Микс_фруктов_и_ягод

Как приготовить смузи: плодовый микс в домашних условиях

Этот густой напиток из ягод, фруктов и овощей с добавлением молока, сока, льда, мороженого получил широкое распространение во всем мире. Его любят как поклонники ЗОЖ, так и желающие сбросить лишний вес, а молодые мамы готовят такой витаминный микс для своих малышей. Как приготовить смузи в домашних условиях, рецепт какой использовать — все это вы найдете на страницах MedAboutMe.

Как понять, что организму не хватает коллагена: признаки дефицита гликопротеина

Варианты фруктово-ягодных смузи

Если для похудения смузи обычно готовят из овощных компонентов, зелени, то ягодными принято наслаждаться без оглядки на свой вес, благо все необходимое в изобилии появляется на прилавках фермерских рынков с приходом лета. Впрочем, зимой такие коктейли можно делать из замороженных ягод и фруктов.

• для завтрака идеально подойдет молочный коктейль на основе овсяных хлопьев. Для его приготовления необходимо залить стаканом молока 2 ст. л. хлопьев и оставить на некоторое время, чтобы разбухли. После чего добавить к ним измельченный банан, 1 ст. л. меда и все тщательно взбить блендером;
• для приготовления грушевого смузи с апельсином и зеленым чаем необходимо заварить зеленый чай. Выжать сок из половины апельсина, а другую очистить от кожуры и взбить блендером с одной нарезанной кусочками грушей. Добавить сок, около 60 мл чая и перемешать;
• для приготовления кефирного смузи «Страсть вампира» нарезать кусочками один банан и очищенный от кожуры киви. Поместить в чашу блендера, добавить половину стакана черники и залить кефиром или натуральным йогуртом без добавок — 250 мл. Взбить, и можно наслаждаться превосходным вкусом!

Варианты овощных смузи

Интересующимся, как сделать смузи для похудения, стоит обратить внимание на рецепты на основе корнеплодов, овощей, листьев салата, зелени. Они не предусматривают присутствие сахара, зато их вкус и пользу можно улучшить за счет добавления всевозможных семян, специй, а также все тех же хлопьев и отрубей.

• для приготовления огуречно-кабачкового смузи молодой кабачок очистить от кожуры и натереть на терке. Размять с солью и кориандром, можно добавить другие специи по вкусу. Натереть на терке очищенные от кожуры огурцы. Взбить блендером эти составляющие, добавив щепотку красного перца;
• для приготовления зеленого смузи на основе сельдерея один огурец очистить от кожуры и измельчить. Переложить в чашу блендера, добавить два мелко порезанных стебля сельдерея, 1 ч. л. лимонного сока, 1 ч. л. масла оливы, две мелко порезанные веточки петрушки, соль, перец и в конце налить 100 мл минеральной воды. Тщательно взбить массу блендером.

Фруктово-овощные миксы

Сочетание фруктов с овощами может быть насколько неожиданным, настолько приятным и вкусным.

• для приготовления смузи с яблоком и пекинкой очистить одно зеленое яблоко, мякоть измельчить и переложить в чашу блендера. Добавить очищенный и порезанный кусочками киви, мягкую часть нескольких листков пекинской капусты, листочки мяты, 1 ст. л. отрубей, мед по вкусу и 150 мл йогурта без добавок или простокваши. Взбить блендером;
• для приготовления смузи «Завтрак Дракулы» отварить одну свеклу среднего размера до готовности и очистить. Порезать кусочками и поместить в чашу блендера. Добавить освобожденную от косточек вишню — половину стакана, налить 150 мл вишневого сока и добавить кусочек мороженого. Взбить блендером, добавить лед и подавать на стол.

Читайте далее

Запоры у малышей: что не стоит делать родителям

У малышей деликатной проблемой становится редкий стул или запор, но помочь решить проблему нужно правильными методами.

19 симптомов приближения менопаузы

Сложности родителей в уходе за новорожденным мальчиком

Нередко родители при рождении мальчика испытывают трудности в уходе за интимной областью, особенно при воспалении.

Вся правда о детских какашках: что считать нормальным?

Расшифровываем содержимое подгузника: какой стул нормальный для ребенка до года, а с чем бежать к врачу.

Первая неделя жизни: что происходит с младенцем за 7 дней?

Все, что нужно знать о новорожденном: сколько он ест, почему плачет и как изменяется за первую неделю.

Как всё успевать с ребёнком на руках: лайфхаки для мам

Не только дела: как выделять время на заботы и отдых с малышом в доме? Секреты тайм-менеджмента активных мам.

Стрессовое недержание мочи у детей: причины, лечение

Стрессовое недержание мочи у детей: возможные причины. Что делать, при возникновении стрессового недержания мочи у ребёнка?

Псориаз — что поможет справиться с этой проблемой?

Детская косметика: 17 средств, которые по-настоящему эффективны и безопасны

Эффективное лечение атопического дерматита

5 ошибок в лечении атопического дерматита у детей

Атопический дерматит у детей: симптомы и лечение

Головная боль напряжения — как справиться с этой проблемой?

Жирная кожа: проблемы и пути их решения

15 советов дерматологов для обладательниц жирной кожи

Препараты от акне: что лучше действует на прыщи?

Спрей с азеластином: средство в борьбе с аллергией

Страдаете от сезонной аллергии и никакие средства уже не помогают? Эксперты MedAboutMe подробно рассказывают о новейшем спрее, направленного на лечение аллергии у детей и взрослых

Как понять, что организму не хватает коллагена: признаки дефицита гликопротеина

Антицеллюлитная прессотерапия: давление воздуха против апельсиновой корки

Миома матки: лечение и профилактика

О доброкачественной опухоли миометрия – миоме матке – знают многие женщины. Что представляет собой это заболевание, выяснял портал MedAboutMe.

Аппаратный массаж против отёков: главное о пневмокомпрессионном лимфодренаже

Как Пневмокомпрессионный лимфодренаж воздействует на лимфатическую систему, почему переменная пневмокомпрессия содействует снижению отечности, при каких отеках есть смысл делать аппаратный массаж и как проводить процедуру для достижения стойкого положительного результата? Все ответы в статье MedAboutMe

Аппаратная растяжка против «профессиональных» проблем со спиной

Какие гаджеты и аппараты помогают справиться с проблемами спины и позвоночника: советы и рекомендации от экспертов для домашней растяжки спины

Прессотерапия и спорт: быстрое восстановление, лучшие результаты

Ученые своими исследованиями подтвердили эффективность пневмокомпрессионного массажа, а атлеты подтвердили это многократно уже на практике

Меню ребенка в 8 месяцев

Что можно уже давать ребенку в восемь месяцев, а что пока не рекомендовано: рекомендации экспертов ВОЗ и Союза педиатров России

Вздутие живота после еды

Что чаще всего провоцирует вздутие живота у женщин и как предотвратить проявление метеоризма и дискомфорта

Дисплазия соединительной ткани — чума XXI века. Пути решения и какую роль в этом играет коллаген

Особенности лечебного питания при онкологическом заболевании

Химиотерапия: мифы и реальность

Диагноз «рак» приводит в смятение и вызывает страх перед самой болезнью и методами ее лечения, в частности, перед химиотерапией. Разбираем самые популярные мифы.

Излечение от ВИЧ: шансы растут

ВИЧ-инфекция – смертельный приговор или хроническая болезнь? В последние годы активно разрабатываются новые эффективные методы лечения ВИЧ-инфекции.

Источник

Летние фруктово-ягодные миксы для детей

Лето радует детей не только тёплым солнцем, но также свежими фруктами, ягодами и всевозможными напитками и десертами, которые из них готовят. Процесс приготовления можно смело доверить старшим отпрыскам, а младших отправить в огород за малиной, клубникой, вишней или яблоками. Итак, чем же можно заменить вредную газировку и снеки для детей любого возраста? Фруктово-ягодные десерты для детей и взрослых, полезные, ароматные и вкусные.

Фруктово-ягодные десерты для детей

Для вас сайт Первые Блюда подготовил небольшую подборку вкусных и полезных летних фруктово-ягодных миксов. Как приготовить вкусный молочный коктейль или фруктовый салат. А так же рецепт запеканки с ягодами.

Коктейли в блендере

Погружной блендер — незаменимая вещь на кухне любой современной мамы. Работу с ним не страшно доверить и школьнику, а приготовить можно сотни вкусных и нежных коктейлей из фруктов и ягод, которые найдутся под рукой.

Следующие продукты можно смешивать и комбинировать каким угодно образом:

• для основы — мороженое (идеально подойдёт пломбир), ряженка, йогурт, кефир или творог и обязательно молоко;
• добавка из кусочков свежих фруктов, таких как ананас, банан, персик без кожуры, киви, яблоко, груша или абрикос;
• ягодная добавка с малиной, вишней, виноградом, клубникой, черникой, смородиной, крыжовником и даже арбузом.

Такую фруктово-ягодную смесь перемешивают блендером в течение минуты, а перед подачей украшают веточкой мяты, сахарной пудрой или даже корицей. Однако здесь важно не переусердствовать — достаточно 2-3 добавок, чтобы получить настоящий питьевой коктейль, а не пюре.

Также важно помнить, что у ребёнка не должно быть аллергии на эти продукты. Меняйте рецептуру и экспериментируйте в соответствии с погодой, наличием продуктов, пристрастиями и настроением детей.

Белый коктейль можно получить добавив банан или яблоко с грушей.

Розовые коктейли получаются из клубники, малины и вишни. Более насыщенный цвет можно получить добавив чернику или ежевику.

Приятный зеленый цвет получается при добавлении киви и крыжовника.

Фруктово-ягодные салаты

Если в семье есть маленький сладкоежка, то летний десерт из фруктов и ягод обязательно придётся ему по вкусу. Их приготовление также не составит труда даже для неопытной хозяйки.

Один из самых простых рецептов — фруктовый салат, для которого потребуются любые фрукты и ягоды, какие найдутся под рукой. Их необходимо тщательно промыть, очистить от косточек и кожуры, нарезать и перемешать. Заправить такой салат можно сливками с низкой жирностью или сметаной.

Запеканка с ягодами

Ещё один аппетитный десерт — ягодная запеканка. Для неё понадобится 350 гр нежирного творога, по 15 гр крахмала и муки (можно использовать кукурузную), одно яйцо и три дополнительных белка, разрыхлитель, сахар по вкусу и около 400 гр ягод, например, клубники, малины, черники или их смеси. Для теста всё смешивают миксером, затем добавляют ягоды целиком. Получившуюся массу выкладывают в форму и выпекают около 40 минут при температуре 180°С. Украсить запеканку можно теми же ягодами или сахарной пудрой.

Мороженое с фруктами

В жаркие летние дни для ребенка можно приготовить десерт из мороженого с ягодами и фруктами. Это и вкусно и полезно. Подойдут любые фрукты и ягоды. очистите их, промойте и нарежьте кусочками. Уложите в посуду и сверху выложите мороженое. Можно полить медом, сиропом.

Фруктово-ягодные десерты для детей полезны, выбирайте любой из предложенных нами вариант и радуйте свое чадо! Приятного вам аппетита! И будьте здоровы!

Источник