- Десерты с малиной
- Выпечка и десерты с малиной: 15 рецептов от «Едим Дома»
- Тертый ванильный пирог-безе с малиной
- Шоколадно-творожный тарт-суфле с малиной
- Малиновый чизкейк
- Лимонное печенье с малиной
- Пирог с малиной
- Шоколадный торт с малиновым муссом
- Штрудель с творогом, малиной и грушей
- Мини-рогалики из песочного теста с малиной
- Польский пирог с малиной
- Ягодное мороженое на сливках
- Бисквитный рулет с малиной
- Заварные кольца с творожно-малиновым кремом
- Малиновый кекс с секретом
- Малиновый тирамису
- Шоколадный тарт с малиной
Десерты с малиной
Десерт с малиной — абсолютно летнее лакомство. Собственно, малина сама по себе достаточно хороша: поставьте в конце обеда на стол корзинку с нежными душистыми ягодами — то-то будет радости. Самый простой вариант малинового десерта — варенье или .
Торт из ряженки с малиной очень прост в приготовлении и прекрасен на вкус. Особенно хорошо делать .
Эклер – нежное пирожное с не менее нежной начинкой. Готовятся эклеры из заварного теста, .
Малина на дачном участке радовала все лето, и даже золотую осень разбавляет яркими красными ягодками .
Любителям инжира посвящается. Нежный, изумрудный шпинатный бисквит в сочетании с малиновым .
Уваренный сок готов к желированию, если его капля не растекается на холодной тарелке. Хранят .
Творожный торт с малиной — не просто десерт, а настоящий гимн солнечному лету! В таком лакомстве, .
Выпечка со шпинатом всегда смотрится эффектно и необычно.
Иногда бывает так, что внешний вид еды по разным причинам делается важнее, чем ее вкус. Наше .
В праздники, особенно в Новый год или в день рождения, все мы становимся немного детьми. .
Когда хочется что-то к чаю, то можно приготовить быстро рулет из лаваша с творожной начинкой с .
Если вы приготовите наш пирог с малиной и творогом к семейному чаепитию, дополнив конфетами и .
Миндальный торт с малиной — невероятно вкусное лакомство, готовить которое необходимо именно летом, .
Малина и лайм – прекрасное сочетание, в последнее время так полюбившееся кондитерам всего мира. Не .
Варка малинового варенья — вопрос не столько заботы о заготовках на зиму, .
Приготовление маффинов – увлекательная игра. Если понять принцип, можно придумать множество .
Домашний бисквит со свежей малиной и сметанным кремом — это любимый многими сметанник, только в .
Малиновое желе с красной смородиной — оптимальный десерт для тех лакомок, что дня не могут прожить .
Для этого блюда – gratin de framboises au sabayon – малину мы взяли просто потому, что уж очень ее .
Малину можно заменить на любую другую ягоду или фрукты, учитывая пропорцию 1 часть фруктового пюре и .
Ароматный и полезный – вот что можно сказать про этот десерт, если быть краткими. Малина так красиво .
Этот десерт можно приготовить за считанные минуты, если у вас есть сливки, мороженое, ягоды .
Малина и сливки — классическое сочетание, а добавляя к известной классике имбирь, получаем новую .
Вкусный и нежный десерт из ароматной малины и воздушных сливок!
Один из наиболее излюбленных вариантов творожной пасхи — заварная с малиной. Она получается нежной и .
Это бомбический вкус свежей малины и невероятно шоколадного брауни! Начнём нашу осень, радующую нас .
Невероятно вкусные домашние конфеты, в которых под ломкой корочкой молочного шоколада, оттененного .
Что может быть лучше в жаркий день, чем стаканчик домашнего сорбета, где только фрукты и то .
Настоящее суфле, то, которое выпекается в духовке, — не самое простое блюдо, требующее от повара .
Оказывается, полезный завтрак может быть еще и вкусным.
Безе — воздушное облачко, хрустящее, тающее во рту. Сливочное, звонкое и бесконечное удовольствие.
Это было для меня открытием! Столько всего я не готовила, но эти финансье просто свели меня с ума. .
В трюфеле объединены темный и молочный виды шоколада. В моих кулинарных экспериментах именно этот .
Мягкие с хрустящей корочкой пирожные на основе горького шоколада, вкус которого удачно гармонирует с .
Очень легкий в приготовлении десерт с итальянскими «корнями» – из нежного, тающего во рту сливочного .
Классика! Малина и фисташка — идеальное сочетание! Вкусный ванильный кекс с сюрпризом в виде .
Нежный, потрясающий, тающий во рту десерт! Знаменитое во всем мире пирожное Павлова. Хрупкая и .
Идеальное сочетание песочного теста, шоколада и малины.
Десерт с малиной — абсолютно летнее лакомство. Собственно, малина сама по себе достаточно хороша: поставьте в конце обеда на стол корзинку с нежными душистыми ягодами — то-то будет радости.
Самый простой вариант малинового десерта — варенье или протертые с сахаром свежие малиновые ягоды. Однако с таким угощением надо быть осторожным: от малинового варенья, да еще с горячим чаем, может бросить в пот (недаром в традиционной медицине малиновое варенье используют в качестве жаропонижающего средства).
Если же вы хотите приготовить из малины что-нибудь более интересное, то имейте в виду, что малина замечательно сочетается с молочными продуктами — сливками, сметаной, молоком; со свежими травами, например мятой или зеленым базиликом; с другими ягодами и фруктами — с черникой, брусникой, яблоками, грушами, бананами; с шоколадом. Однако ягоды с более ярким вкусом, например клубника или земляника, могут заглушить даже довольно сильный малиновый аромат.
Источник
Выпечка и десерты с малиной: 15 рецептов от «Едим Дома»
В июле-августе наступает сезон самой нежной ягоды — малины. Помимо изумительного вкуса, она обладает массой полезных свойств: косточки малины содержат важные для организма масла, а мякоть насыщена магнием и витаминами. Есть ее просто так — одно удовольствие, а готовить выпечку и десерты с этой ягодой — творчество, о котором можно только мечтать. Мы собрали для вас 15 лучших рецептов выпечки и десертов с малиной. Готовьте и наслаждайтесь!
Тертый ванильный пирог-безе с малиной
Уютный домашний пирог, в меру сладкий с легкой кислинкой, которую дает свежая малина, и воздушным ванильным безе. Рекомендуем этот пирог для летнего чаепития! Рецепт позаимствован из одного польского блога и дополнен импровизацией талантливого автора. Подробный рецепт.
Шоколадно-творожный тарт-суфле с малиной
Яркому лету — яркий десерт! Очень вкусный, начиная от белоснежного творожно-йогуртового суфле и заканчивая пикантным вкусом малины! А с творожно-шоколадным тестом отлично сочетаются ягоды и нежная начинка. Подробный рецепт.
Малиновый чизкейк
Для этого несложного рецепта от Юлии Высоцкой понадобится свежая или замороженная малина. Десерт можно приготовить в любое время года. Представьте, как вкусно пить чай не только с вареньем, но и с любимым творожным десертом, дополненным летней ягодой. Подробный рецепт.
Лимонное печенье с малиной
Этот рецепт опробован уже многими пользователями сайта, отзывы положительные, а фотоотчеты очень аппетитные. Если приметесь готовить, не пожалеете! Подробный рецепт.
Пирог с малиной
Если у вас прокисло молоко — не беда! Приготовьте на его основе замечательный пирог с малиной. По консистенции выпечка получится нежной благодаря особому тесту и текстуре ягод. Посыпьте угощение сахарной пудрой, и будет еще красивее. Подробный рецепт.
Шоколадный торт с малиновым муссом
Если у кого-то из ваших близких намечается праздник, обратите внимание на этот рецепт шоколадного торта. Воздушный бисквит и малиновое суфле — отличный дуэт. Такое угощение можно преподнести даже в качестве подарка, уж очень оно привлекательное! Подробный рецепт.
Штрудель с творогом, малиной и грушей
Штрудель готовят не только осенью и не только с яблоками. Очередное тому доказательство — творожный штрудель с малиной и грушей. Подавать блюдо лучше в теплом виде и непременно с шариком домашнего мороженого. Подробный рецепт.
Мини-рогалики из песочного теста с малиной
Советуем в один из выходных дней соорудить такие маленькие рогалики. Они не займут много времени и сил, зато принесут удовольствие за чашкой чая или даже в процессе приготовления. Подавайте выпечку к столу, украсив свежей малиной и листиками мяты. К такому полднику так и просится красивый сервиз! Подробный рецепт.
Польский пирог с малиной
Этот пирог на слоеном тесте придется по вкусу любителям легких кремовых десертов. Начинка здесь нежная и не слишком сладкая, количество сахара регулируйте по вкусу. За счет ровной и красивой малины пирог смотрится очень нарядно! Подробный рецепт.
Ягодное мороженое на сливках
Простой и универсальный рецепт ягодного мороженого без яиц на сливках. Ягоды можно использовать любые. Если берете те, что с косточками, как малина, то их необходимо перетереть через сито. Количество сливок и ягодного сока должно быть примерно одинаковым. Подробный рецепт.
Бисквитный рулет с малиной
Рецепт вкуснейшего рулета! Основа выпекается 13 минут, и крем взбивается недолго. Из нового здесь только джем и свежая малина. Согласитесь, ведь с разными ягодами выпечка начинает играть новыми красками. Подробный рецепт.
Заварные кольца с творожно-малиновым кремом
Рецепт для тех, кто хочет попробовать себя в нелегком мастерстве — приготовлении заварных колец. Малиновый крем стал уже классическим звеном этого десерта. А вот абрикосовая глазурь, которой покрываются кольца, — необычное решение, также достойное внимания. Подробный рецепт.
Малиновый кекс с секретом
Хотя англичане славятся любовью к чайным церемониям, но понятие «чайный кекс» придумали французы, и это как раз французский рецепт. Ваниль хорошо дружит с цедрой лимона, но можно взять и цедру апельсина или лайма. Джем рекомендуют выкладывать так, чтобы его было видно, но Юлии Высоцкой нравится, когда это сюрприз: отрезаешь кусочек кекса, а там малина! Подробный рецепт.
Малиновый тирамису
Подача десерта в порционных стаканах — идея на вес золота. Так у каждого есть персональное угощение, которым можно вдоволь насладиться. Летом намного приятнее есть тирамису с добавлением ягод. В июне — с земляникой, а в августе — с малиной. Подробный рецепт.
Шоколадный тарт с малиной
Хрустящая основа и шоколадная начинка — удивительное сочетание. А если в ансамбле еще и малина, необыкновенный вкус обеспечен! Подробный рецепт.
Источник