- Урожай круглый год: как вырастить огурцы на подоконнике
- В какой квартире получится собрать урожай огурцов?
- Лучшие сорта огурцов для выращивания дома
- Посуда для выращивания огурцов на подоконнике
- Как вырастить здоровую рассаду огурцов
- Секреты и правила ухода
- Огурцы в теплице зимой и круглый год
- Огурцы в теплице зимой и круглый год
- огурцы в теплице зимой
- зимняя теплица
- огурцы
- агротехника огурцов
- Требования к зимней теплице
- Сорта огурцов
- Агротехника
- Как организовать промышленное выращивание
- Выращивание рассады
- Сорта
- Подготовка грунта
- Отопление теплицы
- Опыт выращивания огурцов: как собирать богатый урожай круглый год
- Нюансы выращивания огурцов в теплице зимой
- Выбор места и особенности технологии
- Подготовка почвы
- Посадка и уход
- Выбор сорта
- Посев и уходовые меры
- Заключение
- Совместное выращивание помидоров и огурцов в одной теплице
- Что нужно помидорам?
- А что любят огурцы?
- Выход — две теплицы?
Урожай круглый год: как вырастить огурцы на подоконнике
Комнатные растения на подоконнике смотрятся отлично, придают комфорта и уюта жилью, дарят частицу тепла в холодное время года, но со временем все-таки приедаются. Есть идея – убрать домашние цветы и вырастить огурцы на подоконнике зимой.
Думаете, что не справитесь? Выращивание огурцов в домашних условиях по силам даже тем, кто никогда не имел дачи и до сих пор видел огурцы в самых «диких» условиях только на базаре и в магазинах.
Идея хороша тем, что это станет настоящим хобби для всех членов семьи. Так интересно наблюдать за ростом растений, отмечать каждый день новые изменения в подрастающей рассаде и как здорово съесть зимой на новогодний праздник свежий огурец, выращенный самостоятельно.
В какой квартире получится собрать урожай огурцов?
Для выращивания огурцов зимой необходимо ряд условий, которые практически можно выполнить в любой городской квартире. Важно придерживаться определенных правил, сооружая огород на подоконнике:
- Размещение – чтобы вырастить огурцы в квартире подойдут подоконники, но только на южной стороне, растения очень чувствительны к теплу и свету. Если есть отопляемая лоджия или утепленный балкон, там смело можно располагать ящики с огурцами.
- Свет – необходимо в осенне-зимние месяцы увеличить освещение растений с помощь ламп дневного освещения до 15-16 часов в сутки.
Важно знать, если решили вырастить рассаду дома! Корни растений на холодном подоконнике могут снизить темпы роста. Чтобы этого не произошло, необходимо подложить под ящики или горшки утеплитель. В качестве утеплителя можно взять доску или поролон, либо любой другой утепляющий материал.
Лучшие сорта огурцов для выращивания дома
Выбор семян – один из самых важных моментов при посадке огурцов на подоконнике. От правильно выбранного сорта во многом будет зависеть качество урожая и обилие плодоношения.
Обратите внимание! Чтобы вырастить огурцы в домашних условиях на подоконнике лучше использовать самоопыляющиеся, скороспелые и желательно урожайные сорта. Некоторые огородники используют пчелоопыляемые сорта, но их нужно будет опылять искусственно с помощью ватки.
Сейчас разные агрофирмы предлагают большой перечень сортов, которые можно использовать для выращивания в домашних условиях. Вот только некоторые из них:
- Щедрик – скороспелый сорт. Сочные зеленые плоды созревают на 40-45 день. С куста можно собрать до 20 штук длиной 12-14 см.
- Маша F1 – период дозревания 35-40 дней. Сорт отличается высокой урожайностью, из каждой ветки можно собрать 5-7 огурцов.
- Престиж F1 – скороспелый сорт, особенность – в длительном плодоношении.
- Маринда – радует обилием плодов, которые дружно дозревают в одно и то же время.
У каждого огородника есть свои излюбленные сорта семян, которые он захочет испробовать в комнатных условиях. Подойдут ли сорта, отлично плодоносящие на даче, для огорода на подоконнике? Все индивидуально, просто нужно очень внимательно прочитать инструкцию на каждой конкретной упаковке.
Посуда для выращивания огурцов на подоконнике
Для выращивания рассады огурцов в домашних условиях необходимо использовать маленькие стаканчики для рассады и специальный грунт для ее проращивания или торфяные горшочки. Из подручных средств можно взять посуду из-под йогуртов, сметаны и подобных.
Для выращивания уже огуречных кустов подойдут специальные глубокие контейнеры, которые можно купить в магазинах. Нет желания тратить деньги на заводские ящики, подойдут ящики домашнего изготовления, пластмассовые ведра и даже кастрюли.
Главное, чтобы на каждый куст приходилось не меньше 5 кг земли. Внизу в каждой емкости должны быть отверстия для того, чтобы дышала почва, не загнивали корни, стекала лишняя вода.
Особое внимание следует уделить составу почвы. Сейчас грунт можно купить в магазине. Если нет возможности или желания приобретать магазинный грунт, делаем почвенную смесь для рассады огурцов самостоятельно:
- 2/3 объема ведра лесной или огородной земли;
- 1/3 удобрений;
- 1 стакана мела;
- 2 стакана золы;
- 4 стакана перепрелых листьев садовых деревьев.
Внизу емкости разместите дренаж из мелкой гальки или керамзита толщиной до 5 см, дальше идет хорошо перемешанная смесь. Засыпаем ее в подготовленную тару, не досыпая на 3-4 см до края.
Воспользуйтесь советом опытных огородников. Приготовленную в домашних условиях смесь желательно как бы пролить слабым раствором марганцовки. Ее обязательно нужно поливать несколько раз водой, чтобы вода хорошо впиталась.
Как вырастить здоровую рассаду огурцов
Здоровая рассада – это хороший старт, дающий много предпосылок для хорошего урожая. Сначала необходимо проверить семена на схожесть, положив их в теплое место на влажную салфетку на 1-2 суток.
Если семена проросли хорошо, можно надеяться, что и рассада будет неплохая. Можно прорастить все семена и выбрать из них самые крепкие для посадки:
- Теперь посадим проросшие семена в грунт для проращивания рассады, в стаканчики, польем и накроем их пленкой.
- Поставим стаканчики в теплое темное место с температурой 25°C. Через 2-3 дня появятся всходы.
- Дальше переносим их на подоконники в более прохладное место – светлое и с температурой 20°C.
- Когда рассада комнатных огурцов подрастет до 3-4 листиков, пересаживаем в ящики. Сначала обильно поливаем землю в стаканчике и в ящике. Берем аккуратно стаканчик и обминаем его пальцами, чтобы земля разрыхлилась. Осторожно переваливаем растение из стаканчика в ящик, стараясь не повредить корешки и листики.
Обратите внимание! Комнатные огурцы очень нежные растения, поэтому их хорошо сажать сразу в ящики и не подвергать перевалке.
Секреты и правила ухода
После появления 4-5 листиков корешок хорошо прищипнуть, что позволить образовываться новым побегам и сформировать куст. Следующий раз можно прищипнуть растения на уровне следующих 5-6 листиков – тогда образуются новые побеги. Здесь следует соблюдать меру, чтобы растению хватило питательных веществ и сил для образования плодов.
Правила ухода за комнатными огурцами:
- Чтобы увеличить площадь получаемого света, а также поддержать растения, следует натянуть веревки либо устроить другие держатели, по которым будут лезть плети, это увеличит урожайность и украсит окно.
- Огурцы – растения влаголюбивые, их следует раз в неделю, а если воздух в квартире сухой, то и чаще опрыскивать из распылителя обычной чистой водой.
- Плоды лучше срывать размером 10-12 см, так у растения будет возможность нового цветения, а в результате увеличится урожай.
- Удобрять почву следует регулярно, не реже одного раза в 10 дней. Хорошо для этого использовать уже готовые смеси удобрений, имеющиеся в продаже.
Одной из главных проблем, с которой сталкиваются любители экзотики, мечтающие вырастить огурцы на подоконнике, является большая нелюбовь огурцов к сквознякам и холоду.
Проблемы при выращивании и как их решать:
- Перед устройством ящиков обязательно нужно заделать все щели, устранить все возможные источники сквозняков.
- Ящики лучше ставить на утеплитель, доску или пенопласт.
- Растения и листики очень нежные, легко ломаются – их лучше не переносить и не пересаживать. Очень осторожно ухаживать.
Первый опыт с домашними огурцами может быть и неудачным, но это не повод отказаться от такой замечательной идеи. Подумайте, какие ошибки совершили и начинайте все сначала. Ну и что, что мечтали съесть свежие овощи на Новый год, а не успели. Впереди еще много любимых праздников, чтобы порадовать близких огурцами, выращенными своими руками. Удачи!
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Огурцы в теплице зимой и круглый год
Огурцы в теплице зимой и круглый год
огурцы в теплице зимой
зимняя теплица
огурцы
агротехника огурцов
Сейчас в магазинах можно покупать огурцы не только летом, но и круглогодично. Но мы редко пользуемся этой возможностью, поскольку вкус их существенно хуже, чем летних. Это происходит из-за того, что в теплицах выращиваются наиболее быстро плодоносящие сорта, применяются химические удобрения. Про привозную зелень из Китая даже и говорить не хочется, по вкусу их огурцы похожи на пластмассу.
Требования к зимней теплице
Если вы решили выращивать вкусные хрустящие огурчики круглый год для своей семь или на продажу, вам понадобится отапливаемая теплица, причём отнюдь не биотопливом. Чаще всего они обогреваются конверторным способом. Для этого внутри теплицы устанавливается котёл либо неподалёку от неё строится отдельная котельная. От котельной трубы и радиаторы отопления проводятся в теплицу.
Котёл может быть твёрдотопливным или жидкотопливным. При помощи топлива в нём разогревается вода или пар, которые по трубам идут к радиаторам, обогревающим теплицу. Очевидно, что такой обогрев обойдётся достаточно дорого и оправдает себя только, если вы будете продавать продукцию. Однако отапливание при помощи электричества обойдётся ещё дороже, даже если установить экономные инфракрасные обогреватели. В южных регионах теплицы часто отапливают при помощи элементарных буржуек, но в средней полосе зимой они теплицу прогреют только в случае круглосуточного подбрасывания дров, а ведь когда-то нужно и спать.
Кроме отопления, понадобится и дополнительное освещение. Огурцам нужен длинный световой день, часов 12-14, а зимой солнце светит значительно меньшее время. Для теплиц выпускаются специальные натривые лампы, излучающие спектр, необходимый для фотосинтеза. Они стоят относительно недорого, но сложны в установке. Энергосберегающие ртутные лампы высокого давления также подходят для освещения зимних теплиц, но пока с их утилизацией возникают трудности, лучше всё-таки их не устанавливать. Люминисцентные лампы обойдутся недорого, но выглядеть будут весьма громоздко. Можно устроить светодиодную подсветку, но она тоже стоит недёшево.
В теплице должны быть подготовлены гряды высотой не менее 20 см из плодородного грунта пополам с перегноем. Для полива придётся установить специальную систему. Можно, конечно, и вручную поливать, но не забудьте при этом, что вода должна быть достаточно тёплой. Хотя огурцы и любят тёплый влажный воздух, минимальная вентиляция должна быть предусмотрена.
Сорта огурцов
Естественно, что сорта огурцов следует выбирать не пчёлоопыляемые, поскольку насекомых в теплице зимой не будет. Но сейчас продаётся очень много партенокарпических сортов и гибридов, есть из чего выбрать. Для быстрого получения урожая выбирайте огурцы с коротким сроком созревания, например, «Мальчик-с-пальчикF1», «Клавдия F1», «Тёща F1», «Зятёк F1». А если вы любите длинные салатные огурцы, то можно купить «Зозулю F1».
Какие бы семена вы ни купили, лучше использовать рассадный способ выращивания, причём рассаде тоже нужна будет досветка. Дома её организовать проще, достаточно использовать настольную лампу и фольгу, как при выращивании ранней цветочной рассады. Просто ставите стаканчики с рассадой в ящик из под бытовой техники, одна сторона которого обрезана и повёрнута к окну, а вторая обтянута фольгой. Сверху включаете лампу в тёмное время суток или пасмурную погоду.
Агротехника
Высаживать в теплицу рассаду следует, когда почва прогреется до 20-25 градусов, но перед этим её обеззараживают при помощи 7% раствора медного купороса. Между рядами растений нужно оставить расстояние около метра, между самими растениями — не менее 30 см, иначе возможно загущение и, как следствие, появление серой гнили.
Температуру воздуха в дальнейшем следует поддерживать днём в районе 20-25 градусов. ночью — не ниже 18 градусов. Хорошая освещённость должна продолжаться 14 часов в сутки. На ночь лампы отключают. По мере роста огурцы подвязывают, используя шпалеру. Формирование растения производят следующим образом: нижние боковые побеги прищипывают выше первой завязи, вторые — выше второй завязи и т. д., так, чтобы растение стало похоже на перевёрнутую ёлку.
Полив проводят каждый день так, чтобы глубоко промочить грунт, иначе плоды будут горькими. Влажность почвы рекомендуется поддерживать на уровне 50-60 %, воздуха — до 90%. Подкормить растение в начале вегетации нужно азотным удобрением, а ближе к созреванию — фосфорно-калийным. Минеральные удобрения можно сочетать с настоем коровяка. Рекомендуются также внекорневые подкормки, особенно при нарушении теплового режима. Их проводят при помощи медного купороса, борной кислоты и марганцовки. По паре граммов этих веществ растворяют в тёплой воде и опрыскивают растения, желательно ранним утром или, наоборот, вечером. Во избежание появления мучнистой росы, листья растений опрыскивают коровяком.
Можно использовать чёрную мульчирующую плёнку. Под ней не растут сорняки, она хорошо сохраняет тепло и влагу в грунте.
Как организовать промышленное выращивание
Для тепличного выращивания огурцов применяется рассадный метод. Это дает раннюю всхожесть и получение урожая, чем при посадке семенами. Для этих целей используется рассада 25-дневка. Ее нужно вовремя посадить, чтобы получить урожай в нужное время.
Как выглядят огурцы Герман f1, можно увидеть в статье.
Выращивание рассады
Ее лучше садить на грядки в две ленты. Между рядами надо соблюдать расстояние в полметра, а между кустами выдержать 20 см.
Для высадки рассады требуется садовая лопатка и шнур, с помощью которых делаются лунки. В нее кладут удобрение, и заливают ее водой. Рассаду помещают в лунки и засыпают землей. Затем мульчируют почву, это предотвращает испарение и образование корочки. Между ними можно садить салат, капусту или лук, это сохраняет в земле влагу.
Так как огурцы вырастают длинными, то для них нужна опора, хотя бы 1,5-2 метра. По мере их роста стебли растений прикрепляются к стойке шпагатом. В теплице созревание огурцов происходит значительно быстрее, поэтому для их правильного роста требуются особые условия.
О том как вырастить огурец Маша f1, можно узнать из статьи.
Сорта
Выбор семян – дело несложное, но ответственное. Есть как старые проверенные сорта, так и гибридные, которые хорошо плодоносят. Сорта огурцов для теплицы должны соответствовать следующим требованиям:
- быть морозоустойчивыми;
- отличаться высоким плодоношением;
- не требовать особого ухода;
- стойко переносить перепады температур.
К наиболее популярным сортам относится: Кураж, Бобрик, Барселона, Шарж, Матрица, Аленушка, Геркулес и Динамит.
Подготовка грунта
Перед тем как начать выращивание огурцов, следует предварительно подготовить землю. Вначале ее надо очистить от сорняков, а затем удобрить ее. Для разрыхления почвы в нее добавляют древесные мелкие опилки. В качестве удобрения применяют минеральные вещества. Чтобы огурцы быстрее росли, в лунки добавляют селитру.
Какие самоопыляемые семена огурцов для теплицы лучше всего использовать, указано в статье.
Существует два метода посадки огурцов:
- в торфяных стаканчиках или пластиковых емкостях;
- готовой рассадой, которую можно приобрести на рынке.
Немаловажным фактором является обогрев всей конструкции в зимнее время.
Отопление теплицы
Существует несколько способов обогрева.
- Дровяной печкой. Она устанавливается в середине теплицы. В качестве топлива используется уголь или другие материалы, которые можно купить по низкой стоимости.
- Газовое отопление одно из самых дорогих, но зато оно удобно. Его принцип действия такой же, как и для отопления жилого дома: требуется установка котла и прокладка труб.
- Печка, работающая на опилках. Она обогревает помещение в течение 10 часов, и потом тепло сохраняется на протяжении некоторого времени.
Как происходит уход за огурцами в теплице из поликарбоната, можно узнать из данной статьи.
На видео рассказывается о том, как выращивать огурцы в теплице круглый год:
При выполнении всех вышеперечисленных условий можно получать богатый урожай огурцов круглый год. Вначале его плодоношения огурцы собирают 2 раза в неделю, а затем каждый день. Урожай убирают по утрам, пока теплица еще не сильно нагрелась. Параллельно со сбором устраняют больные завязи, это продлевает жизнь куста в целом.
Опыт выращивания огурцов: как собирать богатый урожай круглый год
Опыт одного фермера из Пензенской области может быть полезным для тех, кто планирует заняться огуречным бизнесом
21 апреля в Пензе открылся дачный сезон, однако некоторые жители области собирают урожай практически круглый год.
Можно ли сделать бизнес на огурцах, как вырастить хорошую овощную культуру и есть ли при этом риски, корреспонденту ИА «Пенза-Пресс» рассказал глава крестьянско-фермерского хозяйства в деревне Никольское Бессоновского района Алексей Лунин.
— С чего вы начинали и почему стали выращивать именно огурцы?
— Сначала мы занимались пчеловодством, выращивали лук. Но зелень — это сезонный товар, поэтому и появилась идея в простойный период сажать огурцы, и они пошли. Пробовали и томаты, но это менее рентабельная культура, они растут где-то четыре месяца, а огурец даже зимой вырастает за два месяца. К тому же урожайность у огурца в разы выше. Но ноябрь и декабрь — тоже месяцы простоя, теплицы мы отключаем. В это время ничего не растет, цветок будешь пересаживать, и тот не вырастет.
— Когда вы начинали, был опыт ведения хозяйства?
— Я этим не занимался никогда, опыт пришел со временем. По специальности я — программист. В 90-е года многие бросали свою работу, учебу и занимались кто чем. А все три теплицы, которые у нас сейчас стоят, строил отец, он же изготавливал чертежи.
— Где берете посадочный материал?
— Своих семян у нас нет, все покупные. Мы всегда разные сорта сажаем, потому что,когда появляются новые, хочется их попробовать. Семена, которые мы покупаем,не продаются для простых дачников. Во-первых, они идут в крупной фасовке, во-вторых, — дорогие. Например, сорт «Раис», если поштучно перевести, то получится около девяти рублей за семечку. Плюс — еще наценки за логистику. Ни один садовод не станет покупать.
— Есть ли в вашем бизнесе риски?
— Конечно, всегда есть большие риски. Например, в одной из теплиц мы рассчитывали на 150 кг огурца в день, а получаем сейчас только 70−80 кг. Нужно менять грунт.
— Вы получаете поддержку от государства?
— В этом году собираюсь подавать на грант в полтора миллиона рублей, собираю все необходимые для этого документы. Вообще, администрация Бессоновского района постоянно предлагает помощь.
— Есть проблемы с реализацией продукции? Куда вы поставляете огурцы и в каких объемах?
— В основном, в магазины Бессоновского района и Заречного. По объемам — как запросят. В среднем, когда все теплицы работают, это 400−500 кг огурца каждый день. Сейчас мы снимаем его через день, а в сезон — ежедневно. Пока весь производимый нами объем уходит. Если будет больше продукции, то будем думать, куда еще поставлять. Предложений у нас много, с этим проблем нет. Меня часто приглашают на пензенский рынок на улице Суворова. Администрация района предлагает ставить ларьки с овощами. Предлагали и сетевые магазины к ним поставлять, но условия меня не устраивали.
— Бывает, что огурцы горчат. От чего это зависит и можно ли уберечься от такой покупки в магазине?
— Горчат, в основном, пчелоопыляемые сорта, мы от них отказались. В магазине определить никак нельзя, будет горчить огурец или нет. Это все — на совести продавца. Горечь может быть от нехватки влаги, переизбытка удобрений и нарушения технологии выращивания.
— Как вы ухаживаете за огурцами? Есть какой-то секрет хорошего урожая?
— Никаких секретов нет, только солнце, воздух и вода. Ну и, конечно, усиленный контроль, потому что в теплицах есть большая угроза распространения заболеваний. От вредителей надо грамотно подобрать препарат. Те препараты, которые используются у нас, как правило, находятся не в свободной продаже. Мы консультируемся с тепличным комбинатом, они нам помогают в подборе нужных средств.
Уход — простой. У нас идет капельный полив: стоит датчик влажности, когда он срабатывает, то насосы включаются, и идет автоматический полив. Единственное — надо следить, чтобы постоянно была теплая вода. Также должен быть постоянный севооборот, надо постоянно менять землю, так как для хорошего урожая должна быть либо смена грунта, либо смена растений на одном и том же участке. Но главное — постоянный контроль за всем, прополка земли.
— Какие у вас планы на ближайшее время?
— В планах — расширение. Сейчас площадь теплиц составляет около 3000 кв. метров,точный подсчет я не веду. Начали строить еще две теплицы, в этом году они будут готовы. Есть еще пять гектаров земли, планируем на них высадить капусту,картофель.
— Многие выращивают овощи, у вас большая конкуренция?
— Именно в районе конкурентов нет. Есть, конечно, те, кто занимаются выращиванием овощей и зелени в теплицах. Но объемы выращивания огурцов у них намного меньше.
— Были у вас ситуации, когда хотелось все бросить?
— Да, были. В 2010 или 2011 году, точно не помню, мы только-только построили новую теплицу, даже еще ничего не успели посадить в ней. И вот 23 февраля прошел сильный дождь, который перешел в снег. Я начал его счищать лопатой, и теплица сложилась под тяжестью выпавшего снега. Тогда было желание сравнять все с фундаментом, убрать и забыть. Но потом отошел. Мы на этом месте заново построили теплицу.
— У вас семейный бизнес. Кто-то вам помогает?
— Нет, мы все делаем сами. Иногда летом школьники помогают. Это только кажется,что много всего нужно делать, когда площади большие, а на самом деле — все просто.
Нюансы выращивания огурцов в теплице зимой
Вряд ли кто-то будет спорить с тем, что грунтовые огурцы значительно вкуснее и ароматнее тепличных. Однако, коль уж в зимнее время естественным образом плоды не вырастить, возможно, стоит попробовать сделать это в искусственных условиях? Выращивание огурцов зимой – процесс довольно кропотливый, требующий внимательности и четкого соблюдения инструкций. Если вы располагаете достаточным количеством свободного времени, а главное, желанием не завершать огородные работы с приходом холодов, то выращивание огурцов в теплице зимой – именно то, что вам нужно.
Выбор места и особенности технологии
Для того чтобы правильно расположить зимнюю теплицу, необходимо соблюдать ряд условий:
- Выбирайте ровный участок или поверхность с небольшим уклоном на юг.
- Желательно, если он будет защищен от северо-восточного ветра при помощи естественной преграды.
- В непосредственной близости должна располагаться вода, глубина ее залегания с учетом низких температур должна быть не менее 2 метров.
- В обязательном порядке должна быть предусмотрена система освещения для огурцов в теплице и возможность подводки электричества для ламп.
Технология выращивания огурцов в теплице зимой предполагает строгий расчет площади конструкции. Оптимальным соотношением считается 1 часть площади к 2 частям объема. В таком случае температурные колебания атмосферного воздуха будут по минимуму отражаться на внутренней атмосфере.
При выборе материала для устройства зимней теплицы в северных регионах, стоит отдавать предпочтение поликарбонату или стеклу, в южных областях можно остановиться на пленке из нескольких слоев.
Теплица для выращивания огурцов круглый год подходит тем, кто готов преодолевать естественные трудности в процессе созревания плодов в не слишком подходящих для этого природных условиях. Одной из таких сложностей в теплице зимой является повышенная сухость воздуха, создаваемая искусственными отопительными приборами. Проблема пониженной влажности может решаться по-разному. Можно расставить по периметру бочки с водой, можно увлажнять пол мокрыми тряпками или производить распрыскивания из пульверизатора. Делать это нужно каждый день.
Естественной проблемой также является отсутствие должного освещения в зимнее время, которое нужно компенсировать установкой ламп.
Сколько осветительных приборов необходимо и как их лучше расположить – все это нужно решать в каждом конкретном случае индивидуально.
Подготовка почвы
Лучшим вариантом почвы для огурцов в теплице зимой считается смесь грунта и перегноя, а также комбинации с использованием торфа. Добавками при этом могут служить опилки хвойных деревьев.
Если теплица для огурцов только строится, и ранее на этом месте не высаживались овощные или декоративные растения, то необходимо продезинфицировать грунт раствором медного купороса. Обычно для этих целей берется 7-процентный раствор. После процедуры через 2-3 недели можно начинать заполнять пространство почвой.
Далее почву нужно перекопать не менее чем на 25-30 см., предварительно обогатив торф. Для обогащения, как правило, используются минеральные удобрения – суперфосфат, сульфат калия, аммиачная селитра и пр. Можно обойтись и древесной золой из расчета 3-х столовых ложек на 1 кв. метр площади.
После завершения всех этих мероприятий нужно покрыть грунт пленкой и оставить его на 2-3 недели в покое. Подробности — на видео ниже.
Посадка и уход
Общая рекомендация для повышения урожайности огурцов в теплице зимой – расположение грядок с севера на юг.
Выбор сорта
Выбор выращиваемого сорта – очень важная составляющая. Выращивание пчелоопыляемых сортов и гибридов огурцов в зимней теплице является очень трудоемким процессом, ведь зимой насекомых нет. Соответственно, их функционал будет возложен на вас, на практике это будет означать, что понадобится ежедневно вручную проводить опыление каждого растения, обеспечивая таким образом его плодоношение. По силам ли вам такая задача, а главное, сколько времени вы готовы потратить на регулярный уход за рассадой, решать вам.
Наиболее подходящими сортами для выращивания огурцов в теплице не только летом, но и круглый год, являются: Амур, Динамит, Зозуля, Баловень, Висента, Геркулес.
Существуют также гибриды, способные плодоносить даже в отсутствие хорошего освещения, создаваемого искусственными лампами – Ива, Ладога, Олимпиада, Арина, Домашний, Марафон.
Посев и уходовые меры
Высадка огурцов может производиться двумя путями: непосредственно семенами в почву или через рассаду. В обоих случаях высадку лучше производить в январе. Нужно внимательно оценить, сколько кустов реально расположить на той площади, которой вы располагаете.
Оптимальным размещением считается посадка 2-3 кустов на 1 квадратном метре в случае с сильноплетистыми сортами, и 4-5 – для растений с умеренным разрастанием боковых побегов.
Низкие температуры в холодное время года требуют использования дополнительных техник для обогрева: внесения в почву навоза, соломы или древесной стружки.
Полив в зимней теплице для выращивания огурцов должен осуществляться исключительно теплой водой. Общая рекомендация: температура воды должна быть примерно равна температуре почвы.
В случае если овощная культура высаживалась в теплицу не семенами, а рассадой, через несколько дней после высаживания нужно ее подкормить. Для этого следует развести 1 грамм мочевины в 1 литре воды, применять из расчета 0,5 литра на 1 квадратный метр. Спустя неделю советуют провести еще одну подкормку при помощи раствора хлористого калия и аммиачной селитры.
В течение всего периода плодоношения рекомендуется регулярно рыхлить почву. Учтите, высокая влажность и повышенная температура воздуха в теплице способствует развитию различного рода заболеваний. Среди наиболее распространенных: бурая пятнистость, белая гниль, антрактоз.
Заключение
Теперь вы знаете, как вырастить огурцы зимой в теплице. Как видите, это реально, хоть и нелегко. Главным фактором, обеспечивающим высокую урожайность и качество плодов, будет правильная подготовка теплицы. Детально обустроенные системы отопления, освещения и полива, а также верный выбор сорта способны сократить ваши регулярные физические усилия до минимума. Конечно, весь этот процесс требует дополнительных финансовых вложений, скорее всего, именно поэтому выращивание огурцов в условиях зимней теплицы – явление, встречающееся не часто. Может быть, именно ваш пример станет заразительным для окружающих?
Совместное выращивание помидоров и огурцов в одной теплице
Садоводы искренне считают, что помидоры и огурцы можно выращивать в одной теплице и что в ней они как бы «дополняют» друг друга. Но такие дебаты, если они и возникают, то от большого незнания агротехники той и другой культуры.
Помидоры и огурцы — две большие противоположности. И дело тут не в закоренелой «вражде» этих выходцев из тропиков. А чтобы решить, что будет им на пользу, давайте внимательно посмотрим их требования к условиям выращивания.
Что нужно помидорам?
Помидорам в теплице, прежде всего, необходим сухой воздух, который плохо переносят огурцы. Чтобы выполнить это обязательное условие необходимо правильно поливать растения и соблюдать режим проветривания теплицы.
Поливают помидоры редко — обычно при нормальной погоде 2 раза в неделю. Причем требования к поливу довольно жесткие: поливать только теплой водой, температура которой на градуса выше температуры грунта. Почву промачивать необходимо на глубину не менее (корни у помидоров уходят на приличную глубину), но при этом вода, ни в коем случае не должна попадать на листья растений.
Проводить полив надо в первой половине дня, чтобы к вечеру резко снизить влажность воздуха в теплице, идеальным является подземный полив. Ни в коем случае нельзя проводить дождевание растений, разбрызгивая воду из шланга по листьям.
И вот еще одна интересная деталь. Если в теплице, где растут помидоры, высокая влажность воздуха, то у них слипается пыльца и не происходит опыления цветков. То же самое происходит, когда в теплице нет движения воздуха, а следовательно, и колебаний растений.
К тому же высокая влажность воздуха приводит к быстрому появлению различных грибковых и бактериальных заболеваний: серой гнили, бурой пятнистости, фитофторы и других неприятных заболеваний. Именно поэтому роса на растениях в августе так губительно действует на помидоры. При этом урожай плодов резко снижается, а их вкусовые качества ухудшаются.
Вспомните, что наша газета ежегодно в многочисленных статьях по этому вопросу советует летом устраивать в помидорной теплице сквозное проветривание, то есть, помимо форточек, открывать в торцах теплицы еще обе двери. Еще раз повторяю, что помидоры любят влажный грунт и сквозняк, но верхний слой почвы должен быть сухим.
Именно поэтому, заботясь о сухости воздуха и его температуре, опытные «помидорники», если с утра на улице прохладно, то открывают только фрамуги. А в теплые ночи в теплице не закрывают даже двери.
А что любят огурцы?
А что любят огурцы? Как раз все наоборот. Они сильно страдают при незначительном недостатке воздушной и почвенной влаги, боятся сквозняков, предпочитая даже застойный воздух, к тому же богатый углекислотой. Их большие листья испаряют много воды, и если влажность воздуха невысокая, корни просто не успевают всасывать из почвы необходимую влагу, и листья вянут.
Огурцам подавай воздух влажных тропиков, почему их и поливают через день да каждый день. Дополнительно в жаркие дни обливают из лейки дорожки, стены теплицы и сами растения.
Такие частые поливы огурцам просто необходимы, корни у них расходятся вблизи поверхности земли, порой их даже видно, да к тому же какая у них зеленая масса! Огуречные листья испаряют много влаги, ведь наземная масса огурцов в раз превышает массу корней. Не зря же садоводы, как и капусту, называют огурцы водохлебами.
При соблюдении этих требований в теплице эти выходцы из влажных тропиков чувствуют себя великолепно — энергично испаряя воду, они создают себе благоприятный микроклимат — почти 100%-ую влажность воздуха.
А в летние жаркие дни огурцы любят, когда им устраивают настоящую парную «баню»: на часок закрывают двери и форточки, поливают всю землю и растения теплой водой и создают эффект парной. Огурцы после этого растут как на дрожжах.
Но именно эта влажность воздуха и мешает жить помидорам, она их главный враг. Если же мы начинаем сильнее проветривать теплицу, уменьшая влажность воздуха в ней, то уже страдают огурцы. Именно поэтому помидоры и огурцы лучше выращивать в разных теплицах, чтобы предложить каждому наиболее подходящие для него условия.
Выход — две теплицы?
Поэтому и конструкция теплицы должна отвечать конкретным потребностям каждого вида овощей в температуре, проветривании, поливе и уходе, то есть «огуречник» должен быть теплым, душным и влажным, а «помидорник» — жарким, но хорошо проветриваемым, можно и пристенным.
Однако далеко не все садоводы имеют возможность иметь на участке две теплицы для раздельного выращивания помидоров и огурцов и выращивают их в одной теплице, располагая их на разных грядках или занимая часть теплицы помидорами, а часть — огурцами, и ставя между ними перегородку из пленки.
Но, на мой взгляд, это почти ничего не дает. Если вы в этом «общежитии» будете отдавать предпочтение помидорам, то огурцам придется расти при необычной для них низкой влажности воздуха. При этом листья у них будут мелкими и жесткими, в зеленцах часто будут встречаться пустоты из-за недостатка влаги, урожай будет значительно ниже.
А если вы будете отдавать предпочтение огурцам, то помидоры окажутся в душной и непривычной для них влажной атмосфере, что быстро приведет к массовому заболеванию растений, быстрому и резкому снижению урожая.
Как видите — помидорам и огурцам нужны совершенно разные условия для выращивания, поэтому и «дома» должны быть у них разные.
Ну, а если для Вас важнее не масса полученного урожая, а сам процесс (а таких садоводов тоже много), то не обращайте внимания на то, что было написано выше. Постарайтесь создать растениям компромиссные условия (только без огуречной бани). Урожай и качество овощей при этом резко снизятся, но зато вы получите хорошее настроение и богатырское здоровье. Но этот последний абзац только для тех, кому настроение и здоровье значительно важнее, чем урожай.