Огород круглый год октябрина ганичкина

Октябрина Ганичкина

Об авторе

Октябрина Алексеевна Ганичкина – писательница и телеведущая, которую называют главной дачницей России. Ведущая программ «Советы огородникам» и «Огород – круглый год», автор многочисленных книг и статей на тему садоводства и огородничества.

Биография и творчество

Октябрина Ганичкина родилась 2 февраля 1949 года в Москве. В 1966 году окончила школу и поступила в Институт автоматики и электрометрии в Новосибирске. Обучалась на факультете оптики, но в итоге стала кандидатом сельскохозяйственных наук. Именно во время обучения в институте сильно увлеклась садоводством, а после занялась преподаванием по этой теме.

Благодаря умению просто и доступно рассказывать о тонкостях садоводства в 1990 году Октябрину Алексеевну пригласили на телевидение. Работала она на разных каналах, вела телепередачи «Лучки-пучки», «Дачные истории», «Огород круглый год». Вместе с тем вела радиопередачу «Советы огородникам».

В 2016 году стартовала новая передача Октябрины Ганичкиной – «Дачные феи», где ее соведущей стала Ольга Платонова, знакомая зрителям по программам «Фазенда» и «Доброе утро» на Первом канале.

О личной жизни Октябрина Ганичкина практически не распространяется. Живет с мужем, у нее есть сын Александр, который пошел по стопам матери.

Литературная деятельность телеведущей также напрямую связана с садоводством. Среди популярных книг можно выделить следующие:

• «Новая энциклопедия садовода и огородника»;
• «Сад. Огород. Цветник. Самая полная дачная энциклопедия»;
• «Самоучитель начинающего огородника»;
• «Моим огородникам»;
• «Все о саде и огороде в вопросах и ответах»;
• «1000 ответов на самые важные вопросы о саде и огороде»
• и другие.

Октябрина Ганичкина сегодня

Несмотря на почетный возраст, Октябрина Ганичкина ведет активный образ жизни и занимается любимым делом. Она нередко ездит по стране, выступает с лекциями, дает советы дачникам и огородникам, проводит встречи с поклонниками. Продолжает и работу над телепроектами, делится со зрителями, слушателями и читателями новыми рецептами, способами заготовки продуктов на зиму и другими тонкостями. Авторская книга «Все о саде и огороде в вопросах и ответах» стала признанным бестселлером.

Источник статьи: http://www.litres.ru/oktyabrina-ganichkina/ob-avtore/

Советы от главной дачницы страны -Октябрины Ганичкиной

В рамках агровыставки урок по выращиванию ягод и овощей омичам преподала телеведущая, кандидат сельскохозяйственных наук Октябрина Ганичкина. На мастер-классе побывала корреспондент «ОП» и записала несколько советов известной телеведущей и автора книг по садоводству. Полагаем, они будут интересны всем жителям Прииртышья, имеющим дачные или приусадебные участки.

«На навозе – поставить крест»

Именно это посоветовала сделать омичам Октябрина Ганичкина. И тем самым удивила омских садоводов-любителей, до сих пор считавших, что лошадиный или куриный навоз – самое лучшее органическое удобрение.

– Использование навоза – это вчерашний день агрокультуры. Дискредитировал себя навоз из-за большого содержания личинок, яиц всевозможных насекомых, – безапелляционно заявила Октябрина Алексеевна. – Вместе с овощами, ягодами они попадают в желудок человека и могут стать причиной различных кишечных и инфекционных заболеваний. У меня сын в свое время лечился целых три месяца от заражения личинками в результате пребывания на даче и поедания там сырых овощей и ягод.

Кроме того, по словам телеведущей, навоз является источником многих болезней и культурных растений, выращиваемых дачниками на своих шести сотках.

Что интересно, удобрение, рекомендованное к использованию ведущей мастер-класса, представляет собой «вытяжку из навоза и торфа». Более того, промышленное удобрение даже имеет соответствующий вкус и запах, в чем Октябрина Ганичкина призналась омичам, выпив на их глазах изрядную долю жидкого удобрения для овощей и ягод.

Тем самым главная дачница страны хотела убедить участников мастер-класса в том, что рекомендованное ею удобрение является натуральной продукцией, а не какой-нибудь химией, которую стремятся обходить стороной настоящие дачники и огородники. И убедила. После окончания мастер-класса к палатке, где реализовывалось рекламируемое удобрение, выстроилась очередь дачников, желающих купить экстракт навоза и торфа, произведенный в Подмосковье.

«Грядки под огурцы посыпайте черным и красным перцем»

Этот совет, который дала омским дачникам Октябрина Ганичкина, не был связан с продукцией подмосковного предприятия по производству удобрений. Там вообще не выпускают ни красный, ни черный перец. Но и этот совет удивил участников мастер-класса: никто из них до сих пор не использовал перец в дачной практике.

– Для выращивания огурцов я беру только самоопыляемые семена огурцов. Высаживаю их на грядке длиной 10 метров и на расстоянии друг от друга 60 см. Затем засыпаю семечки огурцов землей и прижимаю места посадки. Сверху опудриваю всю грядку перцем – красным и черным – и накрываю ее укрывным материалом. В таком виде посадки огурцов остаются до первых всходов семян, – рассказала свою технологию выращивания огурцов гостья «Агро-Омска». – Зачем необходимо огурцовую грядку посыпать молотым перцем? – уточнили удивленные слушатели.

– Никто из вредителей огурцов после этого не посягнет на вашу грядку с зеленцами. Будете получать обильный урожай до самой осени, – пояснила телеведущая.

Правда, для этого придется соблюдать еще ряд требований авторской агротехники Октябрины Ганичкиной. Так, она категорически запрещает проводить на грядке с огурцами рыхление.

– Если проводить рыхление вблизи огурцов, то есть риск потерять до 20 процентов урожая. У огурцов небольшая, в 10 – 15 см корневая система кустистой мочковатой формы, поэтому ее легко поранить.

Выход здесь простой – вместо рыхления проводить мульчирование почвы. Вместе с укрывным материалом это даст еще и эффект сохранения влаги, – разъяснила Ганичкина.

«Черный цвет притягивает радиацию»

На вопрос из зала, можно ли использовать при выращивании огурцов и других овощей черный укрывной материал, Октябрина Ганичкина категорически заявила: нельзя.

– Черный укрывной материал нельзя использовать ни в каком виде – ни сверху, укрывая те же грядки с огурцами, ни на земле с целью притягивания добавочного тепла к посадкам. К черному прилипает дополнительная радиация. Зачем она нам нужна? – удивляется на этот раз уже сама ведущая мастер-класса.

Продолжая разговор о черном цвете, она посоветовала и самим дачникам никогда не надевать на себя одежду черного цвета при работе на земле – только светлую. Единственный возможный вариант использования черного укрывного материала, по мнению ведущей, – можно закрыть им компостную кучу, чтобы сорняки на ней не росли.

Нельзя, по словам «главной дачницы страны», также срезать осенью под самый корень кусты земляники.

– Если уже срезать кусты земляники, то сразу после сбора урожая, чтобы они могли снова вырасти. Иначе, срезав землянику по осени, вы получите весной только кончики былых мощных кустов, которые еще и долго будут болеть. А то и вообще погибнут, – разъяснила телеведущая.

Также она советует омичам не брать для разведения новых сор­тов земляники земляничные усы у соседей или знакомых. Лучше покупать в специализированных магазинах или в питомниках: там все-таки соблюдается правильная агротехника при выращивании саженцев, имеется точная информация о сортах. Еще один совет по уходу за земляникой – не следует ее поливать из шланга. Оказывается, земляника любит, когда ее аккуратно поливают в сердцевину кустов, а не ударной волной из пожарного шланга. Такой полив в совокупности с методом позднего срезания кустов под корень часто приводит к развитию серой гнили, мучнистой росе и другим заболеваниям земляники.

«Лук-репку на перо не использовать!»

Октябрину Ганичкину удивляет привычка многих садоводов-любителей обрывать зеленые перья на растущем луке-репке для использования в салатах.

– Многие, наверное, и не догадываются, что, оборвав пару перьев на растении, они тем самым ухудшают торговый вид луковичной головки, а главное – ее лежкость. Эта взаимосвязь доказана на практике. Так что никогда впредь не рвите луковые перья на зелень! – обратилась к участникам мастер-класса телеведущая.

Если уж хочется есть ранний лук вместе с зеленью, то лучше для этого отвести специальный кусок грядки. И здесь использовать и луковые вершки, и корешки.

Также Ганичкина предложила омичам эффективный способ борьбы с луковыми трипсами. Многие не обращают внимания на этих мелких вредителей лука. Да их и заметить непросто: личинки трипса располагаются внутри луковых перьев. Однако в том, что лук заражен трипсами, можно судить по пожелтению перьев. Как пояснила ведущая мастер-класса, трипсы питаются луковым соком и таким образом высушивают его изначально зеленые перья.

«Победите вредителя с помощью химпрепаратов»

Увы, побороть мелкого, но опасного для лука вредителя можно только с помощью инсектицидов, то есть химических препаратов, которые, как оказалось, тоже выпускает подмосковное химпредприятие (то самое, где налажен выпуск натурального минерального удобрения из навоза и торфа).

Впрочем, Октябрина Ганичкина с самого начала мастер-класса не скрывала, что приехала в Омск прежде всего для презентации продукции подмосковного предприятия. К тому же и торговый бренд этой продукции называется символично – «Октябрина Апрелевна».

Почему «Апрелевна», а не Алексеевна, по отчеству самой телеведущей?

– Апрелевной мои партнеры и друзья назвали бренд потому, что именно в апреле у нас начинается работа в садах и огородах. И вообще, вся природа оживает в апреле, – ответила Октябрина Алексеевна.

Отметим, со своей миссией ведущая мастер-класса справилась на «отлично». Омские дачники были довольны встречей. Они долго задавали ей вопросы после завершения мероприятия и не хотели отпускать.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник статьи: http://ogorod.mirtesen.ru/blog/43441086987/Sovetyi-ot-glavnoy-dachnitsyi-stranyi—Oktyabrinyi-Ganichkinoy

Огород-круглый год | Ганичкин Александр Владимирович, Ганичкина Октябрина Алексеевна Бумага

• Жанр: Ж анр не определенРедактировать

Октябрина Ганичкина — кандидат сельскохозяйственных наук, бессменный ведущий телевизионной передачи «Огород — круглый год» и радиорубрики «Советы огородникам». Александр Ганичкин — ученый-агроном. Все рекомендации авторов проверены на собственной практике.
В новом дополненном и переработанном издании авторы дают практические советы по эффективному выращиванию овощных и зеленных культур, садовой земляники, цветов не только на приусадебном участке, но и в условиях города.
В книге даны рекомендации по правильному выбору сортов, использованию современных средств борьбы с вредителями и болезнями растений, рассказывается о новых экологически чистых гуминовых удобрениях, приводится календарь работ огородника.

• Возрастное ограничение: 0+
• Дата выхода на ЛитРес: 15 сентября 2020
• Дата написания: 1999

• ISBN: 5-900033-76-7

Оставьте отзыв

Напишите отзыв и получите 100 бонусных рублей на ваш счёт ЛитРес

Источник статьи: http://www.litres.ru/oktyabrina-ganichkina/ogorod-kruglyy-god-ganichkina-oktyabrina-alekseevna-ganichkin-aleksandr-vladimirovich-58679137/

Октябрина Ганичкина: Я выращиваю томаты только так

Октябрина Ганичкина, пожалуй, один из самых знаменитых огородников России и стран СНГ. Она кандидат сельскохозяйственных наук, ведущая телепередач по садоводству и автор множества книг. Ее советам доверяют десятки тысяч огородников и получают хорошие урожаи. Что же рекомендует делать при выращивании томатов Октябрина?

— Томат не любит перерывов в поливах. Если сегодня вы переувлажнили почву на помидорной грядке, а через несколько дней растениям не хватает воды, то плоды могут растрескаться. При этом томаты не любят частый полив. Их можно поливать раз в неделю, но обильно: 10-12 литров воды на один куст. Поливайте лейкой без дождевателя прямо под корень.

— Обязательно рыхлите почву после полива.

— Во время цветения подкормку нужно делать 1 раз в неделю. Октябрина Ганичкина советует совмещать минеральное и органическое удобрение. При этом выбор делайте в пользу специализированных подкормок. В данном случае берите удобрение для томатов. Строго следуйте инструкции. Органические подкормки помогают повысить плодородие почвы и вырабатывать гумус. Во время цветения в воду добавляйте древесную золу. Можно 1-2 ложки до полива воды рассыпать вокруг растения.

— Во время цветения для стимулирования завязывания плодов необходимо опрыскать томаты специальными удобрениями: «Завязь», «Бутон» и т.д.

— Срезайте нижние листья, когда начинают зреть томаты. При этом убираются листья до кисти с буреющими томатами.

— Поливать и вносить корневые подкормки можно только утром. Чтобы к вечеру не было слишком влажно в теплице.

— Для защиты от фитофтороза не допускайте переувлажнения в теплице. Воздух должен быть достаточно сухой, без конденсата. Если вы заметили первые признаки «нападения» фитофторы: сразу избавляйтесь от больных частей растений. Проветривайте регулярно теплицу.

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/hiter_ogorod/oktiabrina-ganichkina-ia-vyrascivaiu-tomaty-tolko-tak-5b0797d79d5cb39718a1ae0f

Дача Октябрины Ганичкиной в Домодедово: терем, теплицы и карликовые яблони

Усадьба гламурной «Дачной феи» 71 летней Октябрины Ганичкиной находится (1949) в Московской области, на юге 37 км от Москвы под Домодедово. На даче выходные, каникулы и отпуска любят проводить все члены большой семьи: ее сын и соавтор книг Александр Ганичкин, а так же внуки и правнуки.

Телеведущая, бизнесвумен и автор сотни книг владеет участком более 10 соток, на котором построен красивый двухэтажный особняк из бруса, с застекленной верандой и балконом. Красивое крыльцо с резными балясинами, навес с кованными узорами, красная под черепицу крыша — все задает русский стиль строения, сказочный теремок. На участке так же имеются летний домик для гостей, хозблок, банька и колодец.

Русская тематика заданная изначально выбором стиля дачи поддерживается во всем. Как, символ сказки, резной терем на огромном камне украшает вход в дом. Широкий деревянный настил перед крылечком используется для того, чтобы можно было выставить на улицу любимый круглый стол Октябрины Алексеевны и устраивать посиделки.

Местом притяжения для хозяйки, ее сына Александра Ганичкина и съемочных групп разных каналов являются теплицы из поликарбоната, в которых агроном испытывает новые сорта и придумывает новые агроприемы для увеличения урожая овощей и зелени.

Кроме теплиц у хозяйки участка есть грядки. Они не высокие, а самые что ни наесть, обычные грядки. Они узкие, прямоугольные, длинные, с бортиками и широкими удобными дорожками, проложенными между ними. Если в теплицах Октябрина выращивает огурчики и томаты, то на уличных грядках растут морковь, картофель, кабачки, патиссоны, зелень, лук и все, что душе хозяйки угодно. Октябрина, как известно, любит дачные эксперименты.

На участке так же имеется сад. Он в основном яблоневый. Самый любимый сорт «Коричное полосатое», именно из этого сорта Октябрина любит закатывать джемы и варения. Несколько лет подряд садовница нахваливает своим поклонникам карликовые сорта яблонь. Яблочки вкусные, собирать удобно и скорость роста деревца выше, чем у деревьев на полукарликовом подвое.

Декоративный сад и цветники расположились хаотично по всему участку. Цветы Октябрина высаживает по дорожкам. Она любит и чайно-гибридные розы, и крупноцветковые георгины, и высокорослые тагетисы, лилии и лилейники. Особенно, она любит простые ромашки.

Есть в декоративном саду прикольные садовые элементы в кантри стиле: чугунки, колеса, вазоны-тазики, заборчики и плетень. Октябрина на центральное место поставила чудо «говорящую» русскую печку из сказки «Гуси-лебеди». На трубе печки «свили» гнездо аисты.

Поклонники и ученики подарили Октябрине Алексеевне куклу, как две капли воды похожую на нее, как мне показалось. У нее такой же платок, очки и шапочка, как у писательницы. Смотрите сами.

Дом звезды двухэтажный. Так как круглый брус довольно толстый, точно подогнан бревно к бревну, никакой обшивки вагонкой или чем-нибудь другим нет. Стены из бруса. Окна из ПВХ, с коричневым профилем. На застеклённой веранде хозяйка устроила столовую зону с кухней. В просторном зале первого этажа ковер и диванная группа. Место притяжения семьи, конечно, большой круглый стол.

Как известно, Октябрина коллекционирует и придумывает сама рецепты консервации овощей и фруктов. Все свои заготовки она хранит в хозблоке на полочках из ИКЕА.

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/id/5e9ed5248c23a2339ecef589/dacha-oktiabriny-ganichkinoi-v-domodedovo-terem-teplicy-i-karlikovye-iabloni-5ec3ec0d4057d47416dd1c48