- Бизнес план теплицы по выращиванию овощей
- Подготовка бизнес-плана
- Видео — Бизнес план теплицы
- Цены на семена кивано
- Преимущества и недостатки ведения тепличного хозяйства
- Какую продукцию выбрать?
- Цены на семена капусты
- Финансовая сторона вопроса
- Анализ конкуренции
- Как анализировать бизнес конкурентов
- Как противостоять конкуренции
- Какую прибыль можно получить от выращивания овощей
- Вероятность риска
- Видео — Тепличный бизнес семьи Герца
- Подбор персонала
- Особенности поиска потребителей
- Оптовые базы
- Перекупщики
- Перерабатывающие предприятия
- Розничные магазины
- Кафе и рестораны
- Интернет-магазины
- Бизнес План Теплицы Своими Руками: Подробная Инструкция
- Общий раздел
- Рассматриваемые вопросы
- Суть проекта
- Анализ конкуренции рынка
- Следует учесть
- Производственная часть бизнес-плана
- Риски
- Финансы
Бизнес план теплицы по выращиванию овощей
В рамках сложившейся экономической ситуации выгоднее начать свое дело, чем зависеть от внешних обстоятельств. Составить бизнес-план теплицы по выращиванию овощей не составит труда, если заранее определиться с параметрами теплицы, продукцией для выращивания, рынком сбыта и суммой денежных вложений.
Подготовка бизнес-плана
Этот документ дает возможность взять ссуду или добиться от государства безвозмездного вложения денег в ваше дело. Наличие детального плана экономит время, повышает продуктивность работы. Планирование бизнеса обезопасит от ошибок, которые можно совершить при организации дела.
Видео — Бизнес план теплицы
Для грамотного составления плана нужно знать его структуру, ознакомиться с особенностями выращивания овощей в теплице. Только тогда можно рассчитывать на прибыль. Выбор продукции осуществляется с учетом следующих критериев:
- климат данной местности;
- спрос на овощи;
- варианты реализации.
Важно! Определитесь, каким образом вы будете заниматься бизнесом – круглый год или только в сезон, покупать готовую рассаду или растить ее самостоятельно. Но ключевым моментом все же будет количество денег, которое вы хотите вложить в свое дело.
Перед составлением проекта четко обозначаются цели. При планировании тепличного бизнеса они могут звучать так:
- Организация тепличного хозяйства для розничной и оптовой торговли в регионе.
- Получение прибыли в размере N млн. руб. в год.
- Расширение ассортимента продукции за счет редких овощных культур для сбыта в ресторанные заведения.
В бизнес-плане обязательно должна быть прописана информация о владельце, направление деятельности и местоположение объекта.
Цены на семена кивано
Преимущества и недостатки ведения тепличного хозяйства
Перед планированием бизнеса желательно взвесить все за и против в сфере выращивания овощей на продажу. Это поможет сделать вывод о его рентабельности.
Таблица 1. Плюсы и минусы тепличного бизнеса.
Плюсы | Минусы | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Возможность собрать 2-3 урожая | Жесткая конкуренция | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Быстрый доход и окупаемость | Продажи зависят от сезонности | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Непрерывный спрос | Маленький срок годности | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Торговля оптом и в розницу | Для выращивания овощей круглый год понадобится дополнительное оборудование | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Несложная организация | Для сбыта продукции в магазины понадобится специальное разрешение | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Есть вариант сделать бизнес на дому | Низкие цены на овощи в летнее время Если ориентироваться на вегетарианцев и приверженцев здорового питания, спрос на продукцию гарантирован в любое время года. В зимний период интерес к овощам у этой аудитории остается неизменным, а цены на них существенно увеличиваются. Какую продукцию выбрать?Выращивать можно разные овощи – экзотические или традиционные для своего региона. К самым популярным вариантам среди местных культур относят:
Подробнее о выращивании томатов в теплице можно прочитать в нашей статье. Эти овощи не нуждаются в особых условиях хранения и культивирования. Уход за ними не причиняет особых хлопот.
При выборе продукции не стоит игнорировать клиентские запросы. На ранних этапах работы лучше ориентироваться на овощи, которые пользуются спросом у потребителей в течение всего года. Цены на семена капустыФинансовая сторона вопросаФинансовый план – это прогнозирование текущих вложений. Без них бизнес по выращиванию овощей обречен на провал. Понадобятся умения рассчитывать прибыль ожидаемую и фактическую. Все расходы делят на три категории – единоразовые, переменные и постоянного характера. К первой категории относятся:
На это уйдет 2-3 месяца. Общая сумма единоразовых инвестиций составит 15-18 млн. руб. Если имеется свой земельный участок, для открытия бизнеса понадобится 4-5 млн. руб.
Таблица 2. Ежемесячные траты.
Итоговая сумма – 350 тыс. руб. К переменным издержкам относят вложения разного размера. Они носят периодичный характер. Это может быть ремонт теплиц и оборудования, приобретение топлива для доставки овощей. На основе приведенных данных рекомендуется делать расчет суммы ежемесячных затрат и за год в целом. Анализ конкуренцииУчет ее уровня необходим, чтобы комплексно подойти к составлению бизнес-плана. В целом конкуренция в области тепличного хозяйства невелика. Для ее анализа нужно собрать данные обо всех, кто задействован в выращивании овощей на продажу в вашем регионе. Как анализировать бизнес конкурентовДеятельность предпринимателей рассматривается по следующим критериям:
После проведения анализа можно сделать вывод о том, насколько прибыльным будет ваше тепличное хозяйство. Ведь с учетом конкуренции никто не гарантирует, что сотрудничество с крупными оптовыми заказчиками сохранится надолго, а выбранные для выращивания овощи будут пользоваться спросом. Как противостоять конкуренцииПосле анализа конкурентной среды пора приступать к разработке своих преимуществ. Это могут быть следующие меры:
Конкурентная борьба – процесс непрерывный, поэтому не лишним будет привлечение специалиста. Его обязанностью станет поиск клиентов, анализ деятельности конкурентов, рекламные мероприятия. Какую прибыль можно получить от выращивания овощейНа уровень дохода влияет фактор сезонности. Чаще всего цены на аграрную продукцию достигают своего максимума весной и зимой. Если выращенные помидоры или огурцы продавать в этот период, их стоимость будет в пределах 80-120 руб. за 1 кг. Если ориентироваться на теплицу площадью 1000 кв.м. при урожае в 16 тонн в месяц и цене 80 руб. за 1 кг надеяться на 100% его реализацию, ежемесячный доход будет 1,28 млн. руб. Чтобы рассчитать чистую прибыль, нужно из этой суммы вычесть постоянные вложения – 350 тыс. руб. Получится 930 тыс. руб. Доходы в таком размере можно иметь только на протяжении полугода. В теплый сезон года стоимость продукции снижается в несколько раз. Но даже с учетом этого проект окупит себя за 9-12 месяцев, если правильно все организовать. Вероятность рискаВ процессе выращивания продукции в закрытом грунте можно оказаться в зоне риска. При ведении бизнеса могут возникать определенные обстоятельства, влекущие за собой финансовый ущерб:
Видео — Тепличный бизнес семьи ГерцаС учетом рисков и вероятных изменений бизнес-план будет больше соответствовать действительности. Подбор персоналаБизнес-план должен содержать подробные сведения о персонале. Это касается должностей, количества наемных работников, их обязанностей, размера оклада. В дальнейшем в плане указывается принятый график работы, ожидаемые даты отпусков. Чтобы обслужить теплицу среднего размера достаточно 3-4 наемных работников. В перечень их обязанностей войдет:
Заработная плата персонала может быть сдельно-премиальной или фиксированной. В первом случае она составит приблизительно 25 тыс. руб. для одного человека. Примеры фиксированной оплаты труда представлены в таблице. Таблица 3. Примеры фиксированной оплаты труда работников.
Если предприниматель сам справляется с обязанностями управляющего и технолога, ему не придется тратить лишние средства на заработную плату и время для поиска людей на эти должности. Особенности поиска потребителейНалаживание каналов сбыта начинается с момента возведения теплиц или задолго до этого. Так можно избежать простоя, гарантировать стабильную прибыль на протяжении всего года. У овощей срок хранения невелик, поэтому рекомендуется найти 2-3 варианта одновременно. Оптовые базыЧем меньше созревшие овощи хранятся на тепличных складах, тем больше у них шансов на продажу. В противном случае цена падает, приходится заботиться о доставке продукции в места сбыта. Сдавать товар на оптовую базу – самый выгодный способ, позволяющий добиться 100% реализации овощей. ПерекупщикиИх приоритет – в наличии собственного транспорта. Вам не придется тратить время и денежные средства на доставку товара. Единственный минус – некоторые их них существенно занижают цену. Поэтому лучше иметь дело с несколькими перекупщиками, чтобы была возможность выбора. Перерабатывающие предприятияРегулярный упор на выпуск консервированной продукции требует непрерывных поставок нового сырья. Выгода сотрудничества с перерабатывающими предприятиями в том, что им можно поставлять большие партии по достойным ценам. Розничные магазиныЭтот вариант сложнее, но он стоит потраченных усилий на налаживание контактов с владельцами и их представителями. Здесь придется учитывать их рекомендации. Доставка при этом осуществляется за счет фермера. Кафе и рестораныТут не обойтись без умения выстраивать с людьми доверительные отношения. Но ваше преимущество в том, что в ресторанные заведения можно поставлять экзотичную продукцию, стоимость которой выше, чем традиционных культур. Интернет-магазиныЗдесь можно сделать упор на приверженцах правильного питания и вегетарианцах. Также есть возможность сбывать товар в другие регионы, если расходы на доставку компенсируются полученной прибылью. Правильно составленный бизнес-план способствует гармоничному развитию тепличного хозяйства. Свое дело на раннем этапе требует серьезных вложений, но за счет хорошего товарооборота окупается в течение года. Тогда повторных вложений не требуется. Понравилась статья? Сохраните, чтобы не потерять! Источник статьи: http://teplica-exp.ru/biznes-plan-teplicy-po-vyrashhivaniyu-ov/ Бизнес План Теплицы Своими Руками: Подробная ИнструкцияНекоторые, занимаясь выращиванием продукции в теплице, хотят сделать на этом бизнес, но не у всех есть средства. Стараясь привлечь дополнительную денежную массу у банков и инвесторов, они сталкиваются с задачей составить бизнес-план тепличного комплекса, на примере которого обосновать прибыльность проекта и возможные риски вложения средств. В данной статье мы не будем говорить об отдельной культуре, а изложим все основные принципы, которые должны обязательно быть включены в тепличный бизнес-план. По факту должна быть предоставлена полная информация по постройке, выращиванию, уборке и реализацией производимой продукции. Общий разделБизнес-план на тепличное производство начинается с этого раздела. Сначала следует изложить общие черты предложения и проведение строительства. Изложение материалов должно быть точным и конкретным. Цель – с самого начала заинтересовать инвестора в данном проекте и кратко обрисовать финансовые перспективы в этой деятельности (см. также Как и с чего начать тепличный бизнес). Рассматриваемые вопросыЗдесь следует предоставить информацию:
Суть проектаЗдесь надо отобразить суть проекта и его конечный результат. План вхождения на предлагаемый рынок.
Анализ конкуренции рынкаБизнес-план тепличного хозяйства по выращиванию овощей в обязательном порядке должен проводить анализ рынка данной продукции. Это должен быть обзор реализуемых культур в конкретном регионе. Дана оценка работе конкурирующих фирм.
Бизнес-анализ проводится примерно по такой системе:
Система анализа может быть и изменена, в силу разницы рынков на различных территориях. Следует учестьЭто необходимые пункты, которые следует проанализировать и сделать выводы.
Производственная часть бизнес-планаВ первой части плана вы изложили в общих чертах проект и заинтересовали потенциального инвестора. Здесь уже надо будет все раскрыть и предельно обоснованно изложить свои мысли .
РискиЭтот раздел очень интересует всех инвесторов, не зависимо от сферы деятельности. Может и не урожай, а может быть рынок насыщен продукцией в данное время. Большой положительный эффект дадут договора на переработку продукции, например консервирование. Вы можете заключить на этот случай протокол намерений с любым перерабатывающим предприятием. И показать инвестору, что даже в этом случае будет выгода. Самое главное бизнес-план теплица, чтобы было видно положительный эффект от вложения денежных средств и предусмотреть все нюансы, которые относятся именно к вашему региону. ФинансыЭто будет заключительная часть теплица бизнес-план. Устанавливая промышленные теплицы, бизнес-план в конце должен иметь финансовую часть, которая отображает выгоду инвестора от вложения денежных средств.
Были изложены все пункты, которые должен включать в себя бизнес-план, выращивание клубники в теплице или любой другой культуры, это не имеет особого значения. Самое главное, это доказать инвестору о рентабельности его вложений при минимальных рисках Источник статьи: http://parnik-teplitsa.ru/biznes-plan-teplicy-20 |