Мульчирование грядок органикой

Мульчирование — это укрытие поверхности земли вокруг растений любыми материалами, позволяющими регулировать водный и воздушный режимы в верхних слоях почвы. Укрытие бумагой, картоном, перегноем, соломой, скошенной травой и т.п. ослабляет испарение влаги, уменьшает амплитуду колебаний температуры почвы в течение суток, предупреждает образование почвенной корки, препятствует разрастанию сорняков, стимулирует развитие микроорганизмов и червей.

Со словами «мульча», «мульчирование» я познакомился давно, со школьных лет. В школе на уроках ботаники об этом не рассказывали, поэтому самое первое знакомство произошло с помощью журнала «Юный натуралист». Помню свои летние каникулы и походы на лесопилку с мешками и большими корзинами, а ещё слова бабушки: «Хорошо бы чеснок опилками прикрыть. Земля под опилками не трескается».

О пользе мульчирования, или приёме «прикрыть опилками», знают все, но большинство садоводов считает, нереальным укрыть все-все грядки своего дачного участка мульчей. Где взять столько опилок? Где взять столько травы? Чеснок прикрыть, вот, надо – его ни так много. А на весь огород не напасёшься! И так вырастет!

Мульчирование травой

Помню, своё удивление, когда в середине мая накосил молодую траву и первый раз в огороде своей мамы укрыл этой травой всходы картофеля. Приехал через месяц, а травы на грядках почти нет! Кто и зачем её собрал?

Оказывается, никто! Весной, когда грунт ещё влажный, трава, применяемая в качестве мульчи, разлагается очень быстро.

Виной тому бактерии, насекомые, червяки. Проходит две – три недели и снова надо подложить скошенную траву в грядку под растения, если слой был тонким. Но, вот, приходят жаркие дни, и процесс разложения замедляется. Трава высыхает и лишь нижний слой, соприкасающийся с землёй, может оставаться влажным.

Но даже, если мульча разлагается медленно, или не разлагается вообще, она всё равно будет полезной, являясь защитником земли от солнца, а. значит, от перегрева.

Мульчирование грядок на моей даче:

Мульчирование чеснока Мульчирование перца.

Мульчирование томатов.

Мульчирование картофеля.

Проходы тоже замульчированы.

Для чего нужна мульча?

Мульча, состоящая из органических материалов, несёт в себе несколько функций.
Она является питательной средой для почвенных бактерий, насекомых и червей, улучшающих структуру и плодородие почвы.

Под мульчей не образуется почвенная корка, не трескается земля, сохраняется влага.

Взошедшие сорняки, находясь под толстым слоем мульчи, и испытывая недостаток света, погибают.

Богатая органикой мульча впитывает в себя воду, поэтому предотвращает сток и размыв почвы.

В процессе разложения мульчи, земля пополняется питательными веществами, благотворно влияющими на рост растений.

Развитие микробов способствует выделению углекислого газа. А углекислый газ полезен для растений. Стоп!
Вот тут, и надо вспомнить противников компостных куч! Зачем закладывать компостные кучи вдали от грядок, если это можно сделать непосредственно в грядках? Ведь, выделяющийся при разложении органики углекислый газ необходим растениям!
Без углекислого газа невозможен фотосинтез. Углекислый газ, выделяемый микробами при разложении мульчи, потребляется растениями, растущими на этой же грядке. Путём сложных химических превращений, именуемых фотосинтезом, составляющая часть углекислого газа, углерод, наряду со светом и водой становится главным поставщиком энергии и строительным материалом клеток растений.
Фотосинтез – процесс создания органического вещества из углекислого газа, воды, света и минеральных элементов почвы: 6 СО2 + 6 Н2О ——-(свет)—— С6Н12О6 (глюкоза) + 6 О2 (кислород).

Один из приёмов уменьшить испарения влаги – рыхление почвы. Этим занятием садовод занимается каждый раз после полива, или дождей, иначе грядка покрывается почвенной коркой, а корни растений будут страдать от недостатка кислорода.

Мульча позволяет избавиться от рыхления. Но всё же, прежде чем разложить мульчу на грядках, следует знать, как правильно это делать. Сначала надо проверить, при необходимости принять меры, чтобы земля была влажной и рыхлой. Лишь после этого можно разложить мульчу вокруг растений слоем толщиной 10 — 20 сантиметров.

Состав самой мульчи может быть самым разнообразным. Это подсолнечная шелуха, измельчённая трава, солома, компост, бумага, картон…

Мульчирование опилками

Есть ещё один отличный, мульчирующий материал – воздухопроницаемый, влагоёмкий, который в то же время, вызывает неоднозначные оценки у садоводов. Это опилки.
При использовании древесных опилок, в качестве мульчи, в первый год их использования отмечается снижение в почве содержания азота. В это время идёт интенсивный рост микроорганизмов, поэтому в течение первого года растения будут страдать.
Происходит это из-за того, что в опилках азота очень мало (на 500 частей углерода приходится 1 часть азота) и бактерии, участвующие в разложении вынуждены кормиться, добывая себе азот из почвы, обделяя при этом растения. В первую очередь это касается опилок от хвойных пород древесины, потому что опилки, полученные от смолистых пород, имеют более длительные сроки разложения.

Применение опилок

Чтобы избежать неприятностей, лучше использовать старые, лежалые, потемневшие опилки, или опилки, выдержанные в компостной куче, которые хотя бы частично разложились. Но лучше компостировать их в течение года.
Другим способом увеличить содержание азота – это смешать их с навозом. Навоз, в котором избыток азота и опилки, в которых азота почти нет, компенсируют друг друга.

Многие специалисты рекомендуют перед применением смачивать опилки раствором мочевины и после чего закрыть их плёнкой и выдержать в таком положении не менее двух недель. А противники химии, считают даже самое незначительное применение минеральных удобрений неприемлемым решением. Как же поступить правильно? Выбор за самим садоводом. Я лишь перечислил возможные варианты.
Некоторые садоводы покрывают опилками проходы между грядками. А для того, чтобы опилки не «сосали» азот из почвы, предварительно в проходах расстилают картон, который к тому же, препятствует росту сорняков.

Через годик, другой, на этом месте будет отличный мульчирующий материал, за которым, и ходить далеко не надо – всё под ногами! В общем, опилки, это хорошо!
И если есть возможность применения опилок, надо помнить ещё и о том, что опилки, древесных пород слегка закисляют почву. Значит, при использовании их в больших количествах почву следует известковать. И в любом случае, прежде всего нужно подумать, как применить опилки на своём участке с наибольшей пользой и наименьшим вредом.

Мульчирование — сидераты

Хочу рассказать ещё об одном приёме мульчирования, который мы с супругой попробовали применить после прочтения статьи в каком-то (не помню каком) журнале.

Этапы мульчирования чеснока сидератами.

На фотографии кадр №1 сделан осенью 2011 года. Уже собраны морковь и свёкла. Проходы замульчированы древесной массой, полученной после работы измельчителя, (можно замульчировать и опилками ).

На поверхность левой грядки сложены растительные остатки, свежий навоз, смешанный с переработкой после измельчителя. А на второй, зелёной грядке взошли сидераты. (Если я правильно помню – горчица). Но на фото не видно, что прямо в эту зелёную массу горчицы высажен озимый чеснок.
Кадр №2 сделан в конце апреля 2012 года. Это та самая «зелёная» грядка, где росла горчица. Чеснок взошёл. Фрагмент этого же кадра, но увеличенного, расположен ниже, под номером 3.
На снимке видно, что горчица, побитая морозами, примятая снегом, осталась лежать на грядке, превратившись в мульчу. Такой приём оказался очень удобным. Самый приятный момент в том, мульчирование грядки произошло само собой. Позже, правда, мульчу, в виде измельчённой травы, всё равно пришлось добавлять, но свою функцию в весенний период горчица выполнила. Стоит заметить, что и зимой мульча играет положительную роль, защищая землю от морозов.

Задернение сада

В заключении, скажу ещё об одном виде мульчи – задернении. Если мы хотим облегчения работы в саду, органику можно использовать более эффективно, направляя их силу только в грядки, остальное пространство, в том числе и междурядья, можно засеять газонной травой, которая по своим свойствам дышать, снабжать растения подземной влагой, можно приравнять к мульче.

(Впрочем, здесь есть некоторые нюансы, требующие установки барьеров, не позволяющих траве проникать в грядки). Создавая газоны, мы приближаем состояние почвы к естественному, природному состоянию

Замечено, что при задернении сада, растущие на участке деревья, меньше страдает от болезней.

При этом, посеянная газонная трава не требует большого ухода – всего-то, скосить её два-три раза за лето.

Впрочем, газоны – это совсем другая история.

Поделитесь мнением об активной мульче

Так ведь не только о мульче у людей диаметрально противоположное мнение.
Здесь все зависит от погоды конкретного региона, от потребностей огородника, от возможности выбора конкретного материала.
Сначала о погоде. Ведь уже все заметили, что летние сезоны с необычно-непривычной погодой стали не редкостью. При жарком, пусть и с достаточным увлажнением, лете, но в суховеями или горячими ветрами влага из почвы улетает очень быстро. Ведь не зря одна из любимых тем карикатуристов бег дачников с лейками. А ведь это работа тяжелая и по сути своей бесполезная. Согласитесь, что пролить почву на глубину 20 сантиметров с помощью лейки невозможно. Лейка — это полив поверхностный, особенно при большом количестве грядок. Но голая (обнаженная) почва не только воду свободно отдает ветру, но и сильно нагревается. Конечно, на той же глубине двадцать сантиметров вряд ли будет сорок градусов, но и меньшей температуре вполне достаточно, чтобы растения страдали. А как растениям жить на юге, где температура почвы бывает и шестьдесят градусов? Вот тут мульча будет весьма к месту. Но не крошечный по величине слой, который защитить почву не сможет, а солидный. И толщина его будет зависеть от конкретного материала.
Если лето влажное, а хочется вырастить помидоры без фитофторы, то без мульчи тоже не обойтись. Но нет жары, нет и надобности в толстом слое мульчи. Ее должно быть столько, чтобы капли дождя или разбрызгивателя при поливе не выбивали комочки почвы из грядки, чтобы они, почвенные частички, не могли попасть на растения. Нет грязевых брызг, нет и фитофторы. Но долгие дожди или слишком сильные ливни при плохом дренаже добавят в почву огромное количество воды, а отсутствие дренажа (например, близкое залегание глины) и сбережение мульчей воды приведет к другой проблеме: почва будет закисать или корням будет не очень комфортно стоять по колено в воде, ведь помидоры и перцы не болотные растения. Что делать? После дождей сдвинуть слой мульчи в междурядья, оголить почву — пусть все проветрится! А потом, не дожидаясь пересыхания, вернуть мульчу на место.
Знаем, что под мульчей почва всегда влажная и прохладная, но при разной преобладающей погоде на конкретном участке эта способность мульчи может быть и полезной и вредной. Порой достаточно просто вырванные сорняки оставлять на грядках, в другом варианте нужен слой мульчи в десять сантиметров.
Даже в теплице мульча полезна. Ведь полив определяет огородник, а инсоляцией он управлять не умеет. Замульчированная почва в теплице горячей не будет. Это, возможно, снизит температуру при достаточном проветривании.
Об изменении качественного состава почвенных животных при использовании мульчи.
Все замечали, что после дождя в поверхностном слое почвы дождевых червей становится больше, чем при сухой почве. Не только потому, что норки залило и черви поползли искать сухой жизни. Дождевые черви кормятся растительными остатками, а на поверхности почвы и в самых верхних ее слоях такой органики намного больше, чем на большей глубине. Плодородие почве дает дождевой червяк. Чем больше пищи для червей, тем лучше для почвы. Где взять эту пищу? Так ведь это мульча! Попробуйте всю скошенную траву укладывать в междурядья и, если дождевых червей в огородной земле нет, то принести откуда-нибудь (с ближайшей луговины или скотного двора) и поселить под этой травой. Черви начнут размножаться, рыть для себя норки, тащить туда пожухлую траву и тем самым структурировать почву, а заодно и утилизируют мульчу. Через две недели мульчи в междурядьях не останется, придется и траву нового покоса укладывать в междурядья. Но ведь травы не так уж и много у огородника, который не выбрасывает ее подальше от своего участка. Потому рекомендуют мульчировать перегноем, компостом, шелухой от семян подсолнечника, гречихи, овса, опилками… Это уж кому что доступно. В мульче много и одноклеточных помощников огородника, и полезных грибов тоже.

Порой в горячий жаркий день мульча сильно нагревается, кажется, что растениям, если стебель (помидорный или перечный) соприкасаются с мульчей, будет страдать. Ни разу еще не заметила ожогов… Зато поливать (об этом часто спрашивают) можно холодной водой и дождеванием, давая растениям и почве то количество воды, на какое способен только хороший ливень. Нагретая мульча согревает холодную поливную воду.

Есть у мульчи еще одно очень важное качество для огородника. Мульча играет роль материала, на котором оседает роса. Это еще один вид очень правильного полива правильной биологически активной водой. Мульча вбирает в себя влагу, которая присутствует в воздухе, и отдает ее почве и посредством ее корням растений. Получается, что не только умеет сохранять, лучше сказать, сберегать влагу или уменьшать ее испарение, но и добавлять влагу в почву. Нам кажется, что жарким сухим летом откуда взяться в воздухе большому количеству воды? так ведь эксперименты мы едва ли не каждый день проводим! Вынули пакет с мясом из морозилки, а поверхность полиэтилена тут же покрылась мелкими капельками. Влага воздуха тут же отреагировала на холодный предмет. Мульча за ночь тоже остывает. И этого остывания вполне хватает для захватывания влаги, а ведь мульче еще и почва, которую она защищает, ведь почва холоднее самой мульчи. Вот так в паре и трудятся.
Не всей же росе только подошвы щекотать, не всей на росе выпадать на траве. Вот причина того, что только при мощной почвенной и атмосферной засухе одновременно, растения могут гибнуть.
Это свойство мульчи огородникам очень важно, ведь оно позволит на недельку уехать куда-нибудь далеко от своих грядок. Мульча поможет огород поливать.
При похолоданиях слой мульчи сохранить температуру почвы, значит, корням будет комфортно и это похолодание растения перенесут легче. тут, видимо, действует принцип «ноги в тепле, а голова в холоде».

Но для каждого дела нужна особая мульча. Мы ведь в вечернем платье и изящных туфельках в поход на ближайшую гору не пойдем. Сменим его на удобные брюки и кроссовки. Так бы и с мульчей… Но менять ее в зависимости от потребностей нет никакой возможности. Не только потому, что труд это тяжелый, но и потому, что мульчи требуется много.
В теплице светлая мульча отразит часть солнечных лучей и тем поможет тепличному воздуху согреться, если день солнечный, но прохладный. Темная мульча заберет все тепло. Так темная гречишная мульча не только сохранила ягоды земляники от серой и белой плесени, но и добавила тепла растениям, а уж воду в почве сохраняла так, что полив требовался не каждую неделю. И это в жару. Но эта мульча рыхлая. А вот трава, которую триммер измельчает до атомного состояния, становится мульчей плотной, это тоже хорошо — ведь образуется нечто схожее с потником, который влагу бережет и кормом для почвенных животных служит.

Потому выбирать материал для мульчи, определять толщину слоя, соотносить все в погодой региона стоит каждому дачнику. Как только своя мульча будет найдена, будет определен порядок работы с ней, так исчезнут недоумения. Они ведь возникают от неправильного ее использования без учета всех особенностей.

Ну, и последнее, мульчу нельзя класть на холодную почву. Все-таки корни любят тепло, не жар, не холод, а тепло. Как и мы, которые нежатся очень короткое время в парной, потом с тем же удовольствием ныряют в сугроб, но жить все-таки предпочитают в интервале температур 20-26 градусов в комнате.

У меня когда-то был опыт выращивания картошки под соломой. Всем хорош способ! Вот я посадила. В обычные сроки. Но после посадки начался холод, сильные ледяные дожди. И солома вымокла остыла, и земля остыла. Да так под соломой и не согрелась. Всякой мульче свои погодные условия!