Овощехранилища_в_ставропольском_крае

Овощехранилища в ставропольском крае

Овощехранилища используются для сохранения товарного вида и защиты от усушки овощей. Компания ООО «ПРОЕК» осуществляет строительство овощехранилищ под ключ на территории Ставропольского края, Карачаево-Черкесской Республики (КЧР), Кабардино-Балкарской Республики.

Строительство помещений овощехранилищ осуществляется по нескольким типам:

1. Ангарные. Представляют из себя быстровозводимые конструкции, стены которых утеплены специальным полиуретановым напылением. В такие овощехранилища, как правило, невозможно установить специальное климатическое оборудование. Овощехранилища ангарного типа подходят для временного хранения овощей навалом.
2. Каркасные овощехранилища. Быстровозводимые здания из металлоконструкций, внутри которых допустимо секционное разделение пространства с различными климатическими условиями. Также возможно установка оборудования: транспортеры, конвейеры, системы автоматической чистки, мойки и упаковки овощей. Основной недостаток – плохая устойчивость к сильным ветрам и обильному снегопаду.
3. Каркасные дополнительно утепленные овощехранилища. Этот тип овощехранилищ подходит практически для любых климатических условий и строиться во всех регионах России. Выгодное и практичное решение.

Виды овощехранилищ

• Овощехранилища бывают специализированными, для одной овощной культуры, или универсальными, подходящими для хранения продукции с одинаковыми требованиями по температуре и влажности.
• Овощехранилища делятся по способу складирования продукции: навалом или в таре.
• Используются овощехранилища как без увлажнения, так и с увлажнением воздуха. При необходимости применяется принудительная вентиляция воздуха.

Стоимость овощехранилища под ключ

Под каждый вид продукции необходимо осуществить индивидуальный расчет и подбор необходимых видов технологических решений:

• тип конструкции в зависимости от целей и задач;
• климатическое оборудование овощехранилища, которое обеспечит длительный срок хранения овощей без потери влаги и полезных веществ, снизит риски развития гнилостных процессов.

Выгодны заказа овощехранилища в ООО «ПРОЕКТ»

1. Лучшая цена на территории СКФО
2. Гарантия
3. Разработка проекта точно в срок по договору
4. Проектная документация
5. Строительство овощехранилища под ключ
6. Готовый объект в короткие сроки

Для строительства овощехранилища, расчета цены овощехранилища в Ставропольском крае на территории КБР и КЧР обращайтесь к менеджерам компании ООО «ПРОЕКТ».

Свяжитесь с нами по телефону +7-928-0056-456

Источник

На Ставрополье не хватает овощехранилищ для богатого урожая

На Ставрополье наметилось перепроизводство овощей — край в этом сезоне соберет больше, чем сможет потребить. Но деть большую часть урожая некуда — овощехранилищ не хватает, поэтому производители вынуждены сейчас продавать продукцию за бесценок, а с началом зимы в аграрном крае взлетают цены на «борщевой набор».

Многие помнят ситуацию на рынках Северного Кавказа в начале лета, когда цены на морковь, капусту, свеклу и ряд других овощей взметнулись вверх. Связывали это с тем, что в СКФО, который традиционно лидирует по производству овощей «борщевого набора», закончились прошлогодние запасы. Новый урожай к тому времени еще не созрел.

К концу лета цены все-таки пошли вниз, а на полках появились продукты. Как заявила на совещании с регионами по обеспечению доступности овощной продукции вице-премьер Виктория Абрамченко, больше всего подешевели огурцы и томаты — на 38,5 и 44,5 процента соответственно. Картофель — на 12 процентов, а репчатый лук — на 7.

— Цены на продукты постепенно снижаются. Это связано и с поступлением на полки магазинов продуктов нового урожая, и с оперативными мерами поддержки и обеспечением доступа сельхозпроизводителей к разным форматам торговли в ряде регионов, — отметила Абрамченко.

По словам вице-премьера, чтобы дольше удерживать стоимость овощей на одном уровне, нужно наращивать мощности по их хранению. Виктория Абрамченко поручила минсельхозу России проработать способы возмещения затрат на строительство овощехранилищ, чтобы срок их окупаемости сократился до пяти-семи лет.

Аграрии нуждаются в субсидиях от государства на строительство овощехранилищ, но не согласны с теми условиями, которые предлагают власти

Сейчас в Ставропольском крае активно решают проблему доступа региональных сельхозпроизводителей, особенно небольших, в федеральные торговые сети. Для этого как раз и требуются дополнительные мощности хранения — аграрии по контракту с ритейлерами должны поставлять продукцию весь год.

Губернатор региона Владимир Владимиров поручил профильным ведомствам выяснить, как увеличить суммы государственных дотаций на создание овощехранилищ и логистических центров. По его словам, это можно сделать в рамках отдельной программы, которую необходимо инициировать на федеральном уровне.

Сейчас на Ставрополье производят полмиллиона тонн овощей в год, что превышает внутреннюю потребность. Около 80 процентов поставляется на внутренний рынок. Хранить же край может лишь около трети. В ангары закладывается 35 процентов собранного урожая открытого грунта. Мощности помещений для хранения на весь край — 126 тысяч тонн. Самые крупные находятся в районах, где производят больше всего овощей и фруктов — в Ипатовском, Предгорном, Красногвардейском, Изобильненском и Шпаковском округах.

— Я вижу серьезную проблему в нехватке площадей для хранения овощей и картофеля — это не позволяет продлевать срок их реализации до начала нового сезона. В этот промежуток импорт восполняет недостаток собственной продукции и сильно бьет по бюджету местного населения, — отметил исполняющий обязанности главы минсельхоза Ставропольского края Владимир Ситников.

При этом только хранилища на 16 тысяч тонн оснащены мойкой, калибровкой, сушкой и фасовкой. Это значит, что большая часть урожая не попадет на полки крупных торговых сетей. На рынках и ярмарках, конечно, цены умеренные, но только в сезон. А вот чтобы ощутимо понизилась стоимость местных овощей и фруктов в супермаркетах, они должны составлять от трети до половины ассортимента.

С теплицами ситуация проще — как правило, при их строительстве сразу думают о хранении. Урожай тепличных овощей на Ставрополье в 2021 году вырос на 15 процентов. В основном это огурцы и помидоры, причем большая часть из них пойдет в другие регионы, где сельское хозяйство не так развито, а потребление в абсолютных числах больше.

Субсидирования от государства на строительство овощехранилищ аграрии очень ждут, но далеко не все согласны с теми условиями, которые предлагают власти.

— Система поддержки, которую сейчас предлагают, мне кажется в корне неправильной. Нужно не возмещение уже по факту постройки, когда хранилище готово, а софинансирование до начала работ. Обеспеченность овощехранилищами сейчас — около 40 процентов, их надо быстро строить, но помещение стоит в среднем около 50 миллионов рублей. Там должны быть вентиляция и охлаждение, все это очень дорого. Средний производитель просто не может себе позволить такие траты, взяв деньги в кредит, — утверждает председатель Союза овощеводов Ставропольского края академик Международной академии аграрного образования Владимир Целовальников.

Овощеводы на Ставрополье получают возмещение расходов на производство и сейчас, причем в сравнении с владельцами предприятий других отраслей достаточно большое.

— В прошлом году они получили 200 миллионов рублей субсидий, в этом году — 175 миллионов. В среднем государство компенсировало 10-15 процентов общих затрат на производство овощей. Могу сказать, что сегодня таких субсидий нет ни в растениеводстве, ни в плодоводстве, — рассказал замминистра сельского хозяйства Ставрополья Сергей Измалков.

Однако с учетом роста цен на производство помощь от государства позволяет лишь выйти на себестоимость, но никак не вложить в многомиллионные проекты, чтобы хранить свою продукцию. .

Снизить стоимость овощей для конечного потребителя на Ставрополье стараются с помощью прямых каналов сбыта для фермеров. В первую очередь, это реализация товара через нестационарную сеть: на ярмарках, рынках, в небольших торговых точках или в ходе специальных акций: «Овощи к подъезду», «Покупай ставропольское».

Казалось бы, выходи и продавай. В крае создано 3,5 тысячи мест для подобной торговли, но 50 процентов из них пустуют. При этом производители овощей сообщают о сложностях с реализацией продукции, а владельцы магазинов не могут найти ее, чтобы удовлетворить покупательский спрос.

Сейчас краевой минсельхоз думает, как улучшить информирование фермеров о проводимых акциях и местах, где они могут напрямую сбыть выращенные овощи. Комитет Ставропольского края по пищевой и перерабатывающей промышленности запросил у минсельхоза списки фермеров, чтобы разослать им графики проведения ярмарок.

Источник

Строительство овощехранилищ в Ставрополе и Ставропольском крае

Строим овощехранилища с 2008 года. Нужен склад для длительного хранения урожая овощей с сохранением полезных свойств и товарного вида? Звоните нам!

• Бесплатно проконсультируем по современным технологиям хранения вашего продукта.
• Бесплатно разработаем схему планировочной организации земельного участка для максимально эффективного использования имеющихся площадей.
• Бесплатно выполним расчет и подбор холодильного и технологического оборудования.
• Бесплатно составим смету строительных работ “под ключ”.
• Подготовим полный комплект проектной документации для получения разрешения на строительство с экономией до 80% (активная ссылка на страницу проектирование).
• Выполним весь комплекс строительно-монтажных работ своими силами.
• Произведем профессиональный монтаж и пуско-наладку холодильного оборудования с гарантией на работы и материалы.
• Осуществим постгарантийный ремонт сервисное обслуживание холодильного и технологического оборудования.

Конструктивные особенности овощехранилищ

Мы строим самые качественные и современные овощехранилища каркасного типа с дополнительной теплоизоляцией и системой автоматического контроля климата.

Возможно оснащение системой контроля газовой среды и системой удаленного мониторинга (диспетчеризации).

Основные элементы конструкции:

• Бетонные фундаменты
• Металлокаркас
• Теплоизолирующий контур — PIR сэндвич-панели по технологии Thermos
• Кровля — профлист/кровельная панель

Производственные мощности

Гарантируем всем нашим клиентам качественное и своевременное выполнение всего комплекса работ по проектированию и строительству современных энергоэффективных овощехранилищ “под ключ”.

Наши ресурсы:

• Собственный штат инженеров
• Собственный штат конструкторов и архитекторов
• Наличие профессионального инструмента и спецтехники

Проекты которые мы реализовали:

Объект: ЗАО «Лира» г. Пятигорск

Задача: Привлечь новых арендаторов, создав возможности для оптовой торговли скоропортящейся и замороженной продукцией.

Решение: Спроектировали и построили комплекс торговых мест, оборудованных холодильными камерами.

Результат: В первые месяцы с момента ввода объекта в коммерческую эксплуатацию вышли на плановые экономические показатели.

Объект: Складской комплекс ЮФК

Задача: Уход от затрат на аренду холодильных камер. Увеличение объёмов товарооборота. Освоение новых направлений бизнеса.

Решение: Приобрести удобный с логистической точки зрения земельный участок с возможностью расширения, спроектировать и построить холодильные склады и холодильные камеры различного назначения для собственных нужд и под аренду.

Результат: С 2008 до 2021 года построено 7 литеров холодильных складов общей площадью более 15000м2 и развитие базы продолжается.

Объект: Торгово-производственный комплекс Victor Trade

Задача: Перенести бизнес с арендных площадей на собственную базу.

Решение: Спроектировали и построили современный комплекс.

Результат: Вложения окупились за 3 года, благодаря экономии на арендной плате. Объёмы и прибыль увеличились за счёт расширения комплекса и освоения новых направлений бизнеса.

Объект: Хранилище яблок с обработкой «Фитомаг» ЗАО «Юбилейное»

Задача: Сохранить Урожай яблок 2018

Решение: Спроектировать и построить склад длительного хранения яблок с зоной фасовки на 1500 тонн

Результат: Комплекс построен в срок, окупил затраты и приносит стабильный доход владельцам. Ведётся строительство второго литера.

Объект: Хранилище яблок с РГС

Задача: Сохранить Урожай яблок 2021

Решение: Спроектировать и построить склад длительного хранения яблок на имеющемся земельном участке в г. Горячий Ключ

Результат: Комплекс построен в срок. Урожай яблок спасён.

Источник