Описание сорта яблони принц

Яблоня Черный принц: особенности сорта и ухода

Цвет	Красные
Сезон созревания	Осенние
Размер яблок	Крупные
Вкус	Кисло-сладкий
Тип кроны	Средняя высота дерева
Лежкость	Высокая лежкость
Применение	Универсальный сорт
Зимостойкость	Средняя зимостойкость
Возраст плодоношения	До 5 лет

История происхождения и регионы произрастания

Регионы произрастания

• Европейская часть России.
• Москва и Подмосковье.
• Северный Кавказ.
• Ленинградская область.
• Крым.
• Южные регионы.

Происхождение

Сорт попал в нашу страну относительно недавно, однако уже успел получить весьма широкое распространение и неподдельный интерес как профессионалов, так и садоводов-любителей, благодаря своим уникальным качествам и свойствам. И хотя история Черного принца не слишком длинная, но насыщена событиями. Она началась еще в середине прошлого века в Соединенных Штатах с разработки сорта Джонаголд, который и стал родительским для новой яблони.

В 1994 году в Голландии был получен первый сеянец одного из сотни гибридов, получивший имя Вилтонс Ред Джонапринц (Viltons Red Jonaprince). Именно он и называется Черным принцем на территории нашей страны. Выращивают его почти по всей Европе и Северной Америке, а в Канаде (округ Онтарио) он даже стал промышленной особенностью. В 2015 году принят на сортоиспытания в России, в Государственный реестр селекционных достижений пока не включен, официального районирования не получил.

Описание сорта Черный принц

Эту быстрорастущую яблоню осеннего и позднеосеннего срока поспевания можно встретить во многих хозяйствах нашей страны. Она полюбилась садоводам за свою особую неприхотливость к условиям выращивания, нетребовательность к почвам, поливам, подкормкам и уходу, хотя это никогда не помешает. Черный принц имеет высокую резистентность к грибковым и бактериальным инфекциям, а плодоносит ежегодно, без перерывов на отдых, много лет подряд.

Яблоки сорта очень красивые, темно-красные, почти до черноты, хорошо узнаваемые. Они крупные, привлекательные, обладают неповторимым вкусом и мощным ароматом, разносящимся на многие метры. Рекомендован сорт для интенсивных садов промышленного типа и крохотных садиков на придомовой территории.

Яблоки: как они выглядят

Плоды одномерные, крупные или даже больше крупного, но это напрямую зависит от климата, погоды и ухода. Вырастают фрукты до 190-220 граммов весом, но могут быть и 250-280 и даже больше. Они округлой или округло-вытянутой формы, гладкие, симметричные, слегка цилиндрические. Ребристость хорошо замена на кончике, но сглажена на остальной поверхности.

Кожица плотная, довольно толстая, но не твердая, эластичная, от механических повреждений яблоки защищает хорошо. Она зеленовато-желтой или зеленой окраски, которую трудно заметить, так как она покрыта сплошным плотным покровным румянцем более, чем на 95%. Он красного или темно-красного цвета, в период поспевания становится темно-бордовым или красно-черным. Подкожных точек очень много, он серовато-зеленые, мелкие, на поверхности хорошо просматриваются. Химический состав у профессионалов принято оценивать по следующим показателям:

• Сахар (фруктоза) –16.9%.
• Аскорбиновая кислота (витамин С) – 17.8 грамма.
• Пектины (клетчатка) – 12.5%.
• P-активные вещества – 341 миллиграммов.
• Титруемые кислоты – 0.78%.

Мякоть плотная, хрустящая, откалывающаяся, колющая, приятной консистенции, мелкозернистая. Она имеет хорошо выраженный желтовато-кремовый, а иногда лимонный, оттенок. Вкус считается гармоничным, десертным, сбалансированным, он более сладкий, с хорошо ощутимой кислинкой в послевкусии. Профессионалы дают Черному принцу дегустационную оценку в 4.8 баллов из 5 возможных.

Яблоня Черный принц: характеристики

Крона и корневая система

Дерево относят к высокорослым, хотя на самом деле, чаще всего оно не вытягивается выше 4.5-5 метров. Если же его выращивать на карликовом подвое, как рекомендуют специалисты, то и вовсе может с трудом достигать 3.5-4. Крона у него компактная, средней загущенности или малозагущенная, ветки отходят от центрального проводника под углом, что близок к прямому. Они прямые, длинные, направлены кверху, покрыты гладкой корой серо-коричневого или серо-бурого цвета с незначительным опушением в некоторых местах.

Листья крупные, красивые, плотные и кожистые, нервация грубая. Они блестящие, глянцевые, короткозаостренные, с пильчатым и городчатым краем, на обратной стороне имеет войлочного типа опушку. Корневая система средней углубленности, разветвленная, в зависимости от использованного подвоя может быть стержневой или мочковатой, к поиску питательных веществ и влаги приспособлена хорошо.

Урожайность и опыление

Это триплоидный сорт, отличающийся высокой урожайностью, а главное, стабильностью плодоношения.

С одного взрослого штамба за сезон можно не особо напрягаясь снимать 200-250 килограммов плодов. При хорошем уходе, своевременных подкормках и удобрениях, в благоприятные годы этот показатель можно довести до 300, а порой даже и больше.

Тройной набор хромосом слегка затрудняет подбор опылителей, без которых получить высокие урожаи удастся едва ли. Высаживать деревья изначально нужно вперемежку с подходящими по срокам цветения, не дальше 40-50 метров от Черного принца.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Переносить холодную погоду и довольно суровые зимы Черный принц может довольно хорошо. Он выдерживает резкие скачки температур, постоянную смену оттепелей трескучими морозами, а температура до -22-25°С ему совершенно не страшна. Однако в первые годы жизни, пока деревце молодое и неокрепшее, ему потребуется качественное утепление и правильная подготовка к холодам.

Триплоиды имеют особенность – высокую стойкость к парше и другим грибковым болезням яблонь. Однако в годы очень сильных эпифитотий они все же могут поражаться. Хотя болеют в основном только листья, а плоды остаются съедобными, лучше вовремя провести профилактику и заодно обработать деревья инсектицидами от насекомых. Особенно опасны для сорта яблоневые клещи, уделите этому внимание.

Подвои и подвиды

Никаких подвидов Черного принца не существует, как и колоновидной его формы. Если вам предлагают купить нечто подобное, лучше отказаться, это обман. Выращивать его лучше на карликовых и полукарликовых подвоях, тогда деревья будут более компактными, а плоды самыми крупными, хотя зимостойкость при этом слегка падает.

Особенности выращивания Черного принца

Посадка

Основные условия

• Для размещения яблони нужно выбрать солнечное место, открытое со всех сторон для вентилирования. Продуваемость кроны, без сквозняков, наряду с хорошей освещенностью, играет ключевую роль в получении крупного урожая.
• Почва для Принца больше всего подходит легкая суглинистая, но плодородная. Однако и в супеси, и в черноземе можно вырастить крепкие и здоровые деревья, если правильно разбавить их удобрениями, песком, глиной и прочими нужными веществами.
• Нельзя помещать деревья в ямы в тех местах, где грунтовые воды подходят слишком близко к поверхности. Не подойдет пойменный луг, по весне заливаемый вешними водами, площадка возле болота, неглубокого колодца, реки или пруда станет подходящей только после дополнительного дренирования.
• Ямы готовят за 6-7 месяцев до посадки. Для этого копают их до 80 сантиметров глубину и до 1 метра в диаметре, на дно закладывают древесную золу, конский гумус, куриный помет, перегной, компост или другую органику, можно прибавить минералов. Все это сверху засыпают почвой или слоем дренажа по потребности, заливают 25-30 литрами воды, оставляют, не накрывая.
• Между штамбовыми деревьями нужно оставлять не менее 5 метров свободного пространства, а для карликов и полукарликов хватит и 3.5-4.
• Сразу же в яму вкапывают кол, высотой примерно 1.4-1.5 метра для подвязывания. Если расположить его с северной стороны от штамба, то он послужит не только опорой, но также дополнительной защитой от морозного ветра зимой.
• Корневую шейку деревца нужно всегда оставлять над поверхностью, примерно на 7-10 сантиметров, чтобы оно не укоренилось выше.
• Корни осматривают, отсекают сухие или поломанные, обмакивают в болтушку из воды и глины, ставят на дренаж так, чтобы все отростки лежали свободно и не скручивались. Засыпают почвой, трамбуя послойно руками, поливают 35-40 литрами воды, поверхность мульчируют для дополнительной задержки влаги.

Сроки высадки

Садить Черного принца можно как весной, так и в осеннее время. Но лучше в более теплых регионах не волноваться об этом, а вот в холодных выбирать все же более ранние сроки высадки. Оптимально выбрать теплый день в апреле или мае, пока сок в деревьях еще не движется. С закрытой корневой системой (в мешках, горшках или контейнерах с земляным комом), садить деревья допустимо в любой момент вегетативного сезона.

Уход за деревьями

Защита от мороза и вредителей

Для защиты молодых деревьев лучше всего укутать их шатровым методом, от корневища до макушки. Но если такой возможности нет, то на пристволовую область нагребают почву, набрасывают еловый лапник, снопы из сена или соломы. Стволы обматывают мешковиной, агроволокном, толем или даже старыми колготками.

От насекомых хорошо помогает побелка стволов известью, а также опрыскивание препаратами промышленного производства регулярно и своевременно. Для отпугивания вредителей-грызунов, к примеру, мышей или зайцев, которые объедают нежную кору, деревья смазывают мазутом, солидолом или топленым животным салом.

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Окапывают яблони два раза в год, стараясь не задеть корни, что проходят неглубоко у поверхности. Мотыжить у корней можно чаще, но тоже осторожно. Заодно убирают сорняки, побеги растений, прикорневую поросль. Для упрощения ухода многие просто закладывают круг дурном или высевают в нем мяту, мелису, укроп, кинзу, петрушку.

Поливать деревья нужно тщательно и своевременно, в зависимости от потребности. Почва должна быть постоянно слегка увлажненной, воздушной, не сбившейся до состояния гранита. Молодым деревьям можно выбрать режим по 10-20 литров раз в неделю, а для взрослых хватит 2 поливов в месяц по 15-35 литров. Хорошим вариантом будет капельный полив или дождевание.

Обрезка: простое формирование кроны

Первую формирующую обрезку проводят на второй год после посадки. Желательно сделать разреженно-ярусную форму кроны, располагая скелетные ветви на разной высоте и далеко друг от друга. Следить за правильностью ветвления нужно будет в дальнейшем ежегодно. Заодно следует срезать волчки (торчащие вверх ветки) и те, что растут внутрь кроны.

Санитарное кронирование проводится весной и осенью. Нужно убирать все поврежденные, больные или сухие отростки, чтобы они даром не тянули соки и питательные вещества. После 15-17 года можно начинать омоложение, убирая по 2-3 возрастных ветки.

Источник статьи: http://yabloki.site/sorta-yablon/chernyj-princz-osobennosti-sorta-i-uhoda

Описание сорта яблок Черный принц и Джонапринц, полезные свойства и история

Новый перспективный сорт – Черный принц – считается одним из лучших, потому, при выборе яблони в свой сад, стоит обратить внимание на этот гибрид. С давних времен в садоводстве яблоневым деревьям отдается главенствующее внимание. При засаживании территории фруктами порой бывает сложно определиться, но, посадив хотя бы одного Черного принца, владелец сада будет приятно удивлен урожаем.

История возникновения сорта

Приобретая новые саженцы для садового или дачного участка, стоит отдать предпочтение такому гибриду, как Ред Джонапринц. На территории РФ он появился недавно, но успел за короткий промежуток времени завоевать любовь среди садоводов. Соблазнительные плоды сорта красных яблок Черный принц привлекают к себе много внимания и аппетитно смотрятся на дереве, потому перед ними сложно устоять.

Произошел сорт от американских яблок Джонаголд в середине XX века. За счет урожайности и вкусовых качества плодов этот гибрид за короткий срок покорил территорию США, а затем Европу.

Стоит знать: благодаря популярности Джонаголда селекционеры создали множество похожих на него яблок (более 100 видов).

От оригинальных плодов клоны отличаются по вкусовым качествам и по расцветке кожицы. Самой лучшей копией Джонаголда считается Черный принц, выведенный в Бельгии. На европейском рынке он появился в конце ХХ века.

Описание и основные характеристики сорта

По главным характеристикам сорт красных аппетитных яблок – Черный принц, относится к осенним среднеранним гибридам. Считается он зимостойким и может пережить даже внезапные сильные похолодания. Благодаря прародителю Ред Джонапринц вобрал в себя только лучшие яблочные качества – урожайность, стойкость к заболеваниям, вкус плодов.

По описанию и достоверным характеристикам, яблоня дает урожай уже на 3-4 год после посадки в открытый грунт. Спустя шесть лет урожай обещает быть щедрым. Плоды собираются с деревьев с конца сентября по начало октября.

Уборка урожая происходит в один этап, так как яблоки созревают в одно время. Ярких вкусовых качеств яблочки достигают к ноябрю, полежав 2 недели после сбора.

Цветение и опыление

Бутоны на деревьях Черного принца зацветают на несколько дней раньше его родительского сорта. Распустившиеся цветы имеют белый оттенок с розоватыми вкраплениями. Наиболее актуальные опылители для сорта – Голден, Гала, Эльстар, Джунами, Брэберн. Также при посадке стоит знать особенность – Ред Джонаголд триплоидный гибрид. Это означает, что он имеет:

• повышенную урожайность;
• стойкость к холоду;
• хорошие качественные плоды;
• редко болеет, особенно паршей.

Полезные свойства

Данный сорт считается находкой для тех, кто хочет собрать на зиму урожай витаминных яблок. В Черном принце большое количество микроэлементов и антиоксидантов. Также стоит напомнить о богатом содержании в яблочках калия, кальция, железа, магния и фосфора. Если употреблять плоды на регулярной основе, то можно улучшить работу желудочно-кишечного тракта.

Диетологи советуют сорт Ред Джонапринц людям, страдающим лишним весом, из-за большого количества углеводов. Оказывается, на 100 грамм яблок приходится 42 килокалории. Потому, сидя на диете, можно смело кушать плоды Черного принца.

Периодичность плодоношения

Черный принц относится к зимним сортам яблок. Плодоношение у дерева происходит с конца сентября по начало октября. При посадке саженец отличается активным ростом, но с возрастом дерево начинает расти медленнее.

Взрослые деревья считаются среднерослыми. Выращивание их наиболее удачно на карликовых подвоях. После того, как саженец был посажен в грунт, в первый год жизни он вряд ли даст урожай. Плодоносит Черный принц лишь с третьего года жизни. Крупный урожай яблок можно ожидать на шестой год жизни дерева.

Дегустационная оценка

По вкусовым качествам яблочки кисло-сладкие, имеют сочную кремовую по цвету мякоть. По дегустационной оценке можно сказать, что Черный принц имеет качественные вкусовые стандарты – 4,8 баллов по пятибалльной шкале.

Черный принц часто используется в кулинарии, при изготовлении выпечки, компотов, джемов, конфитюров. Многие ценители сорта предпочитают употреблять его в свежем виде. По количеству сахарозы и глюкозы этот сорт превосходит даже Джонаголд.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Несмотря на стойкость к зимним морозам, чтобы подстраховаться, стоит утеплить яблоню. Для удачной зимовки в конце октября проводится последний влагозарядковый полив. На одно дерево, в среднем, уходит 80 литров воды. На молодые саженцы жидкости приходится меньше – 60 литров.

1. Перед наступлением первых заморозков ствол дерева утепляется на 1 метр от земли специальными утеплителями. В качестве утепляющих материалов используется агроткань, камыш, бумага. Чтобы защитить корни дерева, под его ствол насыпается мульча. Слой опилок и других материалов должен составлять не менее 25 сантиметров.
2. Когда выпадет снег, им можно дополнительно утеплить ствол – достаточно сгрести снежную массу к яблоне, высота слоя должна составлять 30-40 сантиметров. Когда наступит весна, мульча и снег убираются.
3. В редких случаях Черный принц может заразиться паршей, тлей, мучнистой росой или горькой гнилью. Если погода была слишком влажной, то дерево может заразиться паршевым грибком. Плоды, при таком заболевании, теряют вкусовые и внешние характеристики. В качестве профилактики грунт около дерева нужно содержать в чистоте.
4. Если яблоня заболела мучнистой росой, то на ее листьях и стеблях появляется серый налет. В качестве профилактики деревья опрыскивают три раза за один сезон бордоским концентратом.

Урожайность

Ред Джонапринц имеет высокую урожайность, а плоды его хорошо сохраняются. Яблоня дает урожай каждый год, если саженцу более трех лет. Количество урожая напрямую зависит от опыления. С одного взрослого дерева можно собрать более 70 килограмм яблок.

Размеры плодов

Плоды Черный принц имеют округлую конусовидную форму. Яблоки – до 200 грамм. Диаметр может составлять около 10 сантиметров. Кожица имеет ровную гладкую поверхность темно-красного цвета. При ярком свете яблоки обретают яркую черно-красную окраску.

После созревания плоды начинают приобретать красный оттенок уже с июня. Мякоть внутри плода мягкая мелкозернистая с кремовым оттенком. Сам по себе плод сладок, имеет легкую кислинку. По мнению специалистов, вкус Черного принца имеет высокую оценку.

Сбор, хранение и использование урожая

Правильное хранение представителей сорта красных яблочек Черный принц играет важную роль – ведь их можно сохранить на всю зиму.

Внимание: в специальном хранилище яблоки могут храниться до 9 месяцев.

1. Собирать плоды нужно в конце сентября или в первой декаде октября. Если сделать это раньше, то плоды могут потерять почти 40 % вкуса.
2. Благодаря твердой кожице и крепкой мякоти яблоки переносят транспортировки.
3. Сохранить урожай можно на 3 месяца, если держать его при комнатной температуре. В холодильнике плоды сохранятся на полгода.
4. Желательно дома хранить яблоки в деревянных ящиках, на дне которых небольшой слой сена или бумаги.
5. Ред Джонапринц можно есть в свежем виде, готовить с его добавлением фруктовые витаминные салаты. Также из него получаются компоты, варенья и конфитюры на зиму.

Заключение

Сорт Черный принц превосходит другие сорта яблок. Посадив их в саду, можно ожидать высокий урожай, зимостойкость и несложность в уходе. Вырастить такое дерево под силу опытным садоводам и новичкам.

Источник статьи: http://dachamechty.ru/yablonya/sort-chernyj-prints.html