- Огород Маши и Медведя
- Прикреплённые файлы:
- Как вырастить маш (бобы мунг) на даче
- Посадочный материал
- Подготовка земли
- Посев семян
- Особенности выращивания
- Цветение и развитие плодов
- Сбор урожая
- Маш: что это за культура и как ее вырастить
- Как используют маш в кулинарии
- Чем полезен маш
- Как вырастить маш
- Где купить семена маша
Огород Маши и Медведя
Светлана Сизенкова
Огород Маши и Медведя
Рада приветсвовать Вас, уважаемые коллеги!
Представляю вашему вниманию огород, над которым мы с ребятами трудились прошлой весной.
Цель создания огорода:развитие познавательного интереса у детей старшего дошкольного возраста.
Сразу оговорюсь, что в создании огорода принимали участие дети, которые проходили цикл коррекционно-развивающих занятий по развитию психологической готовности к школьному обучению.
Этапы создания огорода:
— изготовление атрибутов (для домика Маши и Медведя была использована коробка из-под набора парфюмерии. Дорожки, по которым передвигались по огороду наши герои и их друзья — спилы павшей осины.)
— выбор семен, изучение рекомендаций по их выращиванию;
— изготовление обозначений, где какая культура растет (для этой цели мы ипользовали зубочистки, на верхнюю часть которых приклепили картинку, обозначающую растение, а нижнюю вокнулу в землю;
— подготовка почвы к посадке;
— уход за огородом, включая полив, рыхление почвы.
Необходимо отметить, что ребята не только ухаживали за огородом, но и активно играли, используя его возможности и фигурки разных персонажей известного всем мультфильма.
Я была немного удивлена, когда один из ребят поделился с нами тем, что никогда раньше не видел семян.
За время существования нашего огорода, ребята получили возможность увидеть, как из маленьких разнообразных семечек появляются ростки и по мере роста наполняются силой. Мы вели календарь наблюдений за растениями, в котором отмечали все происходящие события.
За свое старание и терпение все были награждены памятными медалями «Создателю огорода Маши и Медведя».
Прикреплённые файлы:
ogorod-psiholog_76udp.ppt | 4933,5 Кб |
«Новогодние приключения Маши и Медведя». Новогодний утренник для второй младшей группы Звучит музыка «Вальс снежинок» Ведущая: Вот как елка нарядилась И пришла к нам в детский сад, А у елки, посмотрите, Сколько маленьких ребят.
«В гостях у Маши и медведя». Итоговое занятие по теме «Хлеб и хлебобулочные изделия» Задачи: 1. Закрепить знания детей по теме «Хлеб и хлебобулочные изделия». 2. Продолжать учить детей подбирать признаки и действия к объектам.
Конспект НОД по ФЭМП в подготовительной группе по ориентировке «Задания от Маши и Медведя» Конспект НОД Познание ФЭМП в подготовительной группе по ориентировке. Тема. «Задания от Маши и Медведя». Выполнила: воспитатель 1 – ой.
Сценарий новогоднего праздника «Приключения Маши и Медведя» Новогодние приключения. (Младшая группа 2015) Ведущий: Новый, Новый, Новый год, Ждёт детей уж у ворот. Дед Мороз придёт опять Всем подарки.
Огород, огород-там капуста растет! (Фотоотчёт) Добрый день или вечер, уважаемые коллеги! Выйдя из отпуска, мне доверили ребят из старшей группы,которые вот-вот перейдут в подготовительную.
Конспект занятия «В гостях у Маши и медведя» Задачи: 1. Закрепить знания детей по теме «Хлеб и хлебобулочные изделия». 2. Продолжать учить детей подбирать признаки и действия к объектам.
Сценарий мероприятия «Приключения Маши и Медведя в Стране дорожных знаков» Приключения Маши и Медведя в Стране дорожных знаков. Цель: Профилактика детского дорожного травматизма. Задачи проекта: -пропагандировать.
Сценарий новогоднего утренника для детей средней группы «Новогодние приключения Маши и медведя» Цель: Создание праздничного настроения у детей. Задачи: Раскрывать творческие способности детей через различные виды музыкальной деятельности.
Конспект НОД «Путешествие на весенний огород» мастерской «Сад и огород» с детьми первой младшей группы Конспект НОД по теме: «Путешествие на весенний огород» мастерской «Сад и огород» с детьми первой младшей группы в рамках реализации инновационного.
Занятие в группе кратковременного пребывания в гостях у «Маши и Медведя» (для детей 2–3 х лет) Задачи: развивать речевые и двигательные, зрительно-слуховые, зрительно-речевые координации; умение устанавливать связь слова, предмета.
Источник статьи: http://www.maam.ru/detskijsad/ogorod-mashi-i-medvedja.html
Как вырастить маш (бобы мунг) на даче
В отличие от нута, о выращивании которого я писал в статье Как вырастить нут (турецкий горох) на даче, бобовая культура маш – более капризная и требует к себе намного больше внимания.
Маш, он же бобовое растение мунг или золотистая фасоль (в азиатской кухне из неё производят лапшу), встречается на участках любителей бобовых совсем не часто. Тем не менее, вырастить это растение на своем участке и получить хороший урожай можно, приложив немного усилий и обладая терпением.
Маш (золотистая фасоль)
Посадочный материал
Первым делом нужно найти хороший посадочный материал. Самый лучший вариант – запастись им сразу после урожая на местных полях. Или же попросить родственников или знакомых выслать вам семена из тех краев, в которых он успешно культивируется. Но так как на наших полях маш, в силу своего южного происхождения, мне не встретился ни разу, для меня оставался единственный вариант – взять семена маша, продающегося в магазине.
Для посадки всегда нужно отбирать неповрежденные, крепкие зерна, что в случае с машем сделать не сложно, так как в полукилограммовом пакетике этих семян тысячи.
Подготовка земли
Землю, как и для посадки нута, частично подготавливаем еще осенью, убирая с выбранного для посева хорошо освещаемого и прогреваемого солнцем участка высокую траву и завядшие отплодоносившие растения. По всему участку равномерно распределяем древесную золу и обильно поливаем. На этом осенняя подготовка закончена.
Подготовка земли под посадку
Весной продолжаем подготовку земли: в начале мая участок перекапываем и очень тщательно бороним. Лучше всего растения развиваются в земле, обработанной перед посадкой с помощью мотоблока, после которого земля становится отлично проницаемой для влаги и рыхлой, как пух.
Посев семян
Делаем в земле канавки глубиной около 3 см и помещаем в них семена на расстоянии 20-25 см друг от друга. Маш – растение довольно раскидистое, поэтому для его полноценного развития расстояние между канавками оставляем около 40-50 см.
Слишком глубоко маш сажать нельзя
После посева семян засыпаем канавки и выравниваем землю. Полив участка производится не спеша, по направлению с одного края к другому до тех пор, пока земля на противоположном краю не будет успевать впитывать влагу. Семена в таком случае перед посадкой замачивать не обязательно.
Примерно через полторы недели появляются всходы. Из земли они лезут медленно, но также дружно, как и у нута.
Всходы маша
Особенности выращивания
Всходы, а также молодые растеньица маша очень нежные, и возвратные весенние заморозки могут с легкостью погубить самые слабые из них. Точнее, не просто могут – губят. В результате грядка может поредеть наполовину, а урожая едва хватит на посадку в следующем году и приготовление 5-10 блюд.
Маш очень чувствителен к заморозкам
А заморозки могут быть и не однажды. В связи с этим полезно сажать маш, выдерживая расстояние между семенами 10-15 см, впоследствии проредив ряды от лишних растений. Например, в этом году в нашей области заморозки опускались на растения три раза в мае и один раз в начале июня.
Выживают сильнейшие
В то же время нут, устойчивый и равнодушный к весенним заморозкам, не пострадал совершенно.
Этим бобовым всё нипочём (молодые растения нута)
Еще одно отличие выращивания маша от нута состоит в том, что в холодную и дождливую (в течение двух месяцев – мая и июня) погоду, пока нут полноценно развивался и в конце июня зацвел, маш практически остановился в росте, прибавляя за неделю по паре сантиметров. Это и не удивительно, так как хорошо развивается маш при температуре около +30°С и выше, но никак не при +18°С днем и +12°С ночью.
В холодную дождливую погоду время для маша остановилось
Также маш нуждается в более частом вечернем или утреннем поливе (раз в неделю), иначе на солнце молодые листья растений быстро увядают. Прополка и рыхление вокруг растений осуществляются по мере необходимости.
Тем не менее, при установлении благоприятной погоды маш ведет себя следующим образом: наиболее сильные растения значительно и быстро прибавляют в росте до полуметра, остальные же остаются небольшими, высотой около 20-25 см.
Наблюдается неравномерный рост растений
Цветение и развитие плодов
Несмотря на видимые отличия, в конце июля – начале августа маш зацветает, причем цветут одновременно и небольшие, и более мощные растения.
Цветение маша
А вскоре начинают появляться и первые плоды, представляющие собой тонкий стручок, покрытый небольшими волосками и постепенно вытягивающийся до размера 7-10 см и более.
Зарождающиеся стручки маша
На маленьких растениях стручки образуются более короткие, а зерна в стадии спелости получаются более мелкие. Но даже 10-15-сантиметровые растения плодоносят!
Маленький рост растения — не помеха плодоношению
У взрослых растений, которые достигают в диаметре до 70-80 см и в высоту 50-60 см, главным навязчивым сорняком остается всё тот же вьюнок, корни которого нужно выдергивать из земли, после чего он благополучно засыхает.
Прополка и рыхление земли для маша очень важны
Сбор урожая
Примерно с середины августа маш начинает поспевать. Спелый стручок отличить очень просто – он становится жестким и приобретает черно-желтый цвет. Внутри находится в среднем 10-14 зеленых зерен.
Спелый стручок легко отличить
Спеет маш неравномерно, поэтому и собирать его на участке нужно поэтапно, по мере поспевания. Цветет и плодоносит маш в наших условиях до конца сентября и перестает развиваться после значительного похолодания.
Будущий урожай
После сбора урожая зерна нужно извлечь из стручков и при необходимости просушить. При благоприятных погодных условиях и регулярном несложном уходе за растениями урожая маша с участка размером 2,5х2,5 м вам хватит, чтобы оставить необходимое количество посадочного материала на следующий год, а также готовить в течение холодного периода замечательные вкуснейшие блюда из золотистой фасоли.
Спелые зерна маша
В одном из следующих своих постов планирую написать, как вырастить на дачном участке земляной орех – арахис. А пока – собираем маш и нут, ну, или планируем их посадку на следующий год. И тогда урожай довольно редких в наших краях, но вкусных и полезных бобов не заставит себя долго ждать.
Источник статьи: http://7dach.ru/IgorKS/kak-vyrastit-mash-boby-mung-na-dache-142644.html
Маш: что это за культура и как ее вырастить
В разных кухнях мира ее именуют по-разному. В Индии – бобы мунг. В Средней Азии – маш, откуда это название перекочевало и к нам. Ботаники до недавнего времени называли ее фасоль золотистая, но потом решили, что с фасолью у нее немного общего и отнесли к роду Вигна. Теперь это вигна лучистая ( Vigna radiata ).
Как используют маш в кулинарии
На наших столах маш в чистом виде встречается нечасто, обычно мы употребляем продукт, полученный из этих бобов – фунчозу. Да-да, популярную нынче китайскую стеклянную «рисовую» лапшу делают не из риса, а из муки маша.
Зерна маша – отличный гарнир к мясу. А еще их добавляют в супы и салаты. Ростки – типичный компонент азиатской кухни (семена легко прорастают в течение суток).
Чем полезен маш
В бобах этой культуры много магния, фосфора, калия – всего, что может поддержать работу мозга, сердца и нервной системы. Если включать в рацион блюда с машем, то можно легко переносить стрессовые ситуации и не терять самообладания, улучшиться память и зрение, кости и суставы станут крепче. А еще он помогает справиться с аллергией и астмой.
Но больше всего его оценят женщины. Маш способен затормозить процесс развития рака молочной железы, поддерживает гормональный фон (особенно это чувствуется в период менопаузы). И сжигает жир!
Как вырастить маш
Маш любит обилие солнца, поэтому участок надо выбирать самый светлый, хорошо прогреваемый.
Семена высевают в открытый грунт в середине мая на глубину 4 см. Схема посева: в ряду – 20 см, между рядами – 40 см.
Всходы у маша появляются быстро и они очень нежные. А заморозки в средней полосе случаются до 10 июня, поэтому посевы желательно накрыть нетканым материалом. Впрочем, нетканку можно оставить и летом. Дело в том, что маш – культура теплолюбивая, хорошо развивается при температуре около +30 °С и выше. А в центральных регионах России лето бывает прохладным. В таких условиях маш сильно затормаживается в развитии, и есть вероятность, что урожай не успеет созреть.
Поливать маш нужно раз в неделю. В сильную жару чаще. Делать это лучше утром, чтобы в полуденный зной почва была влажная. В противном случае растения быстро увядают.
Зацветает маш в конце июля – начале августа. А вскоре начинают появляться первые плоды – тонкий боб, покрытый небольшими волосками длиной 7–10 см.
Урожай начинает созревать в середине августа маш. Спелый стручок становится жестким и приобретает черно-желтый цвет. Внутри находится в среднем 10–14 зеленых зерен. Спеет маш неравномерно, поэтому собирать урожай нужно по мере созревания. Собранные зерна нужно извлечь из стручков и просушить. И только потом убирать на хранение.
В средней полосе маш цветет и плодоносит до конца сентября и перестает развиваться после значительного похолодания.
Где купить семена маша
Купить семена маша можно в интернет-магазине чудогрядка.рф ( http://chudogryadka.ru ) – просто перейдите по ссылке, чтобы оформить заказ.
Доставка по России почтой – бесплатная!
Если статья была вам полезна, поставьте лайк.
Есть вопросы? Задайте их в комментариях.
Подпишитесь на наш канал – здесь мы ежедневно публикуем самые актуальные советы для дачников. И поделитесь статьей в соцсетях.
Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/chudogryadka/mash-chto-eto-za-kultura-i-kak-ee-vyrastit-5e0479cabd639600aa2a9e09