Калорийность Помидор . Химический состав и пищевая ценность.
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21 кКал | 1684 кКал | 1.2% | 5.7% | 8019 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 6.7% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.9% | 28000 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 8.1% | 5919 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 33.3% | 1429 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 19% | 2471 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133 мкг | 900 мкг | 14.8% | 70.5% | 677 г |
| бета Каротин | 0.8 мг | 5 мг | 16% | 76.2% | 625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 19% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 10.5% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 6.7 мг | 500 мг | 1.3% | 6.2% | 7463 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 23.8% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 23.8% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 11 мкг | 400 мкг | 2.8% | 13.3% | 3636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25 мг | 90 мг | 27.8% | 132.4% | 360 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.7 мг | 15 мг | 4.7% | 22.4% | 2143 г |
| Витамин Н, биотин | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 11.4% | 4167 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 31.4% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7 мг | 20 мг | 3.5% | 16.7% | 2857 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290 мг | 2500 мг | 11.6% | 55.2% | 862 г |
| Кальций, Ca | 14 мг | 1000 мг | 1.4% | 6.7% | 7143 г |
| Кремний, Si | 6 мг | 30 мг | 20% | 95.2% | 500 г |
| Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% | 23.8% | 2000 г |
| Натрий, Na | 3 мг | 1300 мг | 0.2% | 1% | 43333 г |
| Сера, S | 12 мг | 1000 мг | 1.2% | 5.7% | 8333 г |
| Фосфор, P | 26 мг | 800 мг | 3.3% | 15.7% | 3077 г |
| Хлор, Cl | 57 мг | 2300 мг | 2.5% | 11.9% | 4035 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 115 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 23.8% | 2000 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 6.2% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 6 мкг | 10 мкг | 60% | 285.7% | 167 г |
| Литий, Li | 29 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 33.3% | 1429 г |
| Медь, Cu | 110 мкг | 1000 мкг | 11% | 52.4% | 909 г |
| Молибден, Mo | 7 мкг | 70 мкг | 10% | 47.6% | 1000 г |
| Никель, Ni | 13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 153 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3.3% | 13750 г |
| Фтор, F | 20 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.4% | 20000 г |
| Хром, Cr | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 47.6% | 1000 г |
| Цинк, Zn | 0.2 мг | 12 мг | 1.7% | 8.1% | 6000 г |
| Цирконий, Zr | 4.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.3 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.813 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.514 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.028 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.08 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 8.1% |
Энергетическая ценность Помидор составляет 21 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Калорийность Помидор свежий . Химический состав и пищевая ценность.
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 14 кКал | 1684 кКал | 0.8% | 5.7% | 12029 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 5.7% | 12667 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 12.1% | 5763 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 14.3% | 5000 г |
| Вода | 94.6 г | 2273 г | 4.2% | 30% | 2403 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.3333 мкг | 900 мкг | 9.3% | 66.4% | 1080 г |
| бета Каротин | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 71.4% | 1000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 19.3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 12.1% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20 мг | 90 мг | 22.2% | 158.6% | 450 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 47.1% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5 мг | 20 мг | 2.5% | 17.9% | 4000 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243 мг | 2500 мг | 9.7% | 69.3% | 1029 г |
| Кальций, Ca | 8 мг | 1000 мг | 0.8% | 5.7% | 12500 г |
| Кремний, Si | 6 мг | 30 мг | 20% | 142.9% | 500 г |
| Натрий, Na | 15 мг | 1300 мг | 1.2% | 8.6% | 8667 г |
| Сера, S | 12 мг | 1000 мг | 1.2% | 8.6% | 8333 г |
| Фосфор, P | 35 мг | 800 мг | 4.4% | 31.4% | 2286 г |
| Хлор, Cl | 57 мг | 2300 мг | 2.5% | 17.9% | 4035 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 115 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 20% | 3600 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 9.3% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 6 мкг | 10 мкг | 60% | 428.6% | 167 г |
| Литий, Li | 29 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 50% | 1429 г |
| Медь, Cu | 110 мкг | 1000 мкг | 11% | 78.6% | 909 г |
| Молибден, Mo | 7 мкг | 70 мкг | 10% | 71.4% | 1000 г |
| Никель, Ni | 13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 153 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% | 5% | 13750 г |
| Фтор, F | 20 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 3.6% | 20000 г |
| Хром, Cr | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 71.4% | 1000 г |
| Цинк, Zn | 0.2 мг | 12 мг | 1.7% | 12.1% | 6000 г |
| Цирконий, Zr | 4.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.028 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.08 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 12.1% |
Энергетическая ценность Помидор свежий составляет 14 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Помидор: калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы
Энергетическая ценность (калорийность) Помидор составляет 19,9 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:
| Свойство | Значение |
|---|---|
| Калорийность, кКал | 19,9 |
| Белки, гр | 0,6 |
| Углеводы, гр | 4,2 |
| Жиры, гр | 0,2 |
Калькулятор продукта
Введите количество продукта «Помидор» для подсчета его пищевой ценности
Микро- и макроэлементы в Помидор
Помидор содержит следующие элементы: Моно- и дисахариды, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Кобальт, Никель, Рубидий, Селен, Цинк, Железо, Хлор.
| Микро- и макроэлемент | Значение |
|---|---|
| Моно- и дисахариды, г. | 3,5 |
| Зола, г. | 0,7 |
| Крахмал, г. | 0,3 |
| Вода, г. | 93,5 |
| Органические кислоты, г. | 0,5 |
| Пищевые волокна, г. | 0,8 |
| Натрий, мг | 40 |
| Калий, мг | 290 |
| Фосфор, мг | 26 |
| Магний, мг | 20 |
| Кальций, мг | 14 |
| Сера, мг | 12 |
| Медь, мкг | 110 |
| Бор, мкг | 115 |
| Йод, мкг | 2 |
| Марганец, мг | 0,14 |
| Хром, мкг | 5 |
| Фтор, мкг | 20 |
| Молибден, мкг | 7 |
| Кобальт, мкг | 6 |
| Никель, мкг | 13 |
| Рубидий, мкг | 153 |
| Селен, мкг | 0,4 |
| Цинк, мг | 0,2 |
| Железо, мг | 0,9 |
| Хлор, мг | 57 |
Витамины в Помидор
Помидор содержит следующие витамины: Моно- и дисахариды, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Кобальт, Никель, Рубидий, Селен, Цинк, Железо, Хлор.
| Витамин | Значение |
|---|---|
| Витамин B1 (тиамин), мг | 0,06 |
| Витамин B2 (рибофлавин), мг | 0,04 |
| Витамин B6 (пиридоксин), мг | 0,1 |
| Витамин B9 (фолиевая), мкг | 11 |
| Витамин C, мг | 25 |
| Витамин E (ТЭ), мг | 0,4 |
| Витамин К (филлохинон), мкг | 7,9 |
| Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг | 0,5996 |
| Холин, мг | 6,7 |
| Витамин A (РЭ), мкг | 200 |
| Бэта-каротин, мг | 1,2 |
| Витамин B5 (пантотеновая), мг | 0,3 |
| Витамин H (биотин), мкг | 1,2 |
Калорийность и химический состав других продуктов
| Продукт | ККал | Белки, г | Жиры, г | Угл, г | |
|---|---|---|---|---|---|
| | Помидоры | 18 | 0,88 | 0,2 | 3,92 |
| | Красные Помидоры | 18 | 0,88 | 0,2 | 3,92 |
| | Красные Помидоры (Консервированные) | 17 | 0,8 | 0,13 | 3,91 |
| | Раздавленные Помидоры (Консервированные) | 32 | 1,64 | 0,28 | 7,29 |
| | Помидоры Черри | 18 | 0,88 | 0,2 | 3,92 |
| | Помидор | 19,9 | 0,6 | 0,2 | 4,2 |
| | Томаты в собственном соку | 19,9 | 0,6 | 0,2 | 4,2 |
| | Соленые помидоры | 13 | 1,1 | 0,1 | 1,6 |
| | Маринованные помидоры | 15 | 1,7 | 0,2 | 1,8 |
| | Томаты зеленые | 23 | 1,2 | 0,2 | 4 |
| | Консервированные помидоры | 20 | 1,1 | 0,1 | 3,5 |
| | Зеленые помидоры консервированные | 20 | 1,1 | 0 | 4,2 |
| | Консервированные черри | 20 | 1,1 | 0,1 | 3,5 |
| | Вяленые томаты | 258 | 14,11 | 2,97 | 43,46 |
| | Маринованные помидоры черри | 15 | 1,7 | 0,2 | 1,8 |
| | Томаты желтые, сырые | 15 | 0,98 | 0,26 | 2,28 |
| | Томаты зеленые, сырые | 23 | 1,2 | 0,2 | 4 |
| | Томаты красные спелые, тушеные | 79 | 1,96 | 2,68 | 11,35 |
| | Томаты красные, спелые, консервированные, в томатном соке | 17 | 0,78 | 0,13 | 4 |
| | Томаты красные, спелые, консервированные, с зеленым перцем чили | 15 | 0,69 | 0,08 | 3,62 |
| | Томаты красные, спелые, консервированные, тушеные | 26 | 0,91 | 0,19 | 5,19 |
| | Томаты красные, спелые, консервированные, упакованные в виде томатного сока, без добавления соли | 17 | 0,78 | 0,13 | 3 |
| | Томаты красные, спелые, приготовленные | 18 | 0,95 | 0,11 | 3,31 |
| | Томаты красные, спелые, приготовленные с солью | 18 | 0,95 | 0,11 | 3,31 |
| | Томаты красные, спелые, сырые | 18 | 0,88 | 0,2 | 2,72 |
| | Томаты оранжевые, сырые | 16 | 1,16 | 0,19 | 2,28 |
| | Томаты, вяленые | 258 | 14,11 | 2,97 | 43,46 |
| | Томаты, вяленые, упакованные с маслом | 213 | 5,06 | 14,08 | 17,53 |
| | Томаты, мятые, консервированные | 32 | 1,64 | 0,28 | 5,39 |
| | Помидоры (томаты) | 19,9 | 0,6 | 0,2 | 4,2 |
| | Помидоры (томаты), грунтовые | 24 | 1,1 | 0,2 | 3,8 |
| | Помидоры (томаты), парниковые | 15,1 | 0,6 | 0,2 | 2,9 |
| | Томаты маринованные | 15,4 | 1,7 | 0,2 | 1,8 |
| | Томаты соленые | 13 | 1,1 | 0,1 | 1,6 |
Источник