Рецепт малосольных огурцов с зеленым луком

Малосольные огурцы — быстрая засолка за несколько часов

photorecept все записи автора Малосольные огурцы

В арсенале каждой хозяйки есть такие рецепты, для воплощения которых требуется минимум времени. У меня это маринованные огурчики, готовлю часто и всем очень нравятся!

Салат из огурцов с луком и зеленью готовлю уже третий год, рецепт очень полюбился всей моей семье. Готовится салат быстро и легко, зимой просто открыл баночку и вот вам к столу уже готовая закусочка. Сочетание лука, огурцов и зелени очень необычное, все очень хорошо гармонирует друг с другом.

Хрустящие и быстрые малосольные огурцы можно сделать с ароматом чеснока и укропа, со жгучим перцем и ароматной кинзой, а для кого-то самые вкусные огурцы – только с солью.

Кимчи – пряная корейская закуска, которая станет вашим любимым дополнением к обеденному или праздничному столу, в любое время года. Легко готовится, не требует времени и хлопот, а вкус – покорит самых взыскательных гостей!

Восхитительные ароматные малосольные огурчики у нас ассоциируются с летней порой, солнышком и теплом. Предлагаю вашему вниманию старый проверенный, классический рецепт приготовления малосольных огурчиков холодным способом в пакете

Среди многочисленного количества людей найдутся любители малосольных огурчиков. Особенно, если они приготовлены по любимому бабушкиному рецепту. Родные еле сдерживаются, чтобы не съесть эти огурчики раньше времени! Аромат на весь холодильник! Холодным способом огурчики получаются красивого цвета и на вкус бомбические!

Сезон малосольных огурчиков объявляю открытым! Сегодня хочу поделится с вами рецептом замечательных малосольных огурчиков на минералке. Огурцы приготовленные по этому рецепту получаются очень хрустящими и вкусными, а самое главное готовятся минимум времени. Попробуйте приготовить, они бесподобны.

В огуречную пору, когда теплицы и грядки ломятся от этих продолговатых зеленых овощей перед любой хозяйкой встает вопрос каким бы еще блюдом порадовать домочадцев. Салаты из свежих огурцов, огурцы в качестве добавочных ингредиентов все это уже было. И тут приходит на ум: а не угостить ли домашних малосольными огурчиками да.

Огурцы – кладезь витаминов и выращенные на собственном огороде они всегда пользуются спросом. Когда первая партия съедена прямо с грядки, семья начинает требовать разнообразия, например, салатов или окрошки. Но больше всего популярны огурцы быстрого посола. Ведь они так вкусны в компании с молодой картошкой и мясом.

Малосольные огурцы будут идеальной закуской для любого случая и для любого блюда. Они отлично подойдут как для ужина в кругу семьи, так и для пикника на природе. Смогут дополнить блюда с мясом, под молодую картошку и даже просто так с черным хлебом будут идеальной закуской. Готовятся очень быстро и.

Летом бывает возникает желание, когда на грядках растет достаточно хороший урожай огурцов, хочется побаловаться себя и родных хрустящими и малосольными огурчиками. Приготовление таких огурцов не составляет труда. Такой рецепт можно взять себе на заметку на консервирование на зиму.

Моя давняя подруга дала мне этот рецепт много лет назад. Они классные! И когда муж приходит домой с огурцами, значит пора готовить малосольные огурчики)) *Время приготовления указано без учета времени маринования огурцов

Основа нашей домашней пиццы – это тесто, которое можно замесить самостоятельно или приобрести готовый полуфабрикат (слоеное тесто). Для начинки возьмем молочные сардельки, которые дополним нарезкой из свежих шампиньонов, маринованными корнишонами и сыром. Начинаем готовку.

Эти соленые огурцы такие свежие на вкус и содержат нужное количество укропа и чеснока. Они великолепны на вкус как сами по себе, так и на булочке с сосиской (хот-доге). Маринованные огурцы должны храниться 6 недель.

Чтобы приготовить эту закуску, вы потратите не более 15 минут. Соленые огурцы в этом рецепте получаются умеренно соленые и хрустящие, сочетающие свежесть летних овощей и яркий пряный вкус. Для рецепта лучше всего использовать молодые огурцы небольшого размера. Овощи не должны быть поврежденными или вялыми. Если вы хотите, чтобы огурцы были.

Для приготовления малосольных огурцов вам также потребуется чеснок, зелень – укроп, сахарный песок и соль, горошины душистого перца. Солятся огурчики в течение 4 часов. Для реализации рецепта подготовьте целлофановый пакет, разделочную доску, ножик. Итак, приступаем.

Иногда так хочется огурчиков соленых или маринованных, а банку открывать не охота. Этот рецепт для вас.

Малосольные огурцы всегда кстати на праздничном застолье, да и просто на обеденном столе в качестве холодной закуски. Чтобы приготовить хрустящие огурчики, их нужно предварительно вымочить в холодной воде 3-4 часа. Это и есть их секрет.

Быстрый рецепт молосольных огурчиков с пикантной сладкой ноткой и яблочным ароматом.

На 1 литр воды необходимо положить 2 ст.л. соли. Количество трав по вкусу и желанию.

Из молочных или куриных сосисок, спелых помидоров и твердого малосольного сыра можно приготовить замечательный баварский салат. Сразу же хотелось бы предупредить о том, что помидоры для этого салата не должны быть слишком мягкими или переспевшими. Ингредиенты: малосольный сыр твердый (245 г); лук зеленый (25 г); куриные или.
Если понравились рецепты — добавьте эту запись в цитатник.
Наш дневник: photorecept

Источник

Огурцы малосольные с зелёным луком

В этом году мы попробовали приготовить малосольные огурцы с зелёным луком. Вкусно с молодой картошкой!

Количество порций: 5-6
Время приготовления: 10 ч.
Калорийность: Низкокалорийный Калорий в одной порции: 20 ккал

Чтобы приготовить огурцы малосольные с зеленым луком, вам понадобится:

• огурчики маленькие, молодые — сколько поместится в чашку ( у меня 300 грамм)
• стебли зелёного лука — 4-5 веточек
• чеснок — 1 головка
• уксус 9% — 2 ст.л.
• соль — 1 ст.л.
• зонтики укропа — 3 веточки
• вода — 1 литр

Как приготовить огурцы малосольные с зеленым луком.

Я использовала молодые огурцы, и поэтому не замачивала их на долго, они полежали в холодной воде около часа. Огурцы помыть, замочить и обрезать кончики. Лук зелёный промыть и уложить на дно эмалированной чашки. На лук выкладываем зонтики укропа. Сверху укропа присыпаем зубчики чеснока. Далее укладываем плотненько огурчики и оставшийся чеснок. Заливаем горячим рассолом,который приготовить из воды, уксусу и соли. Накрыть крышкой до остывания, а потом отправить в холод, желательно на ночь.

Утром вкусные огурчики готовы!

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

• Лечо украинское с колбасками
• Шампиньоны: рецепты приготовления просты
• Запеченные помидоры с сыром Моцарелла
• Пять полезных закусок к ночному футболу
• Зеленое тайское карри
• Рулет из лаваша с морковкой

Источник

Салат из малосольных огурцов с луком и зеленью

Вкусный салат с пикантной кислинкой очень просто приготовить из малосольных хрустящих огурцов, добавив тонко нарезанный репчатый лук и рубленый укроп. Для заправки используют ароматное растительное масло. Получается витаминный овощной салат, который подают с хлебцами или крекерами, сыром сулугуни. По желанию добавьте в салат немного жгучего перца, тогда овощная закуска получится еще вкуснее.

Для рецепта салата вам потребуется:

• малосольные огурцы (крупные) — 250г
• лук — 3 шт.
• специи — по вкусу
• укроп свежий — 1 пучок (около 50г)
• масло растительное для заправки.

Рецепт приготовления салата:

Репчатый лук очистить, разрезать на четвертинки и нашинковать перьями.

Малосольные огурцы разрезать вдоль пополам, а затем каждую половинку нарезать полукольцами.

Укроп вымыть, обсушить на полотенце, затем мелко порубить.

В салатнике соединить малосольные огурцы с луком и зеленью, заправить ароматным растительным маслом, размешать и можно подавать на стол. Готовый салат подают к вареной картошке. Приятного аппетита!

Источник

Малосольные огурцы быстрого приготовления с чесноком, луком и зеленью

24.06.2020 16:29 4 тыс 2

Фото блюда

10 мин

3 порции

О рецепте

Когда в продаже появляются молодые огурчики, самое время приготовить малосольные огурцы с чесноком, луком и зеленью. Готовятся они очень быстро, буквально за считанные минуты и подавать к столу их можно практически сразу, а можно оставить в холодильнике минут на 20 — 30. Получаются огурчики ароматными, хрустящими и отлично подходят к любому блюду.

Ингредиенты рецепта

В список покупок или

Как приготовить

1

2

3

4

5

6

7

Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 445 рецептов. Вот один их моих последних: Пикули из огурцов и помидоров с морковью, луком и болгарскими перцами на зиму.

Написать комментарий (2)

Конечно, обязательно надо сделать, тем более из своих) Мне, к сожалению приходится покупать огурцы, но тоже вкусно!

Вторые блюда Супы и бульоны Выпечка Салаты Закуски Соусы и заправки Десерты Разное Напитки Заготовки Гарниры

Абхазская Австралийская Австрийская Азербайджанская Азиатская Албанская Алжирская Американская Арабская Африканская Бельгийская Бразильская Бурятская Британская Венгерская Голландская Дагестанская Датская Еврейская Европейская Египетская Израильская Ингушская Индийская Армянская Башкирская Белорусская Индонезийская Ирландская Испанская Итальянская Кавказская Болгарская Восточная Вьетнамская Казахская Карельская Киргизская Китайская Корейская Греческая Грузинская Кубанская Кубинская Латышская Латиноамериканская Ливанская Литовская Малазийская Марокканская Мексиканская Молдавская Монгольская Немецкая Норвежская Перуанская Польская Португальская Прибалтийская Румынская Сербская Скандинавская Средиземноморская Русская Словацкая Таджикская Тайская Татарская Турецкая Туркменская Удмуртская Узбекская Украинская Филиппинская Финская Французская Хорватская Чехословацкая Чешская Чилийская Швейцарская Шведская Эстонская Японская Шотландская Чувашская Чеченская Канадская Сибирская Авторская

На праздничный стол Для детей На ужин На завтрак На обед Диетическое питание Для фуршета На барбекю На десерт На перекус На полдник На пост На природу Вегетарианское питание На стол Правильное питание на 8 марта На Масленицу Для беременных и кормящих На пикник На скорую руку На Свадьбу К чаю и кофе

Бланширование Варение, варка Взбивание Вымачивание Выпекание Вяление Горячее копчение Готовка в медленноварке Готовка на пару Гратинирование Жарение, жарка Желирование Замачивание Замораживание Запекание Засахаривание Измельчение Карбование Квашение Колерование Консервирование Лиирование Маринование Наполнение Обжигание (гриллирование) Отбивание Отцеживание Охлаждение Панировка Пассерование Печение Потрошение Прокаливание Просеивание Процеживание Размораживание Пюрирование Раскатывание Смешивание Распускание Соление Томление Тушение Сушение Фарширование Фламбирование Холодное копчение Замешивание

Аэрогриль Без техники Блендер Йогуртница Мультипекарь Мультирезка Пароварка Скороварка Вафельница Газовая плита Духовка Соковыжималка Сушка для фруктов Сэндвичница Электрический чайник Измельчитель Индукционная плита Капучинатор Электроблинница Электрокексница Электросковорода Электрошашлычница Яйцеварка Коптильня Электровафельница Медленноварка Микроволновая печь Миксер Вакууматор Автоклав Тандыр Мини-печь Мороженица Мультиварка Мясорубка Тостер Фритюрница Хлебопечка Электрическая плита Электрогриль Холодильник

Источник