Помидоры чем полезен чеснок

Рецепт Помидор с чесноком . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Помидор с чесноком».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	69.7 кКал	1684 кКал	4.1%	5.9%	2416 г
Белки	1 г	76 г	1.3%	1.9%	7600 г
Жиры	5.5 г	56 г	9.8%	14.1%	1018 г
Углеводы	4.8 г	219 г	2.2%	3.2%	4563 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	2.9%	5000 г
Вода	87.3 г	2273 г	3.8%	5.5%	2604 г
Зола	0.867 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	77.3 мкг	900 мкг	8.6%	12.3%	1164 г
Ретинол	0.004 мг	~
бета Каротин	0.438 мг	5 мг	8.8%	12.6%	1142 г
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	3.9%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.038 мг	1.8 мг	2.1%	3%	4737 г
Витамин В4, холин	5.33 мг	500 мг	1.1%	1.6%	9381 г
Витамин В5, пантотеновая	0.047 мг	5 мг	0.9%	1.3%	10638 г
Витамин В6, пиридоксин	0.026 мг	2 мг	1.3%	1.9%	7692 г
Витамин В9, фолаты	0.243 мкг	400 мкг	0.1%	0.1%	164609 г
Витамин В12, кобаламин	0.009 мкг	3 мкг	0.3%	0.4%	33333 г
Витамин C, аскорбиновая	18.18 мг	90 мг	20.2%	29%	495 г
Витамин D, кальциферол	0.039 мкг	10 мкг	0.4%	0.6%	25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.348 мг	15 мг	15.7%	22.5%	639 г
Витамин Н, биотин	0.354 мкг	50 мкг	0.7%	1%	14124 г
Витамин К, филлохинон	7 мкг	120 мкг	5.8%	8.3%	1714 г
Витамин РР, НЭ	0.6165 мг	20 мг	3.1%	4.4%	3244 г
Ниацин	0.489 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	227.13 мг	2500 мг	9.1%	13.1%	1101 г
Кальций, Ca	16.78 мг	1000 мг	1.7%	2.4%	5959 г
Кремний, Si	5.342 мг	30 мг	17.8%	25.5%	562 г
Магний, Mg	1.95 мг	400 мг	0.5%	0.7%	20513 г
Натрий, Na	115.79 мг	1300 мг	8.9%	12.8%	1123 г
Сера, S	16.55 мг	1000 мг	1.7%	2.4%	6042 г
Фосфор, P	39.1 мг	800 мг	4.9%	7%	2046 г
Хлор, Cl	200.32 мг	2300 мг	8.7%	12.5%	1148 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	136.1 мкг	~
Бор, B	101.7 мкг	~
Ванадий, V	0.6 мкг	~
Железо, Fe	0.587 мг	18 мг	3.3%	4.7%	3066 г
Йод, I	2.46 мкг	150 мкг	1.6%	2.3%	6098 г
Кобальт, Co	5.812 мкг	10 мкг	58.1%	83.4%	172 г
Литий, Li	25.447 мкг	~
Марганец, Mn	0.1558 мг	2 мг	7.8%	11.2%	1284 г
Медь, Cu	103.39 мкг	1000 мкг	10.3%	14.8%	967 г
Молибден, Mo	7.505 мкг	70 мкг	10.7%	15.4%	933 г
Никель, Ni	12.033 мкг	~
Рубидий, Rb	136.1 мкг	~
Селен, Se	1.473 мкг	55 мкг	2.7%	3.9%	3734 г
Фтор, F	18.75 мкг	4000 мкг	0.5%	0.7%	21333 г
Хром, Cr	6.04 мкг	50 мкг	12.1%	17.4%	828 г
Цинк, Zn	0.2366 мг	12 мг	2%	2.9%	5072 г
Цирконий, Zr	4.19 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.05 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.014 г	~
Валин	0.014 г	~
Гистидин*	0.006 г	~
Изолейцин	0.011 г	~
Лейцин	0.019 г	~
Лизин	0.016 г	~
Метионин	0.007 г	~
Метионин + Цистеин	0.013 г	~
Треонин	0.011 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.011 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.02 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.012 г	~
Аспарагиновая кислота	0.022 г	~
Глицин	0.007 г	~
Глутаминовая кислота	0.031 г	~
Пролин	0.007 г	~
Серин	0.016 г	~
Тирозин	0.008 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	10 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	10.526 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.362 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.231 г	~
20:0 Арахиновая	0.016 г	~
22:0 Бегеновая	0.037 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.34 г	min 16.8 г	8%	11.5%
16:1 Пальмитолеиновая	0.007 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.319 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.169 г	от 11.2 до 20.6 г	28.3%	40.6%
18:2 Линолевая	3.167 г	~
18:3 Линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая	0.002 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	3%

Энергетическая ценность Помидор с чесноком составляет 69,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Помидоры с чесноком Полезный продукт

Полезные рецепты делать не сложно. А этот так прост, что невозможно от него отказаться.

Помидор в этом году выросло своих много. Из них можно приготовить много полезных продуктов , простых заготовок на зиму.

Мне нравится делать помидоры с чесноком, из оставшихся последних. Они кладутся нами в любые блюда и кажется, что уже насытились этим полезным овощем. В заготовку пойдут любые, даже слегка мятые.

В рецепт можно добавить хрена, но чаще я использую только два полезных продукта: помидоры и чеснок.

Приготовление

Помидоры моем, режем на дольки.

Перемалываем в блендере, можно пропустить через мясорубку помидоры, чеснок через чеснокодавилку.

При смешивании добавляем соль по вкусу и немного растительного масла для лучшего хранения.

Сколько нужно класть помидор и чеснока ?

Все зависит от вашего вкуса. Если любите поострее добавляйте чеснока больше, а не нравится сильно острая приправа уменьшите на ваш вкус.

Соли добавляю чисто символически, можно сказать очень мало.

Перемолотую массу перельем в стерилизованные банки, закроем крышками и поставим в холодильник и на холодок.

Простой рецепт заготовки помидор и чеснока. Подаем на стол к блюдам из мяса, рыбы, овощей.

Мои домашние любят просто намазывать на кусочек хлеба к первому блюду.

Приятного аппетита! Буду рада,если вам по вкусу такой полезный продукт !

Для любителей точности, какую лучше применять пропорцию:

Чеснок — 150 грамм (без хрена можно больше)

Растительное масло — немного в каждую баночку

Если пожелаете добавить хрен — 200 грамм.

Получится замечательная острая закуска!

За окном дождь, осень, а мне свежего воздуха, дуновения весны так сильно хочется.

Дарю его вам и эту прекрасную мелодию, пусть нежность вас укутает в свои объятья! Душевного тепла и доброты родных сердец.
[YouTube]Qhqvl1g19AM[/YouTube]

Источник

Рецепт Помидоры с чесноком . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Помидоры с чесноком».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	33 кКал	1684 кКал	2%	6.1%	5103 г
Белки	1.2 г	76 г	1.6%	4.8%	6333 г
Жиры	0.3 г	56 г	0.5%	1.5%	18667 г
Углеводы	6.8 г	219 г	3.1%	9.4%	3221 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	13.6%	2222 г
Вода	89 г	2273 г	3.9%	11.8%	2554 г
Витамины
Витамин А, РЭ	188 мкг	900 мкг	20.9%	63.3%	479 г
бета Каротин	1.14 мг	5 мг	22.8%	69.1%	439 г
Витамин В1, тиамин	0.064 мг	1.5 мг	4.3%	13%	2344 г
Витамин В2, рибофлавин	0.046 мг	1.8 мг	2.6%	7.9%	3913 г
Витамин В4, холин	8.44 мг	500 мг	1.7%	5.2%	5924 г
Витамин В5, пантотеновая	0.334 мг	5 мг	6.7%	20.3%	1497 г
Витамин В6, пиридоксин	0.152 мг	2 мг	7.6%	23%	1316 г
Витамин В9, фолаты	10.62 мкг	400 мкг	2.7%	8.2%	3766 г
Витамин C, аскорбиновая	24.23 мг	90 мг	26.9%	81.5%	371 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.436 мг	15 мг	2.9%	8.8%	3440 г
Витамин Н, биотин	1.113 мкг	50 мкг	2.2%	6.7%	4492 г
Витамин К, филлохинон	7.8 мкг	120 мкг	6.5%	19.7%	1538 г
Витамин РР, НЭ	0.8277 мг	20 мг	4.1%	12.4%	2416 г
Макроэлементы
Калий, K	297.1 мг	2500 мг	11.9%	36.1%	841 г
Кальций, Ca	33.35 мг	1000 мг	3.3%	10%	2999 г
Магний, Mg	21.93 мг	400 мг	5.5%	16.7%	1824 г
Натрий, Na	350.94 мг	1300 мг	27%	81.8%	370 г
Сера, S	12.58 мг	1000 мг	1.3%	3.9%	7949 г
Фосфор, P	34.6 мг	800 мг	4.3%	13%	2312 г
Хлор, Cl	537.02 мг	2300 мг	23.3%	70.6%	428 г
Микроэлементы
Бор, B	106.7 мкг	~
Железо, Fe	1.042 мг	18 мг	5.8%	17.6%	1727 г
Йод, I	2.69 мкг	150 мкг	1.8%	5.5%	5576 г
Кобальт, Co	6.52 мкг	10 мкг	65.2%	197.6%	153 г
Марганец, Mn	0.2162 мг	2 мг	10.8%	32.7%	925 г
Медь, Cu	118.07 мкг	1000 мкг	11.8%	35.8%	847 г
Молибден, Mo	7.379 мкг	70 мкг	10.5%	31.8%	949 г
Селен, Se	1.702 мкг	55 мкг	3.1%	9.4%	3231 г
Фтор, F	18.59 мкг	4000 мкг	0.5%	1.5%	21517 г
Хром, Cr	4.64 мкг	50 мкг	9.3%	28.2%	1078 г
Цинк, Zn	0.2896 мг	12 мг	2.4%	7.3%	4144 г

Энергетическая ценность Помидоры с чесноком составляет 33 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Томаты перетертые с чесноком . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Томаты перетертые с чесноком».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	35 кКал	1684 кКал	2.1%	6%	4811 г
Белки	1.6 г	76 г	2.1%	6%	4750 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	1.1%	28000 г
Углеводы	6.4 г	219 г	2.9%	8.3%	3422 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	21.4%	1333 г
Вода	88.2 г	2273 г	3.9%	11.1%	2577 г
Зола	1.665 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	119.8 мкг	900 мкг	13.3%	38%	751 г
бета Каротин	0.721 мг	5 мг	14.4%	41.1%	693 г
Лютеин + Зеаксантин	1.441 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.072 мг	1.5 мг	4.8%	13.7%	2083 г
Витамин В2, рибофлавин	0.046 мг	1.8 мг	2.6%	7.4%	3913 г
Витамин В4, холин	8.13 мг	500 мг	1.6%	4.6%	6150 г
Витамин В5, пантотеновая	0.279 мг	5 мг	5.6%	16%	1792 г
Витамин В6, пиридоксин	0.201 мг	2 мг	10.1%	28.9%	995 г
Витамин В9, фолаты	10.18 мкг	400 мкг	2.5%	7.1%	3929 г
Витамин C, аскорбиновая	25.33 мг	90 мг	28.1%	80.3%	355 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.638 мг	15 мг	4.3%	12.3%	2351 г
Витамин Н, биотин	1.081 мкг	50 мкг	2.2%	6.3%	4625 г
Витамин К, филлохинон	7.3 мкг	120 мкг	6.1%	17.4%	1644 г
Витамин РР, НЭ	0.6937 мг	20 мг	3.5%	10%	2883 г
Ниацин	0.45 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	297.47 мг	2500 мг	11.9%	34%	840 г
Кальций, Ca	32.23 мг	1000 мг	3.2%	9.1%	3103 г
Магний, Mg	20.47 мг	400 мг	5.1%	14.6%	1954 г
Натрий, Na	352.97 мг	1300 мг	27.2%	77.7%	368 г
Сера, S	12.43 мг	1000 мг	1.2%	3.4%	8045 г
Фосфор, P	37.9 мг	800 мг	4.7%	13.4%	2111 г
Хлор, Cl	589.1 мг	2300 мг	25.6%	73.1%	390 г
Микроэлементы
Бор, B	103.6 мкг	~
Железо, Fe	0.99 мг	18 мг	5.5%	15.7%	1818 г
Йод, I	1.8 мкг	150 мкг	1.2%	3.4%	8333 г
Кобальт, Co	5.541 мкг	10 мкг	55.4%	158.3%	180 г
Марганец, Mn	0.279 мг	2 мг	14%	40%	717 г
Медь, Cu	128.48 мкг	1000 мкг	12.8%	36.6%	778 г
Молибден, Mo	7.297 мкг	70 мкг	10.4%	29.7%	959 г
Никель, Ni	11.712 мкг	~
Рубидий, Rb	137.8 мкг	~
Селен, Se	1.64 мкг	55 мкг	3%	8.6%	3354 г
Фтор, F	18.02 мкг	4000 мкг	0.5%	1.4%	22198 г
Хром, Cr	4.5 мкг	50 мкг	9%	25.7%	1111 г
Цинк, Zn	0.2901 мг	12 мг	2.4%	6.9%	4137 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.27 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.441 г	~
Сахароза	0.631 г	~
Фруктоза	1.081 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.169 г	~
Аргинин*	0.078 г	~
Валин	0.048 г	~
Гистидин*	0.025 г	~
Изолейцин	0.043 г	~
Лейцин	0.06 г	~
Лизин	0.061 г	~
Метионин	0.013 г	~
Метионин + Цистеин	0.009 г	~
Треонин	0.04 г	~
Триптофан	0.013 г	~
Фенилаланин	0.039 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.045 г	~
Заменимые аминокислоты	0.732 г	~
Аланин	0.036 г	~
Аспарагиновая кислота	0.168 г	~
Глицин	0.036 г	~
Глутаминовая кислота	0.536 г	~
Пролин	0.026 г	~
Серин	0.041 г	~
Тирозин	0.03 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.001 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.022 г	от 11.2 до 20.6 г	0.2%	0.6%
18:2 Линолевая	0.021 г	~
18:3 Линоленовая	0.002 г	~

Энергетическая ценность Томаты перетертые с чесноком составляет 35 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник