Овощной салат огурцы помидоры редис

Рецепт салат из помидоров, огурцов и редиса с маслом . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из помидоров, огурцов и редиса с маслом

Помидоры (томаты)	150 г
Огурец, грунтовый	200 г
Редис	100 г
Укроп, свежий	5 г
Лук зеленый (перо)	10 г
Масло подсолнечное	5 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «салат из помидоров, огурцов и редиса с маслом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	26.7 кКал	1684 кКал	1.6%	6%	6307 г
Белки	0.8 г	76 г	1.1%	4.1%	9500 г
Жиры	1.2 г	56 г	2.1%	7.9%	4667 г
Углеводы	3.2 г	219 г	1.5%	5.6%	6844 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	18.7%	2000 г
Вода	92 г	2273 г	4%	15%	2471 г
Витамины
Витамин А, РЭ	78.4 мкг	900 мкг	8.7%	32.6%	1148 г
бета Каротин	0.446 мг	5 мг	8.9%	33.3%	1121 г
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	8.6%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.043 мг	1.8 мг	2.4%	9%	4186 г
Витамин В4, холин	4.74 мг	500 мг	0.9%	3.4%	10549 г
Витамин В5, пантотеновая	0.269 мг	5 мг	5.4%	20.2%	1859 г
Витамин В6, пиридоксин	0.073 мг	2 мг	3.7%	13.9%	2740 г
Витамин В9, фолаты	8.295 мкг	400 мкг	2.1%	7.9%	4822 г
Витамин C, аскорбиновая	18.89 мг	90 мг	21%	78.7%	476 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.674 мг	15 мг	4.5%	16.9%	2226 г
Витамин Н, биотин	0.777 мкг	50 мкг	1.6%	6%	6435 г
Витамин К, филлохинон	12.9 мкг	120 мкг	10.8%	40.4%	930 г
Витамин РР, НЭ	0.4059 мг	20 мг	2%	7.5%	4927 г
Макроэлементы
Калий, K	217.95 мг	2500 мг	8.7%	32.6%	1147 г
Кальций, Ca	30.48 мг	1000 мг	3%	11.2%	3281 г
Магний, Mg	16.14 мг	400 мг	4%	15%	2478 г
Натрий, Na	426.43 мг	1300 мг	32.8%	122.8%	305 г
Сера, S	6.19 мг	1000 мг	0.6%	2.2%	16155 г
Фосфор, P	37.2 мг	800 мг	4.7%	17.6%	2151 г
Хлор, Cl	667.33 мг	2300 мг	29%	108.6%	345 г
Микроэлементы
Бор, B	57.4 мкг	~
Ванадий, V	38.95 мкг	~
Железо, Fe	0.868 мг	18 мг	4.8%	18%	2074 г
Йод, I	3.58 мкг	150 мкг	2.4%	9%	4190 г
Кобальт, Co	3.253 мкг	10 мкг	32.5%	121.7%	307 г
Марганец, Mn	0.1702 мг	2 мг	8.5%	31.8%	1175 г
Медь, Cu	114.75 мкг	1000 мкг	11.5%	43.1%	871 г
Молибден, Mo	4.211 мкг	70 мкг	6%	22.5%	1662 г
Селен, Se	0.263 мкг	55 мкг	0.5%	1.9%	20913 г
Фтор, F	19.79 мкг	4000 мкг	0.5%	1.9%	20212 г
Хром, Cr	6.51 мкг	50 мкг	13%	48.7%	768 г
Цинк, Zn	0.2212 мг	12 мг	1.8%	6.7%	5425 г

Энергетическая ценность салат из помидоров, огурцов и редиса с маслом составляет 26,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Летний салат помидоры, огурцы, редис

Легкий салатик, богатый клетчаткой и витаминами. Очень быстрый и легкий салатик, особенно летним утром, хорошо выйдя в огород насобирать все с грядочек и сделать салатик который не повредит ни коем образом здоровью, а лишь поможет набраться сил для нового дня! Время приготовления от силы 15 минут.

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Шаг 2:

Шаг 3:

Шаг 4:

Шаг 5:

Шаг 6:

Шаг 7:

Шаг 8:

Берем огурец, делим его вдоль на 4 части и затем мелко режем поперек, после режем помидор средними кубиками, редис так же делим на 4 части и режим небольшими кусочками, мелко режим зелень укропа и петрушки, мелко режим лук, кладем все в салатницу, солим по вкусу, заправляем салатик оливковым маслом и перемешиваем.

Наш легкий, летний салатик готов)

Для чего нужен этот код?

Похожие рецепты

Остальные категории

Комментарии к кулинарному рецепту

очень простой и быстрый салатик в приготовлении,подойдет как гарнир к любым блюдам, в особенности мясным!

Замечательный салатик! Очень всё просто и быстро! А самое главное — подойдёт для любой диеты, а это так актуально в настоящее время для меня. А летом самое время худеть. Обязательно оставлю его в своих рецептах. Для перекуса — самое то! И времени много на приготовление не уйдёт.

Долгими зимними вечерами я не один раз вспоминаю про этот салат и скучаю по нему. Ведь зимой я не могу себе позволить покупать овощи, которые намного дороже чем летом, да и вкус самих овощей кардинально отличается, летом они вкуснее. Сегодня буду готовить такой салатик, он очень вкусный. Этот салатик я очень люблю, весной и летом делаю его практически каждый день. Он очень легкий и полезный для организма, правда не всегда я режу все ингредиенты кубиками, иногда колечками или полу колечками. Могу сказать, что вкус немножко меняется от того как нарезаны продукты, при нарезании кубиками вкус более мягкий, поэтому это лучший вариант.

хороший летний салатик, можно добавлять разные овощи и зелень салатов! особенно вкусно получается еще если добавить маринованный репчатый лук или просто зелененький!

Galina, я такой салатик делаю под названием «Весна», правда еще яйцо отварное добавляю, но Ваш — просто прелестный! Действительно, такой набор овощей нравится всем и усваивается хоро шо, спасибо!

Олисёнок, спасибо большое за отзыв,готовьте не пожалеете,такой салатик и пополнит запас витаминов в организме после зимы,и не повредит талии)

Mira,спасибо за коментарий)дааа, не всегда есть возможность приобрести все необходимое зимой,да и качество его в зимние периоды можно сказать, «не ахти»,что поделать иногда вынуждены покупать и такое ,т.к.выбора нет,а салатика хочется. Но летом можно наслаждаться им сколько влезит)тем более если емеете все у себя дома,свое всегда самое вкусное и полезное!

Ириша,спасибо большое,салатик можно сказать место для фантазии, добавлять можно все, что хочешь, в любых сочетаниях

спасибо, за такие приятные слова Шура да,самое главное вкусно и здоровью не вредит)

Очень интересный рецепт! Столь знакомые и доступные продукты делают салат полезным и вкусным. Готовить его легко и быстро. Признаться честно, раньше я никогда не делала такой салат. Но прочитав рецепт, поняла, что это ещё один вариант отличного летнего салата.

Делала сегодня такой салатик, очень вкусно и сочно, главное овощи можно добавлять все по своему вкусу!

Источник

Салат из редиски, огурцов и помидоров

Вкусный, лёгкий, сочный салат из редиски, огурцов и помидоров я готовлю достаточно часто. Ведь это простое блюдо прекрасно насыщает и дополняет различные блюда (например, мясо, курицу или картофельное пюре). Заправляю я его сметаной, но можно заправить и майонезом. Для того чтобы блюдо стало ещё более сытным, я подаю его с варёным яйцо, но это по желанию. Приготовьте такой салатик и насытьте свой организм витаминами.

Ингредиенты

Процесс приготовления

Огурцы, редиску, помидор, зелёный лук, укроп вымыть и обсушить. У редиса и огурцов обрезать кончики с двух сторон. Огурцы нарезать полукружочками (или кружочками), выложить в миску.

Редиску тоже нарезать кружочками (если крупная — то полукружочками) и добавить к огурцам.

Помидор нарезать дольками и добавить в салат к редиске и огурцам.

Лук и укроп мелко порубить и добавить в салат.

Салат из свежих овощей посолить, добавить сметану и перемешать. Я перед подачей предпочитаю украшать этот овощной салат варёным яйцом (я варю яйцо в кипящей воде минут 8-9, затем очищаю), разрезанным на 4 части. Вкусный, сочный, лёгкий салат из редиски, огурцов и помидоров готов, сразу подаём его к столу.

Источник

Салат из редиса, помидора и огурца с зеленым луком

Салат из редиса, помидора и огурца с зеленым луком. Легкий, овощной весенний салатик из редиса с помидорами и огурцами. Прекрасный салат для пикника на даче.

• Редис 350 гр.
• Помидор 2 шт.
• Огурец 1 шт.
• Лук зеленый пучок
• Петрушка пучок
• Масло растительное по вкусу
• Соевый соус по вкусу
• Смесь перцев по вкусу

Редис нарезать полукольцами.

Далее измельчить огурец. Добавить к редису.

Помидор нарезать крупно, добавить в салат.

Измельчить зелень и перья зеленого лука. Заправить растительным маслом и соевым соусом. Поперчить и перемешать.

Источник