- Клюква: особенности выращивания в открытом грунте
- Клюква: общая информация, основные сорта и разновидности
- Посадка растения в грунт
- Особенности ухода за клюквой
- Подкормка и удобрение клюквы
- Осторожно: болезни и вредители
- Сочетание клюквы с другими растениями
- Крупноплодная клюква на участке: видео
- Осенью подготовили ямы для посадки высокорослой черники в центре, а по краю для клюквы. Можно ли их совместить?
Клюква: особенности выращивания в открытом грунте
Клюква, согласно научной интерпретации, в переводе означает «кислая ягода». В естественной среде клюква растет исключительно во влажных условиях: в хвойном лесу, на болоте и т.д. Это растение – кладезь витаминов и микроэлементов, необходимых человеку, а выращивать ее в открытом грунте не так сложно. Сегодня мы расскажем об основных сортах садовой клюквы и особенностях ее выращивания: посадке в грунт, уходе и т.д. (фотоматериалы прилагаются).
Клюква: общая информация, основные сорта и разновидности
Клюква – растение с вечнозелеными кустами, достигающими в высоту полуметра. Культура имеет стержневую корневую систему. Листья продолговатой формы располагаются на небольших черешках. Клюквенные плоды – небольшие кислые ягодки красного цвета (до 1,5 см).
Клюква садовая – очень популярная ягода на фруктово-овощном рынке и цена ее весьма высока. Это неудивительно: клюква обладает удивительными лечебными свойствами и применяется для лечения авитаминоза, сосудистых и желудочно-кишечных заболеваниях, выведения из организма тяжелых металлов, шлаков и замедления процессов старения организма.
Существует несколько разновидностей клюквы, но в агропромышленности используются преимущественно крупноплодная и болотная. К наиболее популярным сортам первой разновидности относятся следующие:
- Бен Лир. Раносозревающий сорт, дающий отличный урожай. Ягоды немалого размера, вкусные, но, к сожалению, совершенно не хранятся, поэтому их необходимо перерабатывать либо же замораживать сразу после сбора.
- Сирлз. Высокоурожайный сорт, дающий немалые ягоды (цвет насыщенно-красный). Отлично хранится.
- Стивенс. Этот сорт считается одним из лучших в своей разновидности. Отлично хранится и дает очень высокий урожай больших ягод насыщенно-красного цвета.
Болотная клюква родом из Европы. Существует немалое количество сортов этой разновидности. К наиболее популярным из них относят:
- Соминская. Высокоурожайный сорт, дающий крупные ярко-красные плоды асимметричной формы с небольшой кислинкой.
- Дар Костромы. Это – высокоурожайный среднеранний сорт, дающий крупные, сочные плоды вишневого цвета и приплюснутой формы.
- Краса Севера. Этот сорт относится к поздно созревающим (дает урожай где-то к середине сентября). Плоды созревают крупными, цвет карминный.
Посадка растения в грунт
Клюква в природе произрастает в основном во влажных местах: вдоль водоема, в хвойном лесу и т.д. Соответственно, для ее выращивания на даче придется создавать аналогичные условия. Во-первых, место должно быть открытым, с хорошим доступом света и близким залеганием грунтовых вод. Идеальный вариант – места недалеко от дачного ручья или ставка. Не лишней будет и тень, например от деревьев, растущих неподалеку.
Куст клюквы очень любит кислую почву. Отлично подойдет торфяник или почва из леса в смеси со мхом. Если у вас почва не такая, то вам придется постараться: снимите грунт глубиной около 25 см и засыпьте его смесью из торфа, земли и гумуса из леса, а также песка (2:1:1:1).
Совет. Опытные дачники знают одну небольшую хитрость, которая помогает улучшить рост клюквы – просто добавьте в почву немного хвойных иголок. Клюква будет вам только благодарна.
Клюкву сажают ранней весной, когда земля оттает на глубину около 10 см, но почву подготавливать необходимо еще с осени (до наступления первых холодов). Постарайтесь огородить место для посадки не гниющим материалом – шифером, пластиком и т.д. Вкапывайте «ограду» на глубину около 20 см и на такое же расстояние она должна возвышаться вверх.
Перед посевом необходимо выкопать в почве лунки вглубь на 10 см, соблюдая между ними расстояние не менее 15 см и хорошенько залить их водой. В каждую нужно положить по паре саженцев высотой около 15 см и аккуратно засыпать лунки землей, но не уплотняя их. Первые ягодки вы сможете получить аж через три года после посадки растения. А большой урожай соберете еще через год.
Особенности ухода за клюквой
Выращивать клюкву довольно несложно. Главное, своевременно осуществлять стандартные мероприятия по уходу за культурами, растущими в открытом грунте: прополку, полив и т.д. Но обо всем по порядку.
Чтобы добиться активного роста клюквы, ее следует первые 10-14 дней после посадки обильно поливать. Со временем, когда взойдут первые ростки, она уже не будет требовать такого количества воды. Достаточно соблюдать главное правило – почва не должна быть слишком мокрой, а лишь влажной.
Ранней весной, когда ягодник зазеленеет, проредите его и немного подрежьте. Клюква любит свободное пространство, поэтому регулярно удаляйте сорняки из почвы и взрыхляйте ее.
Ближе к середине лета тщательно следите за тем, чтобы почва не пересыхала. Если у вас на участке растут кустики клюквы, еще не достигшие трехлетнего возраста, то прополка и прореживание должны стать вашими регулярными действиями для поддерживания активного развития растения. Если вы выращиваете клюкву не первый год, то для поддержания кислой среды в грунте в воду для полива добавляйте немного уксуса/лимонной кислоты.
Клюкву, достигшую четырехлетнего возраста, и, соответственно, уже активно дающую урожай, необходимо периодически мульчировать торфяной крошкой или крупным песком (толщина слоя – около 2 см).
Обрезка клюквы – важный процесс для формирований кустов растения. Осуществлять его необходимо в конце весны, в течении первых трех лет. Форма кустов может быть двух видов: компактная и раскидистая. Для создания компактных высоких кустиков нужно срезать все тонкие и стелющиеся по земле побеги; для создания кустов раскидистой формы, наоборот, нужно стимулировать образование горизонтальных стелющихся побегов.
Подкормка и удобрение клюквы
Чтобы обеспечить активный рост молодых кустов, почву необходимо регулярно насыщать удобрениями. Еще с весны зеленеющий ягодник необходимо подкормить полным минеральным удобрением.
Совет. Внося удобрения и подкормки в почву с растущей клюквой, помните: лучше не докормить, чем перекормить. Клюква спокойно перенесет недостаток удобрений, но не их избыток.
Если у вас растет однолетняя клюква, то через несколько недель после посева необходимо подкормить ее. Подойдет удобрение Универсал – 1 ч. ложка на 1 кв. м. почвы. К концу лета и затем к середине осени в почву вносится удобрение Осеннее – 1 ч. ложка (неполная) на 1 кв. м. Такая схема подкормки соблюдается вплоть до четвертого года «жизни» растения. А на четвертый год количеств вносимого удобрения нужно максимально сократить до 5-6 подкормок за весь вегетационный период (1 неполная ч. л. на 1 кв. м.).
Осторожно: болезни и вредители
После того как будет собран урожай, растение необходимо защитить как от болезней, так и от заморозков и возможного отсутствия снега. Как только температура установится стабильно на отметке ниже нуля (-4-5 градусов), необходимо залить клюквенник двухсантиметровым слоем воды. Когда она замерзнет, залить еще раз таким же слоем. Повторять действия до тех пор, пока клюква не скроется под водой полностью. Важно, чтобы все слои полностью замерзли.
Совет. Если в вашем регионе климат слишком мягкий и морозы – редкое явление, просто тщательно укройте клюкву еловым лапником.
Чтобы предотвратить развитие грибковых заболеваний из-за нахождения растения во влажной почве, минимум 3-4 раза за весь период вегетации клюкву нужно обрабатывать фунгицидами. В весенний период, когда начнут активно распускаться почки, растение обязательно опрыскивается бордоской жидкостью (1%-ной).
Стоит отметить, что клюква – «крепкий орешек» для вредителей. Они не смогут нанести практически никакого вреда растению, если осуществлять за ним регулярный уход (особенно это касается удаления сорняков из почвы). Применение инсектицидов для борьбы с вредителями – крайняя мера, которую можно осуществлять не позднее, чем за полтора месяца до сбора ягод.
Рассмотрим несколько наиболее опасных для клюквы заболеваний:
- Серая гниль. Болезнь появляется в прохладную влажную погоду. Самые большие стебли и листья растения покрываются серым грибковым налетом. Метод борьбы: обработка растения хлорокисью мели или бордоской жидкостью.
- Цитоспороз. Возбудитель заболевания проникает в растение через его мелкие ранки и поражает его черной гнилью. Метод борьбы такой же, как и с серой гнилью (обязательно в начале и в конце вегетационного периода).
- Махровость (израстание). Это – вирус. Пораженные побеги приподнимаются вверх, а листья уменьшаются и прилегают к ним. «Больные» кусты клюквы не дают плодов, а если первые ягодки уже успели появиться, то они вырастут маленькими и уродливыми. Метода борьбы с этим заболеванием еще не существует, поэтому пораженное болезнью растение просто удаляют из почвы и сжигают.
Сочетание клюквы с другими растениями
Поскольку клюква – растение, опыляемое пчелами, то вы сделаете себе одолжение, если рядом с ней посадите растения-медоносы – орегано, чабрец и др.
Клюква произрастает в кислой и влажной среде, и, естественно, рядом с ней невозможно выращивать традиционные и всеми любимые культуры вроде представителей семейства пасленовых, капусту и т.д. Зато наблюдается отличное сочетание растения с брусникой, осокой, багульником.
Сбор урожая осуществляется в начале осени, когда плоды еще не дозрели. Дозревать они будут уже при хранении.
Наш материал подходит к концу. Теперь вы знаете обо всех тонкостях выращивания клюквы на дачном участке. Следуя данным в статье советам, вы сможете вырастить прекрасное растение, которое будет впоследствии радовать богатым урожаем. Желаем удачи!
Крупноплодная клюква на участке: видео
Источник
Осенью подготовили ямы для посадки высокорослой черники в центре, а по краю для клюквы. Можно ли их совместить?
Вопрос от нашей подписчицы Ирины:
Осенью подготовили ямы (1х1х0.7) для посадки высокорослой черники в центре, а по краю для клюквы. Можно ли их совместить? Скоро будут ярмарки и надо покупать рассаду.
Сомневаюсь, что их можно совмещать… клюкве нужна большая влажность это болотное растение. А черника любит тень, растет в лесах..
Ирина подготовить (выкопать ямы) это очень мало. А какие почвы в Ваших краях по кислотности? Обе эти растения, мало того, что требуют разной увлажненности почвы и не совместимы в одной яме, они еще являются растениями способными расти только на кислых и сильнокислых почвах. Если у Вас почвы с нейтральной реакцией, то основным в подготовке к посадке является подкисление почвы, а не выкопка ям.
осенью в ямы из леса набрали сосновой коры, сосновые иголки, купили кислый торф, чтобы не перемешивалась. т.е. не раскислялась эемля, проложили плёнку по бокам… Меня интересует есть ли у кого такой опыт или не стоит покупать клюкву… Чернику точно буду сажать.
Если у вас садовая клюква, то ей нужна слабокислая лёгкая, богатая органикой почва, и как не парадоксально хороший дренаж. У меня растёт именно в таких условиях.
Мы в этом году тоже сделали грядку «Лесные ягоды» 3,5 х 1,2 посадили по центру 3 куста черники в длину, а по бокам 3 клюквы и 3 брусники. Так же, как и Вы, Ирина, копали яму, «заправляли» ветками, лесным сосновым опадом, песком, торфом, немного земли ( у нас чернозем) и мульчировали свежими ольховыми и сосновыми, в основном, опилками. Мульчи — 8-10см. Все эти хитрости я всю зиму собирала по крупицам на просторах интернета. Да, еще обильно поливали в процессе укладки слоев. Пленку брали черную, по дну сделали в ней отверстия, насыпали отсев + песок + ветки сосновоеловые. Ограждение готовим из сосновых досок, покрытых антисептиком, как у теплых грядок, высотой 20 см. Уже прошел месяц. Растения развиваются… Давайте не теряться! Будем делится опытом. А Вам, Юрий, спасибо за подсказку. Вместо пустующих по диагонали углов грядки посажу эрику. Не могла найти ей место.
Собираюсь сажать голубику высокорослую. Купила саженцы клюквы садовой. Очень заинтересовал ваш опыт! Как сейчас ваши растения поживают? Выложите фото.
Отчитываюсь, дорогие дачники))) Весной в подготовленную грядку 1.5 х 3 (глубина 0,7, пленка, лапник, елово-сосновый опад, торф, песок и обильное увлажнение) посадили по центру 3 куста высокорослой черники, по бокам по 3 куста клюквы и брусники. Еженедельно поливали при очень жарком и сухом лете. Все принялось и успешно произрастает на Винничине. Грядка изменила рельеф. Весной подсыпем торфом с опадом и песком. По краям отсыпем 30 см гравием и обложим гранитовым бутом. Облагородим, так сказать… Так что, дерзайте. Все получится с Божьей помощью!
Источник