Обзор высокорослых сортов помидоров для теплиц и грядок

Рационально использовать площадь теплицы или небольших огородных грядок можно с помощью высокорослых сортов томатов. Более трудоемкий уход, по сравнению с компактными разновидностями, компенсируется высокой и продолжительной урожайностью. Предлагаем Вашему вниманию обзор самых интересных индетерминантных сортов и гибридов, с подробным описанием и нюансами выращивания.

Особенности и преимущества

Высокорослые сорта помидор предполагают соблюдение особой агротехники. Созревание плодов идет параллельно с наращиванием побегов, что требует большого количества питательных веществ. Чтобы не разочароваться в урожайности, не стоит отказывать таким помидорам в дополнительных подкормках.

Индетерминантные сорта не останавливают рост побегов после формирования определенного количества плодовых кистей. Поэтому длинные стебли нуждаются в подвязывании к опоре. Кроме того, от огородника требуется постоянный контроль над пасынками. Разрастающиеся боковые отростки отнимают силы у растения, препятствуют нормальному освещению и проветриванию побегов.

В процессе выращивания необходимо удалять нижние листочки, особенно те, которые касаются земли. Процедуру проводят после завязывания 1-й плодовой кисти. Побеги срезают чистым острым секатором, не более 1-2 в неделю.

Высокорослые томаты ценятся фермерами и огородниками за ряд достоинств, среди которых:

• высокий потенциал урожайности;
• продолжительный срок отдачи плодов;
• возможность получить максимальный урожай на ограниченной площади теплицы или огорода;
• устойчивость к фитофторе за счет пасынкования и удаления нижних побегов, мешающих циркуляции воздуха и равномерному освещению.

Рассмотрим лучшие сорта и гибриды индетерминантных томатов для защищенного и открытого грунта.

Сорта для теплиц

• Сто пудов. Очень урожайный куст с крупными помидорчиками (300 г), собранными в кисти по 3-5 штук. Ценится за продолжительную отдачу урожая. Для спелых томатов характерна выраженная ребристость, устойчивая к растрескиванию кожица и насыщенный алый окрас. С куста можно собрать до 5 кг мясистых, сладких помидор с незначительной кислинкой. Саженцы формируют в 1-2 стебля, удаляют пасынки и обеспечивают опорой.
  
• Сахарный Бизон. Сорт отечественной селекции, который быстро привлек внимание огородников необычайно вкусными плодами и высокой урожайностью. При правильной агротехнике на кусте созревает до 10-12 кг крупных (до 600 г) томатов розово-малинового оттенка. Форма спелых помидоров округлая, немного приплюснутая у плодоножки. Овощ универсального назначения.
• Де Барао. Поздний, малооблиственный сорт томата для культивирования исключительно в закрытом грунте. Плоды, характерной сливовидной формы, отличаются очень плотной шкуркой, благодаря которой могут долго храниться после снятия в ветки. Цвет мякоти красный, вкус насыщенный.
  
• Казачка. Сорт славится не только урожайностью, но и необычайно декоративным видом кустов. На высоких стеблях расположены длинные, усыпанные миниатюрными помидорчиками плодовые кисти. Бочковидные томаты вишневого оттенка вырастают до 40-50 г. Сладкие, сочные плоды хороши в свежем виде. Для засолки и хранения сорт не подходит по причине тонкой шкурки, которая легко лопается.
  
• Краснобай F. Поздний гибрид с идеально ровными томатами весом до 500 г. Отличается иммунитетом к распространенным болезням семейства пасленовые. При грамотном уходе отдает до 40 кг плодов с 1 м 2 . Первая кисть завязывается довольно высоко, после формирования 11-12 листа. Завязи рекомендуется прищипывать, оставляя не более 4-5 цветков. Кусты выращивают в 1 стебель, удаляя все боковые отростки. Спелые томаты обладают характерным ароматом и приятным вкусом.
  
• Ильич F. Гибрид славится устойчивостью к болезням, рекомендован для культивирования в Подмосковье и средней полосе России. Собирать урожай начинают через 3-3,5 месяца. Помидорчики весом 130-150 г по мере созревания приобретают яркую оранжево-алую окраску. Ценятся огородниками за плотную, сладкую мякоть с несколькими семенными камерами. Во вкусе присутствует небольшая кислинка. За сезон Ильич отдает до 5 кг лежких томатов универсального назначения с 1 куста.

На заметку! При высадке высокорослых томатов для теплиц следует придерживаться рекомендуемой производителем схемы посадки. Расстояние между кустами зависит от особенностей корневой системы и степени облиственности сорта.

Сорта для открытого грунта

• Чио Чио Сан. Сорт заслужил признание огородников за хорошие показатели урожайности, иммунитет к фитофторе и вирусным болезням. Высокие, 2-х метровые разветвленные стебли обязательно подвязывают к шпалере. На кустах завязываются многочисленные плодовые кисти, напоминающие по строению виноградные. Плоды в форме сливки редко превышают по весу отметку в 40 г. Цвет мякоти и кожуры розово-алый. Плодоношение начинается через 3-3,5 месяца.
• Малиновый Гигант. Среднеранний сорт с растянутым периодом сбора урожая. В средней полосе плоды нередко завязываются до конца августа и дозариваются после снятия с ветки. Спелые помидорчики отличаются сладким вкусом, ароматной и плотной мякотью малинового цвета. На каждой плодовой кисте созревает до 5-6 томатов, массой от 300 г. Для повышения урожайности кусты рекомендуется формировать в 2 ствола и удалять нижние побеги до 1 кисти.
  
• Тарасенко 2. Урожайный, холодостойкий гибрид, который редко подвергается болезням. На многоплодных кистях завязывается до 25-30 идеально ровных томатов с носиком на верхушке. Средняя масса каждого – 60 г. По отзывам огородников, Тарасенко 2 отлично подходит для заготовок, особенно для засолки. Спелые помидоры обладают приятным вкусом в свежем виде, хорошо переносят перевозку. Формировать кусты желательно в 3 стебля.
  
• Кенигсберг. Сорт Сибирской селекции устойчив к таким капризам погоды, как холод и жара. Уходящая глубоко в грунт корневая система, позволяет растениям хорошо переносить засуху. Поэтому сорт одинаково хорошо подходит разных регионов. Кусты ведут в 2 стебля, обеспечивая опору. Плоды вытянутые, красные, разного размера. Вес на нижних ветках до 700 г, на верхних не более 200 г. Ценится за вкусовые качества и характерный аромат.
• Ира. Рослые кусты гибрида могут достигать 3 м. Томаты усыпаны гроздями миниатюрных плодов весом 30 г. Спелые помидорчики используются для засолки и консервирования, служат украшением блюд в свежем виде. Кусты формируют многочисленную боковую поросль, которую необходимо своевременно удалять. Для плодов характерна форма в виде бочонка, плотная кожура и сладкая мякоть. Урожайность часто превышает 15 кг/м 2 .
  

Высокорослые помидоры нуждаются в частых и обильных поливах. Чтобы сократить испарение влаги, рекомендуется мульчировать почву на томатных грядках. Слой просушенной соломы не только сэкономит время на полив, но и защитит от сорняков.

Самые ранние разновидности

Несмотря на то, что среди индетерминантных томатов больше распространены сорта и гибриды среднего срока созревания, существуют разновидности, которые позволяют начать сбор урожая всего через 90-100 дней.

• Дикая Роза. Салатный ранний сорт, устойчивый к погодным колебаниям и болезням. Плоскоокруглые плоды розового оттенка достигают отметки в 500 г. Сочная мякоть с небольшой кислинкой используется для салатов и приготовления томатного сока. Агротехника предполагает пасынкование, подвязку к шпалере. Урожайность сорта не снижается даже на засоленных почвах.
  
• Чудо Земли. Раннеспелый томат, который полюбился огородникам благодаря отличному вкусу крупных плодов. Отдельные экземпляры на нижних ветках достигают массы 1-1,2 кг. Плотная кожица защищает помидоры от растрескивания в дождливую погоду и при транспортировке. Мякоть и кожура зрелых плодов имеет малиновый окрас. Вкус нежный, десертный. Рекомендуется формировать растение в 1-2 стебля и размещать на 1 м 2 не более 3 кустов.
• Верлиока. Скороспелый гибрид, который рекомендуется выращивать в защищенном грунте. Заслуживает внимания за счет неприхотливости, устойчивости к грибковым и вирусным заболеваниям. Нельзя обойти стороной и урожайность гибрида. При формировании в 1 стебель, с переводом точки роста в боковой отросток, каждый куст отдает до 4,5 кг плодов. Компактный размер спелых помидорчиков (90-100 г) позволяет использовать их для цельноплодных заготовок.
  
• Волшебный каскад. Гибрид для культивирования в защищенном грунте вырастает на 2 м в высоту. Слабо облиственные побеги скрываются за длинными кистями, усыпанными сладкими помидорчиками. На одной плети одновременно спеет до 40 плодов насыщенного алого окраса. Кроме высокой урожайности (16-18 кг/м 2 ), отличается устойчивостью к табачной мозаике и вертициллезному увяданию. Черри не растрескиваются при длительном хранении и транспортировке.

Желтые сорта

Солнечная окраска плодов имеет привлекательный вид. Среди достоинств желтоплодных томатов есть еще одна немаловажная характеристика. Такие сорта подходят для людей, с аллергическими реакциями на красноплодные и розовые помидоры.

• Загадка природы. Урожайный сорт с плодами необычной окраски. Сплющенные у основания желтые помидоры покрыты розоватой шапочкой. Аналогичная окраска характерна для сладкой мякоти. Высокий ствол с тяжелыми плодовыми кистями необходимо обеспечивать опорой. При грамотной агротехнике можно собрать свыше 15 кг/м 2 .
  
• Амана Оранж. Сорт для тепличного выращивания отличается легким фруктовым ароматом и сладким вкусом. Еще одна характерная черта – практически полное отсутствие семян в оранжевой, плотной мякоти. Нуждается в регулярном удалении пасынков. Собирать урожай можно спустя 3,5-4 месяца. Вес плодов на первых кистях доходит до отметки в 0,8-1 кг.
• Медовая капля. Декоративные мини помидорчики грушевидной формы придутся по душе любителям сладких томатов. Плоды собраны в грозди по 10-15 шт. К достоинствам сорта относятся иммунитет к фитофторе и черной ножке, способность переносить кратковременную засуху и температурные колебания. Медовые капельки красиво смотрятся в банках и на столе.
  
• Медовый Спас. Прекрасный салатный сорт томатов, с высоким иммунитетом к фитофторе и фузариозу. Крупные плоды яркой желто-оранжевой окраски созревают через 110-120 дней. Название сорта отражает высокие вкусовые качества спелых помидорчиков без кислинки. Один куст отдает за сезон примерно 5 кг томатов.

Сорта с необычной формой и окраской

Наряду с традиционными сортами, селекционеры радуют огородников разновидностями высокорослых помидоров оригинальных расцветок и форм.

• Казанова. Урожайный сорт для защищенного грунта с вытянутыми плодами алого цвета. Длина спелых томатов достигает 20 см. Ценится за выраженный томатный вкус и лежкость. За сезон отдает около 12 кг/м 2 помидоров. По отзывам огородников, обладает сахарной мякотью без пустот, плотной кожицей. Идеально подходит для зимних заготовок. Форма и размер плодов позволяет закладывать помидорчики в банки целиком. В свежем виде вкус невыразительный.
  
• Груша черная. Привлекает внимание декоративной формой плодов, напоминающей грушу и необычной расцветкой. В зрелом виде кожура имеет глянцевую бордово-коричневую окраску. Сладкая мякоть отличается высоким содержанием каротина и аскорбиновой кислоты. Рекомендуется к посадке на солнечных участках. Относится к сортам среднего срока созревания.
  
• Аккордеон розовый. Сорт с выраженной ребристостью плодов от основания до верхушки. Спелые томаты весят 250-300 г, окрашены в розовый цвет. Подходят для салатов и свежих закусок. Высокорослые кусты требуют опоры в виде шпалер и пасынкования. Для повышения урожайности, растение формируют в 2 стебля.
• Изумрудное яблоко. Отличительная особенность среднеспелого сорта желто-зеленый окрас зрелых плодов. Во вкусе присутствует легкая кислинка. Мякоть сладкая, сочная. Томаты покрыты глянцевой кожицей, устойчивой к растрескиванию. В средней полосе России рекомендована посадка в условиях теплицы. Боковые побеги своевременно удаляют, формируя кусты в 2 стебля.
  
• Ананас Давида. Согласно описанию производителя, сорт относится к белоплодным томатам. В спелом виде верхушка крупных (300-400 г) помидор покрывается розовым налетом. Для мякоти характерна бледная окраска и сладковатый вкус с фруктовыми нотками. Ценится за необычный внешний вид и аромат. К недостаткам сорта можно отнести непродолжительно хранение.

Какой бы сорт высокорослых томатов не выращивался на участке, следует помнить о том, что на урожайность и вкусовые качества плодов влияет соблюдение агротехники. Рослые кусты нуждаются в опоре, удалении пасынков, регулярных подкормках и поливах.

Помидоры-великаны: особенности выращивания высокорослых томатов в открытом грунте

Это практическое руководство по выращиванию высокорослых томатов в открытом грунте поможет овощеводам-любителям получить хороший урожай. Все секреты опытных огородников (схема посадки, пасынкование, подвязка, формирование и другое) раскрыты на RBlogs.ru.

Посадка рассады

Урожай во многом зависит от качества рассады высокорослых томатов, сроков высадки ее в грунт.

Семена высевают за 85-90 дней до высадки в открытый грунт (обычно рассаду готовят за 50-60 дней). Например, чтобы высадить ее с 10 по 20 мая, семена высевают в ящики 10-15 февраля.

При появлении четвертого настоящего листа обязательно делают прищипку. Она задерживает рост рассады и одновременно предназначена для формирования высокорослых томатов в два или три стебля. Из почек главного стебля, находящихся в пазухах трех оставшихся листьев, вырастают боковые побеги – пасынки. Они станут в дальнейшем основными стеблями растения. Лишние пасынки удаляют ножницами, оставляя пенек не более 1 см.

Перед посадкой в открытый грунт заранее готовят лунки размером 50×50 см:

1. На дно кладут старые листья или солому.
2. Заполняют лунки питательной смесью из огородной земли, торфа, навозного перегноя, добавляют 20 г аммиачной селитры, 50 г суперфосфата, 30 г хлористого калия или золы.
3. Все перемешивают и поливают раствором микроэлементов: 5 г марганца, 2 г борной кислоты, 3 г медного купороса на 10 л воды. Расход – по 1 л на лунку.

Через пять-шесть дней рассаду подкармливают настоем коровяка (1:10) или птичьего помета (1:20), расходуя по 2 л на растение.

Как ухаживать за высокорослыми помидорами в открытом грунте

Для успешного выращивания важен правильный и своевременный уход за растениями.

Полив

После посадки растения поливают розовым раствором марганцовки (по 1 л на каждый куст) и мульчируют сухой землей. Следующие такие же поливы проводят:

1. В начале цветения первой кисти.
2. После появления первой завязи.
3. При побурении плодов на первой цветочной кисти.

После каждого дождя обязательно рыхлят почву и уничтожают сорняки.

Когда завяжутся плоды на первых кистях, приступают к регулярным обильным поливам теплой водой под корень (по 10 л под куст).

Поливают томаты один раз в неделю. Если стоит жаркая погода, делают освежительный полив небольшими порциями, лучше вечером.

Подкормка

Перед формированием третьей цветочной кисти высокорослых томатов под каждое растение вносят по 1 л растворенных в воде минеральных удобрений. Для этого на ведро воды (10 л) берут:

• 30 г аммиачной селитры;
• 50 г суперфосфата;
• 60 г хлористого калия.

В начале завязывания плодов помидоры подкармливают через каждые 10 дней теми же удобрениями, но уже уменьшают норму в 2 раза. Все это время ежедневно продолжают поливать растения подогретой на солнце водой.

Высокорослым томатам дают еще две внекорневые подкормки:

1. В начале цветения первой цветочной кисти.
2. Через три недели после первой.

Для этого опрыскивают растения раствором борной кислоты (20 г на 10 л воды).

Во время цветения томаты обрабатывают раствором борной кислоты из расчета 5-10 г на 10 л воды. Это стимулирует дружные завязи.

Как только завяжутся плоды на второй кисти, начинают опрыскивать растения настоем чеснока (200 г измельченных зубков настаиваю 12 ч в 10 л воды) и повторяют через две-три недели.

Подвязка

Чтобы подвязать высокорослые помидоры в открытом грунте, делают П-образную шпалеру. Между опорами, установленными на расстоянии 2-2,5 м друг от друга, натягивают проволоку в шесть рядов и подвязывают стебли. Вместо кольев можно использовать старые металлические трубы длиной примерно 2 м.

Растения прикрепляют к опоре по мере их роста и одновременно удаляют пасынки. Подвязывают растения под тем листочком, где образуются плодовые кисти.

Как подвязывать высокорослые помидоры в открытом грунте

Формирование высокорослых томатов

Если не заниматься формированием куста высокорослых томатов, они продолжают расти до осенних заморозков и могут достигнуть в высоту 2 м или более за один сезон. Обрезка и пасынкование предотвращают рост вверх и переключают энергию растения на образование крепких боковых побегов, а также значительно увеличивают урожай. Плоды вырастают крупные и вкусные.

Как формировать высокорослые помидоры в открытом грунте:

1. Пасынки (отростки, которые образуются в суставе, где боковой ствол встречается с основным) длиной 5-6 см удаляют.
2. В кисти оставляют обычно шесть-семь цветков, но, чтобы масса плода достигла 900-1000 г, в кисти лучше оставить три-четыре завязи.

Регулируют рост листьев и цветочных кистей:

• при наливе первых кистей обрезают все листья до кисти и один лист над нею;
• оставляют по семь-восемь кистей, остальные удаляют;
• точку роста каждого стебля не прищипывают, иначе плоды начнут созревать, но в размерах увеличиваться перестанут.

Выращивание высокорослых томатов – довольно хлопотная работа, но труд окупится отличным урожаем.