Можно_ли_пересадить_грибницу

У меня рядом с домом на улице растут грибы вешанки.Можно ли их пересадить и выращивать в домашних условиях?

Вообще-то можно. Самый простой из способов (но дает довольно много шансов) — когда вешенки вырастут, то их необходимо срезать и помыть. Срезанный пень от дерева поливают этой водой и дают в ней постоять. Пенек лучше всего укрыть чем-либо. и не давать сохнуть. Большой температуры не нужно., можно даже на закрытой лоджии и в зимний период. Второй способ — срезать с к.либо торца тонкий слой, засверлить пенек и образовавшееся отверстие набить тканью грибной шляпки. Сверху прикрепить (можно гвоздями) срезанную часть, а дальше, как выше. Проще пробить, где продается мицелий вешенки? В этом случае можно обдать и подержпть пенек в кипятке, чтобы подавить постороннюю грибную флору (в основном плесени), предварительно срезав пенек, как сказано выше. Сверлить тогда не надо, а простомицелий выкладывается на пенек и закрывается срезанной частью. Если будет мицели (только смотри, чтобы он был чисто белый, то можно выращивать на опилках, любой соломе, но все это необходимо пропаривать, а затем остужать. При этом никуда не заглядывать и не «плевать» туда, т.к. занесеш плесени. Ч/з сутки осторожно приоткрыть и поместить по верху субстрата мицелий и ждать. Да вот еще что, в последнем случае лучше всего все укласть и утрамбовать в целофановый мешок по бокам которого делаются маленькие (маленькие достаточно, также от плесеней) отверстия. Последний способ практически беспроигрышный.
Меньше слушай всех — на балконе никто ещё не газовал. Если бы это было так, то мы бы все уже давно вымерли!

Я в этом плохо смыслю.Но ведь машыны,газ и т.д.Портит отмосферу.Если даже и можно пересадить ,то есть не обязательно.В городе грязно.И представь что ты это ешь!

грибы в городе собирают тяжелые металлы, поэтому они все как правило ядовитые,а дома все равно рости не будет,и них грибница метров пять в диаметре

вешенки как и большинство грибов оочень хорошо впитывают всю радицию, гразь, пестициды, лучше купить в специализированном месте

Источник

Как посадить грибницу шампиньонов, чтобы прижилась?

Для выращивания шампиньонов пригодны все помещения, где можно поддерживать температуру в пределах 13-16 °С и высокую влажность воздуха (80-90%). Для выгонки шампиньонов можно построить специальную землянку или шалаш, использовать погреба, подвалы, сараи и т. д. Можно также приспособить имеющиеся в вашем распоряжении теплички и парники.

Летом шампиньоны можно разводить на грядах в тенистых прохладных местах. Их желательно накрыть старой пленкой, которая предохранит как от чрезмерного увлажнения дождями, так и от пересыхания.

Гряды на открытых местах, в шалашах и сараях следует делать ранней весной до наступления жары. Если заложить грибницу осенью (август-сентябрь) и она не закончит плодоношение, ее следует тщательно укрыть листвой и соломой. Весной будущего года с наступлением теплых дней плодоношение возобновится.

В подвалах, в погребах, сараях делают специальные стеллажи, которые располагают в 2-3 яруса с расстоянием по высоте 40-50 см.

В закрытых помещениях грибы можно выращивать в ящиках любых размеров, но лучше всего 100x50x25 см, устанавливая их друг на друга в шахматном порядке. Менее эффективно используется площадь закрытых помещений, если выращивать грибы на грядах, устроенных на полу. Высота таких гряд 25-40 см, а ширина не более 1 м.

В открытом грунте гряды можно делать прямо на земле или в траншеях глубиной 20-30 см. Уложенный на постоянное место (в штабеля, ящики, на полочки) навоз необходимо слегка утрамбовать и, когда температура его снизится до 20-26 °С, можно начинать посадку.

Самый надежный и проверенный субстрат для выращивания шампиньонов -конский навоз. Если навоз суховат, его необходимо полить водой, а если влажный — подмешать соломы. Желательно к навозу добавить (на 0,5 т) : гипса-12-13 кг, мела, извести, мергеля -12-13 кг, мочевины — 1,5 или сульфата аммония — 3 кг, а по возможности -10-12 кг солодовых ростков (отходы пивоварения) . Подготовка навоза длится 15-20 дней, за этот период его 3-4 раза перебивают для равномерного перемешивания и разогревания.

Для разведения шампиньонов лучше всего использовать грибницу, полученную от хозяйств, специализирующихся на ее производстве. Одного килограмма грибницы достаточно для посадки на 3-4 м2 грунта.

Перед посадкой мицелий разламывают на кусочки величиной в половину спичечной коробки и, чтобы не смять его, укладывают в один слой на дно решета или чистого ящика.

Когда температура грунта достигнет 20-26 °С, его приподнимают на 1-2 см и выкладывают туда приготовленные кусочки грибницы, сверху слега утрамбовывают ладонью, а пальцем делают отверстие для доступа к грибнице воздуха. Лунки размещают в шахматном порядке на расстоянии 22×22 или 30×30 см в зависимости от силы посадочного материала.

Влажность грунта в период разрастания грибницы должна быть 50-55%, при меньшей она плохо растет, а при большей развивается только в верхнем слое земли, образуя мало плодовых тел, и быстро отмирает.

Помещение следует часто проветривать, но не допускать сквозняков. Температура воздуха должна быть 18-22 °С.

Через 10-12днейнеобходимоприпод-нять в нескольких местах посадки грибницы навоз, и если вокруг посаженной грибницы образовался интенсивный белый налет, переходящий в навоз, значит она прижилась хорошо.

Если же переход в навоз слабый, то причина этого кроется либо в сухости субстрата и его следует слегка сбрызнуть водой, либо он слишком сырой — тогда нужно чаще проветривать помещение, но не допускать переохлаждения.

Через 14-20 дней грибница разрастается на 3-5 см и на поверхности питательного грунта часто появляется белый налет. В этот период поверх субстрата насыпают 2-4 см хорошей парниковой земли и слегка поливают по мере ее пересыхания. Поливать нужно из ранцевого или ручного садового опрыскивателя с очень мелким распылом. Распылитель нужно держать повыше над грядками, чтобы земля не уплотнялась. Влажность слоя земли на навозном грунте должна быть примерно 60% . При такой влажности почва, сжатая в руке, слипается в комок, но на ладони

Выкопать канаву глубиной 3/4 аршина и какой угодно ширины, наполнить ее ровно с краями конским удобрением, а наверх посыпать 1/4 аршина черной земли, разравнять ее хорошенько. Потом взять шампиньонов с корнями и землей, изрубить их крепко, посеять их на этой гряде, засыпать землей — в 3 пальца толщины. Через 3 недели на поверхности этой гряды земля начнет подниматься маленькими кучками — это признак, что шампиньоны растут. Заведя их таким образом, они не скоро выведутся, особенно если собирая их каждый раз будете сеять опять на гряду разрубленные корешки, как и в первый раз, прикрывши их сверху землей.

Источник

Какие грибы из леса можно перенести в сад и как правильно это сделать?

Помните главное правило грибника: не уверен – не бери! Лучше оставить в лесу хороший гриб, чем отравиться.

Всем привет!
Друзья, предлагаю вам самый простой способ выращивания грибов на участке на примере рядовки синеногой, или синеножки, как называют ее у нас. Таким способом можно вырастить шампиньоны и другие грибы, которым не нужен симбиоз с корнями дерева.

Как вырастить синеножки на участке

Чтобы размножить на своем участке грибы, можно срезать мантию и высеять из нее споры, но проще всего выкопать гриб со слоем земли глубиной в штык лопаты и пересадить его в свой сад. Выкопайте ямку, заполните ее до половины перегноем, а сверху поместите принесенную из леса землю с грибницей. Через год у вас начнут расти синеножки. Грибница будет постепенно разрастаться, и рядовок у вас будет все больше и больше.

Ни в коем случае не перекапывайте землю там, где растут грибы, и время от времени посыпайте поверхность перегноем, чтобы сделать почву более питательной. Я посадил грибницу под сиренью, землю я тут не перекапываю, даже листья не убираю, и у меня здесь постоянно растут грибы. В этом году я уже срезал 2 ведра рядовок. Но у нас уже были очень сильные морозы, поэтому в саду остались последние синеножки.

Белый налет на опавших листьях – это споры грибов, которыми они размножаются. В принципе, если закопать эти листочки со спорами в землю, через время в ней начнет разрастаться грибница, но быстрее будет срезать в лесу гриб и пересадить остаток его ножки с землей, которая под ней, на свой участок.

Что ещё можно выращивать

Вы можете выращивать у себя разные грибы, главное, найти место, на котором вы больше ничего не будете выращивать. Например, вы нашли в лесу гигантские шампиньоны и захотели посадить их у себя на участке. Где найти для них место? У меня растет каштан, под которым я землю не перекапываю. Так почему бы не посадить под каштаном шампиньоны?

Обойдите свой участок и определитесь, где можно выращивать грибы, а потом поезжайте в лес, выкопайте часть грибницы шампиньонов, рядовок или других грибов, которые растут в земле, а не на корнях деревьев, и посадите ее у себя. Можно пересадить грибницу даже вместе с грибами. Уже через год вы начнете собирать урожай, и с каждым сезоном он будет становиться все больше.

Видео о выращивании рядовки лиловоногой

Литература

Источник