Помидоры «Розовый мёд»: описание и характеристика сорта, посадка, выращивание и уход

ребристая

Добавить в избранное

У каждого любителя вкусных помидоров и огородника, выращивающего их на своём участке, есть свои определённые сорта, которым они отдают предпочтение. Одним нравятся маленькие красные помидоры с кисло-сладким вкусом, другим — желтоватые плоды побольше с рассыпчатой мякотью. Но многие любят полакомиться настоящими розовыми гигантами с мякотью, обладающей сладким вкусом и сочностью. К их числу относятся томаты «Розовый мёд», о которых пойдёт речь в статье.

Описание и характеристика сорта

Этот сорт вывели в 2005 году селекционеры и предприниматели из Новосибирска О. Постникова и В. Дедерко. В конце 2006 года его включили в Государственный реестр России, запатентовали. Сорт рекомендован для выращивания как на открытом пространстве, так и в парниковых условиях по всей территории страны.

«Розовый мёд» характеризуется рядом особенностей:

• это сорт со средними сроками созревания плодов;
• его кусты полудетерминантные;
• в каждой кисти происходит формирование от трёх до десяти завязей;
• помидоры созревают в период от 111 до 115 дней;
• плодоносить начинают с августа;
• урожайность одного растения — до 6 килограммов;
• при выращивании на открытой местности достигают высоты 0,7 метра, в парниковых условиях их высота может составлять 1,5 метра;
• первые появившиеся на кустах экземпляры могут весить до 1,5 килограммов;
• в дальнейшем плоды весят от 0,6 до 0,8 кг;
• томаты отличаются розовой окраской;
• характеризуются сладковатым без кислинки вкусом сочной мякоти;
• камер в помидорах от четырёх и больше;
• плоды отличаются формой, напоминающей сердце, и некоторой ребристостью;
• кожица у помидоров тонкая;
• применяются для приготовления салатов, сока, кетчупов, соусов и ряда других заготовок;
• из-за тонковатой шкурки и немалых размеров не используются для маринования целиком.

Достоинства и недостатки

• Томаты «Розовый мёд» обладают рядом положительных характеристик, способных превратить каждого, кто выращивал и употреблял их в пищу, в настоящего почитателя этого сорта:
• привлекательный внешний вид;
• плоды отличаются отменным вкусом;
• из помидоров получаются вкусные салаты, заготовки (соки, соусы, пюре, кетчупы и другое);
• сорт не скрещивается, что делает возможным производить сбор семян в необходимом количестве, а это позволяет экономить средства, так как семена нужно приобрести всего один раз;
• подходит для высаживания как в тепличных помещениях, так и на открытом пространстве;
• с одного растения можно собирать до 6 килограммов плодов;
• растения устойчивы к засухе.

• Те огородники, кто сажал «Розовый мёд», указывают и на некоторые недочёты:
• тонкая кожица и большие размеры делают невозможным консервирование или засаливание томатов целиком;
• собранные помидоры сравнительно недолго хранятся и практически не могут транспортироваться без повреждений;
• плоды растрескиваются;
• растения требуют непременной подвязки и удаления пасынков;
• сорт не гибридный, что делает его не устойчивым к вредоносным микроорганизмам и насекомым, появление которых характерно для всех помидоров;
• требует постоянного проведения предупредительных мероприятий для устранения угрозы возникновения инфекций и поражения вредителями.

Томат Розовый мед

Сорт томатов Розовый мед пользуется заслуженный популярностью благодаря сладкому вкусу, внушительным размерам и простоте в уходе. Ниже приведено описание сорта, фото, отзывы на томат Розовый мед.

Данная разновидность рекомендуется для посадки в средней полосе и в Сибири. Растение не относится к гибридам. Поэтому его можно выращивать из семян, полученных из плодов при снятии предыдущего урожая.

Описание сорта

Характеристика и описание сорта томата Розовый мед заключаются в следующем:

• среднеспелый сорт;
• на кисти формируется 3-10 завязей;
• срок созревания плодов – от 111 до 115 дней;
• плодоношение начинается в августе;
• урожайность – до 6 кг с каждого куста;
• высота куста в открытом грунте – до 70 см, в теплице – до 1 м.

Плоды сорта Розовый мед имеют следующие особенности:

• вес первых плодов – до 1,5 кг;
• последующие экземпляры составляют 600-800 г;
• розовый цвет плодов;
• мясистая сладкая мякоть;
• во вкусе отсутствует кислинка;
• многокамерные томаты (от 4 и более);
• сердцевидная форма плодов, немного ребристая;
• тонкая кожица.

Томат Розовый мед используют для приготовления салатов, томатного сока, аджики, икры, соусов и других домашних заготовок. Сорт не походит для консервирования в целом виде, поскольку имеет тонкую кожицу и слишком большие размеры.

Правила посадки

Сорт Розовый мед выращивают в закрытом грунте: в парниках и теплицах. В южных регионах допускается посадка непосредственно в открытый грунт. На одном квадратном метре грунта высаживают не более трех растений.

Предварительно рекомендуется получить рассаду, которую можно перенести в теплицу или на грядки, расположенные под открытым небом.

Выращивание в открытом грунте

Посадка семян томатов в открытый грунт производится после прогревания почвы и воздуха. Начать подготовку грядок рекомендуется еще осенью. Их перекапывают и вносят удобрения: компост, перегной, золу, суперфосфат, сернокислый калий.

Для посадки выбирают места, где ранее произрастали бобовые культуры, капуста, кабачки, огурцы, лук, тыква. Если на грядке росли перца, баклажаны или картофель, то ее не рекомендуется использовать под томаты, поскольку эти культуры имеют схожие заболевания.

Семена томатов Розовый мед высаживают в лунки диаметром 30 см и глубиной 5 см. В каждое углубление помещают 3-5 семян. После прорастания выбирают наиболее сильные растений, остальные ростки пропалывают. Посадочный материал нужно присыпать землей и обильно полить.

Выращивание в теплице

В закрытом грунте томаты выращивают рассадным методом. Почву в теплице перекапывают осенью. Обязательно используют удобрения в виде перегноя и золы.

Семена томатов замачивают на сутки, после чего помещают в емкости, наполненные землей, торфом перегноем и гумусом. Примерные сроки посадочных работ – с середины февраля до середины марта.

При появлении первых всходов рассаду переносят на солнечное место. Периодически томаты опрыскивают теплой водой. Высаживать на постоянное место можно растения в возрасте 1,5 месяца.

Уход за сортом

За сортом Розовый мед требуется стандартный уход, куда входит полив и подкормка. Интенсивность полива зависит от стадии развития томатов. По мере роста растений необходимо проводить пасынкование и подвязывание кустов. Дополнительно нужно своевременно устранять сорняки и мульчировать почву при помощи соломы или опилок.

Полив томатов

Томат Розовый мед требует умеренного полива, чтобы почва оставалась увлажненной на 90%. Однако избыток влаги приводит к развитию грибковых заболеваний, опаданию завязей и плодов.

Помидоры Розовый мед поливают согласно определенной схеме:

1. После переноса на постоянное место рассады обильно поливают (4 л на растение).
2. Следующий полив производят через 10 дней.
3. До начала цветения томатам требуется поступление влаги дважды в неделю. На каждый куст потребуется 2 л воды.
4. В период цветения помидоры поливают каждую неделю, причем вносят под куст до 5 л воды.
5. При появлении первых плодов растения поливают два раза в неделю, снижая объем воды.
6. Когда помидоры начнут краснеть, полив осуществляется раз в неделю. Избыток влаги в данный период провоцирует растрескивание плодов.

Помидоры поливают утром или вечером, когда спадает жара. Температура воды должна составлять от 20 градусов и более. При поливе нужно избегать попадания влаги на листья растений, чтобы не спровоцировать их ожог.

Внесение удобрений

За счет внесения удобрений можно повысить урожайность и улучшить вкус томатов. Всего проводится несколько подкормок:

1. Через 14 дней после переноса рассады на постоянное место.
2. До начала цветения.
3. При образовании завязей.
4. В период активного плодоношения.

Томаты удобряют растворами на основе фосфора и калия. Фосфор способствует развитию корневой системы. Его вносят путем растворения в воде суперфосфата и полива растений.

Калий улучшает вкусовые качества плодов и укрепляет иммунитет растений. Допускается использование комплексных удобрений, содержащих необходимые пропорции минеральных веществ.

Универсальным удобрением для томатов является зола. Его готовят путем соединения 1 стакана золы и 10 л воды. Полученной смесью поливают растений.

В период цветения можно опрыскивать помидоры бором. На литр воды добавляют 1 г вещества, после чего проводят листовую обработку. Всего достаточно одной или двух таких подкормок.

Пасынкование и подвязывание

Как следует из характеристик и описания, сорт томата Розовый мед нуждаются в пасынковании, что позволяет устранить боковые ростки на стебле растений. Такие побеги требуют большого количества питательных веществ, что негативно сказывается на урожайности томатов.

Первые пасынки устраняют под цветочной кистью. Его длина не должна превысить 5 см. Работы проводятся утром в сухую и теплую погоду. Формирование куста происходит в два стебля.

Помидоры повязывают к колышку, который вбивают в грунт. После закрепления на опоре куст способен выдержать большое количество плодов, он не ломается и вырастает прямым. В открытом грунте подвязывание повышает стойкость растений к дождю и ветру.

Защита от заболеваний и вредителей

Защитить помидоры от воздействия вредителей и заболеваний поможет качественный уход. При появлении признаков грибковых заболеваний производится обработка растений фунгицидами (Ридомил). От нашествия насекомых разработаны эффективные инсектициды.

При неблагоприятных условиях (высокая влажность, отсутствие проветриваний, низкая температура, слишком густые посадки) вероятность распространения фитофторы, серой гнили и других болезней значительно повышается.

Отзывы садоводов

Заключение

Сорт Розовый мед отличается прекрасными вкусовыми свойствами и большим весом плодов. Томаты выращивают в теплицах и парниках, если позволяют погодные условия, то и в открытом грунте.

Для нормального развития растениям требуется регулярный уход, который заключается в поливе, подкормках и пасынковании. Повысить стойкость томатов к заболеваниям поможет внесение калийных удобрений, устранение загущенности и проветривание теплицы.

Помидоры Розовый мед: описание сорта, фото

Томат Розовый мед – крупноплодный сорт, выведенный сибирскими селекционерами агрофирмы «Сибирский сад» В. Н. Дедерко и О. В. Постниковой. В Государственный реестр селекционных достижений включен в 2006 г.

Описание томатов сорта Розовый мед с фото

Томат Розовый мед – детерминантное растение, на высоте 60-70 см рост главного стебля завершается самостоятельно. В отличие от высокорослых видов у детерминантного сорта верхушка побега заканчивается плодовой кистью. Дальнейшие завязи образуются на боковых ветвях.

Кисти с тяжелыми плодами подвержены слому, поэтому для них требуется установка опор

Листья сорта средние, темно-зеленого цвета, на кусте присутствуют в небольшом количестве. Соцветия простые. При оставлении всей завязи на кисти плоды вырастают меньшего размера. Формируют растение в несколько стеблей.

Сорт устойчив к холоду и засушливым периодам, поэтому культуру можно выращивать не только в защищенных теплицах, но и открытом грунте. Томаты сорта подходят для выращивания в личных целях, а также рыночной продажи.

Описание плодов

Томат Розовый мед относится к розовоплодной группе. Плоды могут достигать массы более 1 кг, но средний вес составляет – 600-700 г. Обычно масса снижается во второй половине вегетации. Форма неодинаковая, на одном кусте встречаются помидоры и в виде усеченного сердца и плоскоокруглые.

Для получения томатов хорошего вкуса и крупного размера необходимо внесение калийно-фосфорных подкормок не менее двух раз за вегетационный период

В начале созревания помидоры имеют зеленый оттенок с присутствием более темного пятна у плодоножки. В период спелости плоды окрашиваются в насыщенно-розовый цвет. Могут оставаться желтые полосы.

Внутри томаты многокамерные, мясистые, без пустот, семенные камеры небольшие. Кожица тонкая. Вкусовые качества отменные, томаты сладкие, кислинка отсутствует. Товарные характеристики высокие. Помидоры можно снимать зелеными для дозаривания в помещении. В созревшем виде имеют короткий период хранения.

Характеристика томата Розовый мед

Томат Розовый мед – среднего срока созревания, окрашивание плодов начинается через 3,5 месяца после посева. Поспевает Розовый мед одним из первых в своей группе. В кисти формируется от двух до семи плодов. Семена имеют хорошую всхожесть.

Культура отличается высокой устойчивостью к различным отклонениям температуры воздуха от нормы, а также заболеваниям. Для поддержания иммунитета растений соблюдают севооборот, при посадке оставляют достаточное расстояние между кустами для проветривания.

Урожайность томата Розовый мед и плодоношение

Урожайность сорта помидоров Розовый мед высокая при условии соблюдения агротехники, в которую входят поливы и подкормки. С 1 кв. м. собирают 6 кг помидоров в открытом грунте. Урожайность зависит от количества сформированных стеблей, правильной подвязки. Созревание происходит через 110 дней после посева.

Область применения плодов

Томат Розовый мед имеет салатное назначение. В сладкой мякоти содержится повышенное количество витаминов. Также помидор этого сорта используют в различной домашней кулинарии для приготовления первых и вторых блюд. Тонкая кожица хорошо отделяется. Сахаристость и мясистость плодов позволяет заготавливать из них томатную пасту. Для консервирования в целом виде не подходят.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Томат Розовый мед выведен с устойчивостью к основным заболеваниям. Показывает высокую выносливость в условиях похолодания или продолжительной засухи. Плодоношение растянутое, поэтому кусты необходимо защищать от фитофтороза.

Достоинства и недостатки сорта

• плоды высокой вкусовой и витаминной ценности;
• неприхотливое и выносливое растение;
• длительный период плодоношения;
• малооблиственный куст;
• подходит для различных регионов и мест выращивания;
• устойчив к основным заболеваниям;
• подходит для воспроизводства собранными семенами.

• плоды необходимо употреблять в пищу непосредственно после сбора из-за их невысокой лежкости;
• на самых крупных томатах могут образовываться широкие трещины;
• для получения приятного и сахаристого вкуса плодов растениям необходимы регулярные подкормки.

Особенностью сорта является неравномерное созревание, благодаря чему свежие помидоры можно употреблять длительный период

Кусты, сильно нагруженные тяжелыми помидорами, нуждаются в подвязке.

Особенности выращивания

Выращивают культуру рассадным способом. Посев производят за 1,5-2 месяца до предположительной даты пересадки на постоянное место вегетации. Сеянцы выращивают в комнатных или тепличных условиях, необходимая температура для прорастания – +23С°… +25С°. Производитель рекомендует перед посадкой замачивать семена в препаратах, улучшающих всхожесть.

Грунт используют новый, рыхлый и плодородный. Для выращивания томатов подходит кокосовый субстрат или специальные таблетки. Первый дольше остается влажным, но не поддерживает болезнетворную микрофлору.

В легком кокосовом субстрате лучше развивается корневая система томата

Почву для посадки засыпаю в общие или отдельные емкости, прижимают, поливают и выравнивают. Семена раскладывают с небольшим заглублением и расстоянием. В отдельные кассеты кладут по 1-2 семечка, в дальнейшем оставляют самое рослое.

После появления петелек-всходов над растениями включают дополнительное освещение фитолампами. Длительность светового дня для рассады томатов должна составлять 14 часов, в ночное время досветку выключают.

Пикируют сеянцы, посаженные как в общую, так и индивидуальную тару. Пересадку проводят для растений, развивших 1-2 листа. При пикировке используют тот же субстрат, что и для посева, но с внесением удобрения.

Почву в открытом или закрытом грунте предварительно подготавливают. В теплице землю или ее часть полностью заменяют. На открытых грядах подбирают место, где до этого росли бобовые, кабачки или капуста. Почву при необходимости раскисляют, вносят удобрения.

Землю перед посадкой разрыхляют, выравнивают. Высаживают растения во второй половине дня, когда солнечное освещение менее интенсивное. Лунку выкапывают под размер корневой системы, чтобы перенести томатный куст, не нарушая земляной ком. Перед посадкой лунку интенсивно проливают, пока вода не перестанет впитываться.

Томаты пересаживают в образовавшуюся жижу из почвы и воды

Засыпают посадки сухим грунтом, слегка прижимают. Растения не заглубляют, чтобы семядольные листки остались на поверхности. Схема посадки: три растения на 1 кв. м.

После пересадки кусты подвязывают. Дальнейший уход заключается в нечастом поливе, внесении подкормок в зависимости от состояния культуры.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Томат Розовый мед устойчив к заболеваниям. Для поддержания здоровья растений в сырую погоду проводят опрыскивания фунгицидам, например, «Квадрис».

Для борьбы с почвенными и листососущими вредителями содержат в чистоте участок, обеззараживают почву перед посадкой, дозируют азотные подкормки.

Заключение

Томат Розовый мед – сорт с плодами-гигантами, отличных вкусовых качеств. Культура подходит для выращивания в разных климатических регионах. Культивируют томат Розовый мед в открытом и защищенном грунте. Помидор, который не умещается в руке, предназначен для употребления в свежем виде.