Можно_ли_кушать_фрукты_при_дисбактериозе

Правильное питание при дисбактериозе кишечника: полезные советы для взрослых, чтобы восстановить микробиоту.

Узнайте, как правильно питаться при дисбактериозе кишечника. Взрослым рекомендуется следовать определенным правилам и включать в рацион пищу, богатую пребиотиками и пробиотиками. Читайте статью, чтобы узнать, какие продукты помогут восстановить нормальную микрофлору кишечника и улучшить пищеварение.

Дисбактериоз кишечника – это нарушение баланса микрофлоры в желудочно-кишечном тракте, которое может привести к различным проблемам со здоровьем. Одним из ключевых факторов, влияющих на состояние кишечной микрофлоры, является питание. Правильное питание при дисбактериозе кишечника играет важную роль в восстановлении нормальной микрофлоры и улучшении общего состояния организма.

Во-первых, при дисбактериозе рекомендуется отказаться от употребления продуктов, способствующих размножению патогенной микрофлоры. Это, в первую очередь, касается пищи, богатой сахарами и быстрыми углеводами. Они способствуют размножению грибков и других вредных микроорганизмов, что только усугубляет дисбактериоз. Вместо этого, рекомендуется увеличить потребление овощей, фруктов, зелени и других продуктов, богатых клетчаткой и питательными веществами.

Во-вторых, рекомендуется увеличить потребление пробиотических продуктов. Пробиотики – это полезные микроорганизмы, которые способствуют восстановлению нормальной микрофлоры кишечника. Они содержатся в таких продуктах, как йогурт, кефир, творог, кисломолочные напитки и другие. Употребление пробиотиков способствует укреплению иммунитета, улучшению пищеварения и нормализации микрофлоры.

Правильное питание при дисбактериозе кишечника играет важную роль в восстановлении нормальной микрофлоры и улучшении общего состояния организма.

Также, при дисбактериозе кишечника рекомендуется отказаться от употребления жирной, острой и слишком пряной пищи, а также алкоголя и газированных напитков. Они могут вызывать раздражение кишечника и способствовать размножению патогенной микрофлоры. Вместо этого, рекомендуется употреблять легкоусвояемые продукты, богатые белками и полезными веществами. Это, например, курица, рыба, яйца, обезжиренные молочные продукты, овощи и фрукты.

В целом, при дисбактериозе кишечника важно следить за качеством и разнообразием питания, употреблять полезные продукты, богатые витаминами, минералами и клетчаткой, а также употреблять пробиотические продукты. Однако, перед изменением рациона питания при дисбактериозе кишечника, рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом, чтобы учесть индивидуальные особенности организма и выбрать оптимальный план питания.

Правильное питание при дисбактериозе кишечника

Дисбактериоз кишечника — это нарушение нормального баланса микроорганизмов в кишечнике, что может привести к различным проблемам со здоровьем. Правильное питание имеет огромное значение для восстановления нормальной микрофлоры и улучшения состояния кишечника.

Основные принципы правильного питания при дисбактериозе кишечника:

• Увеличение потребления пребиотиков и пробиотиков: Пребиотики — это пищевые волокна, которые служат пищей для полезных бактерий в кишечнике. Они содержатся в продуктах, таких как цельнозерновой хлеб, овощи, фрукты и орехи. Пробиотики — это живые микроорганизмы, которые способствуют улучшению состояния кишечника. Они содержатся в таких продуктах, как йогурт, кефир и квашеная капуста.
• Исключение или ограничение потребления продуктов, вызывающих дисбактериоз: К ним относятся сладости, жирные и жареные продукты, алкоголь, газированные напитки и употребление большого количества соли.
• Полноценное питание: В рационе должны присутствовать все необходимые питательные вещества, включая белки, жиры, углеводы, витамины и минералы. Важно также употреблять достаточное количество жидкости для поддержания нормальной работы кишечника.
• Рацион богатый клетчаткой: Клетчатка содержится в овощах, фруктах, ягодах и злаках. Она способствует нормализации перистальтики кишечника и улучшению пищеварения.

Примерное меню при дисбактериозе кишечника:

Завтрак	Овсянка на воде с ягодами, нежирный йогурт
Полдник	Яблоко, орехи
Обед	Куриный суп с овощами, отварная рыба, каша, свежие овощи
Полдник	Кефир, ягоды
Ужин	Тушеные овощи с курицей, гречка

Важно помнить, что правильное питание при дисбактериозе кишечника является лишь одним из аспектов комплексного лечения. Рекомендуется также проконсультироваться с врачом и при необходимости пройти курс лечения пробиотиками или препаратами, которые способствуют восстановлению нормальной микрофлоры.

Рекомендации для взрослых

Дисбактериоз кишечника требует особого подхода к питанию. Правильное питание поможет восстановить нормальную микрофлору кишечника и улучшить общее состояние организма. Вот несколько рекомендаций для взрослых, страдающих дисбактериозом.

• Исключите из рациона продукты, способствующие размножению вредных бактерий: это, в первую очередь, сахар и сладости, а также быстрые углеводы (белый хлеб, булочки, картофельные изделия). Замените их на полезные источники углеводов: овощи, фрукты, крупы.
• Увеличьте потребление пребиотиков и пробиотиков: они способствуют восстановлению нормальной микрофлоры кишечника. Пребиотики содержатся в овощах, фруктах, злаках, а пробиотики можно получить из йогурта, кефира, квашеной капусты и других кисломолочных продуктов.
• Увеличьте потребление белка: белок является основой для роста полезных бактерий в кишечнике. Включите в рацион мясо, птицу, рыбу, молочные продукты, бобовые.
• Регулярно употребляйте пищу, богатую клетчаткой: клетчатка помогает нормализовать перистальтику кишечника и предотвращает запоры. Клетчатка содержится в овощах, фруктах, злаках, орехах, семенах.
• Ограничьте потребление жирных и жареных продуктов: такие продукты затрудняют работу желудка и кишечника, способствуют размножению вредных бактерий. Предпочтение отдавайте нежирным и вареным блюдам.
• Пейте достаточное количество воды: употребление достаточного количества воды помогает улучшить перистальтику кишечника и предотвращает запоры.

Помимо этих рекомендаций, важно также соблюдать режим питания, употреблять пищу в небольших порциях, не перекусывать между основными приемами пищи, избегать стрессовых ситуаций, хорошо пережевывать пищу и не есть перед сном. Следуя этим рекомендациям, вы сможете улучшить состояние кишечника и общее здоровье.

Источник

Диета при дисбактериозе кишечника: что можно есть, а от чего лучше отказаться

Кишечник человека населяют более 1500 видов микроорганизма. Состав микрофлоры индивидуален, именно поэтому многие врачи скептически относятся к препаратам – пробиотикам, заселяющим организм чужими микробными штаммами. Но так или иначе, нормальная микрофлора необходима.

Нарушение нормального равновесия между микробными штаммами называется дисбактериозом. Чаще всего, это не самостоятельная патология, а проблема, сопутствующая другим заболеваниям: синдрому раздраженного кишечника, синдрому мальабсорбции (нарушению нормального пищеварения и всасывания в тонкой кишке). Дисбиоз может стать следствием активного лечения антибиотиками, диеты с недостатком пищевых волокон. В любом случае, коррекция дисбактериоза – комплекс мероприятий, начинающийся, прежде всего, с коррекции диеты.

Для чего нужна нормальная микрофлора

Микробы кишечника участвуют во множестве процессов:

• участвуют в пищеварении, разрушая соединения, недоступные собственным ферментам желудочно-кишечного тракта;
• вырабатывают молочную кислоту, лизоцим, спирты и другие вещества. угнетающие размножение патогенных бактерий;
• участвуют в формировании местного (вырабатывают иммуноглобулины А) и системного иммунитета;
• вырабатывают витамины С, К, группы B,
• способствуют всасыванию железа. кальция, витамина Д;
• вырабатывают вещества, восстанавливающие слизистую оболочку кишечника.

Любое неблагополучие желудочно-кишечного тракта влечет за собой нарушение соотношения микробных штаммов. Угнетается полезная (симбиотическая) флора, начинают развиваться условно-патогенные и патогенные микроорганизмы. С другой стороны – изменение кишечной микрофлоры вызывает нарушения моторики, пищеварительных процессов, что, в свою очередь, замыкает порочный круг. Именно поэтому начинать лечить дисбактериоз у взрослых (впрочем, как и у детей) с приема живых бактерий (пробиотиков) бесполезно – это все равно, что пытаться сеять в неподготовленную почву. Прежде всего нужно сформировать условия для нормального развития микрофлоры и размножения собственных, привычных штаммов полезных микробов.

Диета при дисбактериозе кишечника

Основные задачи диеты при дисбактериозе кишечника – доставка пребиотиков: веществ, улучшающих рост нормальной микрофлоры.

Если дисбактериоз сопровождается энтероколитом – сильной болью в животе, выраженными нарушениями стула – пища должна быть механически, термически и химически щадящей: протертые, паровые блюда, пюре, суфле без добавления соли и специй. В таком состоянии может быть полезным 1 – 2 дневное голодание: разрешается сладкий чай, сухарики (без вкусовых добавок), овсяный или льняной кисель. Это обеспечит кишечнику покой и уменьшит воспаление.

Если же прием пищи не провоцирует боль в животе и резкие позывы к освобождению кишечника, специальной обработки пища не требует.

• острые приправы, майонез, кетчуп;
• чрезмерно жирная пища;
• соленья, маринады;
• жареные блюда,
• алкогольные и газированные напитки.

Диета должна быть полноценной: суточное потребление белков – не менее 120 граммов, углеводов – до 350 граммов, жиров – до 100 граммов.

Источником полезных бактерий могут стать кисломолочные продукты и, особенно, кефир. Он не только помогает нормализовать микрофлору, но и обладает антисептическими и противовоспалительными свойствами [1] .

Установлено, что «западная» диета с большим количеством жиров, рафинированных продуктов и почти лишенная цельных злаков сама по себе часто становится причиной развития дисбактериоза [2] . Поэтому очень вежно важно, чтобы диета при дисбактериозе должна содержать не менее 25 граммов пищевых волокон. Именно пищевые волокна – углеводные цепочки, которые не в состоянии расщепить ферменты кишечника – главная пища для бактерий нормальной микрофлоры [3] . Источник этих веществ – овощи и фрукты (по возможности, необработанные), цельные злаки.

К сожалению, в современном рационе цельные злаки (за исключением бурого риса) практически не встречаются: в процессе обработки наружная оболочка зерна – отруби – отшелушивается. Исправить эту ситуацию можно употреблением специально подготовленных отрубей.

Пшеничные и овсяные отруби – самые богатые источники пищевых волокон-пребиотиков [4] . Именно эти волокна обеспечивают рост, стабильность и активность полезной флоры. Особенно полезны отруби в ситуациях, когда дисбактериоз сопровождается запорами: они даже включены в клинические рекомендации по лечению этой патологии . Кстати, компания «Биокор» предлагает отруби, обогащенные еще одним пребиотиком – лактулозой.

Чтобы отруби не раздражали чувствительную из-за дисбактериоза слизистую оболочку их лучше не использовать как самостоятельное блюдо, а добавлять в супы, выпечку или каши при варке.

Источник