Рецепт лагмана с огурцами

Лагман с солеными огурцами

Простой рецепт узбекской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 642 кКал.

Если вы уже пробовали готовить классический лагман, и вам понравилось, тогда рекомендую узнать, как приготовить лагман с солеными огурцами, — как по мне, такая вариация получается гораздо вкуснее!

Видео рецепт

Рецепт лагмана с солеными огурцами

• Общее время: 40 мин
• Рецепт на: 7 порций
• Калорий: 642 кКалл
• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Узбекская

Главное, что нужно знать об этом рецепте приготовления лагмана с солеными огурцами, — так это не забыть добавить эти самые огурцы! Каюсь, забыла в описании о них написать. Тут существует два варианта, — либо же соленые огурцы режут мелким кубиком и посыпают уже готовый лагман сверху прямо в тарелке, либо же добавляют вместе с рассолом тогда же, когда и заливаете лагман водой. В общем, тут уже все на ваше усмотрение. Так что расскажу, как сделать лагман с солеными огурцами, а вы уж попробуйте!

Ингредиенты

• Говядина — 600 г
• Картофель — 300 г
• Редька — 300 г
• Огурцы соленые — 400 г
• Лук — 300 г
• Помидоры — 300 г
• Лапша — 400 г
• Специи — По вкусу
• Соль — По вкусу

Как приготовить

В казане прогреваем растительное масло, и обжариваем лук и кусочки мяса.

2. Пока мясо и лук не зарумянились, вы как раз успеете порезать редьку, картофель, морковь мелким кубиком. Добавим затем к мясу и обжарим все вместе.

3. Добавим измельченные помидоры. Тушим все вместе еще какое-то время.

4. Когда содержимое казанка как бы «осядет», — заливаем все бульоном или водой. Солим, перчим, добавим специи. Тушим до готовности, а потом можно посыпать зеленью.

5. Отвариваем параллельно лапшу, и насыпаем ее по тарелкам, залив сверху смесью из казанка. Приятного аппетита!

Источник

Лагман с солеными огурцами

Простой рецепт узбекской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит около 407 кКалл.

Если вы уже пробовали готовить классический лагман, и вам понравилось, тогда рекомендую узнать, как приготовить лагман с солеными огурцами, — как по мне, такая вариация получается гораздо вкуснее! Возможно вам будет интересен рецепт лагмана по-уйгурски, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт лагмана с солеными огурцами

• Общее время: 40 мин
• Рецепт на: 7 порций
• Калорий: 407 кКалл
• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Узбекская

Главное, что нужно знать об этом рецепте приготовления лагмана с солеными огурцами, — так это не забыть добавить эти самые огурцы! Каюсь, забыла в описании о них написать. Тут существует два варианта, — либо же соленые огурцы режут мелким кубиком и посыпают уже готовый лагман сверху прямо в тарелке, либо же добавляют вместе с рассолом тогда же, когда и заливаете лагман водой. В общем, тут уже все на ваше усмотрение. Так что расскажу, как сделать лагман с солеными огурцами, а вы уж попробуйте!

Ингредиенты

• Говядина — 600 г
• Картофель — 300 г
• Редька — 300 г
• Огурцы соленые — 400 г
• Лук — 300 г
• Помидоры — 300 г
• Лапша — 400 г
• Специи — По вкусу
• Соль — По вкусу

Как приготовить

1. В казане прогреваем растительное масло, и обжариваем лук и кусочки мяса.

2. Пока мясо и лук не зарумянились, вы как раз успеете порезать редьку, картофель, морковь мелким кубиком. Добавим затем к мясу и обжарим все вместе.

3. Добавим измельченные помидоры. Тушим все вместе еще какое-то время.

4. Когда содержимое казанка как бы «осядет», — заливаем все бульоном или водой. Солим, перчим, добавим специи. Тушим до готовности, а потом можно посыпать зеленью.

5. Отвариваем параллельно лапшу, и насыпаем ее по тарелкам, залив сверху смесью из казанка. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лагмана в казане. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Источник

Лагман с солеными огурцами

Если вы уже пробовали готовить классический лагман, и вам понравилось, тогда рекомендую узнать, как приготовить лагман с солеными огурцами, — как по мне, такая вариация получается гораздо вкуснее!

Любите готовить лагмана? Попробуйте рецепт супа лагман. Должно понравиться.

Ингредиенты на семь порций

• Говядина — 600 г
• Картофель — 300 г
• Редька — 300 г
• Огурцы соленые — 400 г
• Лук — 300 г
• Помидоры — 300 г
• Лапша — 400 г
• Специи — По вкусу
• Соль — По вкусу

Приготовление

1. 1. В казане прогреваем растительное масло, и обжариваем лук и кусочки мяса.
2. 2. Пока мясо и лук не зарумянились, вы как раз успеете порезать редьку, картофель, морковь мелким кубиком. Добавим затем к мясу и обжарим все вместе.

На заметку

Главное, что нужно знать об этом рецепте приготовления лагмана с солеными огурцами, — так это не забыть добавить эти самые огурцы! Каюсь, забыла в описании о них написать. Тут существует два варианта, — либо же соленые огурцы режут мелким кубиком и посыпают уже готовый лагман сверху прямо в тарелке, либо же добавляют вместе с рассолом тогда же, когда и заливаете лагман водой. В общем, тут уже все на ваше усмотрение. Так что расскажу, как сделать лагман с солеными огурцами, а вы уж попробуйте!

Рекомендую лагмана. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Фото лагмана с солеными огурцами.

Видео инструкция

Лагман с солеными огурчиками

Комментарии к рецепту

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось. Теперь лагмана с солеными огурцами периодически готовим. )

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

Большое СПАСИБО.
Все получили огромное удовольствие от лагмана с солеными огурцами.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Фотки очень аппетитные, как в в лагмане в воке.

Рецептик лагмана с солеными огурцами прямо специально для меня.

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Делаю лагмана с солеными огурцами уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо reduco громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Это не сайт, а просто находка.
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

Источник