салат с курицей ананасами и консервированными грибами
Хотите порадовать своих близких простым и в то же время необычным блюдом? Тогда этот рецепт точно для вас. Салат с курицей, ананасами и консервированными грибами избавит вас от утомительной подготовки: все быстро и просто.
Ингредиенты: куриное филе, шампиньоны консервированные, ананас консервированный, огурцы, майонез, соль
Салат
Салат с курицей, ананасом, сыром и чесноком
Настоятельно рекомендую воспользоваться великолепным рецептом свежего и сочного салата с курицей, ананасом, сыром и чесноком. Легкий и нежный салат станет украшением любого праздничного торжества или семейного застолья.
Ингредиенты: огурцы, куриное филе, соль, чеснок, лавровый лист, ананас консервированный, сыр пармезан, перец чёрный молотый, майонез
Салат
Салат с ананасом и орехами
Слоёный салат с ананасом и грецкими орешками – красивое и оригинальное блюдо для вашего стола. Закуска хороша к праздникам и фуршетам, благодаря своему внешнему виду и изысканному вкусу.
Ингредиенты: куриное филе, ананас консервированный, огурцы, сыр пармезан, майонез, лавровый лист, грецкий орех, соль, перец чёрный горошек, зелень
Салат
Салат с курицей, сыром, пекинской капустой и сухариками
Если вскоре предстоит праздничное торжество, и вы не знаете, что приготовить так, чтобы не затратить при этом большое количество времени, воспользуйтесь этим рецептом. Салат с курицей, сыром, пекинской капустой и сухариками придется по вкусу всем.
Ингредиенты: куриное филе, соль, капуста пекинская, ананас консервированный, сыр пармезан, майонез, огурцы маринованные, грецкий орех, батон, масло растительное
Источник
Салат «Нежность» с куриной грудкой
Филе куриной грудки — классический компонент салата «Нежность». Это популярное диетическое мясо. Оригинальную нотку в этот салат вносят маринованные огурцы, яблоко и ананас. Ананас оказывает благотворное воздействие на пищеварительную систему. В 100 г этого фрукта содержится 49% от суточной нормы витамина С, необходимого для крепкого иммунитета и красивой кожи.
Автор: Алина Бирюкова ,
кулинарный редактор Food.ru
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Для блюда
Для подачи
Смешайте майонез и сметану в равных пропорциях. Салат станет более полезным, а пикантный вкус сохранится.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Отварите в подсоленной воде куриное филе. Яйца сварите вкрутую, остудите и очистите. Огурцы помойте и обсушите. Яблоко помойте, очистите от кожуры. Банку с ананасами откройте и слейте жидкость. Клюкву и укроп для подачи ополосните.
Совет: чтобы яйца не треснули при варке и хорошо чистились, варите их 10 минут в воде, нагретой до температуры 80-85°C, без бурного кипения.
Шаг 1
Подготовьте продукты. Куриное филе нарежьте кубиками. Натрите по отдельности на терке с крупными ячейками яблоко, огурцы, сыр и яйца. Разделите все ингредиенты пополам.
Шаг 2
Сформируйте салат. Выложите продукты в салатник слоями в такой очередности: куриное филе, яблоко, сыр, яйца, кубики консервированного ананаса, огурцы. Каждый слой промазывайте майонезом. Повторите слои.
произвести впечатление
Салат будет выглядеть празднично, если украсить его клюквой, а само сервировочное блюдо — веточками укропа.
Источник
Салат Анжело с курицей, ананасами и яблоком – рецепт приготовления
Здравствуйте, дорогие друзья. Сегодня хочу рассказать Вам, как можно приготовить салат с курицей, ананасами и яблоком. Довольно неожиданное сочетание продуктов, не правда ли? А от этого ещё интересней, согласитесь!
Рецепт мне рассказала дочь … Они, с её молодым человеком, купили в гипермаркете готовый салат под названием «Анжела», который им пришёлся по вкусу. Не поленились, сходили ещё раз в тот магазин, снова купили салат и, заодно, подсмотрели ингредиенты, входящие в него, благо сейчас эту информацию пишут на ценнике. Оказалось, что это салат с курицей, ананасами и яблоком, а все данные продукты вполне доступны, и можно подобное блюдо к праздничному столу дома приготовить.
Что дочка и сделала – как раз недавно был день рождения у папы…
Увидев, что моё сокровище что-то колдует на кухне, я схватила фотоаппарат, стала снимать процесс и приставать к дочери с расспросами, что и как…
Но, так как не сразу «просекла», что готовиться что-то не обычное, то пошагово процесс заснять не получилось. Дочь и так меня постоянно отгоняла, фыркала и просила ей не мешать.
Честно скажу, мне гораздо проще самой делать и об этом статьи писать… Как это было при приготовлении столичного салата , да салатика из крабов …
Но, салат с курицей, ананасами и яблоком я ранее никогда не готовила, посему пришлось крутиться, вертеться, спрашивать, выпрашивать и ещё фотографировать…
Да… тяжела жизнь фотокорреспондента!И всё ж мне удалось кое-что разузнать … о чём сейчас «по секрету всему свету» и расскажу…
Первое – это ингредиенты для салата:
- Куриная грудка (филе)
- Обычный зелёный салат
- Небольшая банка с консервированными ананасами
- Одно огромное или два небольших, но обязательно зелёных кисло-сладких яблока
- Один длинный огурец
- Свежая зелень – лук, укроп, петрушка
- Майонез и горчица для заправки, плюс соль по вкусу
Второе – это примерный процесс готовки:
Как приготовить салат с курицей, ананасами и яблоком
Процесс приготовления салата с курицей, ананасами и яблоками ни чем не отличается от приготовления других салатов – надо порезать все ингредиенты, соединить и заправить…
- Солим, перчим грудку и обжариваем её на сковороде до золотистой корочки, газ убавляем и доводим до готовности. Можно это сделать в духовке (так обычно делают профессиональные повара) Пока куриная грудка готовиться (а готовиться она довольно быстро), разберёмся с овощами и фруктами…
Тщательно всё моем. Режем яблоки довольно крупными кубиками, предварительно почистив их от кожуры и семян.
Листья салата тоже режем… На моё замечание, что листья такого салата лучше рвать руками, мне было сказано – нет! Резать и только резать!
Ну… как говорится – «хозяин – барин»…
Складываем нарезанные яблоки в блюдо, где будем готовый салат заправлять и туда же отправляем листья нарезанного салата…
Друзья, я всё ж вставлю свои «пять копеек»…
Дело в том, что очищенные яблоки имеют обыкновение темнеть при свете…поэтому, чтобы этого не случилось, будет лучше сбрызнуть их лимонным соком, и для внешнего вида лучше и для вкуса тоже… всё ж в этот салат идут консервированные ананасы, а они довольно сладкие.
Ещё, говорят, можно обдать нарезанные яблоки кипятком, но я так никогда не делала и за результат ручаться не могу…
А самый лучший способ избежать потемнения – это добавить в салат яблоки перед самой заправкой и подачей к столу.
- Нарезаем огурец соломкой
- Далее, зелень… моем и режем…не особо мельчим…
Отправляем в миску…
- Осталось добавить консервированные ананасы, предварительно порезав кольца кубиками примерно такого же размера, как кубики порезанного яблока.
Конечно, можно сразу купить банку с нарезанными кубиками ананасами, но, на мой вкус, ананасы кольцами лучше, они более плотные по своей структуре.
Да! Чуть не забыло про курицу!
- Грудку тоже нарезаем такими же кубиками, как яблоки и ананасы и добавляем в остужённом виде ко всем остальным ингредиентам.
Теперь заправка …
Смешиваем майонез с горчицей в пропорции на 4-5 столовых ложек майонеза половину столовой ложки горчицы.
Маленький совет: обязательно попробуйте получившуюся смесь, возможно, Вам захочется добавить горчички или же, наоборот, сделать соус менее пикантным…
Заправляем полученной смесью салат. Пробуем, добавляем соль по своему вкусу. Перекладываем в красивый салатник и подаём на столСалат с курицей, ананасами и яблоком в оригинале называется «Анжела», но так как у нас, во-первых, не оригинал, а во вторых, «Анжело» с ударением на «А», лично мне, лучше «ложится» на слух, то я его решила переименовать… а почему бы нет?)))
Получилось оригинальное, несложное в приготовлении и довольно лёгкое и свежее на вкус блюдо с маленькой итальянской ноткой в названии, которое по праву может занять почётное место на любом праздничном столе.
Источник
Салат с курицей, ананасом, сыром и яблоком
Елизавета Мочалова (136 рец.)
Для дорогих гостей хочется приготовить что-нибудь необычное и вкусное. Салат из курицы, ананаса, сыра и яблока подойдет для торжественного случая. Его можно подавать как порционно, так и общим блюдом.
Куриное филе 300 гр. Ананас консервированный 200 гр. Яблоки 2 шт. Сыр 200 гр. Грецкий орех 150 гр. Майонез по вкусу
Начнем готовить салат с курицей, ананасом, сыром и яблоком. Куриное филе сварите в подсоленной воде, остудите и нарежьте кубиками.
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 632 мкг | 900 мкг | 6.4 | 17.6 |
Витамин В1 | 1.2 мг | 1.5 мг | 7 | 19.4 |
Витамин В2 | 1.5 мг | 1.8 мг | 7.6 | 20.9 |
Витамин В4 | 434.4 мг | 500 мг | 7.9 | 21.7 |
Витамин В5 | 3.9 мг | 5 мг | 7.2 | 19.7 |
Витамин В6 | 3.2 мг | 2 мг | 14.7 | 40.5 |
Витамин В9 | 177.4 мкг | 400 мкг | 4 | 11.1 |
Витамин В12 | 4.1 мкг | 3 мкг | 12.3 | 33.8 |
Витамин С | 51.1 мкг | 90 мкг | 5.2 | 14.2 |
Витамин D | 1.7 мкг | 10 мкг | 1.6 | 4.3 |
Витамин E | 21 мг | 15 мг | 12.7 | 35 |
Биотин | 29.7 мг | 50 мг | 5.4 | 14.9 |
Витамин К | 9.1 мкг | 120 мкг | 0.7 | 1.9 |
Витамин РР | 55.7 мг | 20 мг | 25.3 | 69.7 |
Калий | 2404 мг | 2500 мг | 8.7 | 24 |
Кальций | 2252 мг | 1000 мг | 20.5 | 56.3 |
Кремний | 94 мг | 30 мг | 28.5 | 78.3 |
Магний | 403.5 мг | 400 мг | 9.2 | 25.2 |
Натрий | 2728.5 мг | 1300 мг | 19.1 | 52.5 |
Сера | 1226 мг | 500 мг | 22.3 | 61.3 |
Фосфор | 2221 мг | 800 мг | 25.2 | 69.4 |
Хлор | 269.5 мг | 2300 мг | 1.1 | 2.9 |
Алюминий | 254.7 мкг | 30 мкг | 77.2 | 212.2 |
Железо | 14 мг | 18 мг | 7.1 | 19.4 |
Йод | 20.7 мкг | 150 мкг | 1.3 | 3.4 |
Кобальт | 43 мкг | 10 мкг | 39 | 107.4 |
Литий | 5.8 мкг | 70 мкг | 0.8 | 2.1 |
Марганец | 5.4 мкг | 2 мкг | 24.5 | 67.5 |
Медь | 1566.5 мкг | 1000 мкг | 14.2 | 39.2 |
Никель | 319 мкг | 200 мкг | 14.5 | 39.9 |
Рубидий | 153.7 мкг | 2 мкг | 698.5 | 1920.8 |
Селен | 8.8 мкг | 55 мкг | 1.4 | 4 |
Фтор | 1433.5 мкг | 4000 мкг | 3.3 | 9 |
Хром | 32.9 мкг | 50 мкг | 6 | 16.5 |
Цинк | 16.2 мг | 12 мг | 12.3 | 33.7 |
Бор | 650.7 мкг | 1.2 мкг | 4929.2 | 13555.2 |
Ванадий | 59 мкг | 20 мкг | 26.8 | 73.8 |
Молибден | 32.9 мкг | 70 мкг | 4.3 | 11.7 |
Источник