Проекты угловых беседок с мангалом

Проекты беседок с мангалом на дачу

Зона мангала превращает обычный участок частного дома или дачи в зону отдыха всей семьи. Но часто плохая погода становится препятствием для приготовления на открытом очаге шашлыка или барбекю. И чтобы на планы выходного дня не влияли погодные условия, на даче строят беседку с мангалом.

Материалы для беседки

Беседку можно построить из разных материалов:

Кирпич и камень. С точки зрения пожарной безопасности беседку с мангалом лучше сделать из кирпича или камня. Но даже для загородных домов полностью кирпичная беседка — редкость. Такое капитальное строение чаще делают в виде садового домика — закрытым или со съемным остеклением, который при желании можно даже утеплить и обогревать от печи мангальной зоны.

Беседка с мягкими окнами ПВХ

Полностью деревянная конструкция. Это наиболее популярный вид постройки на дачном участке, но, в случае беседки с мангалом, не самый простой. Если проводить аналогию, то по сложности приблизительно так же, как установить металлическую печь-камин в деревянном доме. Точнее, даже сложнее, учитывая открытый характер очага.

Комбинированные беседки. Оптимальный, хотя и более трудоемкий вариант — это конструкции из кирпича (камня) и дерева. В этом случае зону мангала строят из негорючих материалов, а зону отдыха делают в виде полузакрытой или закрытой террасы из дерева. И всю постройку объединяют крыша и общий пол.

Металлические беседки. Есть полностью готовые конструкции в виде небольших беседок с настольным мангалом, для которого даже не устанавливают вытяжку. Единственное неудобство — маленькие размеры и отсутствие полноценной «обеденной» зоны. Другой вариант — изготовление под заказ по типовому или индивидуальному проекту большой кованой беседки с мангалом. А нужен ли в таких случаях дымоход, зависит от конструкции мангала и способа его эксплуатации.

Стеклянные беседки. Если быть точным, это комбинированные закрытые конструкции, в которых несущие функции отведены дереву, кирпичу или металлу. Стеклянными эти беседки называют из-за ограждения — больше 50 % остекления боковых поверхностей. А иногда даже крышу делают светопрозрачной — из стекла или листового поликарбоната.

Особенности беседки с мангалом

Беседка с мангалом не может быть компактной. Её можно сравнить с большой кухней или с гостиной, которую объединили с кухней. Здесь есть как минимум две зоны: рабочая (для готовки) и обеденная. Но часто здесь же обустраивают зону отдыха с телевизором, возможностью подключения караоке или игровой приставки. Главная задача при проектировании беседки предусмотреть необходимые меры безопасности. А они зависят от вида мангала.

Наиболее простой вариант — переносной настольный мангал. Для его установки необходима лишь рабочая столешница из негорючих материалов, которую можно сделать, используя обычную керамическую плитку.

И если применять древесный уголь, который горит «коротким» пламенем почти без дыма и искр, то можно даже обходиться без дымохода. Главное, чтобы беседка и крыша были сделаны из негорючих материалов, а стол с мангалом стоял на периферии.

Чуть сложнее установить напольный металлический мангал. Для него не нужна площадка с мощным фундаментом, но на деревянные полы его ставить нельзя, если их в зоне мангала не закрыть листом металла. Оптимальный вариант для установки напольного мангала — площадка, выложенная камнем, клинкерным кирпичом, керамической или тротуарной плиткой.

Беседку под такой мангал надо адаптировать:

• установить купольную вытяжку;
• заложить в перекрытие крыши и в самой кровле герметичный проход из негорючих материалов;
• выбрать для дымохода подходящих размеров сэндвич-трубу (необходимо, чтобы снизить воздействие температуры дымовых газов на крышу);
• вывести дымоход выше конька (или верхней точки свода) не менее, чем на 0.5 м;
• закрыть от осадков трубу дымохода козырьком.

Примечание. Так как беседка имеет бесчердачную конструкцию кровли, то общая длина дымового канала может быть менее регламентированных нормативами 5 метров, но только при условии устойчивой тяги.

И в этом случае надо учитывать рельеф местности, расположение беседки относительно дома, других строений и деревьев.

Самый сложный вариант — кирпичная печь, в топку которой может помещаться мангал. По сути это садовый камин с открытой топкой, но под крышей внутри беседки.

И в этом случае обязательна закладка фундамента, способного выдержать вес печи с дымоходом, сложенного из шамотного кирпича и облицованного плиткой или камнем.

Варианты конструкций мангала

В классическом виде мангал представляет собой прямоугольный металлический или каменный «ящик», у которого доступ воздуха в зону горения обеспечивается за счет небольших отверстий в нижней части длинных стенок.

Эта конструкция ориентирована на использование дров, которые в начале готовки пережигают до состояния древесного угля. Конечно, это не печь колосникового типа с поддувалом, но и здесь в зону горения поступает достаточно много воздуха. Затем, когда дрова прогорят до состояния древесного угля, начинается фаза «короткого» пламени с верхним горением, так как отверстия расположены не по дну, а на некотором расстоянии от него.

Сейчас многие производители выпускают модели, которые могут выполнять функции мангала и барбекю.

Но они ориентированы на использовании готового древесного угля. У этих конструкций нет отверстий в стенках жаровни, но есть решетка, расположенная на некотором расстоянии от дна. На этой решетке разжигают древесный уголь, и если оперировать терминами твердотопливных котлов, то это тип печи с верхним горением, а оно более длительное и «равномерное» по времени.

В комплект таких моделей могут входить:

• шампуры (вариант мангала);
• вторая, верхняя решетка (вариант барбекю);
• крышка (вариант гриля).

И в полном комплекте, с накрытой крышкой, универсальный мангал может иметь форму сферы или цилиндра.

Примечание. Универсальные жаровни полусферической формы лучше «приспособлены» для барбекю. У них есть зоны разной интенсивности жара: в центре — максимум, по краям — минимум. Это хорошо для обжарки куска мяса на решетке, но плохо для готовки на шампуре — крайние куски мяса будут прожарены меньше, чем в середине.

Варианты установки мангала в беседке

Как и любую печь (или камин), зону мангала можно обустроить несколькими способами:

• Вдоль ограждения. Если говорить об открытых конструкциях, то такой вариант чаще применяют в кованых беседках с настольным переносным мангалом. Стационарные мангалы устанавливают на периферии полузакрытых конструкций, которые в плане имеют форму квадрата или прямоугольника. Обычно с этой стороны ставят стенку из кирпича, защищающую беседку от сквозняков. А вдоль стены обустраивают рабочую зону. Этот вариант также популярен для печи-мангала из кирпича, или для садового камина внутри беседки.
• Угловой мангал. Такой вариант обычно используют в закрытых или полузакрытых беседках с двумя каменными (кирпичными) стенами. В таких случаях строят из кирпича печь с открытой топкой, в которую можно поставить мангал, барбекю или казан.
• Островной мангал. В декоративном плане это наиболее эффектный вариант. Обычно это очаг открытого типа полусферической формы, который можно использовать как жаровню для приготовления мяса на решетке или шампурах. Такой вид компоновки используют либо в полностью закрытых беседках, либо в открытых постройках из негорючих материалов.

Зона мангала рядом с беседкой

Есть и другие варианты устройства зоны мангала, которые позволят приготовить шашлык или зажарить стейк под открытым небом в плохую погоду.

Наиболее простой вариант — установить сварной или кованый мангал на площадке рядом с беседкой. А чтобы не помешал дождь, над мангалом делают навес. Такую конструкцию можно купить вместе с козырьком в готовом виде или изготовить под заказ.

Есть даже «мобильные» модели на колесах, которые в межсезонье убирают в гараж или в сарай.

Более сложный вариант — строительство рядом с беседкой садового камина. Если в конструкцию камина входит разделочный стол, то над ним можно сделать навес. А угли и мясо будут укрыты внутри топки.

Беседки с мангалом могут быть любой сложности. Простые варианты по силам изготовить самостоятельно. Сложные — лучше заказать профессионалам, которые еще на этапе проекта учтут все требования безопасности.

Обзор бюджетной беседки из бруса своими руками:

Источник статьи: http://dizlandshafta.ru/postrojki/besedki/s-mangalom-na-dachu/

Угловые беседки: преимущества, материалы, этапы возведения

Наступила летняя пора, а с нею открылся дачный сезон. У кого-то дача — загородный дом, куда переезжают от городской суеты. Для кого-то приусадебный участок в 6 соток. Но в обоих случаях, загород едут отвлечься и отдохнуть.

Хорошо если есть уголок, где можно посидеть в тени, разжечь мангал, укрыться от палящего солнца или дождя. Не секрет, что такое место — беседка. А если она еще практичная и не стандартная? Избавимся от стереотипов и построим — угловую беседку.

Удобство и практичность угловых беседок

Угловые беседки легкие, практичные, подходят для участков с ограниченной площадью. Функциональность повышается, если строение закрытое, с барбекю или мангалом. Выглядят угловые строения нарядно, особенно, если дополнены декоративными элементами. Для маленького участка важно, что беседка не занимает много места.

Размеры современных дачных участков порой не позволяют построить беседку на виду, в удобном месте, но если сильно захотеть и внимательно обследовать своё «поместье», то можно найти место под строительство беседки.

В углу, на стыке двух заборов нашли пятачок, на котором сложены всякие вещи, порой ненужные (жалко выкинуть!), остатки стройматериала, какая-то бочка и прочий хлам. Очистив это место и замерив его, сообщили домочадцам – мы строим так желаемую всеми, беседку.

Преимущества углового расположения

• Вариации исполнения. Угловая беседка может стать изюминкой Вашего участка. Необязательно рассматривать лишь три угла. Планируйте — пять, семь и пр. Если две стороны открыты — значит Вы на правильном пути.
• Экономия пространства. Для небольшого участка — угловая беседка отличное решение. Место стыка забора обычно не используется, так зачем ему понапрасну пропадать.
• Размещение мангала. Классические беседки обычно выстраивают посреди участка. Собравшись сделать шашлык, ароматный, но все же дым — заполоняет все вокруг. В беседках угловых процесс приготовления не принесет никаких неудобств.
• Главное, строительство угловой беседки можно выполнить своими руками. Это одна из самых простых построек.

Материалы для постройки беседки

С чего же начинать строительство? Необходимо определиться —из чего будет угловая беседка. Вариантов множество. На любой вкус, опыт и кошелёк. Вот наиболее популярные:

• Поликарбонат. Этот материал обладает массой полезных свойств: очень гибкий, легкий, ударопрочный. Построить из сотового поликарбоната угловую беседку своими руками не составит труда.
• Кирпичная кладка. Такой вариант стоит выбрать лишь уверенным в строительных навыках дачникам. Конструкция получится основательной, но очень затратной.
• Деревянная беседка с металлическим каркасом. Прослужит долго — если металлическую основу периодически обрабатывать от коррозии. Но немногие готовы тратить на это время.
• Деревянная угловая беседка. Самый оптимальный вариант цены и качества. Построить такую беседку своими руками возможно всего за 3 дня. Прослужит она долго, особенно если не забыть обработать бруски антисептиками.

Разработка проекта

В первую очередь необходимо определить место для строительства. Открытое строение для использования только летом можно разместить в любом углу. Если хочется устроить мангал, дым не должен попадать в жилой дом или на соседние участки.

Эскизов требуется несколько:

• план участка, на котором видна угловая беседка;
• план беседки с местоположением мебели, барбекю;
• вид фасада;
• виды с боков;
• трехмерный проект.

Продуманные чертежи снижают затраты, снижают вероятность ошибок в процессе возведения. Если становится понятно, что сделать эскизы самостоятельно не получается, можно скачать несколько из интернета для примера. Купить документацию можно, если имеются свободные средства.

Самый удобный материал для строительства угловой беседки своими руками древесина. На стадии проектирования необходимо определиться с количеством опор. Для небольшого строения достаточно шести (2 в углу, 2 для образования боковых стен, 2 на вход), для большого требуется восемь (по бокам ставятся дополнительные).

Если беседка угловая открытая (летняя), достаточно забетонировать опоры и купить для пола тротуарную плитку. Для закрытого строения лучше сделать ленточный фундамент и застелить пол деревянными досками. Барбекю из кирпича (камня) строится на отдельном плитном основании.

Последовательность работ

Чтобы подготовить площадки, следует снять слой грунта вместе с корнями растений и сделать разметку. Древесина для опор обрабатывается антисептиком, дно ям засыпается смесью песка со щебнем.

Перед заливкой бетона вертикальность опор проверяется уровнем. Работы прекращаются на время, необходимое для застывания бетона.

Потом устраивается нижняя и верхняя обвязка. Для дверного проема требуется только верхняя (важно, чтобы она была расположена достаточно высоко).

Для крепления можно использовать уголки из металла и саморезы. Если мангал будет из кирпича, он возводится сразу после обвязки. В открытой и полузакрытой конструкции без печи устанавливаются перила или низкая обшивка (чаше всего из решеток).

Крыша может быть любой конструкции, но самая удобная для возведения односкатная (без стропильной системы). Для устройства уклона стойки в углу или с фасадов делаются немного короче.

Каркас монтируется из брусьев или доски (если кровля мягкая). Обрешетка крепится при помощи выпилов и уголков. Летнюю беседку можно покрыть поликарбонатом.

Для деревянного пола требуется основание из бруса, закрепленного на нижней обрешетке. Все пиломатериалы необходимо обработать составами, предотвращающими гниение и отпугивающими насекомых.

Древесину можно заменить террасной доской из ПВХ. Для укладки тротуарной плитки устраивается подушка из песка. Некоторые владельцы загородных участков пол в открытых строениях бетонируют, на бетон укладывается линолеум.

Сделать своими руками беседку из древесины под силу многим владельцам загородных участков. Угловые постройки визуально привлекательные, удобные. Место можно найти на любом участке. Дополнительное преимущество — экономия на материалах, используемых для отделки стен.

Если устроить систему освещения, беседкой можно пользоваться независимо от времени суток. Мангал не обязательно должен быть кирпичным. Подойдет переносной металлический.

Выгодные угловые беседки

Угловая беседка выгоднее отличается от беседок прямоугольной или квадратной формы, но строить её будет немного сложнее. Начертив план с нанесёнными размерами, можно заказать проект, учитывая все пожелания, но будет накладно, приступайте к строительству.

Площадка уже расчищена, готовим место под фундамент. Угловая беседка, это надолго, исходя из этого, фундамент будем делать добротным и основательным.

Этапы возведения

По периметру будущей беседки, по шнуру, выбираем грунт на всей площадке, на глубину 100-150мм. Ровняем, утрамбовываем, устанавливаем опалубку.

На дно площадки укладываем сетку (арматура), и заливаем бетонной смесью (ПГС, песок, цемент М300) в пропорции 1:3, заливаем участками, используя ровный брус и уровень. Хорошо ровняем начинающую, твердеть поверхность, на которую будем ставить беседку и мостить полы из плитки.

Каркас беседки будем делать из профилированной трубы небольшого сечения 40×40мм. Каркас угловой беседки монтируем из двух секций, которые потом, установив на бетонную площадку, соединим между собой.

Если умеете сваривать металл, делайте каркас на сварке, или найдите знакомого сварщика (работа несложная), сварить секции из нарезанных болгаркой, отрезков профильной трубы.

Как вариант – можно собрать секции каркаса болтовым соединением, используя оцинкованные болты и гайки с шайбами (в магазинах, крепёж в ассортименте).

Установили и закрепили обе секции каркаса на бетонную плиту, скрепили между собой, и получилась, жесткая, устойчивая и долговечная конструкция, которую надо накрыть и отделать.

Крышу делаем односкатной с наклоном стёка воды за забор, обвязку крыши, стропилины и обрешетку делаем из дерева бруса и обрезной доска 20-25 мм. толщины. Обвязку крыши делаем прямоугольной формы с размерами задней и боковой стенок беседки угловой.

Угол беседки со двора тоже будет закрыт крышей (навес), Переднюю, часть обвязки крыши устанавливаем на бруски, прикреплённые к каркасу. Эти бруски и будут создавать наклон уложенных стропилин.

Обрешетку прибиваем гвоздями к стропилинам, измеряем полученную площадь будущей крыши, и готовим кровельный материал.

В качестве кровельного материала на угловой беседке хорошо подойдёт металлочерепица, или профнастил, из оцинкованного железа. Режем болгаркой на земле железо нужного размера, поднимаем и крепим винтами с уплотнительной шайбой к обрешетке. Ветровую доску и карниз делаем из вагонки и пластикового уголка белого цвета.

Отделка

Беседка сделана, накрыта и требует отделки. Отделка, как последний штрих – или красиво завершает проделанную работу или… Поэтому к отделке надо относиться со всей серьёзностью и прилежанием.

Полы, на бетоном основании, по цементной стяжке укладываем плиткой, нижнюю часть беседки угловой, до перил закрываем панелями из МДФ (долговечный материал), если покрыть бесцветным лаком для наружных работ, верхнюю часть от карниза вниз на 25-30 см декорируем решеткой из покрытых лаком планок.

Металлические части каркаса покрываем в два слоя порошковой бронзой растворённой в том же лаке. Площадку перед угловой беседкой мостим тротуарной плиткой (цвет и рисунок, на ваш выбор), и продолжаем этой же плиткой выкладывать дорожку, ведущую к беседке построенной своими руками.

Другой вариант поэтапного строительства

Итак, беседку своими руками возводить начнем с чертежей. Без них, даже небольшое строительство, обречено на провал. Определитесь с местом, с габаритами и материалом.

Этапы:

1. Вычерчиваем сами, либо берем из интернета, проект понравившейся угловой беседки. Чем подробнее и понятнее план — меньше вопросов в процессе строительства. Хорошо бы ещё набросать смету.
2. Делаем замеры и пометки на месте. Отмеряем где на земле необходимо выкопать ямы под опоры. Важно! Деревянные столбы нельзя заливать бетоном. Необходимо защитить брус рубероидом или битумом.
3. Столбчатый фундамент. Строительным буром делаем выемки в земле, укладываем металлическую сетку и дренаж. После заливаем бетоном и устанавливаем опоры. Удобнее это делать с помощником.
4. Сборка каркаса. Металлическими уголками соединяем между собой бруски, согласно чертежам. Не забудьте обработать все деревянные элементы, будущей угловой беседки, антисептиком.
5. Установка кровли. Форма крыши асимметрична, а значит на земле её не собирают. Необходимый уклон обеспечат стойки разные по высоте, устанавливаемые по верхней обвязке.
6. Укладываем пол. Если настил из дерева — бетонное основание лишнее.
   Достаточно произвести монтаж лаг и нижней обвязки.
7. Оформление стен. Так как с двух сторон — забор, можно остановиться только на декоре. Ведь ограждение надежно защитит и от осадков и от лишних взглядов.
8. Проводим освещение. Красивые уличные фонари при входе — прекрасное дополнение.

В заключении стоит отметить. Если строить беседку вы намерены самостоятельно — внимательно изучите технологию и найдите время на подробный чертеж. И тогда, угловая беседка, сделанная своими руками, надолго подарит ощущение спокойствия и гармонии на участке.

Источник статьи: http://besedkii.ru/uglovye/