Плодовая гниль яблони что делать

Монилиоз яблони: причины и что делать, как спасти урожай

Для того чтобы у яблонь не было плодовой гнили (монилиоза), нужно ежегодно и регулярно проводить профилактические мероприятия: ранней весной, когда только сошёл снег, а также осенью, уже после сбора урожая.

Существуют также эффективные способы борьбы с монилиозом в активной стадии заболевания. Обо всём этом поговорим в этой статье.

Кто является возбудителем болезни

Вызывает болезнь вездесущий грибок. Возбудитель monilinia fructigena распространен повсеместно. От него в одинаковой степени страдают яблони, растущие в умеренном и теплом климате. Грибок monilinia fructigena повреждает яблоки, груши и плоды косточковых деревьев. Возбудитель monilinia mali узкоспециализированный. Он заражает только один вид растений, от него страдают только яблони и груши. Этот вид инфекции распространен в южных регионах и садах Дальнего Востока. Жизненный цикл грибка monilinia fructigena состоит из 2 стадий, у monilinia mali — из 3.

Причина

Основной причиной распространения заболевания является грибок рода монилия. Он может проникнуть в растение следующими путями:

• поврежденный ствол дерева;
• перенесение спор ветром в область цветов;
• распространение спор вредителями.

Размножение грибов и образование мицелия происходит не всегда. Для этого необходимы оптимальные погодные условия с высокой влажностью. Погода должна быть влажной, приближенной к 90-100%. Температура окружающей среды – не более 15 градусов.

Формы монилиоза

Заболевание может протекать по-разному. Его симптомы, течение зависят от вида грибка, поразившего плодовое дерево. Различают две формы монилиоза:

• плодовая гниль;
• монилиальный ожог.

Плодовая гниль

Дерево, зараженное грибком monilinia fructigena, можно распознать по симптомам плодовой гнили, они появляются на молодых яблоках:

• на начальном этапе это небольшие пятна бурой окраски;
• постепенно буреет вся поверхность;
• вкус у мякоти отсутствует, ее структура становится губчатой;
• на поверхности яблок формируются небольшие подушечки серо-желтого цвета, они создают рисунок в виде кругов.

Зараженные грибком яблоки мумифицируются, чернеют, отвердевают, если погода холодная и сухая. Влажным, теплым летом большая часть яблок поражается плодовой гнилью в фазе налива и на этапе созревания. Часть урожая гибнет во время хранения и транспортировки.

Монилиальный ожог

Первые признаки монилиального ожога могут появиться весной. В мае на яблоневых деревьях можно увидеть листья, выделяющиеся красной окраской листовой пластины в области центральной жилки.

При осмотре нижней стороны больных листьев можно увидеть небольшие белые конидиальные подушечки. Инфекция (monilinia mali) вызывает усыхание плодоносного побега (листья, завязь). У сформировавшихся плодов монилиального ожога не бывает.

Что это такое?

Монилиоз — грибковое заболевание косточковых и семечковых культур. Возбудитель — аскомицет Monilia. Заражение происходит во время цветения через повреждённую кору. Инкубационный период — около 2 недель. Имеет две активные формы.

Поражает не только плоды, но и всё дерево целиком. Уже весной можно увидеть, как увядают и сохнут цветки и листья. Неодревесневшие побеги выглядят словно после пожара (отсюда и название). Его часто путают с обычным солнечным ожогом. Основной провоцирующий фактор — снежная зима, сменяемая продолжительной влажной и холодной весной. Атакует прежде всего косточковые культуры. Его первые признаки привлекают к себе внимание, поэтому у садоводов есть все шансы своевременно распознать болезнь, пролечить растение и спасти урожай, пока плоды ещё не сформировались.

Её излюбленные объекты — семечковые. Развивается либо как продолжение первой формы заболевания, либо самостоятельно. Во втором случае садоводы замечают инфекцию уже слишком поздно, когда плоды начинают гнить. На этой стадии остановить распространение заразы практически невозможно. В среднем, теряется до 75% урожая. А то, что удаётся спасти, плохо хранится.

Описание процесса заражения:

• возбудитель зимует в наземных частях дерева, не погибает даже при -30ºC;
• весной образуются конидии со спорами, которые выглядят как белые пузырьки на побегах;
• с помощью ветра, дождя и насекомых рассеиваются споры;
• заражение проходит следующим путём: пестики → цветоножка → кора и древесина.

В садовых хозяйствах России болезнь широко распространена. Максимальная вредоносность, когда поражение деревьев составляет до 100%, отмечается в центральных областях, на северо-западе, на южном Урале, на Алтае, на Северном Кавказе и в Сибири.

Стадии

Жизненные циклы грибка приходятся на период плодоношения яблони. Для грибка monilinia fructigena, вызывающего плодовую гниль, характерны 2 стадии: конидиальная, склероциальная. У возбудителя monilinia mali может быть еще редкая третья стадия — сумчатая.

Описание и характеристики сорта яблони Брусничное, какие бывают подвиды и регионы произрастанияЧитать

Конидиальная

На этом этапе из одноклеточных бесцветных конидий формируется грибница в виде большого числа цепочек. Распространяются конидии посредством дождевых капель, порывов ветра, насекомых.

От инфекции страдают плоды, поверхность которых имеет механические повреждения. Они образуются в результате непогоды или из-за насекомых-вредителей. Больший процент яблок страдает от плодовой гнили, если погода летом теплая, дождливая.

Склероциальная

Эта стадия наступает в период, когда яблоня находится в покое. Гриб в виде мицелия зимует в неубранных и опавших яблоках или в трещинах коры.

Профилактика плодовой гнили

Если вы будете вовремя делать определенные процедуры, то с большой долей вероятности вам удастся избежать загнивания плодов прямо на ветках деревьев (особенно яблонь).

Во-первых, для профилактики плодовой гнили каждую весну и осень следует проводить обрезку деревьев, как минимум санитарную и омолаживающую (прореживающую), чтобы повысить доступ света и воздуха к кроне.

Чем гуще крона, тем больше вероятность образования там не только монилиоза, но и других грибковых заболеваний.

Не менее важно по мере обнаружения плодовой гнили весной-летом удалять (обрезать) засыхающие ветви (причем желательно с захватом на 10-15 см дальше, чем видимые повреждения), а также плоды, на которых стали появляться начальные признаки гниения, дабы они не заразили соседние.

Во-вторых, снизить риск заболевания яблонь монилиозом и другими болезнями поможет правильная подкормка яблонь весной. Ослабленные и плохо удобренные деревья наиболее склонны к болезням.

В-третьих, собирать урожай яблок и хранить его нужно по всем правилам, с которыми вы можете ознакомиться в нашей статье. Если вы не будете их соблюдать, то даже целые яблоки могут сгнить во время хранения. А если вы еще и случайно положите поврежденные фрукты в общий ящик, то рискуете и вовсе остаться без зимних запасов.

И наконец, для профилактики монилиоза у яблонь и других плодовых деревьев рекомендуется каждую осенью собирать листву, оставшуюся висеть на ветках, и опавшие мумифицированные (зараженные) плоды, а затем всё сжигать.

Важно! На компостную кучу выкидывать гнилые яблоки нельзя, грибок может там выжить. Неразумно их использовать и как удобрение для огорода. Лучше всего их подальше и поглубже закопать.

Видео: яблони гниют прямо на дерево, что делать с плодовой гнилью

Выбор и правильная посадка устойчивых к заболеванию сортов

Сейчас выведено достаточно большое количество косточковых культур, которые имеют сильный иммунитет к заболеванию монилиозом.

Например, более восприимчивы к плодовой гнили старые сорта яблонь — это Антоновка, Пепин Шафранный, Белый Налив.

Белый Налив

Более современные и новые сорта, менее подвержены загниванию плодов прямо на ветках деревьев — это Уэлси, Либерти, Юбилейная, Славянка, Пармен.

Уэлси

Не менее важно сажать плодовые деревья на оптимальном расстоянии (не загущать посадки), на самых высоких и хорошо проветриваемых участках в в саду. Их нельзя высаживать в низинах, где могут образовываться туманы и, соответственно, будет высокая влажность.

Как происходит заражение

Приводят к болезни споры, они проникают в яблоки и ткани дерева через микро- и макротрещины. Основные причины, приводящие к монилиозу яблонь:

• жизнедеятельность насекомых-вредителей;
• наличие зараженных яблок, их контакт со здоровыми плодами;
• другие заболевания яблони;
• сорт обладает низкой устойчивостью к грибкам monilinia mali, monilinia fructigena;
• плохой уход за плодовыми деревьями, отсутствие профилактических мероприятий.

Разносится инфекция ветром, дождем, насекомыми, грязным садовым инструментом. Способствуют появлению болезни долгая зима с морозами, снегопадами и затяжная весна, не радующая теплыми, солнечными днями. В складские помещения грибок попадает вместе с грязной тарой для хранения.

Почему гниют яблоки на яблоне

Основная причина появления монилиоза заключается в механическом повреждении плода или самого дерева. Также выделяют следующие причины:

1. Повреждение веток или яблок насекомыми.
2. Близкое расположение больных плодов к здоровым.
3. Прочие грибковые заболевания дерева.
4. Слабый иммунитет сорта к монилиозу.
5. Недостаточно проведенная профилактика в отношении опрыскивания дерева от грибковых заболеваний и прочих вредителей.

Монилиоз приживается на любых семечковых и косточковых деревьях, поэтому борьба с ним является первостепенной задачей.

Как лечить, если произошло заражение

Исходя из сроков созревания плодов, степени заражения дерева, садоводы определяют, как лучше бороться с инфекцией.

Механическое уничтожение пораженных растений

Осенью с деревьев удаляют оставшиеся плоды. Их утилизируют вне садового участка. Споры не погибают, если яблоки зарыть в землю.

Зараженные плоды — основной источник инфекции, их клюют птицы, поедают вредители (плодожорка, долгоносик), споры разносят по саду.

Все сухие побеги вырезают и сжигают. При удалении больной ветки прихватывают до 10 см здоровой ткани дерева. Штамбы яблонь покрывают слоем извести. Для большего эффекта в нее добавляют раствор фунгицида. Летом деревья осматривают, пораженные грибком побеги, завязи, плоды вырезают, уничтожают.

Описание и характеристики сорта яблонь Уральское Наливное, морозоустойчивость и особенности выращиванияЧитать

Химические средства

Химические средства, проверенные не одним поколением садоводов, бордоская жидкость и медный купорос актуальны в борьбе с монилиозом яблонь. До распускания листьев используют раствор 3%, осенью и летом — 1%. Профилактикой болезни служит борьба с вредителями, ее проводят с помощью инсектицидов: «Актара», «Профи», «Децис».

Биологические препараты

Лечение яблонь биопрепаратами дает хорошие результаты. «Пентафаг C» используют, если времени до уборки осталось мало. Это средство для человека безопасно, поэтому его раствором деревья и плоды можно опрыскивать за несколько дней до сбора яблок.

Безвредны для человека и эффективны против грибка:

Использование фунгицидов

Фунгициды содержат в своем составе активные вещества, убивающие грибок, угнетающие его репродуктивные способности. При лечении яблонь от монилиоза прибегают к помощи:

Растворами этих препаратов опрыскивают все части больного дерева, обрабатывают почву приствольного круга. Фунгициды используют на протяжении всего сезона. Обработку проводят 1 раз в 2 недели.

Народные способы борьбы

Народных рецептов, уничтожающих грибок, нет. Есть проверенные способы для борьбы с вредителями яблони (плодожорка, долгоносик), их можно применять в целях профилактики грибковых заболеваний.

Народные средства против вредителей сада

Против тли и гусениц

на 10л воды:

1. отвар:
   100г красного перца, затем добавляют еще 10 л воды;
2. 200г луковой шелухи.
3. Раствор 100г сухой горчицы

Против бабочек плодожорки

• 400г полыни отваривают 10 мин. на слабом огне и процеживают.

Охлажденным отваром проводят 2-3 опрыскивания яблонь:

• Первое – с 1 по 10 июня в период массовой яйцекладки плодожорки,
• последующие – с интервалом 15-20 дней.

Плодовая гниль осенью

В течение лета мицелий гриба может быть незаметным на листьях, но к концу лета начинает активизироваться и это является причиной, почему на яблонях гниют яблоки. Как с этим бороться? Ответим далее.

Листья становятся бурыми, на плодах появляются признаки заболевания. Яблоки массово гниют, осыпаются или мумифицируются прямо на деревьях.

Круг замыкается. Если не принять меры по борьбе с заболеванием, то саду будет нанесен невосполнимый урон, колонии грибка будут расширяться, а состояние деревьев ухудшаться с каждым годом.

Гнилью быстрее повреждаются ранние сорта яблок. Первая червивая падалица имеет все признаки заболевания плодовой гнилью.

Серая гниль на яблоне.

Это свидетельствует о том, что поражаются, прежде всего, поврежденные плоды. В случае, когда обнаружена серая гниль на яблоне, как бороться — основной вопрос садовода. Должна быть произведена незамедлительно обработка яблони от гнили плодов, чтобы обезопасить непораженные деревья.

Споры гриба неспособны пробиться через плотную кожуру. Поэтому поздние зимние толстокожие сорта меньше болеют плодовой гнилью.

Схема и сроки обработки

В таблице приведены проверенные схемы обработок против монилиоза.

Источник статьи: http://sadovnic.su/frukty/monilioz-yabloni-lechenie.html