Местные_фрукты_краснодарского_края

Богатая кладовая здоровья – фрукты и ягоды южных регионов РФ

Наилучшим образом пополнить запасы витаминов и минералов для усиления иммунитета можно в Абхазии и южных краях РФ: Сочи и Крыму. Если оказаться в нужный момент в курортных городах на юге, можно с мая по ноябрь наслаждаться сладкими, свежесобранными ягодами и фруктами, которые наполняют жизненной силой растущие организмы деток и их родителей.

Сочи – ягодно-фруктовый рай

Сочинский климат, близкий к субтропическому, позволяет поспевать в природных условиях на богатых почвах полезным фруктам и ягодам, которые, благодаря обилию солнца, вырастают очень сладкими.

Спешите попробовать с середины мая местную клубнику самого сладкого сорта «Маршал». Полезность клубники неоспорима: каротин, пектины, витамины С, В и Р, минералы железа, фосфора, кальция позволяют бороться с малокровием, авитаминозом. Улучшает обменные процессы и помогает при гипертонии шелковица, так же поспевающая к концу мая в Сочи. Скороспелая черешня богата витаминами и минералами, которые способствуют улучшению пищеварения.

Июнь в Сочи радует появлением вишни, алычи, малины, поздних сортов клубники, белой и розовощекой черешни. Попробовать мушмулу, созревающую в начале июня, которая похожа цветом и формой на абрикос, нужно обязательно. Мушмула богата провитамином А, витамином С, Р, фитонцидами и пектинами.

В июле разнообразие фруктов в Сочи еще богаче: ранние яблоки, абрикосы, персики, сливы, ежевика разнообразят меню отдыхающих.

Самый богатый месяц, в который созревают в Сочи груши, яблоки среднеспелых сортов, виноград, бахчевые культуры, белый инжир, кизил и черника – это август. Кизил больше используют для компотов, но спелые ягоды тоже полезны, их приятно смаковать. Пора жаркой погоды и сочных плодов привлекает туристов с детьми в Сочи.

Сентябрьское ласковое солнце в Сочи способствует расслабленому отдыху и наполняет витаминами виноград, поздние груши и яблоки, синий инжир, фейхоа. Инжир и фейхоа богаты йодом, который благотворно влияет на работу щитовидной железы. Богатый состав фейхоа благоприятно действует на организм беременных и детей, обогащая рацион витаминами, клетчаткой и антиоксидантами.

Октябрь, Ноябрь в Сочи привлекает праздниками виноделия. К этому времени дозрела фейхоа, началась пора хурмы, граната, киви.

Декабрь – время для сбора цитрусовых лимона, мандаринов и апельсинов. Зимние праздники вкусно проводить со сладкими мандаринами и апельсинами, богатыми клетчаткой и витамином С.

Смотрите также:

• Как добраться до Сочи
  Как добраться до Сочи — маршруты, их стоимость и преимущества. Как добраться до аэропорта Сочи. Откуда ходят поезда.
• Где в Сочи купить фрукты
  Адреса рынков и фермерских лавок в Сочи и в Адлере. Как до них добраться.
• Интересные экскурсии в Сочи
  Адлер, Красная поляна, гора Ахун, Олимпийские объекты, пещеры и другие достопримечательности.
• Заказать трансфер или взять машину в аренду
• Подборка отелей в Адлере: популярные, топовые, с видом на море, близко к центру

• Достопримечательности и интересные места в Сочи
• Гран-при Формулы 1 в Сочи
  Где и как купить билеты на Сочи автодром.

Крымские кладовые здоровья

Напоенные солнцем, крымские фрукты и ягоды начинают обогащать витаминный рацион южан и приезжих туристов с конца мая. Клубника и скороспелая черешня порадуют первых отдыхающих на Южном берегу Крыма (ЮБК).

В июне клубника, шелковица, земляника, алыча, вишня, розовая и черная черешня, черная смородина и малина поспеют в Крыму и побалуют туристов с детьми. Алыча улучшает пищеварение, а малина и черная смородина повышает иммунитет к простудам.

Июль в Крыму благоприятен не только солнечной погодой, богата природа и урожаем ранних сортов яблок, красной и белой смородины, абрикосов, персиков, бахчевых культур, белой черешни, слив и первым виноградом. Все свежесобранные фрукты отличаются высоким содержанием витаминов и минералов, которые живят организм человека.

В августе среднеспелые сорта яблок, груш, винограда, слив, арбузов и дынь, кизила, персиков, момордики и первого инжира порадуют изобилием и вкусом всех отдыхающих. Момордика спеет, как и родственная ей тыква, в конце августа. У переспелой момордики сладкие красные семена, которые употребляют в пищу сырыми. Момордика богата антиоксидантами и минералами.

Сентябрьские фрукты и ягоды, не менее полезны, чем летние плоды. В садах собирают синий инжир, яблоки и груши, происходит основной сбор винограда винных сортов и поспевает фейхоа.

В октябре на Черноморском побережье Крыма можно побаловать себя фейхоа, в конце месяца хурмой и гранатами и киви.

Смотрите также:

Курорты Абхазии угощают фруктами и ягодами с мая по январь.

Абхазия по природным условиям аналогична сочинскому климату, поэтому фрукты и ягоды в рационе жителей также богаты выбором.

С середины мая в Абхазии плодоносит клубника, тутовое дерево и мушмула. Каротин, железо, витамины, кислоты, антиоксиданты входят в состав майских ягод, которые оздоравливают после зимнее-весеннего авитаминоза.

В июне появляется дикая земляника, дарящая долголетие. Черешня, малина, слива, вишня, алыча появляются в рационе туристов, приехавших в Абхазию.

Июльский урожай Абхазии поражает изобилием: яблоки, абрикосы, персики, черешня, слива, ежевика, нектарины и черника. Черника растет на горных склонах и полезна для здоровья глаз и борьбы с канцерогенами: свойства ягоды активно борются с опасными болезнями.

Август – сентябрь дарят отдыхающим на курортах Абхазии теплую сухую погоду с обилием полезных плодов для восстановления сил. В эту пору собирают кизил, барбарис, бахчевые, виноград, сливы, груши, инжир. Инжир и кизил благотворно воздействуют на пищеварение и работу щитовидной железы.

С середины осени и до конца ноября созревают поздние груши, поспевает хурма, фейхоа и гранаты. Фейхоа богата йодом, а гранаты — железом.

Декабрь – январь изобилуют цитрусовыми: сначала зреют лимоны, затем мандарины и апельсины. Они хранятся до весны, чтобы делиться витамином С со всеми любителями оранжевой «радости».

Источник

Местные фрукты краснодарского края

Нет ничего прелестнее, чем летний сезон овощей и фруктов. Полки супермаркетов и рынков ломятся от разнообразия аппетитных ягод, фруктов, овощей, зелени. Наконец настало время, когда можно полакомиться черешней с ветки или кабаками с грядки. Но не все овощи одинаково полезны. Только сезонные продукты дают максимум пользы от их употребления. Расскажем, что можно без опаски есть летом, что покупать на рынках Краснодара в июле и как определить местные овощи и фрукты от импортных.

Вишня, черешня, малина, смородина, крыжовник, земляника. С середины июня и до конца июля наступает сезон дивных ягод. Оправляетесь за витаминами прямо сейчас, пока ягоды еще «не отошли» и можно купить килограмм другой и доброй бабушки около подъезда или на ближайшем овощном рынке.

Начало ранних яблок сорт «белый налив», а также поспевают абрикосы, груши, слива, алыча. К концу июлю уже будут во всю продавать персики, виноград. Все эти вкусности можно будет найти на любом рынке, а в частотных домах — прямо во дворе. Некоторые лавки в июле предлагают уже арбузы и дыни, но они еще не местные, заграничные. Поэтому лучше не стоит покупать их так рано, лучше подождать до августа, когда в продаже появятся местные бахчевые.

Июль — самый щедрый месяц на овощи с кубанских земель. Капуста, кабачки, молодой картофель, морковка, лук, помидоры, огурцы, цветная капуста, свекла, цукини, перец, самая разная зелень. Все овощи местные, поэтому цена на них значительно ниже, а вкус лучше, чем у импортных. Можно смело покупать любые овощи на рынке, и уже делать заготовки на зиму.

Источник

Фрукты и овощи в Анапе по месяцам

Анапа — южный, солнечный город. А значит и фрукты в Анапе должны расти и быть дешевле чем на севере. А какие фрукты растут в Анапе и в каких месяцах их много и сколько они стоят? Устраивайтесь поудобнее и я сейчас все расскажу. А так же расскажу где их купить.

Фрукты в Анапе в мае

С середины до конца мая в Анапе продают местную клубнику. Не стоит гнаться за большой клубникой — она более водянистая. Хорошая клубника небольшая, сладкая и сильным запахом. На рынках когда торгуетесь не стесняйтесь пробовать!

Так же с последней недели мая до середины июня в Анапе урожай черешни и вишни. Горох продается свежий в больших количествах.

Фрукты и овощи в Анапе в июне

В июне продолжается урожай черешни и вишни. Так же к конце месяца июня начинаются поспевать абрикосы, ранние сливы. А вот персики скорее всего будут зарубежные, для них еще слишком рано.

Из ягод отходит (заканчивается) клубника, начинается малина и ежевика.

Из овощей на рынке тепличные огурцы, помидоры, кабачки, баклажаны, перец сладкий и горький. Появляются кабачки и баклажаны. Ну и горох в начале месяца свежий.

Фрукты и овощи в Анапе в июле

В июле продолжается урожай абрикосов, слив и яблок. Можно так же найти ранние персики. Черешня и вишня уже отходят или отошли, так что вряд ли найдете.

Из ягод на рынке крыжовник, красная и черная смородина. К концу месяца появляются завозные арбузы и дыни, местные арбузы с Тамани пойдут в августе.

Из овощей на рынке грунтовые огурцы, помидоры, молодая кукуруза, молодой картофель.

Фрукты и овощи в Анапе в августе

Август месяц богат на урожай! Из фруктов в Анапе в августе сливы, груши, яблоки, виноград. Но главное в Анапе в этом месяце — это персики!

На рынке крыжовник, красная и черная смородина, местные арбузы и дыни с Тамани. Можно найти малину.

Из овощей на рынке огурцы, помидоры, кабачки, баклажаны, перец сладкий и горький. Кукурузы полно, но это уже не молодая, а зрелая кукуруза. Картошка в ассортименте.

Фрукты и овощи в Анапе в сентябре

В сентябре в Анапе море винограда, яблок, персики.

Появляется малина (второй урожай), клубника (второй урожай), но их не много. Так же отходит крыжовник, смородина, полно арбузов и дынь.

Цены на фрукты и овощи в Анапе

Когда товар только появляется на рынке, стоит он в несколько раз дороже обычной сезонной цены — как правило он весь привозной, да и торговцы хотят на вариться побольше. Так что цены привожу цену “в сезон”. Учтите, что цены прошлогодние, а инфляция, увы, не дремлет.

Цена на клубнику в 2022 году была 150-200 руб. за кг. Сейчас в начале мая 2023 году 450-500 рублей (она привозная, потому еще дорогая).

Черешня стоит 80-120 руб. за кг. За некоторые сорта и 180 рублей отдавали.

По абрикосу цены не привожу — он почти весь завозной из Армении. Дело в том, что когда абрикос цветет, в Анапе который год наступают заморозки и цвет опадает до образования завязей.

Яблоки стоят 70-100 рублей за кг.

Арбузы – 20-30 руб./ за кг. В разгар сезона цена падает до 10-15 рублей.

Картофель сейчас стоит 35-40 руб. за кг, летом был дешевле.

В общем, цены я привел для ориентира. А так планирую сделать подборку цен по месяцам специально фотографируя ценники для истории.

Продуктовые рынки Анапы

В центре Анапы, рядом с Автовокзалом, находится Центральный рынок. Это самый известный и самый старый рынок Анапы. Здесь можно не только купить овощи и фрукты, но и мясо с рыбой, полуфабрикаты. А вот цены не самые дешевые в городе.

В 12 микрорайоне рядом с Полицией находится дублер Центрального рынка — Южный рынок. Он меньше, сам продуктовый рынок существенно меньше, однако все самое необходимое там имеется. Так же на рынке продают одежду и обувь, мясо и рыбу. Цены под стать Центральному рынку.

Восточный рынок вот уже пару лет как ликвидировали, но торговлю перенесли чуть дальше по проезду Солдатских матерей, а еще дальше на улице Рождественской (Парковой) сделали новый рынок (открылся в мае 2022 года). Цены самые дешевые в городе

Казачий рынок на Крепостной вот уже сколько лет хотят снести, что-то там снесли, что-то перенесли. Проходимость там большая за счет близкого расположения к морю и цены тут самые большие. Так что очень может быть, что в 2023 году его уже не будет.

Сейчас Ярмарка выходного дня плавно перекочевала в станицу Анапскую на Казачий рынок в самом начале. Цены примерно равны с Восточным рынком, но купить можно именно у производителя. Работает он только в воскресенье до обеда. На маршрутке туда добраться можно без пересадки, но не очень удобно, лучше ехать на машине.

Как видите, в Анапу можно приезжать летом в любом месяце и без местных витаминов вы не останетесь! 😁

Источник