Прививка яблонь груш зимой

Можно ли прививать яблоню на грушу

Современные дачники не так уж часто занимаются самостоятельным размножением садовых культур. Сегодня в продаже имеется большое количество самых разнообразных саженцев, и подбор деревца, подходящего для конкретного участка, в принципе, не составляет проблемы. Тем не менее, существуют энтузиасты, которые предпочитают сами создавать посадочный материал, и не только используют для этой цели внутривидовые подвои, но и раз за разом пытаются привить яблоню на грушу.

Мы решили познакомить читателей с опытом подобных манипуляций и внести ясность в вопросы, связанные с формированием яблоневых саженцев на подвоях, относящихся к другим видам плодовых растений.

Немного теории: проблемы совместимости подвоев и привоев

Прежде чем заняться перекрестной прививкой деревьев яблонь и груш, есть смысл выяснить, как вообще взаимодействуют подвои с привоями. Проблемы такого рода интересуют ученых и садоводов очень давно, но и сегодня эти темы изучены недостаточно.

Точно известно следующее: срастание привоя и подвоя в единый организм идет тем успешнее, чем ближе ботаническое родство исходных растений. В теории это означает, что оптимальным вариантом является внутривидовая прививка. Однако, как водится, практика вносит существенные коррективы в теоретические построения. Опытные садоводы знают, что на одних сортах яблонь прививки вообще не приживаются, в то время как другие («Антоновку обыкновенную», «Анис», «Боровинку» и т. д.) можно использовать в качестве подвоев для очень многих разновидностей культуры.

Кроме того, хозяйственная эффективность зависит от совпадения сроков цветения и плодоношения подвоя и привоя. В крону раннелетнего сорта можно приживить черенки деревьев, плоды которых созревают гораздо позже, но продуктивность и качество урожая у такого экземпляра будут невысокими.

Аналогичные особенности наблюдаются и у других видов плодовых растений. Объясняя эти факты, некоторые специалисты ссылаются на несовершенство используемой ботанической классификации. Она объединяет растения почти исключительно по строению генеративных органов (в частности, цветков), но практически не принимает во внимание вегетативные особенности, которые оказывают серьезное влияние на процесс срастания подвоя с привоем. А физиологические различия (сила роста, биохимический состав древесины и пр.), по мнению ученых, нередко становятся причиной недолговечности или полной неудачи внутривидовых прививок.

До сих пор остаются не совсем понятными причины того, что межвидовые и межродовые прививки часто удаются только «в одну сторону». Например, грушевые черенки приживаются на яблоньках, рябине, айве или ирге достаточно часто, а варианты «наоборот» реализуются очень редко. Возможно, это связано с тем, что подвой и привой «обеспечивают» питание и рост друг друга по-разному. Внесение ясности в проблемы такого рода – дело будущего.

Опыт межвидовых прививок

Яблоневое дерево относится к семейству Розовые (Rosaceae). Это огромная группа растений, в которую входят и многие другие плодовые культуры. Совместимость при межвидовых прививках внутри семейства приведена в таблице:

Подвои	Привои
	Арония	Боярышник	Ирга	Кизильник	Груша	Яблоня	Рябина	Айва
Арония	да	—	—	да	да	—	да	—
Боярышник	—	да	да	—	да	да	да	да
Ирга	—	—	да	—	да	—	да	—
Кизильник	—	—	—	да	да	да	—	—
Груша	—	да	—	—	да	—	—	—
Яблоня	да	—	—	да	да	да	—	—
Рябина	да	—	да	да	да	—	да	—
Айва	—	да	—	—	да	да	да	да

Некоторые садоводы экспериментируют, используя в качестве подвоев для различных сортов яблони также красную рябину и иргу. Приживаемость при всех межвидовых прививках оценивается как неплохая, но сами деревца получаются очень недолговечными. Как правило, яблоневые черенки имеют гораздо большую силу роста, чем растения-подвои. Через некоторое время они «перегоняют» штамбы по толщине, начинают страдать от недостатка питания и в результате гибнут. Боярышник считается более удачным вариантом, но срок жизни деревьев, сформированных на его основе, тоже не превышает 8 лет.

Несложно заметить, что груша является наиболее «эгоистичной» из всех культур, отмеченных в таблице. В качестве подвоя ее имеет смысл использовать почти исключительно для привоев того же вида. Однако небольшой положительный опыт совместимости с яблоневыми черенками все же существует. Описаны случаи, когда приживались черенки яблони сорта «Витязь» на груше «Кафедральная» и «Мельбы» на «Ладе», а также прививки, сделанные на грушу-дичок. Тем не менее, все специалисты отмечают, что такие межвидовые деревья не отличаются долговечностью и устойчивостью к неблагоприятным условиям выращивания, требуют большого внимания и интенсивного ухода.

При формировании яблоньки на штамбе растения другого вида используются стандартные приемы. Практикуются прививки «почкой» в разрез коры, черенков «в расщеп» (в том числе и на ветви кроны), а также способ улучшенной копулировки. Открытые срезы диаметром больше 1,5-2 см замазывают садовым варом или масляной краской на основе натуральной олифы.

Целесообразность выращивания яблоньки на грушевом подвое

Прививка любой садовой культуры преследует определенные цели:

• формирование растения с улучшенными агротехническими свойствами (пригодностью к выращиванию в условиях высокого залегания грунтовых вод, повышенной зимо- или засухоустойчивостью и пр.);
• повышение скороплодности (привитые экземпляры вступают в плодоношение на год-два раньше своих корнесобственных «аналогов»);
• создание растений, за которыми удобно ухаживать (при использовании карликовых и полукарликовых подвоев).

Очевидно, что прививка яблони на грушу ни одну из этих задач не решает. Слаборослые грушевые подвои – большая редкость и большинство сортов культуры уступает яблоням по всем параметрам устойчивости. Прививки на растения других видов действительно делают яблоню более скороплодной, но сильно снижают долговечность получившихся деревьев.

Тем не менее, несмотря на все неудачи, садоводы-энтузиасты продолжают предпринимать попытки межвидовых прививок семечковых культур. Их привлекает, в первую очередь, идея создания так называемых «деревьев-садов», одновременно приносящих разные плоды. Без сомнения, такое растение на дачном участке должно выглядеть интересно, но его формирование и выращивание – задача очень сложная, да и хозяйственная целесообразность подобной работы, скорее всего, окажется сомнительной. Более эффективным представляется получение внутривидового «дерева-сада»: яблони, в крону которой привиты ветви разных сортов. При правильном подборе подвоя и привоев это растение будет десятилетиями украшать участок и приносить достойные урожаи.

Видео

Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем посмотреть несколько видеороликов, в которых опытные садоводы делятся своими мнениями и рекомендациями по проведению межвидовых прививок плодовых культур:

Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Источник статьи: http://ogorodum.ru/mozhno-li-privivat-jablonju-na-grushu.html

Как прививать грушу и яблоню зимой

Случается иногда так: когда было благоприятное время для прививки — не было подвоев, а когда появились подвои — время уже упущено. Не расстраивайтесь. Саженцы яблони и груши вы можете получить с помощью зимней прививки. Зимняя — не значит, что в метель и стужу вам придется идти в сад, очищать подвои от снега и делать прививку. Опытные садоводы знают, что это такое и как делается, а для начинающих расскажем по порядку.

Перед замерзанием земли выкопайте сеянцевые подвои или отводки клоновых подвоев. Они должны иметь хорошую корневую систему и штамбик диаметром у корневой шейки около 7 мм. Если таких подвоев нет, то можно использовать отрезки корней яблони или груши длиной 15—20 см, а толщиной не менее толщины карандаша. Отрезки корней соедините в пучки. Обязательно отметьте, где у них верхние концы, чтобы случайно не перепутать при прививке. Полярность нужно соблюдать, чтобы всё успешно вышло.

Заготовленные подвои и связанные в пучки отрезки корней поместите в ящик или ведро, щедро переслаивая их влажным песком. До прививки поместите все это на хранение в подвал, погреб либо же другое помещение. Необходимо, чтобы температура в нем была от 0° до минус 3°.

Ко времени начала прививки заготовьте опилки, полиэтиленовую пленку и крепкий ящик (если прививок будет много, то ящики) из-под яблок.

Оптимальное время для прививки — середина зимы. Можно и несколько позднее выполнить эту работу, однако заканчивать ее надо не менее чем за месяц до высадки прививок в грунт.

На дворе: мороз, метель, а вы будете работать в теплом помещении при ярком свете электрических лампочек. За один-два дня до намеченного срока начала работы внесите подвои либо же корни, что заготовили в помещение. Хорошо отмойте корни, да и сами подвои. Исследуйте их. Без сожаления выбросьте все экземпляры с подмороженной древесиной, с корневым раком, с загнившими (тёмными, безжизненными на вид) корнями. Для прививки подходят лишь здоровые подвои с хорошей корневой системой (рис. 1). Итак, подвои уже готовы.

Рис. 1 Здоровые подвои с хорошей корневой системой

В день прививки внесите из подвала или же специального бурта в помещение однолетние ветви культурных сортов (побеги привоя), которые вы заготовили еще с осени. Осмотрите их. Они должны быть с нераспустившимися почками, с эластичной корой и неподмерзшей древесиной. Подготовленные так подвои и однолетние ветви привоев накройте влажной мешковиной.

Прививку лучше делать методом улучшенной копулировки или вприклад с язычком. Если в качестве подвоя будете применять сеянцы, то прививайте черенок привоя в корневую шейку — место перехода стволика в корень. В этом месте на подвое сделайте прививочным ножом косой срез длиной 2,5—3 см. На расстоянии одной трети от верхнего конца среза сделайте зарез вглубь подвоя (рис. 2). Появляется так называемый язычок.

Рис. 2 Зарез вглубь подвоя

Такой же по длине срез с таким же язычком (рис. 3) сделайте и на нижнем конце однолетней ветви культурного сорта.

Рис. 3 Срез на привое

Далее отсчитайте от нижнего конца 3—4 почки и над верхней сделайте чуть скошенный от верхушки почки срез. Пенька быть не должно, однако и подрезать основание почки не следует (рис. 4).

Рис. 4 Срез макушки

Срезы прививаемых компонентов совместите таким образом, чтобы язычок на срезе черенка вошел в щель на срезе подвоя (рис. 5).

Рис. 5 Совмещение подвоя и привоя

Если диаметр подвоя больше диаметра черенка, то тогда не ставьте его посредине среза. Это неправильно. Попробуйте совместить прививаемые компоненты с одной стороны (рис. 6), а другую сторону подвоя срежьте по границе второй стороны черенка. Срастание привоя с подвоем начинается с появлением каллуса со стороны подвоя.

Рис. 6 Сращивание

По этой причине очень важно, чтобы кора нижнего конца черенка совпала с началом среза подвоя снизу. Если такого контакта не будет, то напрасно будете надеяться на успешное срастание.

Место совмещения подвоя с привоем обвяжите узкой лентой полиэтиленовой пленки. Можно воспользоваться также и мочалом (рис. 7). Здесь даже есть некоторые плюсы: мочало не нужно развязывать, не нужно снимать — оно с успехом перегнивает в земле. Отпадает и еще одна работа — разокучивание высаженных прививок перед тем, как снять обвязку, и окучивание после того, как она снята. Но, применяя мочало, не забудьте обильно увлажнить его перед завязкой.

Рис. 7 Место совмещения подвоя

Независимо от того, что используется в качестве обвязочного материала, крепко держите подвой левой рукой, а правой — виток за витком по часовой стрелке производите обвязку. После наложения обвязки все открытые места срезов следует покрыть садовым варом (рис. 8).

Рис. 8 Обработка открытых мест садовым варом

Теперь осталось лишь обрезать концы корней, оставляя их длиной около 15 см (рис. 9).

Рис. 9 Обрезка корней

Подготовленные прививки надо уложить в ящик. Не торопитесь. Вначале выберите из опилок кусочки коры и древесины. Пропарьте опилки как следует, так как они могут закиснуть, и успех прививки окажется под угрозой. Дно ящика и боковые его стороны аккуратно застелите полиэтиленовой пленкой. Проделайте в ней разрезы для воздухообмена и стока скапливающейся лишней влаги. Без этого прививки могут просто загнить.

Далее насыпьте слой влажных опилок. Поместите на них в один слой прививки так, чтобы они не касались стенок ящика. Покройте их слоем опилок, не оставляя пустот между растениями. Не должно быть видно ни корешков, ни черенков. Вновь слой прививок — слой опилок. Так до самого верха или же пока не уложите все сделанные прививки. Последний слой прививок закройте толстым слоем опилок и прикройте пленкой, чтобы опилки не высыхали. Температура в опилках не должна опускаться ниже +20°.

Для появления хорошего каллуса в месте сочленения привоя с подвоем и на верхней части черенка потребуется 8—10 суток. После возьмите десять «случайных» прививок и, если у девяти из них после снятия обвязки черенок при слабом подергивании вверх не отрывается от подвоя, значит, все в порядке. Поместите хорошие прививки на то место, откуда взяли.

Вынесите ящик в подвал или же снежный бурт. Там им и лежать до самой высадки. Если каллус хороший, а почки черенка не тронулись в рост, то считайте, что все сделано как следует.

Весной прививки высаживайте в грунт таким образом, чтобы сочленение компонентов находилось на уровне земли. При заглубленной посадке от подвоя появляется многочисленная поросль, да и обвязку из пленки тяжело снимать. Сразу после посадки окучьте прививки почвой, пусть из холмика торчат лишь верхние почки на черенках. Спустя 30—40 суток после посадки растения разокучьте и снимите обвязку, иначе она будет в них врезаться.

Совет: ведите дневник. Если что, проверив свои записи, вы сможете уточнить, где были допущены ошибки и в следующем сезоне никак их не повторите.

Источник статьи: http://sam-stroy.info/fazenda/garden/1352884201.htm