Можно_ли_сушеную_клюкву_при_гв

Клюква в рационе кормящей мамы: польза или вред

Болотная ягода — клюква известная своим терпким вкусом и высоким содержанием витаминов. Несмотря на яркую красную расцветку, этот продукт уместен в рационе кормящей мамы в ограниченном количестве при отсутствии аллергии у неё и малыша. Клюква оказывает общеукрепляющее действие на организм женщины, улучшает настроение и придаёт энергии и сил, обогащает грудное молоко ценными питательными веществами.

Что содержит клюква? Изучаем состав

В период лактации меню женщины должно быть разнообразным и включать продукты, богатые витаминами и минералами. Часть поступающих с пищей полезных веществ предаётся малышу, поэтому так важно не допустить дефицита необходимых для его роста и развития нутриентов в рационе. Сочные ягоды клюквы отличаются низкой калорийностью, высоким содержанием пищевых волокон. Помимо этого, плоды богаты микроэлементами (калием, натрием, кальцием, фосфором), флавоноидами, витаминами группы В, фолиевой кислотой, витамином Е. Известно и о высоком содержании витамина С в свежих ягодах — больше, чем в цитрусовых и других фруктах.

Таблица: химический состав и пищевая ценность

Нутриент	Количество в 100 г
Калорийность	28 кКал
Белки	0.5 г
Жиры	0.2 г
Углеводы	3.7 г
Органические кислоты	3.1 г
Пищевые волокна	3.3 г
Вода	88.9 г
Зола	0.3 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.02 мг
Витамин В2, рибофлавин	0.02 мг
Витамин В6, пиридоксин	0.08 мг
Витамин В9, фолаты	1 мкг
Витамин C, аскорбиновая	15 мг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1 мг
Витамин РР, НЭ	0.3 мг
Ниацин	0.2 мг
Макроэлементы
Калий, K	119 мг
Кальций, Ca	14 мг
Магний, Mg	15 мг
Натрий, Na	1 мг
Фосфор, Ph	11 мг
Микроэлементы
Железо, Fe	0.6 мг

Клюква при грудном вскармливании

Научных доказательств положительного влияния продукта на выработку грудного молока не существует. Однако многие кормящие мамы убеждены, что клюквенный морс стимулирует лактацию и способствует выработке молока. Объяснить это можно способностью клюквы насыщать организм жидкостью, а также её богатым составом, оказывающим общий положительный эффект на самочувствие мамы. Правда, подобное действие способны оказывать и некоторые другие напитки на основе фруктовых соков, отвары трав, чаи. Соответственно, клюква всё же помогает увеличить лактацию, хоть и «косвенно».

Кормящая мама может есть все, что ела во время беремености :). Но если у ребенка есть склонность к аллергии, то со всеми продуктами нужно быть осторожными, вот и все.

Клюква

https://www.u-mama.ru/forum/kids/0–1/168516/index.html#mid_3987799

пила клюквенный морс, ела клюкву в салате — реакции нет

Bинни™

https://www.u-mama.ru/forum/kids/0–1/168516/index.html#mid_3987799

во время гв стоит попробовать аккуратно все продукты, которые природного происхождения, чтобы у малыша сформировались необходимые на них ферменты от этого в будущем меньше вероятность аллергии на эти продукты уже при непосредственном потреблении их)

Мария Счастливая Мама

https://www.babyblog.ru/community/post/breastfeed/1727291

Полезные свойства

• Противовоспалительное средство. Клюкву можно назвать природным антибиотиком за её способность блокировать жизнедеятельность болезнетворных бактерий. Употребление ягод в периоды эпидемий гриппа и простуд позволит не допустить заражения и быстрее справиться с болезнью, если это уже произошло.
• Защита от инфекций мочеполовой системы. Многие женщины после родов и в период лактации сталкиваются с циститом и другими заболеваниями мочевого пузыря. При этом ощущается дискомфорт и жжение во время мочеиспускания, боль в уретре. Дубильные вещества, присутствующие в клюкве, снижают активность бактерий. Удаётся быстро вывести их из организма, благодаря мочегонному эффекту от употребления клюквы.
• Обеспечивает достаточный объём жидкости в организме. В период лактации потребности в жидкости увеличиваются, а клюква — продукт, способствующий гидратации клеток и тканей.
• Нормализует микрофлору кишечника. Вещества, содержащиеся в клюкве, способствуют росту полезных бактерий в желудке, и угнетают болезнетворные микроорганизмы.
• Выводит токсины и лекарственные «следы» из организма. Благодаря высокому содержанию антиоксидантов, помогает быстрее удалить из организма вредные металлы и компоненты медикаментов, принимаемых при беременности и после родов.
• Помогает бороться со стрессами. Фруктовые кислоты и витамин С способствуют устранению послеродовой депрессии, улучшают настроение, придают сил кормящей маме.
• Заботится о красоте. Микроэлементы, содержащиеся в клюкве, необходимы для здоровья и красивого внешнего вида кожи, волос, ногтей.
• Укрепляет зубы. Витамин С и дубильные вещества помогают бороться с кровоточивостью дёсен. Кальций укрепляет эмаль зубов, а в сочетании с фосфором усваивается организмом в полной мере из клюквы.
• Укрепляет сосуды. Компоненты клюквы снижают уровень холестерина в крови, препятствуют образованию атеросклеротических бляшек. Клюкву применяют для профилактики варикоза вен, образования тромбов.

Противопоказания к употреблению

• Аллергия или пищевая непереносимость. Если у малыша обнаружилась сыпь, покраснения на коже или изменился стул, появились колики — клюкву следует исключить из рациона.
• Заболевания желудка и двенадцатипёрстной кишки. Фруктовые кислоты придают плодам ярко выраженный кислый вкус с горчинкой и становятся противопоказанием к употреблению клюквы при повышенной кислотности желудка, могут усугубить течение желудочных болезни.
• Мочекаменная болезнь. Клюква содержит оксалаты — вещества, ответственные за образование камней в почках и мочевом пузыре. Не рекомендуется злоупотреблять клюквой при склонности к подобным заболеваниям.
• Чувствительность зубной эмали. Высокая концентрация фруктовых кислот в этом случае истончает эмаль, делает её ещё более уязвимой.

В каком виде ягоду можно кормящей маме: фотогалерея

Свежие ягоды упругие и сочные, красного или темно-бордового цвета В замороженной клюкве не должно быть льда или плотного слоя наморози Сухофрукт из клюквы не должен иметь масляной поверхности — это признак обработки химикатами Употребление клюквы в сахаре в период лактации нужно ограничить 3–5 шт. в день

Наиболее полезной считается свежая ягода, из которой кормящим мамам целесообразно готовить морс. Замороженная и сушёная клюква содержит меньше витамина С, чем свежая ягода, но пищевые волокна и флаваноиды сохраняется. Сушёная клюква и ягоды в сахарной глазури содержат много сахара, поэтому их можно использовать в качестве подсластителя к кашам, например. Однако стоит учесть, что магазинные сухофрукты могут обрабатываться химическими веществами для презентабельного внешнего вида и длительного срока годности. Рекомендуется использовать в пищу свежие ягоды, а также замороженные или высушенные в домашних условиях. Оптимальным вариантом употребления в период грудного вскармливания считается морс из воды и клюквы.

Правила употребления клюквы при ГВ

• В первые дни морс начинают употреблять с ½ -1 стакана в сутки, желательно в утренние часы.
• Постепенно дозу напитка увеличивают до суточной нормы при ГВ — не более 3 стаканов в сутки.
• Если ребёнок склонен к аллергии, вводить продукт в рацион не рекомендуется до 3-месячного возраста крохи.

Рецепт: морс для кормящих матерей

Клюквенный морс — это не только полезный, но и вкусный освежающий напиток для кормящей мамы. Готовить его рекомендуется самостоятельно из свежих или замороженных ягод. Магазинные морсы в упаковках содержат различные добавки — консерванты, красители и прочие, которые в период лактации нежелательны. К тому же в рецептуре морса для кормящей мамы концентрация ягод меньше чем обычно. Следуйте приведённой ниже инструкции по приготовлению морса своими руками.

Промойте клюкву в холодной проточной воде. Разомните вилкой ягоды до состояния кашицы. Отожмите клюквенный сок с помощью марли и оставьте в стороне. Залейте оставшийся жмых 2 литрами кипятка, добавьте сахар и доведите до кипения. Выключите плиту и оставьте на 30–60 минут. Затем процедите жидкость через сито или марлю в чистую посуду. Добавьте клюквенный сок и перемешайте. Охладите морс до нужной температуры и угощайтесь! Хранить морс следует в холодильнике не более 3 суток. Помимо морсов, в период грудного вскармливания можно пить компоты и кисели из клюквы, приготовленные по стандартным рецептам. Рекомендуется лишь уменьшить в 2 раза порцию свежих ягод в рецептуре. Главное преимущество морса — наличие свежего сока в составе, где сохраняются витамины из ягод.

Видео: «Жить здорово!» — клюква вместо лекарств

Внимательно отнеситесь к содержанию сахара в напитках и блюдах с клюквой. Из-за выраженного кислого вкуса их чаще всего подслащивают сахаром, однако в период лактации желательно минимизировать количество этого продукта, вызывающего резкий выброс инсулина в крови.

Приветствую! Меня зовут Людмила, мне 32 года, живу в Орле. У меня двое прекрасных детей, по образованию я — экономист, а по призванию — журналист, писатель, маркетолог)

Источник

Можно ли клюкву при грудном вскармливании?

Клюква богата органическими кислотами, витаминами, сахарами, пектином. В этих ягодах содержатся витамины группы B, PP, K и очень большое количество витамина C, практически столько же, сколько в цитрусовых. Также в ней огромный набор микро и макроэлементов. Это K, Ca, P, Fe, Mg, Cu, Mo, Zn и многие другие.

Клюква тонизирует и освежает, ее употребление улучшает аппетит и пищеварение, оказывает положительное влияние на мочеполовую систему человека, препятствует образованию тромбов и защищает сосуды. Ученым известны также ее противовоспалительные, антимикробные и антиканцерогенные свойства. Традиционно клюквенный морс, компот, сок используют при авитаминозах, лихорадке, воспалительных заболеваниях, орз, ангине (см. Ангина при ГВ). В пищу ягоду употребляют в свежем, замороженном, сухом, моченом виде.

Многие молодые мамы озадачиваются вопросом, можно ли клюкву при гв? Насытит ли она организм женщины и малыша витаминами и полезными веществами или принесет вред и спровоцирует неожиданные реакции организма? Педиатры единогласны — клюкву при кормлении грудью употреблять можно. Она повышает тонус и избавляет от синдрома хронической усталости, которые имеют место после родов практически у всех. Кроме того, этот продукт обладает лактогенными свойствами, способствует увеличению количества грудного молока у кормящей мамы. Многих вводит в заблуждение яркий красный цвет этих ягод. Ведь известно, что он признак повышенной аллергенности. Но клюква – это исключение, аллергическую реакцию она вызывает очень редко.

В каком виде принимать клюкву кормящей маме?

Как и в каком виде лучше принимать в пищу клюкву кормящим мамам:

• Свежая ягода — обладает очень кислым вкусом, но некоторым она нравится именно из-за этого.
• Морс — свежие или замороженные ягоды промываются и разминаются, добавляются в кастрюлю с водой, доводятся до кипения. В напиток можно добавить немного сахара. Мед категорически нельзя использовать. Правильно приготовленный клюквенный морс при грудном вскармливании очень полезен.
• Сушеная клюква – в процессе сушки теряется такой ценный витамин С. Кроме того, магазинные сухофрукты могут содержать вредные консерванты и вещества, предотвращающие слипания ягод. Иногда их трудно удалить даже при тщательном промывании. Потому клюкву кормящей маме в сухом виде промышленного производства лучше не кушать. Это не касается ягод, высушенных в домашних условиях.

Противопоказания

Стоит обязательно знать и о противопоказаниях к употреблению. Это:

• гастриты;
• изжога;
• язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки или желудка;
• индивидуальная непереносимость у матери или малыша.

Надеемся, что эта информация об употреблении клюквы при грудном вскармливании будет ценна для вас. Не отказывайте себе в удовольствии пить клюквенный морс при гв и кушать свежие ягоды.

Читайте:

• Какие морсы можно кормящей маме?
• Можно ли чернослив при грудном вскармливании?
• Можно ли сухофрукты при грудном вскармливании?
• Можно ли авокадо при грудном вскармливании?
• Можно ли изюм при грудном вскармливании?
• Можно ли кукурузу при грудном вскармливании?
• Можно ли овсяную кашу при грудном вскармливании?
• Какой хлеб можно кушать при грудном вскармливании?
• Можно ли киви при грудном вскармливании?
• Можно ли петрушку и укроп при грудном вскармливании?
• Можно ли черную смородину при грудном вскармливании?
• Можно ли кешью при грудном вскармливании?

Специалист по грудному вскармливанию, кормлению детей до года. Консультирование по вопросам вакцинации, вскармливания, оценки физического и нервно-психического развития ребенка.

Add a Comment Отменить ответ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Источник