Квашеная Капуста Рецепт! Капуста Квашеная! Как Квасить Капусту!, Огород Бабы Кати

Рецепт маринованной капусты. Быстро просто и очень вкусно!+видео

Хочу с вами поделиться рецептом вкусной и быстрой маринованной капусты. Готовится она просто, а съедается мгновенно. А так же не забываем и вспоминаем рецепт вкусной квашенной капусты. Приятного просмотра.

Очень много рецептов маринованной капусты в интернете, хочу с Вами поделиться и своим рецептом. Этот рецепт больше подходит тем хозяйкам у которых ну никак не получается капусту квасить. Вроде и всё по рецепту, а не выходит квашеная капуста, хоть провались. Капуста по этому рецепту получается очень вкусной, хрустящей, беленькой. Хорошо подходит и для винегрета, и для борща, итак, рецепт: Режем капусту, добавляем в неё немного моркови. Я моркови добавляю не много, так как морковь очень красит капусту. Затем капусту плотно набиваю в банки. Когда будете смешивать морковь и капусту, старайтесь капусту не мять. Готовим маринад, расчет на 1 литр воды: 2 столовые ложки соли 100 гр сахара /пол стакана/ 1 ст. ложка уксусной эссенции 70% Ставим воду на огонь, ждем когда вода закипит, добавляем в кипящую воду соль и сахар, ждем когда вода повторно закипит, убираем маринад с огня, и добавляем уксусную эссенцию. И горячим маринадом заливаем капусту. Аккуратно, чтобы банки не треснули. Закрываем банки пластиковыми крышками и убираем в прохладное место до остывания. Через сутки после приготовления капуста готова. Приятного аппетита!

Как быстро, красиво и правильно порезать капусту для квашения. Выбираем нож для шинковки капусты.

Показать панель управления

• Опубликовано: 19 окт 2019 veröffentlicht
• В этом видео я расскажу какой нож для шинковки капусты я выбрала, чтобы быстро и красиво порезать капусту для квашения, приятного просмотра.
  ПОМОЩЬ В РАЗВИТИИ КАНАЛА : Карта Сбербанка 4276872083045188
  Всё о садоводстве и домашних заготовках для новичков.
  Подписаться на канал Clip-Share 👇🏻👇🏻👇🏻
  clip-share.net/user/ОгородбабыКати
  я в инстаграме 👇🏻👇🏻👇🏻
  ogorodbabykati?hl=ru
  я в одноклассниках 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
  ok.ru/
  группа в ОК 👇🏻👇🏻👇🏻
  ok.ru/group/56295300595827
  группа в ВК 👇🏻👇🏻👇🏻
  ogorodbabikati
  Канал Дзен 👇🏻👇🏻👇🏻
  zen.yandex.ru/ogorodbabikati
  Все самое интересное и полезное еще впереди
  #огородбабыкати #сад #огород #консервация #шинковкакапусты #какрезатькапусту #квашенаякапуста #урожайныйогород

Комментарии • 70

Ловко вы управляетесь. Молодец.

Вот это женщина!Капусту нашинковала ,пальцы все целы ,да и маникюр сохранился 🙉👍Браво!

Всё хорошо, но маникюр здесь неуместен.

Очень понравилось видео.Особенно поговорка про пенку.Спасибо за все.

Как автомат строчит, молодец.

Где можно купить хороший нож для шинковки?

Я покупала в хозяйственном магазине

Добрый день.А где можно купить эти ножи?Они наверное только в яРоссии продают.Я с Кзахстана.

На АлиЭкспресс посмотрите,или на Авито,хотя я думаю они в любом хозяйственном магазине есть

Вы просто машина. Смотрела с восторгом

К чему демонстрировать жуткий, неуместный маникюр? За шинкование капусты лайк!

@Огород бабы Кати но с капустой несовместим.

А кто съесть столько капусты ?

А как солить? Есть видео?

clip-share.net/video/bcf-awzSPAU/видео.html приятного просмотра 🤗

ЗДРАВСТВУЙТЕ Я УЖЕ ПОДПИСАЛСЯ ЛАЙКИ НА ВАШ КАНАЛ И ПОДПИШИСЬ ПОЖАЛУЙСТА НА МОЙ КАНАЛЫ СПАСИБО

Два таких ножа лежат и я так не смогла ими научиться работать. Придётся снова пробовать после такого мастер класса.

Ногти отвратительные, не для кулинарного ролика. Как у недельного покойника. Фуууу

🤭 к сожалению далека я в таких познаниях

100 кг? А кроме капусты вы едите что нибудь?

Кто-то ест картошку,а мы капусту 😁

Ускореная съемка. С такой скоростью много не нарежешь.

У МЕНЯ ЕСТЬ ТАКОЙ НОЖ! ЕГО МНЕ ПОДАРИЛА ПОДРУГА РИТУСЯ. КАК ТОЛЬКО БЕРУСЬ ЗА НЕГО: РИТУСЬ ХРАНИ ТЕБЯ ГОСПОДЬ! СПАСИБО ОГРОМНОЕ! НОЖ КЛАСС! ПОКУПАЙТЕ НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!🌷🌷🌷🌷🌷 НАДЕЖДА.

Для такого количества капусты не лучше ли купить хорошую шинковку?

Мне больше нравится когда ножом порезана

А что вместе с хряпкой шинковать?

В передаче про еду ,я думаю, нельзя шутить «с говна пенки снимать», простите за мое бурное воображение, все настроение безнадежно испорчено. ФУУ.

Фу. Я испереживалась за Ваши пальчики 🙈Вот это Вы капусты уже засолили. Наверное на всю родню☺️

К сожалению, не все ножи для левшей.

Для левши подойдёт тёрка

КУДА ВАМ СТОЛЬКО КАПУСТЫ.

Красивые ухоженные длинные ногти с ярким лаком бесподобны🤗

@Огород бабы Кати Красивые,то красивые, только, когда с продуктами возитесь и готовите блюда, то ногти и яркий лак не у чему.Коротко подстриженные ,женские пальчики не могут быть некрасивыми. Пальчики на женских руках,готовящих обед, БЕЗ ВСЯКИХ ЛАКОВ ПРЕКРАСНЫ.

Я так,никогда не смогу.

Сможете,посте сотого кг капусты 🤗

Смотреть как легко и быстро, но у меня не получилось вот ножом 2 лезвия.🖐

Получится после сотого кг 🤗

Как автомат шинкуете, так не каждый сможет.

РУКИ ПРОСТО КАК КОМБАЙН! ТАЛАНТ В НАРЕЗКЕ КАПУСТЫ — СУПЕРСКИЙ! БРАВО!

Еслибы ты порезала 100кг.,такого маникюра уже не было-бы.

@Огород бабы Кати все хорошо, но ногти лучше-бы надо спрятать в перчатки, чтобы не получать неготив в обратку, а в общем удачи!

clip-share.net/video/bcf-awzSPAU/видео.html вот эта вся капуста 😁

Как видишь есть🤗

У меня терка профессиональная. Есть и нож маленький. У меня не получается. Вы просто виртуоз.

Когда много готовишь капусты, лучше чем капусторезки трехножовой не существует! А это все е. вприсядку . извините за бедность русского языка.

Класс!Одно удовольствие смотреть.Я так не смогу.

Как же здорово у вас получается точно, как элекровеник, попробовала один раз и не получается, забросила, а теперь буду учиться.спасибо.

Давно пользуюсь такими ножами!отлично!

Купила такой же ни режит ни фига

Катя ручки не болят смотрю так приятно, я что нибудь поделаю ночь не сплю с руками.

Катя я вам ставлю 2лайка.

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, сколько времени у Вас это заняло?

скорость на +2 поставил, ваще прикол))) а нож мне нравится с круглой ручкой.

Какой сорт капусты используете?

Слава или мегатон

Ржу, «вы сами как комбайн», «хватит с говна пенки снимать»))))))))

С говна пенку снимать! 🙂 Запомнил пригодится

КаТЮШКА . ТЫ МЕЧТА. Думаю , мужчина оценил. 😍👍👍👍👍❤

Блін, точно як січкарня, так бистро. Молодець. Я мабуть так цілий день сікла б таку миску капусти.

Дякую. Потрібно спробувати.

Это только,так кажется, всё Вы сможете 🤗

У Вас хороший нож для шинковки, и как ловко у Вас это получается, просто КЛАСС, у меня шинковка-доска, там три ножа, вот ей и пользуюсь, я покупала такой нож, к сожалению он под правую руку, а я левша, я его подарила племяннице

Катя, вы точно как комбайн! Неужели у вас не болят руки и не отваливается спина после 100 кг капусты? Вот это здоровье!

@Огород бабы Кати hozland.ru/terki-shinkovki самая нижняя в списке, но здесь продаются оптом.

@Огород бабы Кати купите шинковку в виде пластиковой доски для капусты с двумя лезвиями либра пласт г. Кисловодск. Очень хорошая, удобная, острые лезвия. Бывают двух видов, молочного цвета и оранжевого, обе хорошие. Стоят примерно 500 р в розницу. Продаются в хозяйственных магазинах или в интернете можно заказать. Вы 100 кг меньше чем за час натрете.

смотрю на вашу ускоренную съемку и так хочется так же на двойном ускорении резать)

Приятного просмотра clip-share.net/video/bcf-awzSPAU/видео.html

Рецепт засолки скажите пож-та

Именно так всё и происходит,раз попробовал потом входишь в азарт 😁

Быстро получается! Покупала такую минишинковку — подарила подруге. Я левша, а там лезвия сделаны только на одну сторону.

Большое вам спасибо за рецепт и способ нарезки капусты,мне уже за 50 век живи век учись!Здоровья вам

Я бы,при таких масштабах засолки капусты,купила бы себе механическую шинковку.И исчезла бы «головная боль» с шинкованием.
А так ,видео прекрасное.Хозяюшка умница.Надо попробовать посолить по вашему методу.Удачи Вам,Катенька . И здоровья .

🤗 и Вам всего доброго

Класс! Засмотрелась☺️ Хотя конечно делать квашеную капусту не умею, и вряд ли буду.

Я когда тоже так говорила)

Классс.Катя ты работаеш как элекровеник.даже китайцам дала бы фору

Я покупала и тот и другой,но не смогла работать,не получится у меня . В конце я их выкинула

Не понятно раскладка в банки. Какой рассол остаётся или сливаете?, а потом ещё капусту добавляете ?

Как раскладывается капуста смотрите на видео,ссылка на него,в первом закреплённом моём комментарии 🤗

Класс.
Для такой работы нужно иметь летнюю кухню ну или на улице а то все вокруг в капусте )

Жду в гости, приезжайте и постройте ))

СУПЕР ЖЕНЩИНА. Дай Вам Бог Здоровья на долгие годы.

Гениальная женщина! Я аж засмотрелась, как работает, вдохновенно. Примите мое искреннее восхищение.

После вашего показа, я никогда в жизни его не купил, бы , издевательство над ножом. И антиреклама ножа.

Когда я вижу как не профессионалы показывают как пользоваться этим ножом, мне хочется плакать. Просмотрел все видео в Ютюбе, и не один человек не показал правильную технику резки этим ножом. В основном показывают лузеры которые держат этот нож впервые в жизни. 10- лет занимался рекламной продажей этого ножа, В Москве и подмосковье, на рынках . Скоро выставлю видео в ютюб, чтобы люди посмотрели как правильно им пользоваться.

а маленкие ножи, что за ножи? Мне не видно. Тоже такая же большая с двумя лезвию, но маленькая, да? Я правильно поняла? Про другие ножи расскажите. У Вас там три ножа лежат.

Нет, это мрак, есть способ более не тягучий в нарезке