Огурцами и помидорами и яблоками

Рецепт Салат из помидоров, огурцов и яблок со сметаной . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидоров, огурцов и яблок со сметаной

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из помидоров, огурцов и яблок со сметаной».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	47.5 кКал	1684 кКал	2.8%	5.9%	3545 г
Белки	1.1 г	76 г	1.4%	2.9%	6909 г
Жиры	2.7 г	56 г	4.8%	10.1%	2074 г
Углеводы	4.3 г	219 г	2%	4.2%	5093 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	11.6%	1818 г
Вода	89.6 г	2273 г	3.9%	8.2%	2537 г
Зола	0.567 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	66.3 мкг	900 мкг	7.4%	15.6%	1357 г
Ретинол	0.017 мг	~
бета Каротин	0.298 мг	5 мг	6%	12.6%	1678 г
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	5.7%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.047 мг	1.8 мг	2.6%	5.5%	3830 г
Витамин В4, холин	12.73 мг	500 мг	2.5%	5.3%	3928 г
Витамин В5, пантотеновая	0.235 мг	5 мг	4.7%	9.9%	2128 г
Витамин В6, пиридоксин	0.067 мг	2 мг	3.4%	7.2%	2985 г
Витамин В9, фолаты	7 мкг	400 мкг	1.8%	3.8%	5714 г
Витамин В12, кобаламин	0.067 мкг	3 мкг	2.2%	4.6%	4478 г
Витамин C, аскорбиновая	13.4 мг	90 мг	14.9%	31.4%	672 г
Витамин D, кальциферол	0.012 мкг	10 мкг	0.1%	0.2%	83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.35 мг	15 мг	2.3%	4.8%	4286 г
Витамин Н, биотин	1.313 мкг	50 мкг	2.6%	5.5%	3808 г
Витамин К, филлохинон	8.6 мкг	120 мкг	7.2%	15.2%	1395 г
Витамин РР, НЭ	0.5 мг	20 мг	2.5%	5.3%	4000 г
Ниацин	0.3 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	209.33 мг	2500 мг	8.4%	17.7%	1194 г
Кальций, Ca	29.67 мг	1000 мг	3%	6.3%	3370 г
Кремний, Si	20 мг	30 мг	66.7%	140.4%	150 г
Магний, Mg	14.33 мг	400 мг	3.6%	7.6%	2791 г
Натрий, Na	14.67 мг	1300 мг	1.1%	2.3%	8862 г
Сера, S	11.33 мг	1000 мг	1.1%	2.3%	8826 г
Фосфор, P	34.7 мг	800 мг	4.3%	9.1%	2305 г
Хлор, Cl	40.33 мг	2300 мг	1.8%	3.8%	5703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	213.3 мкг	~
Бор, B	79.7 мкг	~
Ванадий, V	0.83 мкг	~
Железо, Fe	0.9 мг	18 мг	5%	10.5%	2000 г
Йод, I	3.5 мкг	150 мкг	2.3%	4.8%	4286 г
Кобальт, Co	2.55 мкг	10 мкг	25.5%	53.7%	392 г
Литий, Li	9.8 мкг	~
Марганец, Mn	0.115 мг	2 мг	5.8%	12.2%	1739 г
Медь, Cu	92 мкг	1000 мкг	9.2%	19.4%	1087 г
Молибден, Mo	4.5 мкг	70 мкг	6.4%	13.5%	1556 г
Никель, Ni	7.17 мкг	~
Олово, Sn	2.17 мкг	~
Рубидий, Rb	61.5 мкг	~
Селен, Se	0.35 мкг	55 мкг	0.6%	1.3%	15714 г
Стронций, Sr	3.4 мкг	~
Фтор, F	16.5 мкг	4000 мкг	0.4%	0.8%	24242 г
Хром, Cr	4.67 мкг	50 мкг	9.3%	19.6%	1071 г
Цинк, Zn	0.2133 мг	12 мг	1.8%	3.8%	5626 г
Цирконий, Zr	2.1 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.267 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.3 г	~
Сахароза	0.517 г	~
Фруктоза	1.683 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.128 г	~
Аргинин*	0.024 г	~
Валин	0.019 г	~
Гистидин*	0.01 г	~
Изолейцин	0.018 г	~
Лейцин	0.025 г	~
Лизин	0.025 г	~
Метионин	0.005 г	~
Метионин + Цистеин	0.008 г	~
Треонин	0.018 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.016 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.033 г	~
Заменимые аминокислоты	0.43 г	~
Аланин	0.021 г	~
Аспарагиновая кислота	0.077 г	~
Глицин	0.018 г	~
Глутаминовая кислота	0.225 г	~
Пролин	0.014 г	~
Серин	0.02 г	~
Тирозин	0.016 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	10.67 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.758 г	min 16.8 г	4.5%	9.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.117 г	от 11.2 до 20.6 г	1%	2.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	4.4%

Энергетическая ценность Салат из помидоров, огурцов и яблок со сметаной составляет 47,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Салат из салями, помидоров, огурцов и яблок

Для салата нам понадобятся свежие помидоры и огурцы, а также любая полукопчёная колбаса и кисло-сладкие яблок. Я салат заправляю нежирным йогуртом, но можно заправить и майонезом, если Вы не воспринимаете такие салаты без него

Пошаговый рецепт

• 

1. Колбасу нарезать четвертинками.

• 

2. Помидоры помыть, нарезать кубиками.

• 

3. Огурцы помыть, очистить и нарезать четвертинками.

• 

4. Яблоки помыть, очистить, удалить семена и также нарезать кубиками.

• 

5. Сложить все ингредиенты в салат и заправить йогуртом. Посолить.

• 

Источник

Салат из слив,свежих огурцов и помидоров с яблоками(постный)

Совершено простой и необычный салат из серии фруктово-овощных. Обнаружила его в книге «Книга рецептов православной хозяйки» . Оттуда же
Салат из сладкого перца, помидоров и груш
http://forum.say7.info/topic58536.html

В салате нет ярко выраженного вкуса того или иного ингредиента ,он очень нежный. Готовлю его уже третий день подряд , и не надоедает.

Ингредиенты :
2 помидора (я использовала желтые черри)
1 стакан разных слив
1 яблоко
2 огурца
3-4 ст.л растительного масла
1 ст.л лимонного сока
Соль, сахар
Пропорции могут быть любые , на ваш вкус
*отсебятина* -горсть изюма (он отлично вписался в этот салат) и бальзамик .

Помидоры очищенные от мякоти , яблоки , очищенные огурцы и сливы порезать соломкой. Приготовить заправку : лимонный сок , растительное масло , сахар , соль.
Салат заправить соусом и аккуратно перемешать.
Уложить в салатник и украсить дольками слив.

Источник

Рецепт Салат из помидоров, огурцов и яблока . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из помидоров, огурцов и яблока».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	24.4 кКал	1684 кКал	1.4%	5.7%	6902 г
Белки	0.9 г	76 г	1.2%	4.9%	8444 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	1.6%	28000 г
Углеводы	4.2 г	219 г	1.9%	7.8%	5214 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	28.7%	1429 г
Вода	92 г	2273 г	4%	16.4%	2471 г
Витамины
Витамин А, РЭ	88.5 мкг	900 мкг	9.8%	40.2%	1017 г
бета Каротин	0.532 мг	5 мг	10.6%	43.4%	940 г
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	13.5%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.038 мг	1.8 мг	2.1%	8.6%	4737 г
Витамин В4, холин	5.74 мг	500 мг	1.1%	4.5%	8711 г
Витамин В5, пантотеновая	0.233 мг	5 мг	4.7%	19.3%	2146 г
Витамин В6, пиридоксин	0.083 мг	2 мг	4.2%	17.2%	2410 г
Витамин В9, фолаты	8.238 мкг	400 мкг	2.1%	8.6%	4856 г
Витамин C, аскорбиновая	19.64 мг	90 мг	21.8%	89.3%	458 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.498 мг	15 мг	3.3%	13.5%	3012 г
Витамин Н, биотин	1.021 мкг	50 мкг	2%	8.2%	4897 г
Витамин К, филлохинон	9.2 мкг	120 мкг	7.7%	31.6%	1304 г
Витамин РР, НЭ	0.569 мг	20 мг	2.8%	11.5%	3515 г
Макроэлементы
Калий, K	253.1 мг	2500 мг	10.1%	41.4%	988 г
Кальций, Ca	16.38 мг	1000 мг	1.6%	6.6%	6105 г
Магний, Mg	17.26 мг	400 мг	4.3%	17.6%	2317 г
Натрий, Na	6.93 мг	1300 мг	0.5%	2%	18759 г
Сера, S	8.31 мг	1000 мг	0.8%	3.3%	12034 г
Фосфор, P	28 мг	800 мг	3.5%	14.3%	2857 г
Хлор, Cl	42.83 мг	2300 мг	1.9%	7.8%	5370 г
Микроэлементы
Бор, B	103.1 мкг	~
Ванадий, V	0.48 мкг	~
Железо, Fe	0.983 мг	18 мг	5.5%	22.5%	1831 г
Йод, I	2.24 мкг	150 мкг	1.5%	6.1%	6696 г
Кобальт, Co	4.214 мкг	10 мкг	42.1%	172.5%	237 г
Марганец, Mn	0.1388 мг	2 мг	6.9%	28.3%	1441 г
Медь, Cu	107.62 мкг	1000 мкг	10.8%	44.3%	929 г
Молибден, Mo	5.452 мкг	70 мкг	7.8%	32%	1284 г
Селен, Se	0.364 мкг	55 мкг	0.7%	2.9%	15110 г
Фтор, F	17.86 мкг	4000 мкг	0.4%	1.6%	22396 г
Хром, Cr	5.12 мкг	50 мкг	10.2%	41.8%	977 г
Цинк, Zn	0.1988 мг	12 мг	1.7%	7%	6036 г

Энергетическая ценность Салат из помидоров, огурцов и яблока составляет 24,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник