Огород как сажать тыкву

Тыква — выращивание в открытом грунте

Тыква – самый крупный овощ выращиваемый на огороде. В тыкве содержится большое количество полезных веществ и витаминов.

Широко используют тыкву в кулинарии, для приготовления различных блюд и заготовок на зиму.

Рассмотрим подробнее как вырастить тыкву на огороде, посев семян, уход в процессе роста, сбор урожая и хранение.

Полезные свойства тыквы

Выращенный овощи полностью используют для приготовления пищи и заготовок. Тыква – кладезь витаминов которые содержаться в мякоти и семечках.

Из семечек делают полезное и вкусное масло, которое является низкоаллергенным, обладает восстанавливающим и противовоспалительным действием.

Мякоть содержит ряд витаминов, в том числе редкий витамин Т, который нормализует обмен веществ в организме.

Тыква богата каротином, диетологи часто назначают тыквенную диету людям страдающим отклонениями в области нарушения зрения. Люди страдающие болезнями желудка и проблемами кишечника практикуют употребление мякоти тыквы.

Масло тыквенных семечек обладает антигельминтным свойством, устраняет запоры.

В кулинарии существует множество рецептов блюд из тыквы.

Многие считают что тыква округлый плод оранжевого или ярко-желтого цвета. Но эта овощная культура разнообразна своим цветом, размером, формой и вкусом плодов. Также есть декоративные и несъедобные сорта.

Когда сажать тыкву в открытый грунт

Тыква южная бахчевая культура которой необходим простор при выращивании. Любит солнечные участки с оптимальной температурой роста +25 градусов. При +14 градусов тыква останавливает рост.

Для выращивания тыквы подходит любая почва, но для получения больших плодов необходима плодородная земля. Ученью на участок внесите минеральные и органические удобрения.

Непосредственно перед посевом в лунки добавляют золу, перегной, суперфосфат. Очень хорошо тыкве подходит свежий навоз.

Такая высеивают семенами прямо в грунт или высаживают при помощи рассады.

Такой вид как мускатная тыква выращивается только при помощи рассады.

Тыква лучше всего растет на участках, где до этого росли свекла, баклажаны, морковь, перец, бобовые, капуста, картофель, помидоры, лук.

Не подходят участки где росли кабачки, огурцы, патиссоны.

Видео – Тыква — выращивание и прищипывание

Посадка семян тыквы в грунт

Перед посевом проведите подготовку семян, прогреть при температуре +40 градусов в течении 9 часов. Затем замочить семена в растворе золы с водой. Для этого семена завернуть в несколько слоев марли и опустить в раствор.

Приготовить раствор: на 1 л горячей воды добавить 2 ст. л. древесной золы. Настаивать 12 часов. Так семена быстро проклюнутся и прорастут. Можно и не готовить семена перед посевом, но срок появления всходов увеличиться

Посадка тыквы пошагово:

Разметить ряды на участке, между рядами не менее 2 м;
Сделать лунки около 30 см размером и расстоянием между ними не менее 1 метра, пролить водой. Некоторые огородники высаживают тыквы в шахматном порядке;
В каждую лунку положить по 3 семечки на глубине 5-6 см.
Посев семян производите в тёплую погоду, можно накрыть участок до появления всходов;
При образовании корки обязательно прорыхлите её;
После всходов оставить в каждой лунке не больше 2 растений, остальные прищипывают, чтобы не травмировать корневую систему.

Тыква – выращивание из рассады

Чаще рассадой выращивают мускатную тыкву.

Посев подготовленных семян производят в плодородную смесь земли в конце апреля.

Лучше сеять сразу в отдельных ёмкостях объемом 0,5 л. Поливайте теплой водой.

Через 30 дней рассаду тыквы высаживают в теплицу или под пленку с расстоянием в 1 м между растениями.

При сохранении ночных заморозков обязательно накрыть пленкой.

В регионах с холодным летом, для получения урожая раньше, необходимо проводить формирование плетей. На растениях оставляют по 2 завязи, остальные прищипните на 50 см выше плода.

Уход за тыквой

Основной уход заключается в прополке, поливе и рыхлении.

Особенности полива тыквы

Тыква влаголюбивое растение, не переносит сухость и зной, поэтому стоит водить полив правильно. Не осуществляйте полив, когда размер плода меньше кулака, будет активно расти листья, плоды не набирать нужных полезных веществ.

В дальнейшем, во время роста плода, производить полив чаще.

Перед сбором урожая за несколько недель прекратить полив, чтобы тыква полежала и набрала сахаров в мякоти.

Первую подкормку проводят перед цветением настоем коровяка (разведённый 1:8 с водой) и фосфорно-калийными удобрениями. Одного ведра достаточно чтобы полить 5-6 кустов.

Вторая подкормка проводится во время цветения древесной золой разведённой в воде (1 стакан на 10 л воды). Одним ведром полить 3 растения.

Проводите рыхление почвы междурядий на 10 см не повреждая корневую систему тыквы. Не забывайте пропалывание участок от сорняков.

Виды и сорта тыквы

Существует много разнообразных видов и сортов тыквы. Сегодня рассмотрим основные 3 вида часто выращиваемые на огороде. Это тыква обыкновенная, мускатная, крупноплодная.

Тыква обыкновенная (твердокорая)

Плод большой, круглой формы, обычно жёлтого цвета. Основное время созревания сентябрь. Семечки с плотной шкуркой белого или желтоватого цвета 3-4 см длиной.

Самые распространенные сорта тыква спагетти, кустовая оранжевая, тыква алтайская 47, грибовская кустовая 189.

Сорт скороспелый, от всходов до сбора урожая понадобится 2 месяца.

При отваривании мякоти этого сорта тыквы, она распадается на волокна, поэтому сорт и получил название спагетти. Употребляют как холодной так и горячей.

Кустовая оранжевая тыква

Сорт с плодами ярко-оранжевого цвета с плодами до 5 кг весом. Мякоть мягкая и сладкая. Хорошо сохраняется всю зиму.

Грибовская кустовая 189

Раннеспелый сорт, очень популярен при выращивании. Растения растет кустом с 2 плодами по 6-7 кг. Плоды каплевидной формы с ярко-оранжевой окраской с зелеными вкраплениями. Толстая, сочная и сладкая мякоть ярко-оранжевого цвета.

Тыква алтайская 47

Раннеспелый сорт универсального назначения. От появления всходов до сбора урожая понадобится 2 месяца. Оранжево-желтые плоды с светло-желтыми, светло-коричневыми полосками. Плоды весом от 2 до 5 кг с твёрдой шкуркой.

Мякоть не обладает выраженной сладостью, волокнистая. Сорт обладает хорошей урожайностью, вынослива к низким температурам, не боится перевозки и хорошо лежит всю зиму.

Теплолюбивый вид тыквы, но зато один из самых вкусных.

Высаживают в основном рассадным способом, вид сочетаем в себе свойства обыкновенной и крупноплодной тыквы. Форма плодов различная, с разной окраской.

На кожуре присутствуют продольные светлые пятна. Мякоть оранжевого или ярко-оранжевого цвета, плотная и нежная, с особенным вкусом и запахом.

Плоды с маленькими семечками серо-белого цвета с темным обликом по краям. Вид обладает мощной и сильной корневой системой до 2 метров длиной.

Тыква сорта мускатная

Поздний сорт тыквы с весом плодов 4-6 кг. Мякоть оранжевого цвета, сочная, плотная, и сладкая.

Позднеспелый сорт, плоды темно-зеленого цвета. Очень сочная, оранжевая мякоть. Масса плодов до 7 кг.

Позднеспелый сорт с темно-зелеными плодами а оранжевую полоску. Плоды весом до 7 кг. Ярко-оранжевая мякоть.

Этот вид по сравнению с предыдущими обладает самыми большими плодами. Окраска тыква может быть серого, белого и розового цвета.

Плоды шаровидной формы. Мякоть волокнистая, мягкая и рыхлая. Часто используют в качестве корма на фермах. Семечки крупные кремового или белого цвета с еле заметным обликом.

Позднеспелый сорт с тыквами серого цвета, шаровидной или немного сплюснутой формы. Сочная, плотная мякоть оранжевого цвета. Хранится около 7 месяцев. Очень урожайный сорт.

Среднеспелый сорт с сплюснутыми тыквами светло-серого цвета. Плоды весом 10 кг и более. Плотная мякоть со сладковатым вкусом, яично-желтого цвета.

Сорт даёт хорошие урожаи и отлично сохраняется всю зиму.

Сбор урожая и хранение тыквы

Лучшее место для хранения тыквы – погреб. Температура должна быть +3 +15 градусов, влажность 75-80 процентов, погреб с вентиляцией обязательно. Хранить на полках, поддонах, но не на земле.

Складывайте тыквы плодоножкой вверх на расстоянии друг от друга, чтобы не соприкасались между собой. Тыквы без плодоножек нужно готовить в первую очередь, поэтому не складывайте далеко.

Твердокорая и крупноплодная тыква – срок сбора урожая начинается осенью, после усыхания плодоножки. После сбора урожая, необходимо чтобы тыквы полежала в теплая для испарения лишней влаги и накопления сахаристости.

Мускатную тыкву начинают убирать в сентябре. Сбор урожая проводят в солнечную погоду. Также оставляют в теплом светлом помещении на несколько дней для дозаривания.

Видео – Тыква — сбор урожая

Источник статьи: http://ogorodlegko.ru/ogorod/tykva/82-tykva-vyraschivanie-v-otkrytom-grunte.html

Посадка и выращивание тыквы на даче и огороде

Посадка тыквы должна начинаться с выбора наиболее подходящего места, подготовки семенного материала и почвы. Если игнорировать подобные манипуляции, растительная культура может дать плохой урожай, а также подвергнуться развитию сезонных заболеваний.

Подготовка семян для выращивания тыквы

Чтобы узнать, как сажать тыкву, чтобы получить хороший урожай, необходимо правильно подготовить семенной материал. Опытные дачники считают, что только качественные отобранные семена дадут хорошие плоды. Во время посадки они должны быть сухими, без повреждений и гнилостных фрагментов. Оттенок должен быть однородным. Перед тем как посадить тыкву, стоит тщательно обработать семена:

• отобрать семенной материал, убрать поврежденные элементы;
• замочить семечки теплой водой, оставить их на 1,5 часа;
• чтобы предотвратить грибковые поражения, семена дополнительно можно выдержать в слабоконцентрированном растворе марганцовки в течение получаса;
• семенной материал выложить на влажную ткань, оставить в теплом месте на 3 суток.

Когда появятся первые всходы, можно положить мешочек с семечками в холодильник на 2 дня.

Важно! Чтобы закалить семенной материал, необходимо менять температуру в камере: один день держать при показателях 15 градусов, другой — при температуре 5 градусов.

Подобные манипуляции помогут повысить иммунитет растения и предотвратить развитие многих болезней. После этого семена можно сажать.

Как выбрать грунт для посадки тыквы

Чтобы узнать, как вырастить тыкву без негативных последствий, стоит ознакомиться с правилами подготовки почвы к посадке семян. Растительной культуре необходимо большое пространство, поэтому высаживать ее лучше в тех местах, где растет минимальное количество овощных и плодовых культур.

Тыква любит плодородные почвы. Она хорошо растет в легком песчаном грунте. При посадке лучше удобрять землю органическими удобрениями. Например, конским навозом. В таком случае растительная культура может достигнуть максимально возможных размеров.

Подготовку грунта нужно проводить с осени, когда убирается урожай и вспахивается огород. После уборки грядки перекапывают, удобряют минеральными подкормками. По наступлению весны почву разрыхляют при помощи грабель, в этот период землю можно обработать азотными подкормками. Кислотность почвы должна держаться на естественном уровне, то есть в районе 6,5 pH.

Внимание! Лучше не высаживать тыкву на тех местах, где в прошлом году росли кабачки и огурцы. Перед посадкой грунт обрабатывают органическими удобрениями: навоз, компост, сухую траву.

В каком регионе тыква растет лучше всего

Выращивание тыквы в домашних условиях наиболее благоприятно проходит в южных регионах России. Как растет тыква на юге — частый вопрос северных жителей. Здесь культура растет без проблем, под нее отводят целые поля. Тыква любит солнечный свет, а на юге его предостаточно для полноценного роста и хорошего урожая.

В этих регионах тыкву высаживают в конце апреля или начале мая. Условия Средней полосы России тоже подходят для посадки тыквы, однако, в этом случае, дачникам лучше пользоваться рассадным методом, предварительно вырастив саженцы в закрытом пространстве.

На Урале и в северных регионах страны лучше высаживать овощную культуру в тепличных условиях, чтобы получить полноценный урожай.

Как сажать тыкву в открытый грунт

Перед тем как вырастить тыкву в открытом грунте дома, следует ознакомиться со сроками и схемой посадки растения.

Когда сажать тыкву в открытый грунт семенами

Многие дачники ориентируются на показатели лунного календаря при выборе даты посадки растительной культуры. Обычно это апрель-май, когда почва начинает прогреваться до 13-15 градусов.

Семена тыквы достаточно чувствительны к холоду, поэтому в северных регионах лучше проводить посадочные манипуляции в конце мая (если планируется высадка в открытый грунт). Наиболее оптимальная температура воздуха для роста тыквы — 20-25 градусов. В южной и центральной части России такие показатели наблюдаются в середине весны. На севере — начало и середина первого летнего месяца (касается и рассады, и семян).

Если в процессе посадки применяются семечки тыквы, которые сразу же отправляются в грядку, то ориентироваться лучше на начало мая. Если планируется использовать рассадный метод, то посадочные манипуляции можно проводить на более поздних сроках (конец мая-начало июня).

Важно! Стоит отметить, что использование семечек считается наиболее приемлемым вариантом, так как тыква не любит пересадки, которые бывают в случае применения рассады.

Посев семенами

Как выращивать тыкву семенами на даче или приусадебном участке:

1. Определиться с глубиной посадки семечка. Если грунт легкий, то ориентироваться лучше на показатели 10 см. Если это суглинка, то хватит 6 см глубины.
2. Проделать лунки на расстоянии 1 м друг от друга.
3. В каждую яму влить порядка 2 литров теплой воды, дождаться момента, когда она впитается.
4. Когда жидкость исчезнет, на дно лунки можно выкладывать семечко.
5. Зарыть ямки, утрамбовать грунт. В северных регионах сверху укладывает пленку до появления первых ростков.

Если почва достаточно прогрета и хорошо обработана, то первые всходы на грядках появятся уже через 9-10 суток. После появления первых листков дачникам нужно проводить пикировку, оставив 1-2 ростка.

Схема посадки тыквы

Как правильно посадить тыкву, зависит от региона проживания. На юге можно высаживать семенной материал сразу в грядку с наступлением тепла. Если речь идет о регионах с суровым климатом, то можно высаживать тыкву, ориентируясь на следующие схемы:

• Расстил. Прорастить культуру можно этим традиционным методом, который подразумевает расстилание плетей по земле. Способ целесообразно использовать при наличии большого огорода.
• Шпалера. В этом случае тыкву проращивают при помощи двухметровой конструкции, которая выдерживает плоды с большим весом. Такой вариант подойдет для огородов небольшой площади.
• Компостная куча. Вариант подойдет для кустовых сортов тыквы. В этом случае семенной материал высаживают на расстоянии 65-70 см друг от друга. Главное преимущество метода — отсутствие необходимости в дальнейших органических подкормках. Хотя минеральные компоненты все равно придется вносить для обогащения корневой системы питательными веществами.
• Бочки. Этот вариант подходит для участков с небольшой площадью. Здесь также используют высокую опорную конструкцию в виде бочки, как и в случае со шпалерой. Но при этом плети здесь свисают вниз, а не плетутся наверх. Бочка заполняется субстратом совместно с травяными смесями и пищевыми отходами. В эту конструкцию высаживается посадочный материал.

Еще одна схема посадки тыквы — использование утеплителей. Для посадки вырываются траншеи глубиной до 50 см. Их заполняют сухими травами, а затем засыпают почвой. Уже в грунт высаживаются семена на расстоянии 1 м друг от друга.

Важно! Когда на грядках образуются первые всходы, лунки накрываются пленкой, в которой вырезаются отверстия для каждого ростка.

Выращивание тыквы на даче и огороде

Чтобы тыква хорошо развивалась, стоит следить за наиболее приемлемыми показателями для ее роста:

• Освещение. Культура любит освещенные участки, поэтому можно ориентироваться на полностью или частично открытые для солнца зоны. Тень овощ не любит.
• Температура. Для стабильного развития культуры необходимо температура в пределах 25-26 градусов.
• Почва. Овощ предпочитает питательные прорыхленную почву с нейтральной кислотностью. Рыхлить грунт лучше через 2-3 дня после полива. С водными процедурами нужно быть осторожнее, так как переизбыток влажности может привести к грибку.
• Подходящие соседи. Лучше всего высаживать тыкву с таким растениями, как кукуруза, редис, тимьян.
• Неподходящие соседи. Культуру нельзя сажать рядом с картофелем.

Благоприятными предшественниками для выращивания тыквы считаются бобовые растения, лук, капуста. В число неподходящих предшественников можно отнести арбузы.

Сколько растет тыква

Сколько растет тыква, зависит от того, какой сорт будут сеять дачники. Если это раннеспелые породы, то срок роста плодов составляет 90-104 д. Если растить позднеспелые сорта, то срок может увеличиться до 130 д.

Уход за тыквой в открытом грунте

Чтобы получить хороший урожай, стоит также особое внимание уделить уходу за овощем: полив, своевременные подкормки, рыхление почвы, обрезка сухих побегов. Активно ухаживать за растением нужно в летний период для плодотворного созревания.

Обработка почвы

Чтобы росту побегов ничего не мешало, дачники должны на регулярной основе пропалывать сорняки вокруг грядок и рыхлить почву через несколько суток после полива. Чтобы повысить устойчивость молодых ростков, можно их параллельно с рыхлением окучивать. Прорыхлить грунт можно также и после дождя, когда земля немного просохнет.

Полив

Тыква любит увлажненную почву, но в умеренном количестве. Переизбыток влаги может привести к грибковым поражениям. В этом случае овощ будет прорастать с отклонениями.

Полив проводят большим объемом воды. Это объясняется обширной корневой системой культуры, которая нуждается в полноценном питании и обогащении питательными веществами.

Воду лучше использовать теплую. Лить ее нужно прямо под корень побега. Если нужно сохранить влагу, то можно прибегнуть к мульчированию. Когда на грядках появятся первые ростки, их нужно поливать каждый день. Когда будут появляться другие всходы, количество поливов можно уменьшать и проводить процедуры только по мере высыхания земли.

Важно! Если лето чрезмерно дождливое, то число поливов лучше сократить в два раза.

Опыление

Из-за частых осадков растение может неправильно опылиться. Это приводит к гниению завязей. Для спасения культуры можно провести самостоятельное опыление.

Следует взять мужские цветки и тычинками дотронуться до пестиков женских цветов. Процедуру проводят ранним утром. Чтобы понять, где женский и мужской цветок, нужно проследить за их развитием и поведением. Мужские цветки первыми открываются в утреннее время и быстро увядают. Женские цветки могут быть открытыми на протяжении суток.

Если необходимо привлечь насекомых для опыления, то в солнечную погоду можно сбрызнуть цветки тыквы медовым раствором. Для этого следует в ведре теплой воды растворить стакан свежего меда, полученной смесью обработать кусты растения.

Подкормка

Удобрения дачники должны вносить по строгому графику:

• Через 7 дней после посадки под каждый росток необходимо внести смесь на основе 1 стакана древесного пепла и 10 г нитрофоски. Если через неделю ростки не появились, манипуляцию проводят через 3 недели после высадки.
• Органикой обрабатывают кусты каждые 1-2 недели (в зависимости от плодородности грунта).

Первую подкормку вносят на верхний слой земли (глубина до 10 см). При последующих внесениях удобрения вносят поглубже (30-40 см).

Борьба с вредителями и болезнями

Чтобы защитить растение от вредителей и патологий, стоит использовать следующие средства для обработки:

• Коллоидная сера. Помогает избавиться от белесоватого налета, разводится в воде, используется для полива.
• Хлорокись меди. Помогает избавиться от ложной мучнистой росы, используется для опрыскивания ростков.
• Медный купорос. Избавляет от дисбактериоза, применяется для полива и опрыскиваний.
• Раствор мочевины. Помогает от склеротиниоза, используется для опрыскивания побегов и кустов.
• Бордоская смесь. Средство эффективно в борьбе с антракнозом.

Важно! Для избавления от тли кусты обрабатывают мыльным составом.

Сбор и хранение тыквы

Плоды собирают в ясную и сухую погоду. Ориентировочное время — конец сентября. Понять, что плоды созрели, можно по сухой плодоножке и засохшим листочкам. Хранить тыкву лучше в хорошо проветриваемых помещениях с температурой не выше 7 градусов тепла.

Посадка и выращивание тыквы должны сопровождаться правильным подбором участка, подготовкой семян, соблюдением режима полива и подкормок. Перед высаживанием стоит провести антисептические и обеззараживающие процедуры с семенным материалом, обработать почву органическими удобрениями, прорыхлить ее. В обязательный список процедур по уходу за тыквой должны входить обработка почвы, подкормки, опыление, обрезка. Тыква в открытом грунте хорошо растет на юге. В регионах с суровым климатом лучше ориентироваться на тепличные условия выращивания.

Источник статьи: http://ogorodguru.com/ovoshhi/kak-sazhat-tykvu