Как сажать кукурузу

Кукуруза – одна из самых полезных злаковых культур на дачном участке. Зерна кукурузы используют для приготовления каш, гарниров, поп-корна, их добавляют в салаты и супы. А небольшие початки используют в цельном виде для консервирования. Когда и как проводят посадку кукурузы?

Сроки посева

Сроки высева зерен зависят не только от периода вегетации конкретного сорта, но и от региона выращивания. Чтобы определить, когда сажать кукурузу, необходимо отсчитать от 75 до 120 дней от появления всходов до плодоношения в зависимости от сорта.

Если в южных регионах кукурузу можно сеять сразу на даче уже в начале апреля. А в Сибири и на Урале культуру выращивают только через рассаду, в противном случае растения не успеют порадовать садовода початками. Сроки посева приходятся на май, а высадка в грунт – на июнь.

В Средней полосе России семена высевают сразу в грунт после окончания заморозков – в середине мая, когда земля прогреется до +10 градусов. Можно сеять их и раньше, под пленку, если выбирать наиболее холодостойкие сорта и гибриды.

Подготовка семян

Если посеять сухие семена кукурузы, то всходы придется ждать долго. Правильно подготовив зерна к посадке, можно повысить их всхожесть и ускорить начало плодоношения.

Порядок подготовки семян кукурузы к посеву:

1. Отбор зерен. Семена осматривают, отбраковывают самые мелкие, поврежденные, высохшие. Не годятся к посеву зерна с пятнами или потемневшие.
2. Отобранные семена прогревают для повышения всхожести в течение 3-5 дней. Для этого их раскладывают в один слой под прямым солнцем или держат в другом теплом месте.
3. Кукурузу замачивают в фунгицидном растворе для протравливания от грибков. Подойдет розовый раствор перманганата калия или любой фунгицид: Максим, Фитоспорин, Скор и пр. Время замачивания выбирают согласно инструкции.
4. Для повышения всхожести и ускорения прорастания семена замачивают в растворе стимуляторов роста – Эпин, Циркон и пр. на ночь.

Подготовленные семена можно высевать в рассадные горшочки или сразу в грунт. Можно ускорить появление всходов, предварительно прорастив кукурузу на бумажных салфетках или ватных дисках.

Как вырастить кукурузу рассадным способом

Кукуруза — любимое летнее лакомство многих дачников. Однако посадка культуры проводится только в начале мая, когда грунт прогреется до нужного уровня. Поэтому многие огородники выращивают кукурузу через рассаду.

Можно ли сажать кукурузу рассадой

Выращивание кукурузы через рассаду позволяет получить урожай намного раньше, чем при посадке семенами в открытый грунт. При этом урожай не будет отличаться по вкусовым качествам.

Несмотря на то, что растение нетребовательно в уходе, выращивание посадочного материала требует соблюдение некоторых рекомендаций. В противном случае после пересаживания в открытый грунт культура будет вянуть и может погибнуть.

Когда сеять кукурузу на рассаду

Кукуруза на рассаду высаживается в первой половине апреля. Многие дачники используют в качестве помощника Лунный календарь. В соответствии с лунным календарем посадка культуры проводится в следующие числа:

В остальные месяца посадку кукурузы не рекомендовано осуществлять. Так как семена могут давать всходы без предварительной подготовки.

Как сажать кукурузу на рассаду

Для того чтобы посеять кукурузу на рассаду, необходимо правильно подготовить посадочный материал и соблюдать простые рекомендации по уходу.

Подготовка посадочных емкостей и грунта

Для того чтобы получить рассаду кукурузы, не требуется использование особого вида грунта. Возделывание культуры рекомендовано проводить на легких типах почвы с высоким уровнем питательных веществ. Поэтому необходимо подготовить смесь перегноя и чернозема. Грунт и плодородную смесь перемешивают в равных пропорциях.

Для выращивания нужно подготовить продолговатые емкости глубиной до 10 см. На дно укладывается тонким слоем измельченный пенопласт. Такой дренаж хорошо пропускает воду и не загнивает.

Внимание! Чтобы облегчить в дальнейшем процесс высадки в открытый грунт, дачники рекомендуют использовать торфяные стаканчики. Материал разлагается в грунте, и может использоваться в качестве органического удобрения.

Подготовка семян

Подготовка семян кукурузы к посеву на рассаду в домашних условиях начинается с выбора посадочного материала. Семена не должны иметь темных пятен и неприятных запахов. Используется крупный посадочный материал.

После того как семена отобраны их необходимо протравить, проводится данная процедура для того чтобы в дальнейшем не появились заболевания и вредители. В качестве антисептического средства рекомендовано использовать легкий раствор марганца. Семена помещаются в чуть розоватую жидкость на 30 минут, после чего ее сливают, а посадочный материал просушивают.

Проращивание

Сладкий сорт кукурузы чаще всего используется для посадки на рассаду. Однако так как кукуруза имеет плотную оболочку, ее необходимо предварительно прорастить. Для этого в неглубокую емкость помещаются семена и заливаются теплой водой. Материал оставляют на 12 часов.

Важно. Пророщенные семена увеличиваются в размерах и имеют лучшую всхожесть. Так как плотная оболочка становится мягкой.

Для того чтобы семена имели иммунитет необходимо их выдерживать в холодной воде. Для этого жидкость наливают в плоскую емкость, а затем ставят в морозильную камеру. После того как вся жидкость замерзнет, емкость нужно достать и оставить для размораживания. После того как часть воды растает, ее сливают в глубокую емкость и помещают туда семена.

Посадка и выращивание кукурузы через рассаду

Подготовленную емкость необходимо заполнить грунтом. Семена высаживаются на расстоянии 2 см. Используя опрыскиватель увлажняют грунт. Сверху желательно прикрепить пленку и поставить емкость с семенами на подоконник.

Как правильно пересадить в грунт

Через 5-6 дней появятся всходы. После того как рассада достигнет 10 см, необходимо пересадить в стаканчики. Описание процедуры имеет следующий вид:

• емкость с рассадой тщательно полить;
• используя деревянную лопатку осторожно выкопать саженец вместе с комом почвы;
• посадить саженец в подготовленную емкость и немного утрамбовать почву;
• опрыскать теплой водой.

Емкость с саженцами устанавливается на подоконник, и раз в 2 дня поливается водой. Если посадочный материал плохо растет рекомендовано подкормить небольшим количеством азотных удобрений.

Важно. Использовать азотные удобрения необходимо очень осторожно. Переросшая культура будет падать, и выглядеть слабой.

Когда пересаживать

Переносить всходы кукурузы на открытый участок следует только после того как растение достигнет высоты не менее 15 см. Грунт должен тщательно прогреться, чтобы не возникало риска гибели культуры при возвращении заморозков.

Период пересадки в открытый грунт зависит от региона выращивания. Для южных регионов посадка проводится после 15 мая. Для средней полосы не ранее 20 мая. В северных областях посадочный материал можно высаживать 20 мая, но в ночное время накрывать пленкой.

Сажать в открытый грунт небольшие росточки необходимо в первой половине дня, в предварительно подготовленные лунки.

Уход за рассадой кукурузы

Для того чтобы вырастить рассадный материал, необходимо соблюдать правила и следующие рекомендации по уходу.

Освещение

Часто огородники, выращивая культуру в домашних условиях, задаются вопросом, почему рассада тонкая и вытягивается. Появляться такие проблемы могут при неправильном освещении.

В естественных условиях растение предпочитает много солнца. Поэтому емкость с семенами необходимо устанавливать на южной стороне, и при необходимости освещать лампами дневного света.

Внимание! Использование специальных фитоламп гарантирует хорошую всхожесть и лучший рост молодой кукурузы.

Необходимая температура

Чтобы семена проросли в домашних условиях, необходимо знать какой температурный режим должен соблюдаться. Растение активно растет при температуре воздуха выше 15 градусов. Если показатель ниже, культура будет плохо расти. Корень отстает в развитии, развивается слабо и после посадки на открытый участок растение может погибнуть.

Полив и подкормки

Поливать посадочный материал необходимо капельным поливом или с помощью распылителя. Процедура проводится каждые 2-3 дня.

В домашних условиях подкормки не используются. После высадки необходимо пролить грядки комплексным удобрением. Повторная подкормка проводится через 20 дней после посадки культуры.

Часто среди дачников возникает вопрос: можно ли кукурузу выращивать рассадой. Ответ утвердительный. Более того, такой подход позволяет получить ранний урожай. При соблюдении всех рекомендаций культура быстро адаптируется к месту роста. Однако, для того чтобы культура была крепкой, необходимо правильно выбрать и подготовить семена.

Как сажать кукурузу: посадка и уход, особенности выращивания

Посадка кукурузы семенами в открытый грунт проводится с наступлением теплой погоды. Выращивание часто зависит от природных условий. Правильная посадка теплолюбивой культуры и рассадой, и непосредственно семенами в открытый грунт даст возможность в августе полакомиться сладкими вареными зернами.

Где в России выращивают кукурузу

На территории России посадка теплолюбивой культуры проводится на 2800 тыс. га, преимущественно в южных и центрально-черноземных районах. Во многих регионах зерно в початках полностью вызревает:

• на Северном Кавказе;
• в Краснодарском и Ставропольском краях;
• Ростовской, Волгоградской, Воронежской, Калужской, Калининградской и других областях;
• в южных районах Дальнего Востока и Сибири.

Технология выращивания кукурузы посадкой семян в открытый грунт позволяет культивировать ценное фуражное растение для корма животным в качестве силоса и зелени во всех регионах средней полосы. Страна входит во вторую десятку по производству кукурузного зерна в мире. Средняя урожайность соответствует общемировой – 54,6 ц/га. Семена используют как фураж, из них изготавливают крахмал, крупы, муку, этанол. Кроме пищевой промышленности, служат техническим сырьем в других сферах.

Особенности выращивания кукурузы

Все, кто хочет провести посадку семян в открытый грунт, учитывают, что всходы замедляют развитие уже при + 6 °С. Среди основных условий произрастания кукурузы существуют правила посадки:

• в скученных посадках открытого грунта семена не вызревают;
• на однодомном растении, требующем перекрестного опыления, соцветия находятся в разных частях стебля, посадку лучше проводить не длинными одиночными рядами, а одним квадратным массивом;
• мощные корни культуры достигают глубины больше 1 м, кукуруза стойко переносит засушливые периоды, хотя страдает наполняемость початков вызревшими семенами;
• для хорошей урожайности поливают в фазы цветения и образования семян.

Когда сажать кукурузу в открытый грунт

Культура развивается в пределах + 12-25 °С, набирает зеленую массу только при температуре выше + 12 °С. Если ночью ниже 15 °С, развитие затормаживается, и початки не созревают. Весной всходы вынесут заморозки до — 1 °С, хотя ростки станут значительно слабее, пожелтеют. Если наступит тепло, кукуруза из посадок семенами в открытый грунт выравнивается и дает хорошую урожайность.

В южных регионах сеют на зерно с двадцатых чисел апреля до 15 мая, при показателях + 10-12 °С. В климатических условиях многих регионов средней полосы кукурузу на зерно в открытый грунт не высаживают, потому что початки не вызревают, иногда даже не достигают молочной спелости. В регионах севернее Калужской, Брянской областей весенняя температура достигает показателей стабильного тепла позже. Здесь не проводят выращивание кукурузы на приусадебном участке посадкой семенами прямо на огороды, а получают урожай через рассаду, для употребления в фазе молочной спелости.

Как посадить кукурузу в огороде

Если регион благоприятный для культуры, правильная посадка кукурузы относительно выбора участка, схемы размещения лунок, времени посева семян в открытый грунт принесет удачный сбор вкусных початков в августе.

Подготовка посадочного участка и грунта

Засухоустойчивая культура дает хороший урожай на участках с кислотностью от 5,5 до 7,0 pH, что учитывают при выращивании кукурузы на даче:

• суглинках;
• песчаных суглинках;
• черноземах.

На песчаных почвах проводят посадку при наличии орошения или частых осадках. Важным условием урожая культуры, выращиваемой посадкой семян в открытый грунт, является плодородие участка. Подходящие предшественники:

Участок выбирают просторный и солнечный. Плодородную почву под посадку растений с мощным габитусом обеспечивают с осени. Обогащают перед осенней вспашкой органикой, добавляя по 30-50 г фосфорно-калийных препаратов. Современные сорта мало склонны к полеганию, но подбирают участки с ветрозащитой.

Замачивание кукурузы перед посадкой

Семена до посадки в открытый грунт хранят в прохладном и сухом месте. Для скорого прорастания кукурузу перед посадкой замачивают в обычной воде на 12-20 часов. Дачники также используют талую воду или растворяют в стакане воды ложку меда, а также смешивают поровну сок алоэ с водой. Сначала погружают семена в тканевом мешочке в слегка розовый раствор марганцовки. Для замачивания на тарелку кладут ткань, а сверху одним шаром семена. Воды наливают столько, чтобы зерна не полностью погружались. Сажают кукурузу в грунт влажными семенами, без подсушки.

Схема посадки кукурузы

У культуры, требующей перекрестного опыления, на одном растении два разных соцветия, женское и мужское. Для урожайности сажают равносторонним участком. Проверенная схема посадки кукурузы в открытый грунт в личных хозяйствах – квадратно-гнездовой способ. Лунки делают на расстоянии 60-70 см. Другой вариант: в междурядье интервал – 60 см, между гнездами не меньше 40 см.

Глубина посадки кукурузы

Замечено, что лучше углублять семена в открытом грунте на 3-4 см в тяжелых почвах и до 7 см на супесчаных. Зерна успевают прогреться, и всходы пробиваются при теплой погоде через 10-12 дней. При разных способах посадки кукурузы с использованием современных ручных сеялок для крупных семян глубина заделки также регулируется.

Как сажать кукурузу в открытый грунт семенами

Посадку семенами прямо в открытый грунт лучше выполнять по еще влажной почве, которая сохранила в глубине весеннюю влагу. Если температура подходит для посева, с помощью специального огородного маркера, похожего на огромные грабли, прочерчивают линии, на пересечении которых делают лунки. Зубья маркера регулируют на оптимальное для посадки кукурузы расстояние. Тяпкой делают лунки на необходимую глубину и, пока грунт влажный, сразу же бросают не менее трех-четырех семян.

Когда ростки поднимутся до 7-8 см, их прореживают, оставляя самые крепкие. В южных областях обычно оставляют по два ростка в гнезде, в северных – по одному. Кто захочет посадить кукурузу с огурцами, лунки размещают, увеличивая интервал между ними вдвое.

Как вырастить кукурузу на даче

Посев кукурузы проводят, соблюдая требования по возделыванию теплолюбивого растения.

Агроклиматические условия выращивания кукурузы

Самые лучшие климатические условия для посадки культуры семенами прямо в открытый грунт наблюдаются в регионах, где долго сохраняются высокие летние температуры. Здесь можно выращивать кукурузу на зерно. В остальных областях посадку семенами в огород проводят для получения початков в молочной спелости. В личных хозяйствах выращивают сахарные скороспелые сорта, которые готовы к употреблению через 60-70 дней. Разглядывая фото, как растет кукуруза, видно ухоженные грядки. Культура не столько требовательна к определенным грунтам, сколько к агротехнике.

Как часто поливать кукурузу

Растения требуют много влаги в течение месяца, через 45-55 дней с появления всходов. Тогда формируются метелки на верхушках и женские соцветия, рыльца, на будущих початках. Полив кукурузы в открытом грунте важен за 10-15 дней до начала выбрасывания верхних мужских соцветий и вплоть до вступления образовавшихся семян в фазу молочной спелости.

Именно в этот период недостаток влаги сказывается на урожайности: могут сформироваться короткие, неполные початки и мелкие семена. В то же время необходимо знать, что избыточная влага, дожди при невысоких летних температурах, ниже 20 °С также значительно замедляют рост кукурузы и даже приводят к распространению болезней. Растения поливают раз в неделю.

Подкормка кукурузы

Удобряют на ранних этапах развития, когда сформируются 6-7 листков. Применяют органику и минеральные препараты. Удобрения растворяют в воде и вносят в междурядья по мокрой земле.

Мульчирование и рыхление

Грядки часто рыхлят, не менее 3 раз за вегетацию, сорняки удаляют. В средней полосе целесообразно растить кукурузу на высоком слое мульчи, которая дает дополнительное питание и уменьшает рост сорняков. В уход обязательно включают удаление пасынков, которые образуются внизу стебля. Иначе сформируется куст, а не початки.

Выращивание кукурузы в теплице

В теплицах ухаживают за посадками только сахарных сортов, поскольку выращивание на зерно в помещениях нерентабельно. При посадке необходимо учитывать, что культура дает очень скудный урожай на кислых почвах. Проводят известкование или заменяют черноземом, легким суглинком с нейтральной кислотностью. Высевают семена на глубину 3 см. Обеспечивают хорошее освещение, полив капельным орошением с совмещенными подкормками, тепло, сначала от 12 °С, при созревании – до 24 °С. Всходы показываются на 5-7 день. Целесообразно провести искусственное опыление в стадии цветения.

Болезни и вредители кукурузы

Распространены грибковые заболевания:

• пыльная и пузырчатая головня, характеризующаяся черными и серыми грибковыми образованиями;
  
• фузариоз заметен розоватыми участками на початке;
  
• антракноз вызывает гниение стебля и початков.
  

Для защиты культуры от болезней семена перед посадкой обрабатывают фунгицидами Витавакс, Дитокс, Гранивит.

На кукурузе паразитируют:

• корневая тля, которая приводит к поражению ростков;
  
• стеблевой мотылек, гусеница которого питается листьями и початками;
  
• шведская муха наносит вред росткам;
  
• хлопковая совка уничтожает пестичные нити, что деформирует початки.
  

На небольшом участке в борьбе с вредителями поддерживают оптимальный баланс грунта, убирают все растительные остатки, соблюдают севооборот.

Сколько времени растет кукуруза

Выращивание кукурузы до фазы молочной спелости длится в течение 2,5-3 месяцев, до 70-85, иногда 90 дней. Биологическая спелость с отвердеванием семян наступает через четыре-пять месяцев. В это время початкам уже не страшны заморозки, в отличие от периода, когда их берут молодыми для варки.

Норма высева кукурузы

В среднем на посев участка площадью 1 сотка необходимо от 1 до 2,5 кг семян. На ряд протяженностью 10 м, с интервалом 30 см уходит от 40 до 70 штук зерен. Если высаживают на зеленую массу, растения размещают в ряду через 15 см, междурядья – 20-30 см.

Сбор урожая

Сахарные виды собирают с июля до конца августа, в зависимости от сорта, способа и времени посадки. Семена на готовых початках округлые, налитые соком, с глянцевой кожицей светло-желтого или кремового цвета. У сортов с белыми зернами цвет соответствующий. При надавливании брызжет беловатый сок. Перезревшие семена более желтые и довольно твердые на ощупь. Фаза молочной спелости проходит очень быстро, лучше убрать урожай полностью. Початки хранят в холодильнике до 2 недель, семена замораживают, консервируют.

В стадии биологической спелости, к концу сентября и середине октября, зерна жесткие, твердые. Цвет зависит от сорта – ярко-желтые, кремово-белые или красно-коричневые. Листья и стебель засыхают, теряют зеленый цвет, пергаментные на ощупь. Кукурузу на зерно и для попкорна собирают в стадии биологического созревания. Хранят в сухом месте.

Секреты выращивания кукурузы

Возделывая культуру в открытом грунте, следуют требованиям:

• посадку проводят, когда грунт прогреется до 12 °С;
• семена заделывают во влажную почву, на глубину 4-7 см;
• удачная посадка только на просторных солнечных участках;
• 3-разовое рыхление почвы с удалением сорняков;
• у сахарных сортов удаляют пасынки;
• посадка на больших площадях с предварительным протравливанием семян.

Залогом успешного выращивания кукурузы является глубокая вспашка участка и осенняя подкормка органикой с суперфосфатом и калийными препаратами.

Заключение

Посадка кукурузы семенами в открытый грунт проводится в тех регионах, где росткам не угрожают сильные заморозки, а в августе долго держится теплая погода. Грамотный уход за растениями, включающий обогащение участка, рыхление и своевременный полив, даст урожай полноценных початков.