Помидоры сорт сердце буйвола

Томат Сердце буйвола

Деятельность селекционеров активно развивается. Специалисты разрабатывают новые сорта с удивительными характеристиками. Каждая плодовая культура обладает набором особых качеств, и с ними нужно ознакомиться до начала выращивания. При выборе крупноплодного сорта стоит обратить внимание на томат Сердце буйвола.

Описание сорта

Кусты возделывают в пленочных теплицах или в открытом грунте. Первый вариант более предпочтительный для регионов с холодными зимами. Тип роста – детерминантный. Плоды подойдут для приготовления пасты, соков или кетчупа. В свежем виде они так же популярны. Для овощных нарезок, закусок и салатов это также подходящий вариант. Из-за больших размеров овощи не используют для цельноплодного консервирования.

Низкорослые кусты достигают 80 сантиметров в высоту, но в парниках и теплицах его рост может доходить до одного метра. Агротехника сорта простая, поэтому томат Сердце буйвола подойдет начинающим садоводам, которые только набирают опыт в этой сфере.

Основные качества плодов

Окрас зрелых овощей – малиново-розовый. Цвет яркий и равномерный. В весе помидоры набирают от 500 граммов до одного килограмма. Размеры отмечены как крупные. Форма – круглая и напоминает сердце за счет особой формы в верхней части. Кожица глянцевая и гладкая. Под ней скрыта мясистая и плотная мякоть. Внутри формируется небольшое количество семян. Плоды обладают хорошей лежкостью. Собранный урожай переносит длительные перевозки и долго хранится без потери качества.

За счет длительной сохранности и привлекательного внешнего вида сорт Сердце буйвола часто выращивают в коммерческих целях.

Вкусовые характеристики

Замечательный вкус помидоров сыграл важную роль в популярности плодовой культуры. Сладость замечательно гармонирует с легкой кислинкой.

Созревание и плодоношение

С момента появления всходов и до созревания плодов проходит от 100 до 117 суток. Сорт – среднеспелый. Плодоношение – растянутое. В июле собирают первые спелые помидоры.

Урожайность

Высокоурожайный сорт формирует до 10 килограммов овощей с куста. В одной плодовой кисточке одновременно растет от 4 до 5 плодов.

Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт

За два месяца до переноса кустов на постоянное место выращивания проводится посев зерен на рассаду. Возраст саженцев должен насчитывать от 60 до 70 суток. Успешное выращивание рассады зависит от качества используемого грунта. Подходящий состав: часть садовой земли, часть промытого речного песка, 2 части торфа, 0,5 части перегноя (в него нужно добавить подкормки с фосфором и калием). Грунт поливают кипятком, чтобы обеззаразить его. Чтобы текстура грунта была рыхлой, в него добавляют кокосовую стружку или сфагнум.

Семена погружают в одну большую или сразу в индивидуальные емкости, чтобы потом не проводить пикировку. Самостоятельно собранный посевной материал вымачивают в растворе марганцовки на протяжении 20 минут. Для лучшей всхожести их оставляют на ночь в стимуляторе роста. Зерна проращивают в мокрой ткани оставляя ее в теплом месте.

Максимальная глубина посадки – 1 сантиметр, промежуток между лунками – 3 сантиметра, между рядами – полтора сантиметра. После посева верхний слой грунта выравнивают и орошают при помощи пульверизатора. Для создания эффекта парника тару накрывают пленкой или стеклом. Нужно соблюсти тепловой режим в 23 градуса тепла. Через неделю появятся первые ростки. Их распределяют по отдельным емкостям после появления двух полноценных листков. Замечательно подойдут одноразовые стаканчики или таблетки из торфа. Обязательно наличие дренажных отверстий в емкостях.

Юные всходы нуждаются в освещении, будь то натуральный солнечный свет или искусственный. Световой день должен насчитывать минимум 12 часов. Для полива используют воду комнатной температуры. Застоя сырости допускать нельзя. Раз в 4 дня саженцы поливают после формирования пяти листочков. Через 2 недели кусты подкармливают комплексным составом, к примеру, препарат «Агрикола» или «Мастер».

Следующий этап – закаливание ростков. Без этой процедуры им будет тяжело адаптироваться на новом месте. А также закалка укрепит иммунитет томатов. Несмотря на то что плодовая культура создавалась в суровых условиях северного региона, без закаливания саженцы часто начинают болеть. Для начала сеянцы держат на улице 2-3 часа постепенно увеличивая время до 24 часов. Для должной эффективности температура воздуха должна опускаться до 14 градусов тепла ночью.

Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод вообще собрать урожай. Приниматься во внимание должны все аспекты, от предпосевной подготовки до высадки в грунт.

Источник

Томат Сердце буйвола — салатный сорт помидоров для любого региона России

Изначально помидоры могли выращивать только жители южных регионов России. Однако с выведением скороспелых и среднеспелых сортов появилась возможность их возделывания даже в местах рискованного земледелия. Но есть универсальные сорта, которые подходят для выращивания как в тёплых, так и холодных регионах страны. Одним из таких является томат Сердце буйвола, поражающий огородников размерами плодов и необыкновенным вкусом.

Характеристики сорта Сердце буйвола

Сорт Сердце буйвола — среднеспелый томат, плоды которого начинают созревать спустя 105–115 суток с момента появления массовых всходов. Его можно выращивать как в теплицах, так и в открытом грунте. Особых рекомендаций по региону выращивания нет.

Сорт Сердце буйвола был получен селекционерами агрофирмы «Сибирский сад» в 2015 году. Он отлично подходит для выращивания в Сибири. Однако сам производитель отмечает, что помидоры хорошо себя чувствуют также на Урале, в средней полосе России и в южных регионах страны.

Томат относится к детерминантным. Его высота при выращивании в открытом грунте не превышает 0,8 м, а в тепличных условиях она может достигать 1–1,8 м. Куст слабооблиственный, требует формирования путём умеренного пасынкования (единичные пасынки лучше оставлять, чтобы иметь возможность продлить сроки плодоношения после сбора урожая с кистей, формирующихся на основном стебле).

Помидоры созревают в кистях по 2–5 штук. Их масса колеблется в пределах 250–500 г (иногда до 1000 г). Урожайность с одного куста — до 8–10 кг. Для плодов характерны мясистость и насыщенный томатный вкус. Они предназначены для использования в свежем виде и приготовления соков, салатов. Сорт не подходит для длительного хранения, но благодаря крепкой кожице он хорошо выдерживает транспортировку.

Внешний вид

Для сорта Сердце буйвола характерны крупные округлые плоды сердцевидной формы. Они покрыты тонкой, но крепкой кожицей, окрашенной в малиновый цвет, с розовым оттенком.

Плоды томата Сердце буйвола обладают сердцевидной формой, они крупные и окрашены в розово-малиновый цвет

Внутри плода находится яркая, мясистая и сочная мякоть. Количество семенных камер и семян небольшое. Для сорта характерно наличие короткой плодоножки.

Семенных камер внутри плода мало, как и самих семян

Особенности сорта: преимущества и недостатки

К преимуществам сорта относятся:

• высокая урожайность (с каждого куста можно получить до 10 кг плодов);
• отличная устойчивость к распространённым заболеваниям (редко поражается фузариозом, серой гнилью и фитофторозом);
• бланжевые плоды дозариваются в процессе хранения;
• хорошая транспортабельность;
• насыщенный помидорный вкус;
• постепенное созревание плодов (кисти созревают одна за другой снизу вверх).

К недостаткам сорта Сердце буйвола относят непригодность томатов для длительного хранения: они быстро закисают.

Очень люблю такие сорта томатов, как Бычье сердце и Воловье сердце. Поэтому в прошлом году приобрела похожие помидоры Сердце буйвола. Плоды действительно вышли очень крупными. Но большие размеры и массу я отношу к преимуществам. Ведь производитель заявил, что это салатный сорт. Он не предназначен для заготовок. Поэтому его изначально следует выбирать только для того, чтобы употреблять в свежем виде. Но несмотря на это, помидоры, которые в нашей семье не успевают съедаться, я использую для приготовления кетчупа или томатной пасты: они получаются очень вкусными. Но для засолки Сердце буйвола точно не подходит.

Таблица: сравнение томата Сердце буйвола с другими похожими сортами

Особенности и рекомендации по выращиванию и посадке томатов Сердце буйвола

Производитель семян рекомендует перед посадкой семена замочить в воде. Чтобы всходы появились скорее, желательно добавить стимулятор роста (Корневин, Рибав-Экстра или другое средство). Чтобы семечки набухли, нужно подождать не менее 18 часов. Затем их нужно посеять в контейнер рядками, между которыми следует оставлять около 3 см пространства. Расстояние между семенами в ряду — около 15 мм.

Рассаду высаживают в открытый грунт или теплицу так, чтобы на 1 м 2 размещалось не более 3 растений. Для этого подходит схема 50х60 или 60х60 см. Наибольшей отдачи урожая можно получить, формируя кусты томата сорта Сердца Буйвола в 2 стебля. Уход за ними также предполагает полив тёплой водой от 4 до 8 раз в месяц, прополку и рыхление грунта. Первую подкормку помидоров можно произвести через 10 дней после их высадки в грунт/теплицу. Затем их следует подкармливать с частотой 1 раз в 2 недели. До начала цветения основу подкормок должны составлять азотные удобрения, после — калийные и фосфорные.

Опытные дачники советуют обрывать пасынки не реже 1 раза в 10 суток. Это поможет растениям сконцентрироваться на питании и созревании плодов, а не на наращивании зелёной массы.

Отзывы о томатах Сердце буйвола

Приобрела семена томатов Сердце буйвола в прошлом сезоне. Высаживала в открытом грунте. Были хилые стволы, сами же плоды были мелкие. По заявленной высоте и был 80 см. Не впечатлил совсем. В этом году решила дать ещё шанс этому сорту, и каково же моё удивление. В этом сезоне посадила пару саженцев в теплице. В рост пошёл хорошо, цвёл и практически все плоды завязались. Плоды не мелкие, все от 190 г до 250. В кисти по 5–6 увесистых плодов, даже пришлось подвязывать. Розовые, мясистые, сочные, сладкие без кислинки совсем.

LudmilaNesty

https://otzovik.com/review_6673668.html

Очень нравятся томаты «Сердце буйвола». Это сорт выведен совсем недавно. Томаты раннего срока созревания. На кустах формируются довольно крупные плоды. Самые крупные экземпляры весили у меня не менее 1 килограмма.

tutsa

https://otzovik.com/review_6228418.html

При посадке рассады томатов всегда отдаю предпочтение крупноплодным, такая вот у меня слабость. Первый раз томат Сердце буйвола сажала в прошлом году. И с первого раза он очень понравился. Порадовали огромные розовые мясистые плоды с тонкой кожицей, очень сладкие на вкус.

kamelia55

https://otzovik.com/review_6228015.html

Сердце буйвола — новый сорт томатов, выведенный селекционерами в Сибири. Он ещё не зарегистрирован в государственном реестре, но уже успел понравиться многим огородникам за особые вкусовые качества, быстрое созревание плодов и их крупный размер. Этот томат можно возделывать как в закрытом, так и открытом грунте. Однако особо результативным оказывается его выращивание в теплице, при котором с одного куста удаётся собрать до 10 кг салатных помидоров.

Источник