Мой_питомец_чайный_гриб

LiveInternetLiveInternet

Огурцы — красивые зеленые, маринованные и соленые в рецептах И лето, и заготовки идут к своем.

Предлагаю попробовать один из множества рецептов узбекских, да и вообще среднеазиатских лепешек.

Удивительный город, соединивший атмосферу купеческой России и современного ме.

—Рубрики

• ОБРАЗОВАНИЕ (979)
• Английская грамматика (64)
• Английский для всех (46)
• Дошколята (43)
• Английский-3 (43)
• Английский-4 (10)
• Английский язык (85)
• Библиотека (109)
• Начальная школа (82)
• Переводчики (72)
• Психолог-и-Я (130)
• Сказки (54)
• Словари,справочники (69)
• Студенту (44)
• Школа (86)
• Энциклопедии (43)
• Юриспруденция (44)
• Дача-ЦВЕТЫ (657)
• Многолетники (54)
• Пионы,георгины (47)
• Луковичные (36)
• Цветущие кустарники (31)
• Хоста (30)
• Астры,хризантемы (18)
• Лилии,лилейники (16)
• Гортензия и бульденеж (68)
• Клумбы-цветники (99)
• Роза-королева цветов (87)
• Советы цветоводам (95)
• Хвойные растения и Суккуленты (57)
• Однолетники (30)
• (0)
• ВЕЛИКОБРИТАНИЯ (440)
• Английская провинция (93)
• Города Англии (189)
• Сады и парки Англии (155)
• ВОКРУГ ВСЕГО МИРА (1774)
• Америка (121)
• Глазами россиянина! (42)
• Другие страны (126)
• Европа (813)
• Живописные деревни (124)
• Индия,Китай (84)
• ОАЭ,Дубаи (56)
• Таиланд (82)
• Чарующая АЗИЯ (125)
• Чехия (147)
• ВСЁ ДЛЯ БЛОГА (978)
• Аватары (52)
• Всё для дизайна (455)
• Полезные подсказки (207)
• Фоторедактор (279)
• ВСЁ О ЗДОРОВЬЕ (1872)
• Fitness (249)
• Гипертония (72)
• Видео-урок упражнений (32)
• Диабет (110)
• Диетология (125)
• Зелёная аптека (111)
• Йога (58)
• Красота и здоровье (223)
• Лекарствен. растения (95)
• Мед.справочники (87)
• Медицина и ЗОЖ (206)
• Обмен веществ и ЖКТ (127)
• Очищение организма (158)
• Позвоночник,суставы (175)
• Полезные советы (63)
• Ухо-Горло-Нос (103)
• ДАЧНЫЕ ИСТОРИИ (1433)
• Архитектурный и ландшафтный дизайн (270)
• Болезни,вредители (122)
• Бродилки дачные (86)
• ВидеоДАЧА (81)
• Дачные заботы (101)
• Клумбы-грядки (89)
• Креативные идеи (70)
• Садовые дорожки (83)
• Своими руками-дача (74)
• Советы садоводам и огородникам (247)
• Советы полезные (126)
• Ягода-малина (124)
• ДВОРЦЫ И ЗАМКИ: (489)
• России (23)
• Стран мира (339)
• Чехии (78)
• ДИЗАЙН И ДЕКОР : (647)
• Ванная (32)
• Гостиные (31)
• Декор (78)
• Дизайн квартиры (226)
• Кухни (92)
• Своми руками (129)
• Спальни (50)
• ЖЕНСКИЕ ШТУЧКИ (715)
• Копилка полезностей (209)
• Пергамано,квиллинг (119)
• Рукоделие и декупаж (215)
• Трафареты,Шаблоны (63)
• Шитьё: подушки,шторы (108)
• ИСКУССТВО (507)
• Видеотека (63)
• Другое искусство (97)
• Литература,Поэзия (85)
• МУЗЕИ МИРА (34)
• Фотография (62)
• Музыкальный АЛЬБОМ (169)
• КОМПЬЮТЕР (750)
• Безопасность и ТЕЛЕфония (104)
• Компьютер-подсказки (188)
• Обои на рабочий стол (79)
• Полезные сайты (142)
• Программы (109)
• Учебник Li.Ru (153)
• КУЛИНАРИЯ (5065)
• 100 вкусных рецептов. (411)
• Аэрогриль,Мультиварка (45)
• Баклажаны (208)
• Блины и блинчики (107)
• Блюда из курицы (366)
• Блюда из тыквы (173)
• Блюда мясные (276)
• Блюда праздничные (64)
• Блюда рыбные (233)
• Блюдо-СУПЫ (151)
• Выпечка (176)
• ГРИБЫ (46)
• Десерт необычный (198)
• Десерты (80)
• ЖЕЛЕйные шедевры (109)
• Заготовки на зиму (214)
• Закуски (228)
• Запеканки (141)
• Кабачки (359)
• Кулинарная азбука (148)
• Напитки (103)
• Национальная кухня (163)
• Пироги (221)
• Пирожки (72)
• Полезная еда (126)
• Приправы,специи,соусы (72)
• Рецепты ПИЦЦЫ (52)
• Салаты (379)
• Салаты-подборка (147)
• Творожные вкусности (197)
• Творожные десерты (108)
• Торты,пирожное (238)
• Шашлычок (65)
• ЛЮБОПЫТНО! (1036)
• 100 чудес света (81)
• Автомобилист (23)
• Притчи,Афоризмы и Цитаты (210)
• ЖИВОТНЫЙ МИР (42)
• Закон и порядок (74)
• ИНТЕРЕСНО (280)
• Необычная архитектура (24)
• САМЫЙ-САМЫЙ. (80)
• Славяне (57)
• Смехотерапия (168)
• ПОЗДРАВЛЕНИЯ (151)
• Новый год (45)
• Открытки (43)
• Поздравлялки (49)
• РОССИЯ (407)
• МОСКВА (136)
• Нижний Новгород (97)
• Санкт-Петербург (72)
• Храмы России (112)
• САДЫ И ПАРКИ (1086)
• Красоты ПРИРОДЫ (235)
• ПАРКИ — САДЫ (183)
• Прекрасный цветок (92)
• Цветы комнатные (157)
• Цветы разные (126)
• Частные сады и парки (68)
• Семья. (226)
• Взаимоотношения (50)
• Дети (82)
• Родители (39)
• Родословная (59)

—Музыка

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Статистика

Мой чайный гриб — история в картинках

Несколько месяцев назад у меня появился новый питомец — чайный гриб. Живое существо все таки. Вот вырастила, расплодился до 4 особей. Летом пили квас, зимой делала уксус. Все в дело. Говорят полезная штука.

Времени по сути много не надо, заварить можно чем угодно — начиная от чая, заканчивая любой травой. Много испытывала гриб — заваривала мяту, зеленый, черный чаи, сухофрукты. Дело во вкусе.
Сделать сахарный сироп. Сахар обязательно нужен для работы гриба, без сахара работает хуже.
Соединить эти жидкости, процедить.

Слить 2/3 кваса из банки — это квас.
1/3 — оставить — необходима так сказать для своей среды обитания.
Осторожно по стенкам влить смесь сиропа и чая в банку, следить чтоб струя не попадала на гриб.
Еще обязательно купаю в кипяченой воде, летом чаще, зимой реже. 1 раз в месяц.

1. С заболеваниями ЖКТ — осторожно, не переусердствуйте, во всем — мера.
2. Меньше сахара — «много то не во здраво»
3. Чем больше настаиваешь — тем ядренее вкус.

Муж пьет как квас, нравиться, особенно летом — холодненький. ммм!
Я в основном использую в косметических целях.

Источник

Мой чайный гриб — история в картинках

Несколько месяцев назад у меня появился новый питомец — чайный гриб. Живое существо все таки. Вот вырастила, расплодился до 4 особей. Летом пили квас, зимой делала уксус. Все в дело. Говорят полезная штука.


Времени по сути много не надо, заварить можно чем угодно — начиная от чая, заканчивая любой травой. Много испытывала гриб — заваривала мяту, зеленый, черный чаи, сухофрукты. Дело во вкусе.
Сделать сахарный сироп. Сахар обязательно нужен для работы гриба, без сахара работает хуже.
Соединить эти жидкости, процедить.

Слить 2/3 кваса из банки — это квас.
1/3 — оставить — необходима так сказать для своей среды обитания.
Осторожно по стенкам влить смесь сиропа и чая в банку, следить чтоб струя не попадала на гриб.
Еще обязательно купаю в кипяченой воде, летом чаще, зимой реже. 1 раз в месяц.

1. С заболеваниями ЖКТ — осторожно, не переусердствуйте, во всем — мера.
2. Меньше сахара — «много то не во здраво»
3. Чем больше настаиваешь — тем ядренее вкус.

Муж пьет как квас, нравиться, особенно летом — холодненький. ммм!
Я в основном использую в косметических целях.

Процитировано 82 раз
Понравилось: 10 пользователям

Источник

Мой новый питомец — Чайный Гриб

У бабушки дома жил Чайный Гриб. В трехлитровой банке на кухне. Странное медузообразное существо, скользкое и солидное, казалось, чувствовало себя там неплохо. Квартира у бабушки была небольшая, и «домик» Гриба, стоящий на подоконнике, был виден сразу от входной двери. Мы уже знали, что это живое существо, что оно дышит. Вид оно имело и отталкивающий , и притягательный одновременно. А еще мы знали, что Гриб делает очень вкусный напиток, немножко похожий на квас. И, когда приходили к бабушке в гости, особенно в жаркие летние дни, то почти от входа кричали :Бабушка, налей нам Гриба!». И она наливала. Через марлю, которой было обвязано горлышко банки.
А иногда отвечала: «Гриб еще не готов.». Этого мы с сестрой понять пока не могли. Спрашивали: «Как это не готов? Вот же он, в банке, и водичка там. Налей, пожалуйста!»
Но потом поняли, что Грибу нужно время, чтобы сделать из воды с сахаром и чайной заваркой вкусной напиток.

Мы выросли, и нашей любимой бабушки уже нет. Гриб тот куда-то пристроился, вероятно. Как-то я про него не особо и вспоминала, у знакомых тоже он мне не встречался. И вот несколько месяцев назад с моей подругой кто-то поделился кусочком такого невиданного «зверя». Конечно же, мне тоже захотелось поселить у себя Гриба.
Через некоторое время Натулин жилец подрос, расслоился, и она привезла мне часть.
Ехал мой Гриб с комфортом, в трехлитровой банке с пластиковой крышечкой, в которой были проделаны дырочки, чтобы он мог дышать. А как иначе? Существо то живое!

Первая встреча была не очень приятной. Память детства рисовала мне что-то плотное и упругое симпатичного желтоватого оттенка. А приехал рваный лохматый блин цвета заварки.
Влаги в банке было совсем немного, чтобы не расплескалась в машине по дороге.
Так что, предстояло приготовить блинчику жилье из остывшего сладкого чая и воды. А перед тем, как его заселить, надо было умыть малыша в прохладной проточной воде.
Вот в руки то его было брать и страшно! Скользкий и прохладный, он напоминал выкинутую на берег изрядно потрепанную волнами медузу. Но, с Наташиной помощью, он был благополучно заселен в новое место обитания. Все ему понравилось и стал он расти не по дням, а по часам, и скоро уже напоминал того Гриба из детства. Я , конечно знала, что новый напиток очень полезный, а не только вкусный, но, все-таки, решила почитать про него в интернете поподробнее. Сколько нового я узнала!
Оказывается, с давних пор настой чайного гриба в Китае считали «Эликсиром здоровья и бессмертия». Впечатляет название? Японцы верили в то, что гриб дарит вечную молодость и красоту. В наше время он используется и лечебном питании, и в народной медицине, и в косметологии. После этой информации я еще больше зауважала свою «медузку». Да и выглядеть она стала намного симпатичней. Так что, Гриб дома прижился. Скоро ему стало в одной «квартирке» тесно, теперь он занимает уже две банки, и продолжает усиленно расти. Выбросить часть рука не поднимается. Он же живой! И дышит!
Но вот пить то этот чудодейственный напиток я не успеваю и забываю, хотя регулярно меняю Грибу воду с сахаром и чаем. Старая среда обитания регулярно становится слишком кислой. Подруга спрашивает : «Если ты не пьешь, зачем он тебе?»
Ну что тут ответишь? Завела себе питомца! Видно, мало мне было четырех собак…

Чайный Гриб — это прекрасно! Вкусно и полезно. И почему то он всегда прохладный.
Рассказ понравился. Действительно, Гриб — живое существо.
С теплом, Сергей.

Спасибо, Сергей)
С добрыми пожеланиями, МАрина

Портал Стихи.ру предоставляет авторам возможность свободной публикации своих литературных произведений в сети Интернет на основании пользовательского договора. Все авторские права на произведения принадлежат авторам и охраняются законом. Перепечатка произведений возможна только с согласия его автора, к которому вы можете обратиться на его авторской странице. Ответственность за тексты произведений авторы несут самостоятельно на основании правил публикации и законодательства Российской Федерации. Данные пользователей обрабатываются на основании Политики обработки персональных данных. Вы также можете посмотреть более подробную информацию о портале и связаться с администрацией.

Ежедневная аудитория портала Стихи.ру – порядка 200 тысяч посетителей, которые в общей сумме просматривают более двух миллионов страниц по данным счетчика посещаемости, который расположен справа от этого текста. В каждой графе указано по две цифры: количество просмотров и количество посетителей.

© Все права принадлежат авторам, 2000-2023. Портал работает под эгидой Российского союза писателей. 18+

Источник

Мой чайный гриб

Несколько месяцев назад у меня появился новый питомец — чайный гриб. Живое существо все таки. Вот вырастила, расплодился до 4 особей. Летом пили квас, зимой делала уксус. Все в дело. Говорят полезная штука.


Времени по сути много не надо, заварить можно чем угодно — начиная от чая, заканчивая любой травой. Много испытывала гриб — заваривала мяту, зеленый, черный чаи, сухофрукты. Дело во вкусе.
Сделать сахарный сироп. Сахар обязательно нужен для работы гриба, без сахара работает хуже.
Соединить эти жидкости, процедить.

Слить 2/3 кваса из банки — это квас.
1/3 — оставить — необходима так сказать для своей среды обитания.
Осторожно по стенкам влить смесь сиропа и чая в банку, следить чтоб струя не попадала на гриб.
Еще обязательно купаю в кипяченой воде, летом чаще, зимой реже. 1 раз в месяц.

1. С заболеваниями ЖКТ — осторожно, не переусердствуйте, во всем — мера.
2. Меньше сахара — «много то не во здраво»
3. Чем больше настаиваешь — тем ядренее вкус.

Муж пьет как квас, нравиться, особенно летом — холодненький. ммм!
Я в основном использую в косметических целях.

Источник